حجم سوق هريس المانجو، والمشاركة وتحليل الصناعة، حسب الطبيعة (العضوية والتقليدية)، حسب التغليف (العلب، الأكياس، الجرار البلاستيكية، الزجاجات)، حسب التطبيق (المشروبات، أغذية الأطفال، المخابز والوجبات الخفيفة، منتجات الألبان والحلويات المجمدة، الملابس والملابس الصلصات وغيرها) والتوقعات الإقليمية، 2024-2032

رؤى السوق الرئيسية

يعتمد سوق هريس المانجو العالمي على الزيادة الكبيرة في تفضيلات المستهلك تجاه المنتجات القائمة على الفاكهة. وبصرف النظر عن مذاقها، فإن للمانجو أيضًا فوائد صحية مثل أنها تساعد في تعزيز جهاز المناعة، وتساعد على الهضم، وتعزز صحة الأمعاء وغيرها. سيؤدي الطلب المتزايد على المنتجات من صناعة المشروبات إلى الاستفادة بشكل إيجابي من سوق هريس المانجو في السنوات القادمة. من المتوقع أن يدعم الاستهلاك المتزايد للزبادي بنكهة الفاكهة نمو سوق هريس المانجو خلال الفترة المتوقعة. في فبراير 2019، أطلقت دانون نوعًا جديدًا من الزبادي بنكهة الخوخ والمانجو.

تركز الامتيازات الغذائية الرائدة على تجربة وإنتاج منتجات جديدة تتضمن هريس المانجو كعنصر أساسي. على سبيل المثال، بدأت العديد من الامتيازات الغذائية الرائدة، مثل ماكدونالد وستاربكس، في استخدام هريس المانجو لإعداد العصائر والمخفوقات. يتم استخدام هريس المانجو تجاريًا في الحلويات وحشوات المخابز وكنكهة في صناعة الأغذية والمشروبات. في أبريل 2019، أعلنت شركة دانون الهند عن إطلاق بروتينكس جديد بنكهة المانجو.

سائق السوق الرئيسي -

Increased Demand for Tropical Fruit Puree from Beverage Industry.

قيود السوق الرئيسية -

Counterfeit Mango Puree.

ومن المتوقع أن تشهد المشروبات بنكهة المانجو نمواً قوياً في السنوات القادمة. تعد الشعبية المتزايدة للمشروبات المحضرة باستخدام الفواكه الاستوائية بين المستهلكين، إلى جانب الإقبال الكبير على المشروبات بنكهة المانجو بين الأطفال، من العوامل الحاسمة التي تدفع نمو المشروبات بنكهة المانجو. تتطلب هذه المشروبات لب المانجو كمكون أساسي للنكهة. تعمل شركات الأغذية والمشروبات العملاقة مثل Coca Cola وPepsiCo وMother Dairy على زيادة الطلب على لب المانجو، مما سيؤثر بشكل إيجابي على إنتاج هريس المانجو. وتركز الشركتان على توسيع مرافق معالجة المانجو لتلبية الطلب المتزايد على هريس المانجو في جميع أنحاء العالم. على سبيل المثال، اجتمعت مجموعة مكونة من 3000 من مزارعي المانجو والخضروات معًا لإنشاء وحدة لتصنيع لب المانجو في ولاية تاميل نادو، والتي ستقوم بتزويد اللب لعمليات تصنيع العصير. أظهرت صناعة العصائر وصناعة الأغذية المصنعة اهتمامًا مستمرًا بمنتجات المانجو المصنعة. وبدلاً من ذلك، من المتوقع أن تؤدي زيادة تطبيقات المنتجات في قطاعات مختلفة مثل الآيس كريم وأغذية الأطفال إلى خلق العديد من فرص النمو لسوق هريس المانجو العالمي.

وفقًا للبنك المركزي العراقي، وزارة الخارجية الأوروبية، فيما يتعلق بالاختبارات المعملية لهريس المانجو، فإن الإعلان الكاذب عن صنف هريس المانجو هو المشكلة الرئيسية المرتبطة بنمو سوق هريس المانجو. في الحالات الأكثر شيوعا، بدلا من صنف ألفونسو، هناك إضافة أصناف أخرى.

تغطية اللاعبين الرئيسيين

الشركات الرائدة العاملة في سوق هريس المانجو العالمي هي Dohler، ITC Ltd.، Kerr Concentrates، Kiril Mischeff Ltd.، KUO Yuan Ye Foods Co., Ltd.، Capricorn، Inborja، Mother India Farms، Jain Irrigation، Danone S.A.، و آحرون.

من المتوقع أن يشهد قطاع هريس المانجو العضوي نموًا قويًا في السوق العالمية بسبب ميل المستهلك نحو المنتجات العضوية والفوائد الصحية الكبيرة التي تقدمها. ولا يزال هريس المانجو التقليدي يحتفظ بحصة كبيرة في السوق بسبب جدواه وفعاليته من حيث التكلفة. علاوة على ذلك، فإن الطلب في الاقتصادات النامية على هريس المانجو المحضر باستخدام المانجو التقليدية مرتفع بسبب الانخفاض النسبي لنصيب الفرد في هذه الاقتصادات.

ومن المتوقع أن ينمو قطاع الحقائب بوتيرة كبيرة في السنوات المقبلة بسبب مرونته العالية وسهولة حمله. ومن بين التطبيقات، من المتوقع أن يشهد قطاع المشروبات نموًا قويًا خلال الفترة المتوقعة، يليه منتجات الألبان والمخابز والوجبات الخفيفة وأغذية الأطفال وغيرها. العامل الأساسي لزيادة شعبية مشروب المانجو بين المستهلكين هو النكهة المرغوبة للمانجو، والتي تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال. على سبيل المثال، قامت شركة AB InBev، إحدى أكبر شركات صناعة الجعة في العالم، بإدخال المياه الغازية الخفيفة في نوع المانجو. وبصرف النظر عن صناعة المواد الغذائية، يتم استخدام هريس المانجو في صناعة مستحضرات التجميل لإعداد منتجات العناية بالبشرة مثل أقنعة الوجه وحزم الوجه.

التحليل الإقليمي:

ستحظى منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحصة كبيرة في سوق هريس الفاكهة المركزة نظرًا للكمية الوافرة من إنتاج المانجو في دول مثل الهند والصين وتايلاند والمكسيك. إن تفضيلات المستهلكين المتزايدة تجاه منتجات المانجو تؤدي أيضًا إلى زيادة استهلاك منتجات المانجو المصنعة في هذه المنطقة.

إن المدى الكبير لاستخدام هريس المانجو في إعداد الطعام التجاري يمكن أن يغذي نمو سوق هريس المانجو في أمريكا الشمالية. ومن المتوقع أن تشهد أوروبا نمواً قوياً خلال السنوات القادمة بسبب الطلب المتزايد على الزبادي والمشروبات القائمة على الفواكه. وفقًا للبنك المركزي العراقي، وزارة الخارجية الأوروبية، في ديسمبر 2018، تمثل الواردات المقدرة من هريس المانجو إلى الاتحاد الأوروبي حوالي 20٪ من إجمالي الواردات العالمية وتتزايد الواردات بسبب ارتفاع الطلب.

التقسيم

• يصف: تفاصيل

بالطبيعة

• عضوي


• عادي

عن طريق التغليف

• علب


• الحقائب


• حيوان أليف. الجرار


• زجاجات

عن طريق التطبيق

• المشروبات


• أغذية الرضع


• المخابز والوجبات الخفيفة


• الألبان والحلويات المجمدة


• الصلصة والصلصات


• آحرون

حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)


• أوروبا (فرنسا وألمانيا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة وروسيا وبقية أوروبا)


• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ)


• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)


• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب أفريقيا والإمارات العربية المتحدة وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• في يناير 2016،أطلقت شركة Jain Irrigation System، وهي مجموعة شركات متعددة الجنسيات مشهورة مقرها في الهند، أول منتج للبيع بالتجزئة يحمل علامتها التجارية يسمى "AamRus" في نوعين مختلفين من Alphonso وKesar. العامروس هو لب المانجو المجمد المحلى، بدون أي ألوان أو نكهات أو مواد حافظة مضافة، مما يجعله منتج طبيعي 100%.