حجم سوق اللحوم المعلبة، وحصتها، وتحليل الصناعة، حسب نوع المنتج (لحوم اللانشون، ولحم الخنزير، والسجق، واللحم المقدد، واللحم البقري المحفوظ، وغيرها)، حسب قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت، والمتاجر المتخصصة، والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وغيرها)، والإقليمية توقعات 2024-2032

رؤى السوق الرئيسية

بلغت قيمة حجم سوق اللحوم المعلبة العالمية 31.12 مليار دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن ينمو من 32.48 مليار دولار أمريكي في عام 2024 إلى 46.85 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.68٪ خلال الفترة المتوقعة. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق اللحوم المعلبة بحصة سوقية بلغت 31.49% في عام 2023. علاوة على ذلك، من المتوقع أن ينمو حجم سوق اللحوم المعلبة في الولايات المتحدة بشكل كبير، ليصل إلى قيمة تقديرية تبلغ 11.80 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، مدفوعًا بزيادة الطلب على الراحة. المنتجات الغذائية والطلب القوي على البروتين الحيواني.

توفر اللحوم المعلبة الحد الأدنى من وقت الطهي دون الحاجة إلى الطهي لفترة طويلة أو تذويب الطعام. هذه المنتجات سهلة الاستخدام ومناسبة للمستهلكين ذوي أنماط الحياة المزدحمة. الابتكار في المعبأة وأغذية مجمدةوقد شهد هذا القطاع نموا مستمرا في السنوات القليلة الماضية. يقوم اللاعبون في السوق بتوسيع خطوط إنتاجهم من خلال إطلاق منتجات في الأسواق الدولية وتقديم مذاق جيد مثل اللحوم الطازجة. من المتوقع أن تعمل استراتيجيات التسويق المبتكرة على توسيع نطاق الوصول العالمي للمصنعين وتوفر لهم فرصًا مربحة في السوق خلال الفترة المتوقعة.

لقد فرضت جائحة كوفيد-19 تحديات كبيرة على منتجي الماشية. بمجرد التكيف مع الصدمة الأولية، حاول المصنعون إيجاد حلول لمشاكل سلسلة التوريد الخاصة بهم لتلبية متطلبات السوق. اتصل بعض مصنعي الماشية مباشرة بالمستهلكين النهائيين وقاموا ببيع منتجاتهم من خلال بوابات الإنترنت. وقد خلق هذا فرصة هائلة للمصنعين للاستفادة من متطلبات السوق المتغيرة واعتماد قنوات جديدة للوصول إلى المستهلكين النهائيين.

اتجاهات سوق اللحوم المعلبة

التغليف المستدام والتوعية بملصقات الأغذية هي الاتجاهات الناشئة في السوق

ظهر اتجاه سوقي رئيسي في شكل منتجات التعبئة والتغليف المستدامة ووضع العلامات الغذائية في السوق مؤخرًا. أصبحت العلامات الشفافة ووضع العلامات على المنتجات ذات الصلة بتوعية المستهلك أمرًا طبيعيًا جديدًا في صناعة الأغذية المصنعة حيث أصبح المستهلكون واعين بشكل متزايد بشأن ما يضاف إلى طعامهم. إن مسار النمو المستقبلي للمنتجات الغذائية ذات العلامات الشفافة واعد. يوفر اتجاه المستهلكين لاختيار المنتجات ذات التصنيفات الواضحة والشفافة فرصًا مربحة لمجهزي اللحوم لإنشاء خط إنتاج يتضمن المنتجات ذات التصنيفات. يمكن أن يؤدي اتجاه السوق هذا أيضًا إلى نتائج نقدية مفيدة حيث يدفع المستهلكون المزيد مقابل هذه المنتجات.

وبصرف النظر عن العلامات الشفافة، يبحث عدد أكبر من المستهلكين عن منتجات اللحوم ذات مواصفات الاستدامة ورعاية الحيوان. وعلى مدى السنوات القليلة الماضية، زادت أيضًا صحة المستهلكين واستدامتهم ومشاعرهم البيئية. وفقًا لاستطلاع أجرته Ingredient Communications في سبتمبر 2020، يشعر ما يقرب من 81% من المستهلكين بأن العلامة "مصنوعة من مكونات طبيعية" جذابة، ويقول 78% من المستهلكين أن العلامة "خالية من المكونات الاصطناعية" أكثر إثارة للاهتمام. تستجيب الصناعة لهذه الاتجاهات من خلال تصنيع منتجات خالية من النترات أو النتريت، ولا تحتوي على هرمونات أو منشطات مضافة، ولا تحتوي على مكونات صناعية.

عوامل نمو سوق اللحوم المعلبة

ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية الملائمة لتحفيز نمو السوق

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن صادرات الولايات المتحدة من الأغذية الجاهزة تتزايد في جميع أنحاء العالم. تعد كندا سوقًا رئيسيًا تتمتع بأكبر حصة في سوق التصدير الأمريكي. زادت صادرات الولايات المتحدة من الأطعمة الجاهزة إلى كندا بنسبة 6% من عام 2019 إلى عام 2020. ويعود الطلب على الأطعمة الجاهزة في كندا إلى التحضر السريع ونمو الدخل، وكلاهما يؤدي إلى زيادة رغبة المستهلك في الأطعمة المعبأة والمريحة الجاهزة للاستخدام.

تميل العديد من الأسر التي يعمل فيها أبوان إلى تفضيل الأطعمة الجاهزة للأكل، مثل اللحوم المعلبة وغيرها من الأطعمة، وترغب في تقليل الوقت اللازم لإعداد الطعام وتجهيزه.مثبتات الغذاءيؤثر بشكل كبير على الجودة النهائية للأغذية المعبأة. على سبيل المثال، تتطلب الصلصات والصلصات واللحوم المصنعة الخالية من الدهون مكونات وظيفية مختلفة لتحسين الاستقرار والكريمة ومدة الصلاحية واللزوجة وامتصاص الماء والمزيد. بالإضافة إلى ذلك، تطلق الشركات العاملة في السوق منتجات جديدة تقدم فوائد صحية وظيفية إضافية للعملاء الذين يعيشون أسلوب حياة نشط ومزدحم ويريدون اتخاذ خيارات أكثر صحة.

على سبيل المثال، في عام 2020، أطلقت شركة F&G Food Pte Ltd منتجين جديدين لتلبية الطلب المتزايد في السوق. أطلقت الشركة "لحم الخنزير الدجاج المعلب" و"لحم الخنزير المقدد". ومع إطلاق منتجات جديدة ذات مدة صلاحية ممتدة، من المتوقع أن يرتفع نمو سوق اللحوم المعلبة في الأوقات القادمة.

ارتفاع الطلب على البروتينات الحيوانية لدفع نمو السوق

أدى النمو السكاني المطرد في جميع أنحاء العالم إلى زيادة الطلب على البروتين الحيواني، مما أدى إلى تضخم كمية النفايات الناتجة عن استخداملحمةوالدواجن والأسماك ولحم الخنزير. يستثمر المصنعون والمصنعون بنشاط في مرافق معالجة اللحوم لتقليل الخسائر وزيادة الربحية. على سبيل المثال، وفقا لمنظمة الصحة العالمية، على مدى العقود الثلاثة الماضية، كان هناك نمو غير عادي في الطلب على المنتجات الحيوانية واستهلاكها، بما في ذلك البروتين الحيواني، في بلدان مثل الصين والبرازيل. علاوة على ذلك، فإن نمط الحياة المتغير بسرعة والتوسع الحضري المتزايد يؤديان إلى تحول كبير في الأنماط والخيارات الغذائية للمستهلكين. أصبح المستهلكون على مدى السنوات القليلة الماضية أكثر ميلاً نحو الخيارات الغذائية الصحية والمغذية، والتي تعد قوة دافعة رئيسية لنمو سوق المنتج.

العوامل المقيدة

زيادة ميل المستهلك نحو اللحوم النباتية يشكل تحديًا لنمو السوق

في السنوات الأخيرة، تحولت نسبة كبيرة من سكان العالم نحو النظام الغذائي النباتي بسبب حساسية الألبان والمخاوف البيئية والمخاوف الصحية وغيرها. وقد أثر هذا العامل سلبًا على مبيعات المنتج في مناطق مختلفة من العالم.

وفقًا للوزارة الفيدرالية للأغذية والزراعة، ارتفع عدد السكان النباتيين في ألمانيا بنسبة 100٪ من 1.3 مليون إلى 2.6 مليون خلال فترة 4 سنوات، من 2016 إلى 2020 على التوالي. تُعزى الزيادة في عدد السكان النباتيين إلى المخاوف المتزايدة بشأن الفوائد الصحية ورعاية الحيوان بين المستهلكين في الأسواق المتقدمة.

أدت الشعبية المتسارعة للأغذية النباتية بين المستهلكين إلى زيادة عدد منتجي اللحوم النباتية. يستثمر اللاعبون في السوق في البدائل النباتية لمنتجات اللحوم التقليدية وإنشاء محفظة نباتية نابضة بالحياة.

تحليل تجزئة سوق اللحوم المعلبة

حسب تحليل نوع المنتج

يمتلك قطاع لحم الخنزير المقدد حصة سوقية كبيرة بسبب الاستهلاك العالي وسهولة التوفر

بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى لحم الخنزير المقدد ولحم اللانشون والسجق ولحم الخنزير والذرةلحموآخرون. من بين جميع أنواع المنتجات، يحمل لحم الخنزير المقدد أكبر حصة في السوق. يتزايد الطلب على لحم الخنزير المقدد بسبب فوائده الغذائية ومنتجاته عالية الجودة، مثل نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والمعادن. وهو مصدر للزنك وهو الشكل الأكثر سهولة في امتصاص الحديد الغذائي، وكلاهما مهم في وظيفة المناعة. ومن ثم فإن الطلب على لحم الخنزير المقدد المعلب آخذ في الارتفاع في السوق.

استحوذت النقانق على ثاني أكبر حصة في السوق العالمية. وفقا لشركة Alden's Meat Master، يوفر النقانق مستويات عالية من الحديد وفيتامين ب 12، وكلاهما ضروري لخلايا الدم الحمراء الصحية وإنتاج الهيموجلوبين. وبصرف النظر عن هذا، B-12 يساعد على استقلاب كل من الدهون والبروتين. يتم معالجة لحم الخنزير المعلب، ويتم إجراء عملية حفظ قبل تعليب لحم الخنزير، حيث يتم غمر لحم الخنزير بالملح والسكر ونترات الصوديوم، مما يسحب الرطوبة مع تعزيز نكهة اللحم. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن لحم الخنزير هذا لا يزال مطبوخًا بالكامل، وبالتالي فهو جاهز للأكل، ولكن لا تتم معالجته لفترة كافية ليصبح ثابتًا على الرف، لذلك يجب أن يظل باردًا لتجنب الفساد.

عن طريق تحليل قناة التوزيع

محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت ستظل مهيمنة بسبب المبيعات القوية

وعلى أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق فرعيًا إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت والمتاجر المتخصصة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وغيرها. شهد السوبر ماركت/ الهايبر ماركت نموًا ملحوظًا في عام 2022 ومن المتوقع أن يحتفظ بهيمنته في السنوات القادمة. كما هو واضح من الأرقام، فإن أكثر من نصف مبيعات اللحوم المعلبة تمت من خلال محلات السوبر ماركت / الهايبر ماركت على مستوى العالم لعام 2022. وتتزايد شعبية محلات السوبر ماركت / الهايبر ماركت بسبب سهولة توافر المنتجات ذات العلامات التجارية المختلفة المتاحة تحت سقف واحد وبأسعار معقولة الأسعار.

استحوذ قطاع المتاجر المتخصصة على ثاني أكبر حصة في السوق نظرًا لتوفر مجموعة واسعة من المنتجات في الفئة المختارة. ولذلك يفضل المستهلك شراء المنتجات من المتاجر المتخصصة.

التحليل الإقليمي

تهيمن أمريكا الشمالية على السوق العالمية بسبب ارتفاع الطلب من الولايات المتحدة.

استحوذت منطقة أمريكا الشمالية على الجزء الأكبر من الحصة السوقية لسوق اللحوم المعلبة في عام 2022. ويرجع ذلك أساسًا إلى ارتفاع معدل اعتماد المنتجات في بلدان مختلفة، مثل الولايات المتحدة وكندا والمكسيك. تشكل هذه البلدان حصة كبيرة من إجمالي النمو الاقتصادي والصناعي في أمريكا الشمالية، وهي أكبر أسواق البيع بالتجزئة للمنتجات التي أدت إلى زيادة الطلب العالمي عليها خلال السنوات القليلة الماضية. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب المتزايد على اللحوم المعلبة من قطاع التجزئة يدفع نمو السوق في المنطقة. تعد كندا دولة مستهلكة رئيسية للحوم ومنتجات اللحوم. في عام 2021، بلغ نصيب الفرد من الإنفاق على اللحوم في كندا ما يقرب من 450 دولارًا أمريكيًا في عام 2021، مرتفعًا من مستويات نصيب الفرد من الإنفاق لعام 2017 البالغة 386 دولارًا أمريكيًا. ولحوم الدواجن هي فئة اللحوم الشائعة في كندا، تليها مباشرة لحم البقر ولحم العجل. ومن المتوقع أن تنمو مبيعات لحم الضأن والضأن والماعز بمعدل كبير خلال السنوات القليلة المقبلة. من حيث مبيعات اللحوم المصنعة في كندا، تعد اللحوم الحمراء المبردة هي فئة اللحوم الرائدة، تليها اللحوم المجمدة واللحوم القابلة للتخزين. تنمو مبيعات اللحوم المصنعة المجمدة في السوق الكندية بسرعة، تليها اللحوم المبردة والمخزنة على الرفوف. ومن المتوقع أن تنمو اللحوم المصنعة المبردة واللحوم المجمدة بمعدل كبير خلال الفترة المتوقعة.

ومن حيث الحجم، انخفضت الكمية المباعة في جميع الفئات. بين عامي 2017 و2021، انخفضت كمية اللحوم الحمراء المصنعة بنسبة 1.5%. خلال هذه الفترة، سجلت كمية اللحوم الحمراء المصنعة المجمدة أكبر انخفاض بنسبة 3.3%، في حين انخفضت كمية اللحوم الحمراء المصنعة المبردة واللحوم الحمراء المصنعة المستقرة بنسبة 1.0% و1.4% على التوالي. ومن المتوقع أن تنمو كمية اللحوم الحمراء المصنعة المباعة بنسبة 1.0% بين عامي 2022 و2026.

كانت لحم الخنزير ثالث أكبر فئة من اللحوم الطازجة من حيث المبيعات في عام 2021. وقدرت قيمة مبيعات لحم الخنزير بمبلغ 4.7 ​​مليون دولار كندي (706.6 ألف طن)، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 0.2٪ في معدل النمو السنوي المركب من عام 2017 إلى عام 2021. بين عامي 2017 و2021، ارتفعت كمية لحوم الخنزير المباعة من 637.0 ألف طن إلى 706.6 ألف طن، وهو ما يمثل زيادة قدرها 2.6%. ومن المتوقع أن تنمو مبيعات لحم الخنزير بنسبة 1.6% بين عامي 2022 و2026، لتصل إلى 5.1 مليار دولار كندي (752.9 ألف طن). ومن المتوقع أن تنمو مبيعات لحم الخنزير بمعدل نمو سنوي مركب قدره 1.3% خلال هذه الفترة.

يعد سوق اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ هو السوق الأسرع نموًا الذي تم تحليله بشكل رئيسي بالنسبة للصين والهند وأستراليا وكوريا الجنوبية والفلبين وغيرها (نيوزيلندا وماليزيا واليابان وتايلاند وإندونيسيا وفيتنام). استهلاك اللحوم في هذه البلدان مرتفع جدًا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ؛ ومن ثم، تساهم هذه البلدان بحصة كبيرة من السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

يعد تزايد عدد السكان في المنطقة وزيادة الطلب على الغذاء نتيجة لذلك العامل الرئيسي الذي يدفع نمو السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. تعد الصين أكبر سوق في المنطقة بسبب العادات الغذائية التقليدية المتمثلة في استهلاك اللحوم ومنتجات اللحوم يوميًا. ومن حيث نصيب الفرد من استهلاك اللحوم السنوي، تعد أستراليا الدولة الرائدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، تليها نيوزيلندا. مع أعلى استهلاك للحوم للفرد في البلدين، توفر أستراليا ونيوزيلندا فرصًا مربحة للاعبين في السوق للتوسع في هذه البلدان وتعزيز مكانتها في السوق.

يعتمد استهلاك اللحوم المعلبة في أوروبا بشكل كبير على إنتاج اللحوم المحلي والتجارة داخل الاتحاد الأوروبي. تعد النمسا والدنمارك وفرنسا وألمانيا وإيطاليا وهولندا والنرويج وروسيا وإسبانيا وسويسرا والمملكة المتحدة أكبر الدول المستهلكة للحوم في أوروبا. يعد استهلاك الفرد السنوي من اللحوم هو الأكبر في إسبانيا، حيث يبلغ حوالي 110 كجم للفرد سنويًا، تليها النمسا وألمانيا. في أوروبا، تختلف أنماط استهلاك اللحوم بشكل كبير من بلد إلى آخر، اعتمادًا على عادات الاستهلاك والتركيبة السكانية. على سبيل المثال، حيث تظهر الأنماط العالمية وجود علاقة قوية بين زيادة استهلاك اللحوم وارتفاع الدخل، في البلدان الأوروبية ذات الدخل المرتفع، تكون أنماط استهلاك اللحوم معقدة، حيث يتبع أفراد المجموعة ذات الدخل المنخفض في بعض الأحيان وجبات غذائية أكثر ثقلاً من اللحوم. وفي فرنسا، تستهلك المجموعات ذات الدخل المرتفع كميات أقل من اللحوم المعلبة مقارنة ببقية السكان، في حين تستهلك المجموعات ذات الدخل المنخفض أكثر من غيرها.

أدى تطور سوق أمريكا الجنوبية في صناعة التجزئة الغذائية الحديثة إلى زيادة توافر منتجات اللحوم المصنعة في المنطقة. علاوة على ذلك، أثر الاتجاه المتزايد لنظام غذائي عالي البروتين بشكل كبير على صناعة اللحوم، بما في ذلك منتجات اللحوم المعلبة في المنطقة. يركز المصنعون والمعالجون على تقديم منتجات اللحوم المصنعة المختلفة، مثل اللحوم المعلبة، لتلبية طلب المستهلك الحديث على خيارات صحية غنية بالبروتين. ولذلك، من المتوقع أن ينمو سوق أمريكا الجنوبية في الأوقات القادمة.

إن الشعبية المتزايدة للحوم هي المحرك الرئيسي للسوق في الشرق الأوسط وأفريقيا بسبب مذاقها ومدة صلاحيتها الطويلة بين المستهلكين. ووفقا للمعهد الدولي لبحوث الثروة الحيوانية، فإن الأغنام والدواجن هي الأكثر استهلاكا في دول الشرق الأوسط. أدى تزايد إنتاج اللحوم الحيوانية في الاقتصادات النامية مثل الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية إلى زيادة الطلب على اللحوم المعلبة.

قائمة الشركات الرئيسية في سوق اللحوم المعلبة

يركز اللاعبون الرئيسيون على توسيع الأعمال التجارية في مناطق جغرافية جديدة للحفاظ على قدرتها التنافسية

يتكون السوق العالمي من لاعبين محليين، وعدد اللاعبين المحليين يفوق عدد اللاعبين الدوليين. وبالنظر إلى الطلب المتزايد على اللحوم المعلبة، يقوم اللاعبون في السوق بإتاحة منتجاتهم في الأسواق الدولية من خلال التوسع في السوق بأنفسهم أو الدخول في شراكات مع لاعبين محليين آخرين في الأسواق المعنية. في مايو 2022، استحوذت شركة JBS S.A. على منشأتين للتصنيع في الشرق الأوسط، مما أدى إلى توسيع وجودها في إنتاج وتوزيع الأطعمة الجاهزة في المنطقة. ولديها مصنعان في المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة ولديها شبكة توزيع في الشرق الأوسط.

قائمة الشركات الرئيسية لمحة:

• شركة هورميل للأغذية( نحن.)


• شركة تايسون فودز( نحن.)


• مجموعة بولتون  (إيطاليا)


• Smithfield Foods, Inc.‎ (الولايات المتحدة)


• مجموعة فيون  (هولندا)


• شركة Conagra Brands Inc. (الولايات المتحدة)


• صناعات ماكالوم (نيوزيلندا)


• اللحوم كيستون ( نحن.)


• شركة ويرلينج وأولاده(نحن.)


• JBS SA  (البرازيل)

التطورات الصناعية الرئيسية:

• نوفمبر 2022:وافقت شركة سميثفيلد أوروبا على الاستحواذ على شركة Goodies Meat Production SRL، وهي شركة مصنعة لمنتجات اللحوم المعبأة ذات العلامات التجارية الخاصة، لقناة البيع بالتجزئة. قامت الشركة بتشغيل منشأة الإنتاج في سيبتورا دي جوس، براهوفا. تشمل مجموعة منتجاتها السلامي ولحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد وغيرها. ومن المتوقع أن يساعد هذا الاستحواذ شركة سميثفيلد أوروبا على تعزيز أعمالها الحالية في السوق.


• أكتوبر 2021:دخلت شركة Hormel Foods Corporation في شراكة مع شركة تجهيز الأغذية "The Better Meat Company" ومقرها الولايات المتحدة. من خلال هذه الشراكة، ستعمل الشركتان معًا لتطوير بدائل البروتين من الجيل التالي اللذيذة والصحية والمستدامة، والتي تتميز بمكونات Ryza mycoprotein الثورية من شركة Better Meat.


• أغسطس 2021:استحوذت مجموعة Bolton Group للسلع الاستهلاكية الإيطالية على Wild Planet Foods مقابل مبلغ لم يكشف عنه. سيؤدي الاستحواذ إلى تعزيز مجموعة بولتون من خلال زيادة تواجدها في السوق الأمريكية، وستعمل الشركتان معًا لبناء سلسلة توريد متفوقة ومسؤولة.


• يناير 2021:أطلقت شركة Minerva SA منصة المبيعات عبر الإنترنت B2B "Miu Minerva"، والتي توفر مختلف اللحوم المصنعة، وخاصة منتجات لحوم البقر المصنعة. ومن المرجح أن تؤدي هذه الخطوة إلى توسيع قاعدة عملاء الشركة وتوسيع نطاق وصولها إلى سوق اللحوم المصنعة. ومع تزايد الطلب على المنصات عبر الإنترنت في صناعة المواد الغذائية، من المتوقع أن توفر منصة المبيعات الجديدة لشركة Minerva SA الراحة لعملائها من خلال توفير نظام طلب سهل الاستخدام عبر الإنترنت.


• نوفمبر 2020:أطلقت شركة F&G Food Pte Ltd منتجات جديدة لتلبية الطلب المتزايد في السوق. أطلقت الشركة منتجين جديدين: لحم الدجاج المعلب ولحم الخنزير.

تمثيل انفوجرافيك ل Canned Meat Market

تغطية التقرير

يقدم تقرير أبحاث السوق تحليلاً مفصلاً للسوق ويركز على الجوانب الرئيسية مثل اللاعبين الرئيسيين في السوق والمشهد التنافسي وأنواع المنتجات وقناة التوزيع. وإلى جانب ذلك، يقدم التقرير رؤى أساسية لاتجاهات السوق ويسلط الضوء على تطورات الصناعة الرئيسية. بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه، يشمل التقرير عدة عوامل ساهمت في نمو السوق خلال السنوات الأخيرة.

[رغبسSI2y4T]

نطاق التقرير والتجزئة

يصف

تفاصيل

فترة الدراسة

2019-2032

سنة الأساس

2023

السنة المقدرة

2024

فترة التنبؤ

2024-2032

الفترة التاريخية

2019-2022

معدل النمو

معدل نمو سنوي مركب 4.68% من 2024 إلى 2032

وحدة

القيمة (مليار دولار أمريكي)

التقسيم

حسب نوع المنتج

• لحم غداء


• لحم خنزير


• سجق


• لحم خنزير مقدد


• لحم بقري محفوظ


• آخر

بواسطة قناة التوزيع

• سوبر ماركت/هايبر ماركت


• المتاجر المتخصصة


• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت


• آحرون

حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية (حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والبلد)


• أوروبا (حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والبلد)


• منطقة آسيا والمحيط الهادئ (حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والبلد)


• أمريكا الجنوبية (حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والبلد)


• الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والبلد)