"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
يتم تصنيع السكر الأبيض، المعروف باسم سكر المائدة، إما باستخدام سكر البنجر أو سكر القصب الذي خضع لعملية التكرير. يستخدم السكر الأبيض بشكل كبير في مناطق مثل أمريكا الشمالية وأوروبا، وهي أسواق الحلويات الرئيسية. يشهد سوق السكر الأبيض نموًا كبيرًا بسبب زيادة استهلاك الحلويات والمخبوزات في جميع أنحاء العالم.
يتم استهلاك الشوكولاتة ومنتجات الحلويات الأخرى على نطاق واسع كوجبة خفيفة من قبل المستهلكين نظرًا لسهولة استهلاكها ومحتواها العالي الطاقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن اتجاه تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات بين المستهلكين قد أثر بشكل إيجابي على نمو سوق السكر الأبيض.
يستخدم السكر الأبيض على نطاق واسع في مختلف المنتجات الغذائية والمشروبات كعامل تحلية، وخاصة في الحلويات ومنتجات المخابز، مما أدى إلى نمو السوق.
إن وعي المستهلك المتزايد بالآثار الصحية السلبية لارتفاع استهلاك السكر يمنع نمو السوق. يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر إلى زيادة الوزن، ومشاكل السكر في الدم، وما يرتبط بها من أمراض القلب والأوعية الدموية.
سائق السوق الرئيسي -
Wide Utilization in Food and Beverage Industry
قيود السوق الرئيسية -
Negative health effects due to high consumption
الشركات الرئيسية العاملة في سوق السكر الأبيض العالمي هي: S - dzucker AG، وTate & Lyle Sugars, Ltd، وImperial Sugar Company، وNordic Sugar A/S، وDOMINO FOODS INC، وAmerican Crystal Sugar Company، وCargill, Incorporated، وTaikoo Sugar Limited., Wholesome شركة Sweeteners Inc. وشركة NSL Sugar.
يتم تقسيم سوق السكر الأبيض حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. سيطر نوع السكر الأبيض المحبب على سوق السكر الأبيض بسبب إنتاجه الواسع وسهولة ذوبانه. علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على منتجات مثل المربيات والمربى والعلكة وغيرها قد عزز نمو السوق.
تعد محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت قناة التوزيع الرائدة لأنها تقدم مجموعة واسعة من منتجات البقالة وغيرها من المنتجات المنزلية تحت سقف واحد. يقدم هؤلاء التجار الشاملون مجموعة واسعة من المنتجات في مختلف العلامات التجارية والنطاق السعري. لقد أثرت راحة التسوق إلى جانب الخصومات المتنوعة بشكل إيجابي على أعمال السكر الأبيض.
تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا قويًا في سوق السكر الأبيض بسبب زراعة قصب السكر على نطاق واسع. إن توفر المواد الخام الوفيرة في دول مثل الهند والصين واليابان بسبب ظروفها المناخية المواتية قد عزز نمو السوق الإقليمية.
ومن المتوقع أن تشهد أوروبا نمواً كبيراً في السنوات المقبلة، حيث إنها واحدة من أكبر المناطق المستهلكة للسكر في العالم. تعد دول مثل المملكة المتحدة وإسبانيا من بين أكبر الدول المستهلكة للسكر الأبيض. علاوة على ذلك، ساعد قطاع الحلويات الراسخ في المنطقة في نمو سوق السكر الأبيض.
من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نمواً كبيراً في سوق السكر الأبيض بسبب الزيادة التدريجية في استهلاك السكر الأبيض والمنتجات الغذائية المصنعة الأخرى. وفقًا لوزارة الصحة والعلوم الأمريكية، فإن أكثر من 90% من الأفراد في الولايات المتحدة يستهلكون كمية من السكر الأبيض أكثر من الحدود التي أوصت بها الحكومة يوميًا. علاوة على ذلك، أدى ارتفاع عدد مطاعم الوجبات السريعة في المنطقة إلى دفع نمو السوق.
للحصول على رؤى واسعة النطاق في السوق، طلب التخصيص
يصف | تفاصيل |
حسب النوع |
|
بواسطة قناة التوزيع |
|
بواسطة الجغرافيا |
|