حجم سوق مستخلص جذر الكافا، وتحليل الأسهم والصناعة، حسب نوع المنتج (مستخلص مسحوق جذر الكافا، ومستخلص سائل جذر الكافا)، حسب المستخدم النهائي (الأغذية والمشروبات، والأدوية، ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية)، والتوقعات الإقليمية، 2024 – 2032

آخر تحديث: February 10, 2025 | شكل: PDF | معرف التقرير: FBI103694

رؤى السوق الرئيسية

قُدر حجم سوق مستخلص جذر الكافا العالمي بـ 1.38 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو من 1.61 مليار دولار أمريكي في عام 2024 إلى 5.45 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، مما يُظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 16.47٪ خلال الفترة المتوقعة. سيطرت أستراليا على سوق مستخلصات جذور الكافا بحصة سوقية بلغت 55.2% في عام 2023. علاوة على ذلك، من المتوقع أن ينمو حجم سوق مستخلصات جذور الكافا في الولايات المتحدة بشكل ملحوظ، ليصل إلى قيمة تقديرية تبلغ 30.28 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، مدفوعًا بالدمج المتزايد المنتج في المكملات العشبية والمنتجات الصيدلانية الأخرى نظرًا لفعاليته المحتملة في إدارة التوتر والقلق.

الكافا أو بايبر ميثيستيكوم هو نبات ينتمي إلى فصيلة الكافاالفلفلالأسرة ويتم زراعتها واستهلاكها بكثرة في جزر جنوب المحيط الهادئ وما حولها. يتم استهلاك الكافا بشكل عام في هذه البلدان كمشروب احتفالي وتقليدي بسبب آثاره المهدئة الخفيفة إلى المعتدلة. في بعض التقاليد، غالبًا ما يشبه استهلاك الكافا استهلاك المشروبات الكحولية كمشروب اجتماعي في مناطق أخرى بسبب محتواها من الكافالاكتون والألياف الغذائية والمحتوى المعدني.

تتزايد شعبية مستخلص جذور الكافا، سواء في شكل سائل أو مسحوق، ويعزى ذلك بشكل أساسي إلى خصائصه المريحة وتأثيره العلاجي، مما دفع إلى استخدامه في العديد من المنتجات الصيدلانية ومنتجات العناية الشخصية. يتم استهلاكه عادةً بين السكان الغربيين إما على شكل كبسولة أو قرص يحتوي على مستخلصات إيثانولية أو أسيتونية. وقد شهد استهلاك الكافا طفرة كبيرة في السنوات القليلة الماضية، وخاصة في أمريكا الشمالية، وذلك بسبب جاذبيتها الاستهلاكية على نطاق واسع باعتبارها مكملاً غذائياً. ومن المتوقع أن يشهد السوق اختراقًا أكبر في الأسواق غير المستغلة مثل الهند ودبي والصين. بالإضافة إلى ذلك، فإن زيادة الوعي حول الفوائد الطبية والعلاجية لمستخلص جذور الكافا يوفر حافزًا إيجابيًا لاستخدامه في مختلف الأطعمة والمشروبات الوظيفية.

خلال جائحة كوفيد-19، شهدت البلدان الرئيسية المنتجة للكافا، مثل فيجي وفانواتو، ارتفاعًا في حالات الإصابة، وكان لانخفاض الطلب الدولي بسبب الحواجز التجارية تأثير سلبي على سلسلة التوريد. ووفقاً للرئيس التنفيذي للجنة المنافسة والمستهلك في فيجي، تأثرت أسعار هامش الكافا بسبب القيود المفروضة على السفر والأضرار الأخيرة الناجمة عن إعصار هارولد. وبالمثل، لم يكن من الممكن الوصول إلى وجهات تصدير الكافا البارزة، مثل أستراليا والولايات المتحدة، بسبب إغلاق الحدود، مما أدى إلى تضاؤل إمدادات الكافا المحلية وارتفاع الأسعار بشكل كبير. ووفقاً لرئيس الكنيسة الفيجية الموحدة في بريسبان، وصلت أسعار الكافا إلى 500 دولار أمريكي للكيلوغرام الواحد بعد أن كانت 50 دولاراً أمريكياً خلال هذه الفترة.

اتجاهات سوق مستخلص جذر الكافا

تزايد شعبية المشروبات غير الكحولية التي تحتوي على مستخلصات عشبية للمساعدة في النمو

لقد برزت الشفافية والعلامة النظيفة كنقاط رئيسية في الاعتبار عند تطوير منتجات جديدة. بالإضافة إلى ذلك، تشهد المشروبات الكحولية تراجعًا في الطلب عليها حيث ينجذب المستهلكون في جميع أنحاء العالم نحو المشروبات الكحولية غير منخفضة بسبب ارتفاع الوعي الصحي لديهم. كما يسعى الأفرادالمشروبات غير الكحوليةغني بالمكونات المفيدة للصحة والتي تدعم أنماط حياتهم النشطة، فهو يؤثر بشكل إيجابي على اتجاهات استهلاك مستخلص جذر الكافا. علاوة على ذلك، ولتلبية متطلبات المستهلكين المتطورة، يقدم المصنعون مشروبات غير كحولية مملوءة بمستخلصات عشبية تعمل على تخفيف القلق والتوتر. على سبيل المثال، في أكتوبر 2021، وقعت شركة Branded Legacy, Inc.، وهي شركة مصنعة للمشروبات المليئة بالقنب والقنب، اتفاقية توزيع مع Sacred Leaf Shops لإنشاء بار كافا يقدم المشروبات المملوءة بالكافا. كما ارتفع الطلب على المشروبات المملوءة بمستخلص جذور الكافا بسبب تأثيرها المريح والمبهج المماثل للكحول، وبالتالي ظهرت بسرعة كبديل للمشروبات الكحولية. تم افتتاح العديد من بارات الكافا، والتي تتيح للناس فرصة الاستمتاع بعروض العصير الجديدة، والالتقاء مع بعضهم البعض، والاختلاط بالآخرين، وتناول الشاي للاسترخاء وتهدئة عقولهم. على سبيل المثال، يقدم بار الكافا الموجود في نيوزيلندا والمسمى Four Shells Kava مشروبات بنكهة الشوكولاتة وعصير الفاكهة للمستهلكين.

طلب عينة مجانية لمعرفة المزيد عن هذا التقرير.

عوامل نمو سوق مستخلص جذر الكافا

زيادة دمج مستخلص جذر الكافا في الصناعة الدوائية لصالح السوق

أدت زيادة اتجاهات الصحة والعافية بين المستهلكين إلى دفع نمو سوق مستخلص جذر الكافا بشكل بارز. نظرًا للفوائد الصحية العديدة التي تعزى إلى الكافا، فإن تطبيقها عبر قطاع الأدوية لتصنيع المواد الاستهلاكية الطبية آخذ في الارتفاع. يُنظر إلى المكون إلى حد كبير على أنه مكمل عشبي له تأثيرات مهدئة تساعد الأفراد على إدارة مشكلات التوتر والقلق لديهم. كان هناك تحول عالمي نحو الطب التقليدي بدلاً من الأدوية الاصطناعية لأنها تعتبر أكثر أمانًا. علاوة على ذلك، لا تزال الأدوية العشبية والتقليدية هي الدعامة الأساسية لحوالي 75-80% من سكان العالم، خاصة في البلدان النامية، وذلك بسبب الاعتقاد العام بأن الأدوية العشبية ليس لها أي آثار جانبية باستثناء كونها رخيصة الثمن ومتوفرة محلياً. وهكذا، تم الإبلاغ عن أن المنتج يكتسب شعبية كعنصر غذائي بين الشركات المصنعة للمنتجات الصيدلانية والأفراد المهتمين بالصحة.

التوسع السريع في صناعة المكملات الغذائية لزيادة النمو

لقد ثبت أن نمط الحياة الصحي يرتبط بالحصول على قدر مثالي من النوم وممارسة الرياضة واختيارات الطعام. ويساعد هذا أيضًا في تجنب مخاطر الإصابة بالأمراض التي تهدد الحياة، وبالتالي التأثير على طلب المستهلكين في جميع أنحاء العالم على المكملات الغذائية لدعم صحتهم بشكل عام. يتطلع مصنعو المكملات الغذائية إلى المناطق التي يتزايد فيها عدد كبار السن مع زيادة استخدام البالغين للمكملات الغذائية لتلبية احتياجاتهم الغذائية. علاوة على ذلك، دفعت اتجاهات استهلاك الأغذية الوظيفية المتزايدة الجهات الفاعلة في الصناعة إلى دمج الكافا فيهاالأطعمة والمشروبات الوظيفية. على سبيل المثال، أدرجت شركة Whole Foods Market IP, Inc.، وهي سلسلة سوبر ماركت متعددة الجنسيات، الكافا في عام 2017 ضمن أفضل 10 مكونات رائجة يجب البحث عنها نظرًا لفوائدها المهدئة. وبالتالي، فإن هذه العوامل تساعد بشكل تراكمي في تعزيز أداء السوق. على الرغم من حظر مستخلصات الكافا في أوروبا، إلا أن السوق نمت ببطء في السنوات الأخيرة بسبب إعلان منظمة الصحة العالمية في عام 2015، الذي ينص على أن الكافا آمنة للاستهلاك. وهكذا تم استخدام الجذور لإنتاج مستحضرات التجميل والمشروبات والمكملات الغذائية. تساعد هذه المستخلصات على تعزيز جهاز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالعدوى.

العوامل المقيدة

انخفاض اختراق السوق والتقلبات في تجارة المواد الخام والأسعار تعيق أداء السوق

تحظى المنتجات القائمة على مستخلص جذور الكافا بشعبية واسعة في جميع أنحاء منطقة جزر المحيط الهادئ وتكتسب قوة جذب بين المستهلكين في الاقتصادات المتقدمة مثل الولايات المتحدة وكندا وأستراليا ونيوزيلندا، ولكن ليس كثيرًا في الاقتصادات النامية في الشرق الأوسط وآسيا. المعرفة المحدودة بين المستهلكين حول فوائد مستخلصات الكافا تعمل أيضًا كعامل رئيسي يعوق نمو السوق. علاوة على ذلك، تتأثر زراعة الكافا بمختلف الانحرافات المناخية مثل الأعاصير أو الفيضانات، مما يؤثر بشكل مباشر على تجارة المواد الخام وأسعارها. على سبيل المثال، في عام 2020، ضرب إعصار هارولد فانواتو، مما أدى إلى تعطيل زراعة محاصيل الكافا وصادراتها، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار في وجهات التصدير الرئيسية، مثل أستراليا.

تحليل تجزئة سوق مستخلص جذر الكافا

حسب تحليل نوع المنتج

يمثل مستخلص مسحوق جذر الكافا حصة أكبر نظرًا لتوافره على نطاق واسع

حسب نوع المنتج، ينقسم السوق إلى مستخلص جذر الكافا السائل والمسحوق.

يمتلك مستخلص مسحوق جذر الكافا الحصة السوقية الرئيسية لمستخلص جذر الكافا بسبب توافره على نطاق واسع وسهولة الاستخدام. غالبًا ما يتم تناوله على شكل شاي عن طريق نقعه لبعض الوقت في الماء الساخن. وتتزايد شعبيته بين الأفراد كبديل للشاي العادي بسبب آثاره المبهجة وقلة الكافيين الذي يساعدهم على مواجهة الظروف العصيبة. يؤثر الاستخدام الأوسع لمتغير المسحوق في قطاع العناية الشخصية والمكملات الغذائية على نمو هذا القطاع.

وفي الوقت نفسه، من المتوقع أن يشهد قطاع المستخلصات السائلة نموًا، وذلك بسبب دمجه المتزايد في المشروبات والمنتجات الغذائية لتعزيز قيمته الغذائية. حتى الجرعات الصغيرة من المستخلص السائل أو الصبغة تكون كافية للحفاظ على التوازن في مختلف أجهزة الجسم. يستمتع المستهلكون أيضًا بمستخلصات الكافا نظرًا لنكهتها الترابية. يستمتع المستهلكون في الأسواق الغربية بالنكهة الطبيعية للمنتج ويستهلكون المشروبات التي تحتوي على مستخلص الكافا دون إضافة أي نكهات إضافية.

عن طريق تحليل المستخدم النهائي

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل

قطاع الأغذية والمشروبات هو المسيطر بسبب استهلاكه كمشروب احتفالي

من خلال المستخدم النهائي، ينقسم السوق إلى الأطعمة والمشروبات والأدوية ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية، ويستحوذ قطاع الأغذية والمشروبات على حصة الأسد. تركز صناعة الأغذية والمشروبات على التحسين المستمر والتطوير لمستخلصات نباتية فريدة من نوعها ونظيفة والتي تدعم أيضًا صحتهم العامة.المستخلصات النباتيةوقد تم دمجها بشكل متزايد في جميع القطاعات الرئيسية، مثل المشروبات ومنتجات المخابز والتوابل. نظرًا لأن المستهلكين يميلون نحو المياه المنكهة أو المنقوعة التي توفر خصائص جذابة حسية فريدة وتوفر إعلانًا طبيعيًا، فإنها تساهم في دفع نمو هذا القطاع. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأبحاث المتنامية على نطاق واسع لاستخراج مستخلصات الكافا من الجذور بشكل فعال وسريع تدعم أداء السوق. على سبيل المثال، اكتشف الباحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا تقنية متطورة لتجميع جزيئات الشعور بالسعادة من الكافا عن طريق هندسة الجينات الرئيسية المستنسخة في البكتيريا، مما يسرع الإنتاج الضخم.

من المرجح أن يشهد قطاع الأدوية فرص نمو هائلة في السنوات القادمة بسبب ارتفاع طلب المستهلكين على الأدوية العشبية. علاوة على ذلك، كان هناك ارتفاع كبير في الأبحاث حول فعالية الكافا في علاج الأمراض الصحية المختلفة التي تتراوح بين الاضطرابات العصبية والسرطان. تاريخيًا، تم استخدام الكافا لعلاج التهابات المسالك البولية والربو، مما يوضح إمكانات النمو الهائلة لهذا السوق في قطاع الأدوية.

رؤى إقليمية

تم تصنيف السوق إلى فيجي وفانواتو والولايات المتحدة وتونغا وأستراليا ونيوزيلندا وبقية العالم من حيث الجغرافيا.

سيطرت فيجي على السوق من حيث المبيعات وبلغت 560.85 مليون دولار أمريكي في عام 2021. وتعد البلاد أحد المنتجين والمستهلكين البارزين لمستخلص جذر الكافا ومنتجات أخرى. وقد تم استهلاكه تقليديًا كمشروب احتفالي وأثناء التجمعات الاجتماعية في فيجي. تعد البلاد أيضًا من بين أكبر مصدري جذور الكافا على مستوى العالم وتعتبر واحدة من أهم المحاصيل النقدية. وفقًا لبرنامج الوصول إلى الأسواق البستانية والزراعية في المحيط الهادئ (PHAMA)، وهي منظمة تقدم حلولًا مستهدفة وعملية لدول جزر المحيط الهادئ لتصدير السلع المذكورة في عام 2020، بلغت صادرات الكافا فيجي 478 طنًا متريًا. ومع ذلك، فإن نسبة كبيرة من الكافا المنتجة في فيجي يتم استهلاكها محليًا وتداولها في الأسواق المحلية. علاوة على ذلك، إلى جانب مشروبات الكافا التي يتم تقديمها عبر الحانات في البلاد، يفكر القطاع الخاص في أدوية الكافا المضادة للقلق ومشاتل الكافا لتعزيز استهلاكها وزراعتها في فيجي. وتشرك هذه المبادرات بشكل مباشر سكان الريف الذين يجذبون المزارعين المستقرين والأفراد الريفيين العاطلين عن العمل، وهو ما من المتوقع أن يعزز التوقعات الإقليمية لهذه السوق.

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل

من المرجح أن تظهر فانواتو فرص نمو كبيرة للسوق بسبب الطلب المتزايد على المكملات الغذائية لدعم الصحة العامة. علاوة على ذلك، يمكن القول أن صناعة الكافا هي إحدى الصناعات البارزة في البلاد بسبب مساهمتها الكبيرة في الناتج المحلي الإجمالي للبلاد كمحصول نقدي. ارتفع استهلاك مشروبات الكافا في البلاد تدريجيًا على مر السنين بسبب ارتفاع عدد السكان والتحضر وارتفاع عدد شاربي الكافا من النساء. وبالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يؤدي استخدام هذه المستخلصات في الأدوية التقليدية بسبب آثارها المضادة للالتهابات والمهدئة إلى زيادة نمو السوق. علاوة على ذلك، وفقًا لأحدث الإحصاءات التجارية التي نشرها التعداد الوطني للسكان والمساكن لعام 2020، بلغ إجمالي قيمة تصدير الكافا حوالي 26.28 دولارًا أمريكيًا، وزادت قيمة صادراتها بنسبة 98% بين الأعوام 2017-2018، بسبب ارتفاع الأسعار. وانخفاض العرض وزيادة الطلب العالمي. ويعتمد ارتفاع الطلب على هذه المنتجات القائمة على المستخلصات في الغالب على أنماط الاستهلاك المتطورة في البلدان المتقدمة مثل الولايات المتحدة، إلى جانب المبادئ التوجيهية الجديدة والمريحة بشأن السياسات التجارية والمبادئ التوجيهية الغذائية المتعلقة بصناعة الكافا.

قائمة الشركات الرئيسية في سوق مستخلصات جذور الكافا

التركيز المكثف للاعبين البارزين على تقديم منتجات مبتكرة لدفع النمو

من المحتمل أن يؤدي الارتفاع الكبير في مشاكل نمط الحياة التي يواجهها الأفراد في جميع أنحاء العالم بسبب جداولهم المزدحمة والمزدحمة إلى زيادة الطلب على المنتجات عالية الجودة والفعالة.مقتطفات عشبيةبوتيرة قوية. لقد أثرت التفضيلات المتغيرة للمستهلكين على الشركات المصنعة للتوصل إلى منتجات فريدة لتنويع نطاق منتجاتها، وفي الوقت نفسه، لتلبية المتطلبات المتغيرة. يبدو أن السوق مجزأ للغاية بسبب وجود العديد من اللاعبين الصغار والكبار. يعد تطوير منتجات جديدة، إلى جانب الشراكات، بعضًا من الاستراتيجيات الرئيسية التي يتبناها اللاعبون للمنافسة في السوق العالمية. على سبيل المثال، في أغسطس 2020، عقدت شركة Fiji Kava، وهي شركة أسترالية فيجية للصحة والعافية من الكافا الطبية، شراكة مع Pumate Shanghai كموزع لمستخلصات الكافا لاختراق سوق الفيتامينات والمكملات الغذائية الصينية بشكل فعال. بعض اللاعبين الرئيسيين الآخرين في الصناعة هم Botanic Healthcare، وNOW Health Group, Inc.، وGaia Herbs, Inc.، وRoot of Happiness، وLifeSeasons, Inc.

قائمة الشركات الرئيسية:

الرعاية الصحية النباتية(الهند)

NOW Health Group, Inc. (الولايات المتحدة)

شركة غايا للأعشاب(نحن.)

جذر السعادة (الولايات المتحدة)

شركة لايف سيزونز (الولايات المتحدة)

شركة ناتشورال فاكتورز نيوتريشنال برودكتس المحدودة (الولايات المتحدة)

أفضل شركة لمنتجات التغذية (الولايات المتحدة)

فيجي كافا أستراليا المحدودة (أستراليا)

مزرعة كونا كافا (الولايات المتحدة)

شركة نوتراجرين لايف للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)

التطورات الصناعية الرئيسية:

فبراير 2024:استثمرت شركة Branded Legacy, Inc.‎ في البحث وتطوير إجراءات جديدة لإنتاج كافالاكتونز. سيساعد التحسين في استخلاص الكافالاكتون الشركة على إطلاق منتجات جديدة للصحة والعافية تعتمد على مستخلص الكافا في السوق.

يناير 2024:أطلقت شركة Mitra-9، وهي شركة لتصنيع المشروبات، مشروب Kava 2.0، الذي يساعد المستهلكين على الاسترخاء. يتوفر المشروب في شكلين، هما Seltzers وRelaxPaks.

يوليو 2023:أعلنت شركة CuraScientific Corp عن خطط لتصنيع علامتها التجارية الخاصة من مستخلص الكافا. سيساعد هذا التوسع في الإنتاج الشركة على تلبية الطلب المتزايد على المنتجات القائمة على مستخلص الكافا بين المستهلكين في السوق الأمريكية.

مارس 2022 –Urban Outfitters, Inc.، هي شركة بيع بالتجزئة لأسلوب الحياة ومقرها في الولايات المتحدة الأمريكيةشركة المياه النفسية.، أنشأت شراكة وأطلقت علامة تجارية ثاقبة تسمىمياه مخدرةعبر 130 متجرًا في الولايات المتحدة. تم تصنيع المنتج باستخدام جذور الكافا العضوية والمستدامة المصدر، وأوراق الشاي الأخضر، ومستخلصات أوراق داميانا، مما يوفر النشوة مع تجربة خالية من آثار الكحول.

مارس 2021-بدأت شركة Ohana Kava Bar، وهي شركة كافا مقرها كولورادو، في بيع منتجاتها عبر الإنترنت لعدد كبير من الأفراد للوصول إلى هذا المستخلص العشبي المعزز للصحة. المنتج متوفر في أشكال الكافا الفورية ومستخلص الكافا السائل وكبسولات مستخلص الكافا.

تغطية التقرير

تمثيل انفوجرافيك ل Kava Root Extract market

عرض الرسم البياني الكامل

للحصول على معلومات عن مختلف القطاعات, مشاركة استفساراتك معنا

يقدم تقرير سوق مستخلصات جذر الكافا العالمي رؤى نوعية وكمية للسوق. كما يقدم تحليلاً مفصلاً لنوع المنتج والمستخدمين النهائيين وحجم السوق ومعدل النمو لجميع قطاعات السوق. وبالإضافة إلى ذلك، يقدم التقرير تحليلاً موسعاً للمشهد التنافسي وديناميكيات السوق. الأفكار الرئيسية المختلفة المقدمة في تقرير البحث هي نظرة عامة على الأسواق ذات الصلة، وتجزئة السوق، ومنهجية البحث، وملفات تعريف الشركة، وتطورات الصناعة الأخيرة. إلى جانب هذا، يتم أيضًا توفير معلومات حول عمليات الاندماج والاستحواذ، والسيناريو التنظيمي في البلدان الحرجة، واتجاهات الصناعة الرئيسية في التقرير.

[جلاومقج86p]

نطاق التقرير والتجزئة

يصف	تفاصيل
فترة الدراسة	2019-2032
سنة الأساس	2023
السنة المقدرة	2024
فترة التنبؤ	2024-2032
الفترة التاريخية	2019-2022
معدل النمو	معدل نمو سنوي مركب 16.47% من 2024 إلى 2032
وحدة	القيمة (مليار دولار أمريكي)
التقسيم	حسب نوع المنتج مستخلص مسحوق جذر الكافا مستخلص سائل جذر الكافا بواسطة المستخدم النهائي الأطعمة والمشروبات المستحضرات الصيدلانية مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية حسب البلد فيجي (حسب نوع المنتج والمستخدم النهائي) فانواتو (حسب نوع المنتج والمستخدم النهائي) الولايات المتحدة (حسب نوع المنتج والمستخدم النهائي) تونغا (حسب نوع المنتج والمستخدم النهائي) أستراليا (حسب نوع المنتج والمستخدم النهائي) نيوزيلندا (حسب نوع المنتج والمستخدم النهائي) بقية العالم (حسب نوع المنتج والمستخدم النهائي)