حجم سوق زيت بذور العنب وحصته وتحليل الصناعة حسب الطبيعة (العضوية والتقليدية)، والتحليل حسب التطبيق (صناعة الأغذية، ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية، والرعاية الصحية والمكملات الغذائية، وغيرها) والتوقعات الإقليمية، 2024-2032
رؤى السوق الرئيسية
يعتمد سوق زيت بذور العنب العالمي على الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الصحية والمستدامة، فضلاً عن الشعبية المتزايدة لبذور العنب في صناعات مستحضرات التجميل والعناية الشخصية. ويعطي المستهلكون الأولوية بشكل متزايد لخيارات الغذاء الصحي، ويُنظر إلى زيت بذور العنب على أنه بديل صحي لزيوت الطهي الأخرى بسبب نقطة دخانه العالية، مما يجعله مناسبًا للطهي عالي الحرارة. وفقًا للمكتبة الوطنية للطب، يحتوي زيت بذور العنب على نقطة دخان عالية تبلغ 216 درجة مئوية أو 421 درجة فهرنهايت. كما يوفر محتوى الأحماض الدهنية الأحادية المشبعة في الزيت فوائد محتملة لصحة القلب.
يعد زيت بذور العنب مكونًا شائعًا في منتجات العناية بالبشرة نظرًا لبنيته خفيفة الوزن وخصائصه المرطبة وخصائصه المضادة للالتهابات. يتم دمج بذور العنب في المستحضرات والكريمات ومنتجات العناية بالشعر، مما يساهم في نمو السوق. علاوة على ذلك، يعتبر زيت بذور العنب منتجًا ثانويًا لصناعة النبيذ، مما يجعله خيارًا مستدامًا مقارنة بالزيوت الأخرى التي تتطلب زراعة مخصصة. يتماشى زيت بذور العنب بشكل مثالي مع الاتجاه نحو المكونات الطبيعية والمعالجة بالحد الأدنى ويتردد صداه مع المستهلكين المهتمين بالبيئة.
رؤى رئيسية
ويغطي التقرير الأفكار الرئيسية التالية:
- نظرة عامة على سوق زيت بذور العنب
- ديناميات السوق
- الدوافع والقيود والفرص
- تأثير COVID-19 على سوق زيت بذور العنب العالمي
- التطورات الرئيسية
التقسيم
بالطبيعة | عن طريق التطبيق | بواسطة الجغرافيا |
|
|
|
التحليل حسب الطبيعة
ومن المتوقع أن يحتفظ القطاع التقليدي بحصة كبيرة من السوق العالمية. يعتبر زيت بذور العنب التقليدي عمومًا أقل تكلفة مقارنة بالزيوت العضوية، مما يجعله ميسور التكلفة ومتاحًا لمجموعة واسعة من المستهلكين. علاوة على ذلك، فإن الطرق التقليدية لاستخراج زيت بذور العنب راسخة وفعالة، مما يساهم في انخفاض تكاليف الإنتاج مقارنة بالطرق العضوية، والتي قد تنطوي على لوائح وضوابط أكثر صرامة. يتوفر الزيت التقليدي أيضًا على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة والقنوات عبر الإنترنت، مما يجعله خيارًا مناسبًا للمستهلكين.
من المتوقع أن ينمو القطاع العضوي بشكل ملحوظ خلال الفترة المتوقعة. غالبًا ما يتم وضع زيت بذور العنب العضوي كمنتج متميز، ومن المحتمل أن يتم استخدام العنب المزروع بدون أسمدة صناعية أو مبيدات حشرية. وهذا يلبي احتياجات المستهلكين الراغبين في دفع المزيد والتركيز على الصحة والرفاهية. يلبي القطاع العضوي قطاعًا محددًا من المستهلكين المهتمين بالصحة ويعطي الأولوية للمنتجات العضوية والنظيفة.
التحليل عن طريق التطبيق
من المتوقع أن يستحوذ قطاع مستحضرات التجميل والعناية الشخصية على حصة كبيرة من السوق العالمية. إن قوام زيت بذور العنب خفيف الوزن يجعله خيارًا مثاليًا للمستحضرات وكريمات الوجه. يتم امتصاصه بسهولة دون ترك بقايا دهنية وهي ميزة كبيرة لمختلف أنواع البشرة. علاوة على ذلك، فإن توافق زيت بذور العنب مع العديد من مكونات مستحضرات التجميل أو العناية بالبشرة الأخرى يسمح باستخدامه في تركيبات متنوعة. يقوم المصنعون بدمج الزيت في العديد من مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية وإطلاقها في السوق. على سبيل المثال، في يونيو 2022، أطلقت شركة Krave Beauty, LLC، وهي علامة تجارية للعناية بالبشرة، Makeup Re-Wined، وهو منظف زيتي هلامي متحول. يتكون زيت الجيلي الجديد من زيت بذور العنب من مصادر مستدامة، وهو العنصر الرئيسي الموجود في المنتج.
ومن المتوقع أن ينمو قطاع الصناعات الغذائية بشكل كبير خلال الفترة المتوقعة. يؤدي الاهتمام المتزايد من قبل وسائل الإعلام والجهود التسويقية إلى زيادة وعي المستهلكين بالفوائد الصحية المحتملة لزيت بذور العنب وتطبيقاته في الطهي، مما يؤدي إلى زيادة استخدامه في الطهي المنزلي. إن طعم بذور العنب المحايد يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات لمختلف تطبيقات الطهي مثل تتبيلات السلطة والمخللات والخبز وغيرها.
التحليل حسب المنطقة
من المتوقع أن تمتلك أمريكا الشمالية حصة كبيرة من سوق زيت بذور العنب العالمي. تمتلك أمريكا الشمالية علامات تجارية راسخة لبذور العنب مثل Salute Santé، وConn Oils LLC، وPompein، وMonini، كما تتمتع بولاء قوي للعلامة التجارية بين المستهلكين. يركز المستهلكون في المنطقة بشكل متزايد على الخيارات الغذائية الصحية، ويتماشى زيت بذور العنب مع هذا الاتجاه بسبب فوائده الصحية المتصورة. إن تعدد استخدامات الزيت في التطبيقات الغذائية ومذاقه المحايد يزيد من الطلب عليه في منطقة أمريكا الشمالية. تجد بذور العنب أيضًا تطبيقات متنامية في منتجات العناية بالبشرة، مما يزيد من نمو سوقها. على سبيل المثال، في سبتمبر 2021، أطلقت Lula، وهي علامة تجارية جديدة للتجميل قائمة على اتفاقية التنوع البيولوجي، مجموعة جديدة من غسول اليد والجسم. تحتوي المنتجات الجديدة على زيت بذور العنب بالإضافة إلى الزيوت الأساسية الأخرى التي توفر رطوبة مهدئة للبشرة.
ومن المتوقع أن تنمو أوروبا بشكل ملحوظ خلال الفترة المتوقعة. من المرجح أن يؤدي ارتفاع الدخل المتاح وارتفاع مستويات المعيشة في المنطقة إلى دفع النمو القوي للسوق في المنطقة. علاوة على ذلك، أدى الطلب المتزايد على مستحضرات التجميل الخالية من المواد الكيميائية إلى قيام الشركات المصنعة بتطوير منتجات تحتوي على زيوت طبيعية مثل زيت بذور العنب. على سبيل المثال، في فبراير 2022، أطلقت مجموعة OLVEA، إحدى الشركات الرائدة في مجال توريد الزيوت النباتية وزيوت السمك، زيت بذور العنب الجديد، الذي تم إعادة تدويره من المنتجات الثانوية لصناعة النبيذ. المنتج الجديد طبيعي 100% وحاصل على موافقة COSMOS (الشهادة الطبيعية والعضوية لمستحضرات التجميل). يتم استخدامه في تطبيقات العناية الشخصية.
اللاعبين الرئيسيين في السوق
يتضمن التقرير لمحات عن اللاعبين الرئيسيين مثل مجموعة OLVEA، وBORGES AGRICULTURAL & INDUSTRIAL EDIBLE OILS، وS.A.U.، وTampieri، وMediacovrac، وGustav Heess Oleochemische Erzeugnisse GmbH، وSalute Santé، وAlvinesa Natural Ingredients، ومقاطعة Henan Kunhua Biological Technology Co., Ltd. فيدا أويلز وكوستا دورو.
التطورات الرئيسية
- في مارس 2023، تعاونت شركة Alvinesa Natural Ingredients، وهي شركة رائدة في مجال "الاقتصاد الدائري" في المكونات النباتية المستدامة، مع Azelis، وهي شركة متخصصة في المكونات الغذائية ومبتكرة في مجال التغذية، لتوسيع بصمة Alvinesa إلى الهند وفيتنام وكوريا الجنوبية. ومن شأن التوسع أن يفتح سوقًا جديدًا للمكونات النباتية المستدامة لشركة ألفينيسا، مثل زيت بذور العنب.
