حجم سوق مطحنة الخلاط، حصة وتحليل الصناعة، حسب نوع المنتج (خلاط قائم، خلاط يدوي)، حسب المستخدم النهائي (سكني، تجاري)، حسب قناة التوزيع (عبر الإنترنت، غير متصل) والتوقعات الإقليمية، 2024-2032

رؤى السوق الرئيسية

المطاحن الخلاطية هي أدوات مطبخ متعددة الأغراض تستخدم أثناء الأنشطة العادية لإعداد الطعام. هذه هي أدوات المطبخ الأساسية المستخدمة في المناطق السكنية والمطاعم. تعد مطحنة الخلاط واحدة من أكثر الآلات استخدامًا في المطابخ الحديثة، وهي مصممة لأداء مهام متعددة مثل خلط وطحن وتقطيع الطعام إلى منتجات دقيقة مثل مساحيق الماسالا والصلصات. على سبيل المثال، يتطلب معجون الثوم والزنجبيل لإضفاء النكهة على أطباق الطعام خلاطًا عالي الجودة مزودًا بشفرات قوية لأداء عملية الخلط والطحن بكفاءة.

من المتوقع أن تظل المنتجات ذات التصميم المبتكر والتكنولوجيا الأفضل والقدرة على أداء وظائف متعددة في معالجة الأغذية جذابة بين المستخدمين النهائيين. يتم تقديم مطاحن الخلاط بخيارات سرعة متنوعة وأوعية متعددة الأغراض تعمل على تحسين الكفاءة وتقليل الوقت. تأتي الخلاطات بأحجام مختلفة للمساعدة في تحضير المخفوقات والعصائر والعصائر على الفور. علاوة على ذلك، تم تضمين مطحنة الخلاط الكهربائية بميزات مختلفة مثل أجهزة الاستشعار الذكية والمحركات القوية والتصميمات الموفرة للمساحة.  تعتبر مطحنة الخلاط واحدة من أكثر أدوات المطبخ تنوعًا والتي يمكن استخدامها بعدة طرق وفقًا لمهارات المستهلكين وتفضيلاتهم ويمكن أن تساعد في تلبية أذواقهم وفقًا لذلك. على سبيل المثال، توصلت شركات بارزة مثل Philips إلى سلسلة VIVA التي تستهدف القطاع المنزلي المتوسط ​​بنطاق سعري منخفض وتقنية التنظيف السريع لسهولة تنظيف الخلاطات والعصارات. بالإضافة إلى ذلك، أدى العدد المتزايد من محلات العصائر إلى تعزيز استهلاك العصارات.

تم تصميم المطاحن الخلاطية لأداء مهام متعددة مثل وظائف الخلط والمزج والطحن في دقائق، وقد اكتسبت قوة جذب هائلة بين المستهلكين. مع انتشار المطابخ المعيارية في مختلف الإقامات، قطعت أدوات المطبخ الحديثة التي توفر الوقت الثمين والطاقة والجهد شوطًا طويلًا. ونتيجة لذلك، فإن ميل المستهلكين نحو الأجهزة المنزلية الذكية مثل مطاحن الخلاط يزيد الطلب ويمهد فرص النمو. كما أن الأفراد المهتمين بالصحة يميلون أكثر إلى اعتماد واستخدام مطاحن الخلاط المتميزة لسهولة وراحة عملية الطهي الخاصة بهم.

سائق السوق الرئيسي -

Increase in the dependency of smart kitchen appliances is driving the market growth.

قيود السوق الرئيسية -

High cost of mixer grinders is restraining the market growth

تم تجهيز مطاحن الخليط بميزات متقدمة وخيارات متعددة المهام تتراوح من خيارات القطع والتقطيع إلى ضبط السرعة، والتي غالبًا ما تكون باهظة الثمن. وتجد هذه المطاحن متعددة الأغراض صعوبة في تفضيل جميع فئات الدخل من السكان، حيث لا تزال غالبية الأسر تعتمد على الأشكال التقليدية لخلط وتقطيع المواد الغذائية، مما قد يعيق نمو السوق.

اللاعبين الرئيسيين المشمولين:

Philips India Ltd.، وBajaj Electricals Limited، وMorphy Richards Ltd.، وBosch Limited، وHavells India Limited، وJaipan Industries Limited، وTTK Prestige Limited، وKenstar India، وKitchen Appliances India Limited، وPanasonic Corporation، وCrompton Greaves، وUsha International Limited، وPreethi Kitchen. الأجهزة الجندي. المحدودة هي اللاعبين البارزين الذين يعملون في السوق.

يتم تقسيم سوق مطحنة الخلاط العالمية بناءً على نوع المنتج والمستخدم النهائي وقناة التوزيع والجغرافيا.

بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى خلاطات ثابتة وخلاطات يدوية. من المتوقع أن يشهد الخلاط الحامل نموًا مهيمنًا خلال فترة التنبؤ. تتميز الخلاطات القائمة بالقوة ويمكنها خفق المكونات وخلطها وخفقها في وقت أقل من الخلاطات التقليدية. يمكن أن تستوعب الخلاطات القائمة ملحقات مختلفة مثل الأباريق والخلاطات ومحضرات الطعام، وتوجد بشكل رئيسي في المطابخ المعيارية في المنازل والمخابز ومصانع الأغذية والصناعات الغذائية الأخرى. مع تزايد التحضر والاتجاه في العادات الغذائية، يفضل المستهلكون أدوات المطبخ متعددة الاستخدامات التي تدوم طويلاً ومتعددة الاستخدامات، وهو ما من المتوقع أن يزيد الطلب على منتجات الخلطات الجاهزة.  

بناءً على الاستخدام النهائي، يتم تقسيم السوق إلى سكني وتجاري. ومن المتوقع أن يشهد القطاع السكني نمواً كبيراً في الفترة المقبلة بسبب أنماط الحياة المزدحمة وقلة الوقت في الطهي، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على أدوات المطبخ الذكية. يركز غالبية المستهلكين على استخدام مطاحن الخلاط مع أدوات تحكم سهلة الاستخدام توفر الأداء الأمثل وتتطلب صيانة منخفضة. تستخدم مطحنة الخلاط على نطاق واسع في معظم المطابخ الهندية وجزء لا يتجزأ من الطبخ اليومي. إنه جهاز متعدد الأغراض تم تطويره لتلبية الاحتياجات المتغيرة لأساليب ووصفات الطبخ الحالية. لذلك، من المتوقع أن يؤدي ذلك إلى نمو قطاعي في الفترة المقبلة.

استنادًا إلى قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى متصل وغير متصل. من المتوقع أن تنمو قناة التوزيع غير المتصلة بالإنترنت بسرعة خلال فترة التوقعات. ويعزى هذا النمو إلى المساعدة المقدمة من الموظفين المهرة، وفئات المنتجات المتنوعة، وعروض المنتجات، والشحن الفوري للمنتجات. بشكل عام، يحب المستخدمون زيارة المتاجر المتخصصة ومحلات السوبر ماركت لشراء أدوات المطبخ لأنهم يفضلون اكتساب الخبرة من علامات تجارية متعددة بأسعار تنافسية متاحة بسهولة. وبصرف النظر عن ذلك، في حالة وجود أي عيب أو ضرر، تكون عملية إرجاع المنتج أقل مملة ويمكن استبدالها على الفور.

التحليل الإقليمي:  

حسب الجغرافيا، يتم تقسيم سوق طاحونة الخلاط الكهربائي العالمية إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

من المتوقع أن يقود سوق مطحنة الخلاط في أمريكا الشمالية حصة مهيمنة في السوق خلال الفترة المتوقعة. لقد أتاح الطلب المتزايد على منتجات الخلاطات المبتكرة فرصًا للبائعين لتقديم مطاحن الخلاط الذكية. المنتجات المعروضة في السوق سهلة الاستخدام وجذابة من الناحية الجمالية ومتوفرة مع العديد من الميزات الأخرى. لقد كان هناك نمو سريع في سلاسل بيع المواد الغذائية بالتجزئة، ومدوني الطعام، والمتحمسين في منطقة أمريكا الشمالية. من المتوقع أن يؤدي النمو القوي في قطاع المطابخ التجارية في الاقتصادات الناشئة مثل الولايات المتحدة وكندا إلى دفع سوق مطحنة الخلاط خلال الفترة المتوقعة. 

كما تم تجهيز مطاحن الخلاط بميزات التحكم الذكية بتطبيقات الهاتف المحمول. إن الوظائف الأفضل لمطاحن الخلاط الذكية مقارنة بالأجهزة التقليدية ستعمل على تعزيز نمو سوق العصائر العالمية في السنوات القادمة.

ومن المتوقع أيضًا أن تشهد المنطقة الأوروبية نموًا كبيرًا في الفترة المقبلة. وتشجع الزيادة في الوعي الصحي المستهلكين على التحول نحو المواد الغذائية الصحية مثل الفواكه الطازجة وعصائر الخضار. وقد أدى الطلب المتزايد على العصائر الطازجة بين السكان إلى دعم بائعي عصائر الفاكهة والمطاعم على إعداد عصائر الفاكهة بأصنافها المختلفة وتوسيع متاجرهم لخدمة المستهلكين بكفاءة، مما يزيد من نمو العصائر والخلاطات.  وبحسب تقرير نشره الاتحاد الأوروبي لعصائر الفاكهة في ديسمبر 2018، فإن أوروبا تعد أكبر سوق لعصائر الفاكهة على مستوى العالم، حيث تمثل 55% من إجمالي الواردات العالمية. على مدى السنوات الخمس الماضية، نمت واردات عصائر الفاكهة في أوروبا بنسبة 2٪، من حيث القيمة والكمية، لتصل إلى 7.7 مليار يورو أو 7.6 مليون طن في عام 2017. وتعد دول مثل بلجيكا وفرنسا وألمانيا أكبر الأسواق المستهلكة، وقد حققت الواردات من هذه المنتجات أرباحًا في جميع أنحاء المنطقة.

التقسيم

• يصف: تفاصيل

حسب نوع المنتج

• خلاط قائم


• خلاط يدوي

بواسطة المستخدم النهائي

• سكني


• تجاري

عن طريق قناة التوزيع

• متصل


• غير متصل

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)


• أوروبا (ألمانيا، فرنسا، إيطاليا، إسبانيا، المملكة المتحدة، روسيا، وبقية أوروبا)


• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ)


• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)


• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب أفريقيا والإمارات العربية المتحدة وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• في أكتوبر 2020، كشفت Bosch عن مطحنة الخلاط TrueMixx Pro، المجهزة بمحرك من سلسلة 3-C بقدرة 1000 واط والذي يأتي مع ملفات نحاسية بنسبة 100٪ مصممة لتوفير عزم دوران عالي. تأتي مع أربع أوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ مع قواطع تدفق تضمن طحنًا جيدًا. علاوة على ذلك، فهو يأتي بلمسة نهائية من الكروم مما يمنحه مظهرًا متميزًا. 


• في نوفمبر 2019، أطلقت شركة Havells مطحنة الخلاط ASPRO، المجهزة بمحرك بقدرة 500 واط يوفر دورة في الدقيقة تبلغ 21000 دورة في الدقيقة ويضمن طحنًا فائقًا. يأتي مع وعاء صلصة، وجرة جافة أو مبللة، وجرة مزج. تأتي مع شفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ تضمن طحنًا فعالاً.