حجم سوق المشروبات منخفضة الكحول، والمشاركة وتحليل الصناعة، حسب النوع (البيرة منخفضة الكحول، المشروبات الروحية منخفضة الكحول، النبيذ منخفض الكحول، RTD منخفض الكحول، عصير التفاح منخفض الكحول)، حسب قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت، المتاجر الصغيرة والمتاجر المتخصصة والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت) والتوقعات الإقليمية، 2024-2032
رؤى السوق الرئيسية
تشير المشروبات منخفضة الكحول إلى نوع المشروبات التي تحتوي على نسبة كحول من حيث الحجم (ABV) تتراوح من 0.05% إلى 1.12%. يشهد سوق المشروبات منخفضة الكحول نموًا سريعًا بسبب تفضيلات المستهلكين المتغيرة تجاه المنتجات الصحية. يطالب المستهلكون بمشروبات منخفضة الكحول صحية ولذيذة ومبتكرة وعالية الجودة للحفاظ على أهدافهم الصحية خلال روتينهم. وقد أدى ذلك إلى قيام الشركات المصنعة بتقديم منتجات جديدة دون أي تغيير في مذاقها أو ملمسها لتكفي طلبات المستهلكين المتزايدة. وبالتالي، ساعدت هذه العوامل بشكل تراكمي في تعزيز نمو السوق.
إن الاستثمارات المتزايدة من قبل الشركات المصنعة في المشروبات منخفضة الكحول لتحسين مذاقها وتنوعها وجودتها أعطت دفعة إيجابية للسوق. لقد استحوذت ابتكارات المنتجات المختلفة من الشركات المصنعة مثل المشروبات منخفضة السعرات الحرارية ونكهة الفاكهة على اهتمام المستهلكين. على سبيل المثال، في سبتمبر 2019، أطلقت شركة Molson Coors شركة Coors Edge، وهي بيرة ABV بنسبة 0.5% في الولايات المتحدة لتوسيع مجموعة المشروبات غير الكحولية الخاصة بها في البلاد.
يعد الاهتمام المتزايد للمستهلكين باتجاه الصحة والعافية في السنوات الأخيرة عاملاً رئيسياً يدفع سوق المشروبات منخفضة الكحول. كما أن الآثار الصحية السلبية الناجمة عن استهلاك المشروبات الكحولية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم دفعت المستهلكين إلى اختيار نوع المشروبات منخفضة الكحول، والذي بدوره يدفع نمو السوق.
يعد اختراق السوق المنخفض نسبيًا في الاقتصادات الناشئة عاملاً مقيدًا رئيسيًا لنمو السوق. علاوة على ذلك، فإن قاعدة المستهلكين الراسخة للمشروبات الكحولية في البلدان النامية وانخفاض الوعي بهذه المنتجات أثرت أيضًا سلبًا على نمو السوق.
[أوجيكوجللب]
اللاعبين الرئيسيين المغطاة:
الشركات الرئيسية العاملة في السوق العالمية للمشروبات منخفضة الكحول هي: Anheuser-Busch InBev، Constellation Brands Inc.، Heineken N.V.، The Boston Beer Co. Inc.، llagash Brewing Company، Sapporo Breweries Ltd.، Kirin Holdings Co. Ltd.، Royal Unibrew AS، وشركة Molson Coors Beverage Company، وCarlsberg AS.
يحتفظ قطاع البيرة منخفضة الكحول بالحصة الكبرى في السوق حيث يختار المستهلكون بيرة منخفضة الكحول بنكهات أكثر جرأة وغريبة مملوءة بمكونات تساعد في الامتثال لمذاق البيرة العادية. علاوة على ذلك، فإن الشعبية المتزايدة للبيرة منخفضة الكحول بين جيل الألفية كبديل للمشروبات الكحولية أدت إلى زيادة أداء مبيعاتها.
تعد محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت قناة التوزيع الرئيسية لبيع المشروبات منخفضة الكحول نظرًا لتوافر العديد من أنواع المنتجات في نطاقات أسعار وعلامات تجارية مختلفة. إلى جانب ذلك، ساعدت حرية اختيار المنتج التي يقدمها هؤلاء التجار في نمو مبيعات المنتجات. من المتوقع أن يشهد قطاع البيع بالتجزئة عبر الإنترنت نموًا سريعًا حيث يقدم تجربة شراء رقمية محسنة إلى جانب العديد من الخصومات على أسعار المنتجات.
التحليل الإقليمي:
من المتوقع أن تظهر منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا سريعًا في السوق بسبب الوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين إلى جانب قواعد العملاء الكبيرة في دول مثل الهند والصين. علاوة على ذلك، يقدم مصنعو المشروبات في المنطقة مشروبات خالية من الكحول أو منخفضة الكحول حيث يطلب المستهلكون مشروبات منخفضة السعرات الحرارية والسكر والصحية.
تشهد أوروبا نموًا كبيرًا في السوق حيث يطالب المستهلكون ببدائل للمشروبات الكحولية التقليدية. يختار المستهلكون طرقًا لخفض تناولهم للكحول الذي زاد من الطلب على بيرة ABV المنخفضة في السوق وأثر بشكل إيجابي على السوق الإقليمية منذ السنوات القليلة الماضية. علاوة على ذلك، تعد ألمانيا وإسبانيا أكبر أسواق المشروبات منخفضة الكحول في أوروبا حيث تمثل 81٪ من إجمالي الحصة في عام 2018. هذه الأسواق مدفوعة بشكل أساسي بالاتجاهات الصحية والعدد الأكبر من تطورات المنتجات الجديدة إلى جانب استراتيجيات التسويق الإبداعية.
للحصول على رؤى واسعة النطاق في السوق، طلب التخصيص
التقسيم
يصف | تفاصيل |
بواسطةيكتب |
|
بواسطة قناة التوزيع |
|
بواسطة الجغرافيا |
|
تطورات الصناعة الرئيسية
- في يناير 2020، أطلقت شركة Anheuser-Busch InBev SA/NV، وهي شركة بلجيكية متعددة الجنسيات للمشروبات والتخمير، أربعة أنواع جديدة من البيرة الخالية من الكحول ومنخفضة الكحول في الولايات المتحدة، وذلك بسبب الاستجابة الإيجابية المتزايدة للمستهلكين للمشروبات منخفضة الكحول في السوق.
- في نوفمبر 2017، أطلقت شركة تيسكو، شركة البقال التي يقع مقرها في المملكة المتحدة، مجموعة نبيذ منخفضة الكحول في أشكال مختلفة تحتوي على أقل من 0.5% من محتوى الكحول، ويتم تصنيعها باستخدام تقنية مخروط الغزل. تشمل أنواع النبيذ الأنواع الثابتة والمتألقة من ساوفيجنون بلانك، وجارناشا-روز، وكابيرنيت تيمبرانيلو.
