حجم سوق بروتين مصل اللبن المتحلل، وتحليل الحصة والصناعة، حسب الشكل (مسحوق، سائل)، حسب التطبيق (المكملات الغذائية، تركيبة الرضع، الأطعمة الوظيفية، أخرى) والتوقعات الإقليمية، 2024-2032

رؤى السوق الرئيسية

يعتمد السوق العالمي لبروتين مصل اللبن المتحلل على وعي المستهلك تجاه اتباع نظام غذائي صحي وزيادة الطلب على مكونات الألبان. من المتوقع أن يؤدي العدد المتزايد من مراكز اللياقة البدنية والنوادي الصحية إلى دفع نمو سوق المكملات الغذائية المملوءة ببروتين مصل اللبن المتحلل. من المتوقع أن يكون الاهتمام المتزايد لدى الشباب بالرياضة والتغذية بمثابة قوة دافعة لنمو السوق في السنوات القادمة. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تؤدي الفوائد الصحية المختلفة التي يقدمها بروتين مصل اللبن المتحلل مثل التحكم في الوزن وزيادة العضلات إلى زيادة مبيعات المنتج.

يشرع اللاعبون البارزون العاملون في السوق العالمية لبروتين مصل اللبن المتحلل في الاستثمار في البحث والتطوير لتعزيز مجموعة منتجاتهم.  على سبيل المثال، في أغسطس 2018، أعلنت شركة Arla Foods Inc. عن استثمار بقيمة 40 مليون دولار أمريكي لإنشاء مركز ابتكار ثانٍ في الدنمارك مخصص لابتكار البحث والتطوير في المكونات القائمة على مصل اللبن والحليب.

من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على المكملات الغذائية الغنية بالبروتين إلى دفع نمو سوق بروتين مصل اللبن المتحلل خلال الفترة المتوقعة. يستخدم بروتين مصل اللبن المتحلل على نطاق واسع في تحضير مشروبات البروتين المختلفة وتركز الشركات العاملة في السوق على إطلاق منتج جديد لتلبية شهية المستهلك المتزايدة للمنتج. على سبيل المثال، في أبريل 2019، أعلنت شركة Arla Foods عن إطلاق Lacprodan Hydro Clear. المنتج عبارة عن محلول هيدروليزات بروتين مصل اللبن بنسبة 100% والذي تم تطويره خصيصًا لتحضير مشروبات البروتين RTD. يتمتع بروتين مصل اللبن المتحلل بطلب قوي بين محبي اللياقة البدنية لزيادة العضلات وإدارة الوزن. من المتوقع أن يؤدي الاعتماد المتزايد لبروتين مصل اللبن المتحلل في تركيبة أغذية الأطفال حيث يمكن أن يمتصه الجسم البشري بسهولة ويمكن هضمه بسهولة إلى دفع نمو السوق في السنوات القادمة.

سائق السوق الرئيسي -

Increasing Demand for Protein Rich Dietary Supplements

قيود السوق الرئيسية -

High Price of the Product

من المتوقع أن يؤدي ارتفاع سعر بروتين مصل اللبن المتحلل إلى إعاقة نمو السوق. من المتوقع أن يؤدي توفر المنتجات البديلة مثل بروتين مصل اللبن المعزول ومركزات بروتين مصل اللبن إلى تقييد نمو السوق.

اللاعبين الرئيسيين المغطاة:

اللاعبون البارزون العاملون في سوق بروتين مصل اللبن المتحلل عالميًا هم: Agropur MSL LLC.، Milk Specialities، Arla Foods، Hilmar Cheese Company، Carbery Group Ltd، FrieslandCampina، American Dairy Products Institutes، DMK Group، Davisco Foods International Inc.، Glanbia Nutritionals. شركة، وآخرون

يمتلك مسحوق بروتين مصل اللبن المتحلل مائيًا حصة سوقية بارزة ومن المتوقع أن يستمر في النمو في السنوات القادمة. من المتوقع أن تساهم مدة الصلاحية العالية لبروتين مصل اللبن المسحوق المتحلل في زيادة مبيعات المنتج. من المتوقع أن تؤدي خصائص الخلط السهلة وسهولة حمل المنتج إلى زيادة الطلب على مسحوق بروتين مصل اللبن المتحلل مائيًا.

يستخدم بروتين مصل اللبن المتحلل على نطاق واسع في تحضير المكملات الغذائية الغنية بالبروتين. من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على المكملات الغذائية الغنية بالبروتين بين عشاق اللياقة البدنية إلى دفع نمو السوق. يشرع اللاعبون الرئيسيون العاملون في السوق في إطلاق المنتجات الجديدة لتعزيز مجموعة منتجاتهم. على سبيل المثال، في يونيو 2018، أعلنت مجموعة هيلي وبيفيسا عن إطلاق بروتين مصل اللبن هيدروليزات في سوق المملكة المتحدة. المنتج متوفر بدرجات 5%، 10%، و20% من التحلل المائي ويمكن استخدامه على نطاق واسع في مشروبات التغذية الرياضية. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات الوظيفية إلى الاستفادة من بروتين مصل اللبن المتحلل وتعزيز نمو السوق.

التحليل الإقليمي:

من المتوقع أن تمتلك أمريكا الشمالية حصة سوقية كبيرة في السوق العالمية لبروتين مصل اللبن المتحلل مائيًا نظرًا لقطاعها الغذائي الراسخ وتوافر التقنيات المتقدمة لتجهيز وإنتاج بروتين مصل اللبن المتحلل مائيًا. من المتوقع أن يؤدي الاتجاه المتزايد لاعتماد نظام غذائي نباتي بين المستهلكين إلى زيادة الطلب على بروتين مصل اللبن المتحلل لتلبية RDA (البدل الغذائي التنظيمي) لاستهلاك البروتين. ومن المتوقع أن تؤدي سهولة توافر المنتج بسبب وجود لاعبين بارزين في السوق مثل Glanbia Nutritionals Inc. وAgropur MSI وLLC وغيرها إلى دفع نمو السوق داخل المنطقة.

من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا كبيرًا في السوق العالمية لسوق بروتين مصل اللبن المتحلل. ومن المتوقع أن يؤدي التوسع السريع في صناعة الأغذية والمشروبات بسبب ارتفاع عدد السكان وتزايد الدخل المتاح وزيادة الوعي الصحي إلى الاستفادة من السوق بشكل إيجابي. من المتوقع أن يساعد هامش الربح المرتفع المرتبط بالمنتجات المملوءة ببروتين مصل اللبن المتحلل في توسيع السوق في البلدان الناشئة مثل الهند والصين وإندونيسيا وغيرها.

التقسيم

• يصف: تفاصيل

بواسطةاستمارة

• مسحوق


• سائل

عن طريق التطبيق

• المكملات الغذائية


• صيغة الرضع


• الأطعمة الوظيفية


• آحرون

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)


• أوروبا (ألمانيا، فرنسا، إيطاليا، إسبانيا، المملكة المتحدة، روسيا، وبقية أوروبا)


• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ)


• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)


• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب أفريقيا والإمارات العربية المتحدة وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• في نوفمبر 2017أعلنت شركة Carbery عن إطلاق Optipep 4bars. كان إطلاق المنتج الجديد بمثابة إضافة إلى مجموعة بروتين مصل اللبن المتحلل مائيًا الخاصة بالشركة.


• في يناير 2015أعلنت شركة Davisco عن زيادة الطاقة الإنتاجية والتوسع الأساسي لخط إنتاج BioZate. BioZate هو بروتين مصل اللبن المتحلل الذي تقدمه الشركة.


• في نوفمبر 2016أعلنت شركة Arla Foods عن إطلاق بروتين مصل اللبن المتحلل في أربعة أنواع مختلفة. يتم استخدام المنتج لتحضير الجل والمسحوق والمشروبات اللبنية والمشروبات الشفافة.