حجم سوق الكلوريلا وحصته وتحليل الصناعة حسب المصدر (كلوريلا فولغاريس، وكلوريلا بيرينويدوسا، وكلوريلا إليبسويديا، وغيرها)، حسب التطبيق (الأغذية والمشروبات، والأدوية، ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية، والأعلاف الحيوانية)، حسب الشكل (الطاقة، الأجهزة اللوحية) والسوائل وغيرها)، والتوقعات الإقليمية حتى عام 2032

رؤى السوق الرئيسية

نما سوق الكلوريلا العالمي بشكل ملحوظ خلال العقد الماضي، وذلك بسبب زيادة اعتماد الطحالب الدقيقة في تطبيقات الأغذية ومستحضرات التجميل بسبب فوائدها الصحية المختلفة. تشتهر الكلوريلا، وهي طحالب خضراء تعيش في المياه العذبة، بقيمتها الغذائية العالية، والتي تشمل الكثير من البروتين والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. هذه الخصائص جعلت منه مكملاً شائعًا في مجال الصحة والعافية، حيث يجذب مجموعة واسعة من العملاء الذين يبحثون عن المكملات الغذائية الطبيعية.

من المرجح أن يؤدي الإنتاج المتزايد لإنتاج الطحالب الدقيقة التجارية، بما في ذلك الكلوريلا، إلى دفع السوق خلال السنوات القادمة. وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة، وصل الإنتاج العالمي من الطحالب الدقيقة إلى 34.74 مليون طن في عام 2019، بزيادة بنحو 36% عن عام 2010. ويعد الطلب المتزايد على البروتينات النباتية أحد العوامل الرئيسية التي تدفع نمو السوق. مع تبني المزيد من الأفراد لأنماط الحياة النباتية والنباتية، يتزايد الطلب على مصادر البروتين المستدامة والغذائية. لقد تطور سوق الكلوريلا العالمي بشكل كبير خلال العقد الماضي بسبب زيادة وعي المستهلك بالفوائد الصحية العديدة للطحالب الدقيقة.

شلوريلا  سائق السوق

شعبية المكونات الطبيعية والنباتية الناشئة في صناعة الأغذية ومستحضرات التجميل لدفع نمو السوق

يعتمد سوق الكلوريلا في المقام الأول على زيادة وعي المستهلك بمزايا الصحة والعافية للطحالب الدقيقة. تعد شلوريلا أحد مصادر البروتين الرئيسية التي تجذب النباتيين والأفراد المهتمين بالصحة. إن ممارسة النظام الغذائي النباتي المتنامي بين المستهلكين تؤدي بشكل كبير إلى زيادة الطلب على الكلوريلا على مستوى العالم. علاوة على ذلك، يُستخدم المنتج تقليديًا كعامل تلوين طبيعي للطعام ومكون غذائي وظيفي. ولذلك، يتم استخدام المنتج بشكل شائع كمكون طبيعي في منتجات الأطعمة والمشروبات الوظيفية.

علاوة على ذلك، تحتوي الكلوريلا على مضادات الأكسدة الغنية والعوامل المضادة، مما يعزز صحة الجلد. ولذلك، أصبح المنتج يحظى بقبول أكبر في منتجات العناية بالبشرة. من المرجح أن تؤدي زيادة شعبية المكونات الطبيعية في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية إلى زيادة الطلب على المنتجات خلال السنوات القادمة.

شلوريلا  ضبط النفس في السوق

الاعتماد الكبير على الظروف المناخية وتكاليف التشغيل المرتفعة يعيق نمو السوق

تشمل عملية إنتاج الكلوريلا الزراعة والحصاد والمعالجة. تتطلب زراعة الكلوريلا ظروفًا معينة، مثل المناطق المحيطة الخاضعة للرقابة وأشعة الشمس المناسبة أو الإضاءة الاصطناعية، والتي قد تكون صيانتها مكلفة. والتحدي الرئيسي الآخر هو الحاجز التكنولوجي، حيث أن تقنيات الزراعة المحسنة والفعالة مطلوبة لضمان إنتاجية عالية وجودة عالية. هذه التقنيات المتقدمة باهظة الثمن نسبيًا وتزيد من تكاليف الإنتاج والتشغيل. وتمثل الحواجز التنظيمية أيضًا صعوبات، حيث يمكن للمعايير والقواعد المختلفة عبر المجالات أن تعرقل دخول السوق والتوسع.

شلوريلافرص السوق

ارتفاع الطلب على البروتينات النباتية لدفع التوسع في الصناعة

تمثل الحاجة المتزايدة للبروتينات النباتية إمكانات كبيرة، حيث توفر الكلوريلا ملفًا كاملاً من البروتين، مما يجعلها جذابة للنباتيين وعشاق الصحة. إن المعرفة المتزايدة بصفات الكلوريلا المطهرة وتعزيز المناعة تفتح فرصة عمل كبيرة في صناعة الأغذية والمشروبات، ولا سيما في قطاعات المكملات الغذائية والأغذية الوظيفية. تقدم صناعة مستحضرات التجميل أيضًا فرصة كبيرة، حيث أن خصائص الكلوريلا المضادة للأكسدة والمضادة للشيخوخة تدفع إلى دمجها في منتجات العناية بالبشرة والتجميل.

علاوة على ذلك، هناك اهتمام متزايد بالكلوريلا كملون غذائي طبيعي ومكون في المشروبات الصحية والوجبات الخفيفة. تساعد فوائده التقنية، إلى جانب صفاته الغذائية، الشركات في اعتماد المنتج في تصنيع المنتجات الغذائية المعالجة ذات العلامات التجارية النظيفة والغنية بالعناصر الغذائية. علاوة على ذلك، فإن التقدم في تقنيات الزراعة والمعالجة يمكن أن يخفض تكاليف الإنتاج مع تحسين جودة المنتج، مما يجعل الكلوريلا أكثر سهولة وجاذبية لقاعدة أكبر من المستهلكين.

رؤى رئيسية

ويغطي التقرير الأفكار الرئيسية التالية:

• نظرة عامة على الوالد سوق


• تحليل سلسلة التوريد


• التحليل التنظيمي


• تحليل SWOT للصناعة


• تطورات الصناعة الرئيسية


• التحليل النوعي المتعلق بكوفيد-19

التقسيم

حسب المصدر

• شلوريلا الشائع


• شلوريلا بيرينويدوسا


• شلوريلا إليبسويديا


• آحرون

حسب النموذج

• قوة


• أقراص


• سائل


• آحرون

عن طريق التطبيق

• الأطعمة والمشروبات


• المستحضرات الصيدلانية


• مستحضرات التجميل والعناية الشخصية


• أعلاف الحيوانات

 

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)


• أوروبا (المملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا وبقية أوروبا)


• آسيا والمحيط الهادئ (اليابان والصين والهند وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)


• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)


• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب أفريقيا والإمارات العربية المتحدة وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا)

التحليل حسب المصدر

بناءً على المصدر، ينقسم السوق إلى شلوريلا فولغاريس، وشلوريلا بيرينويدوسا، وكلوريلا إليبسيديا، وغيرها.

يمتلك قطاع شلوريلا بيرينويدوسا أكبر حصة في السوق. نظرًا لملامحها الغذائية العالية واستخدامها على نطاق واسع في المكملات الصحية والوجبات الوظيفية، فإن كلوريلا بيرينويدوسا. ينمو هذا المتغير بسهولة وسرعة مقارنة بالمصادر الأخرى. وهو غني بالبروتين والأحماض الدهنية والمعادن والفيتامينات ويستخدم تقليديا في تطبيقات الأغذية البشرية والأعلاف الحيوانية

تعد Chlorella vulgaris واحدة من أسرع القطاعات نموًا. إن محتواه العالي من البروتين والفيتامينات والمعادن المهمة يجعله مكونًا شائعًا في المكملات الغذائية والأطعمة الصحية. علاوة على ذلك، تُستخدم الكلوريلا الشائع أيضًا في القطاع الكيميائي كعامل تلوين، ومعالجة مياه الصرف الصحي، وتخليق الوقود الحيوي، وتقليل ثاني أكسيد الكربون. من المتوقع أن يؤدي تعزيز تطبيق المنتج في مختلف القطاعات إلى دفع الطلب إلى الارتفاع التالي. إن قدرتها على التكيف مع ظروف النمو المتغيرة وتكاليف التصنيع المنخفضة نسبياً تزيد من جاذبيتها في السوق، مما يؤدي إلى نمو هائل.

التحليل حسب النموذج

بناءً على الشكل، يتم تقسيم السوق إلى الطاقة والأقراص والسوائل وغيرها.

يتصدر قطاع المساحيق السوق نظرًا لقدرته على التكيف وبساطة إدراجه في مجموعة واسعة من السلع، بما في ذلك العصائر والألواح الصحية والمكملات الغذائية. إن سهولة مزج المسحوق وتوافره الحيوي العالي يجعله خيارًا شائعًا لكل من المستهلكين والمصنعين. يتم تعزيز توسع هذا القطاع من خلال تفضيل العملاء المتزايد للتغذية المخصصة والوجبات الوظيفية التي توفر عناصر غذائية سهلة الامتصاص.

ينمو قطاع الأجهزة اللوحية بسبب سهولة ودقة الجرعات. يجذب هذا التنسيق الأشخاص الذين يبحثون عن حل تكميلي بسيط ومحمول، وخاصةً المستهلكين المشغولين الذين يقدرون الكفاءة والراحة في أنظمتهم الصحية.

التحليل عن طريق التطبيق

بناء على التطبيق، وينقسم السوق إلى المواد الغذائية والمشروبات والأدوية ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية، والأعلاف الحيوانية.

يقود قطاع الأغذية والمشروبات سوق الكلوريلا العالمية بسبب الطلب المتزايد من المستهلكين على الوجبات الوظيفية والغنية بالعناصر الغذائية. إن المحتوى العالي من البروتين والفيتامينات والمعادن الهامة في كلوريلا يجعلها إضافة جذابة لتحسين المظهر الغذائي للمنتجات مثل العصائر وألواح الطاقة والمكملات الغذائية. يستفيد هذا القطاع من الاتجاه المتزايد نحو الصحة والعافية، حيث يبحث العملاء عن مصادر غذائية طبيعية ومستدامة.

من المتوقع أن يتوسع قطاع مستحضرات التجميل بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. من المرجح أن يؤدي الاعتماد المتزايد للمكونات الطبيعية في منتجات العناية بالبشرة والعناية بالأظافر إلى دفع السوق خلال السنوات القادمة. تحتوي الكلوريلا على العديد من العناصر الغذائية، مثل الأحماض الأمينية والبيتا كاروتين والفيتامينات والأحماض الدهنية الأساسية. تساعد هذه العناصر الغذائية في تغذية البشرة، وحمايتها من مضادات الأكسدة، وإصلاح الأضرار، وغيرها الكثير. ولذلك، يبرز المنتج كأحد المكونات الطبيعية المشهورة في قطاع مستحضرات التجميل. ومن المرجح أن يؤدي قطاع مستحضرات التجميل المتنامي في البلدان النامية، بما في ذلك الصين والهند والبرازيل، إلى دفع الطلب على المنتجات خلال السنوات المقبلة.

التحليل الإقليمي

بناءً على المنطقة، تمت دراسة السوق في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

تقود أمريكا الشمالية سوق الكلوريلا، وذلك بفضل قاعدة المستهلكين القوية التي تتمتع بخبرة جيدة في اتجاهات الصحة والعافية. وقد أدى السوق القوي للمكملات الغذائية والأغذية الوظيفية في المنطقة إلى زيادة الطلب بشكل كبير على منتجات الكلوريلا، والتي تدعمها شبكة توزيع راسخة وابتكار مستمر للمنتجات الصحية.

من المتوقع أن ينمو سوق أوروبا بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال السنوات القادمة. إن ارتفاع طلب المستهلكين على المنتجات الطبيعية والعضوية، بالإضافة إلى زيادة الدعم التنظيمي للمكونات الوظيفية في منتجات الصحة والعافية، وتركيز أوروبا على الاستدامة والممارسات الصديقة للبيئة، يعزز اعتماد الكلوريلا في العديد من التطبيقات، بما في ذلك المكملات الغذائية ومستحضرات التجميل. .

تغطية اللاعبين الرئيسيين

• شركة تصنيع شلوريلا التايوانية (الصين)


• شركة صن كلوريلا (اليابان)


• فيميكو (شركة الشرق الأقصى لصناعات الطحالب الدقيقة المحدودة) (الصين)


• شركة ياياما شوكوسان المحدودة (اليابان)


• كينغهيربس المحدودة (الصين)


• شركة فوجي للصناعات الكيماوية المحدودة (اليابان)


• شركة تيانجين نورلاند للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)


• Roquette Klötze GmbH & Co. KG (ألمانيا)


• ألجو سورس (فرنسا)


• Allmicroalgae Natural Products S.A. (البرتغال)

تطوير الصناعة الرئيسية

• في عام 2023، AlgaOrigin، وهي شركة سويسرية متخصصة في الطحالب، طرحت أقراص سبيرولينا القائمة على الكلوريلا، مما يدل على التحرك نحو تنويع المنتجات لتلبية احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة.


• في عام 2021،شركة الشرق الأقصى بيو تك المحدودة (FEBICO) وروكيت كلوتسي GmbH تتميز باستثماراتها الكبيرة في البحث والتطوير لتحسين تقنيات زراعة الكلوريلا وتعزيز المظهر الغذائي لمنتجاتها.