حجم سوق بذور الكينوا العضوية، وحصتها وتحليل الصناعة، حسب النوع (بذور الكينوا البيضاء، وبذور الكينوا الحمراء، وبذور الكينوا السوداء، وغيرها)، حسب قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت، المتاجر الكبرى، متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت، أخرى) والتوقعات الإقليمية، 2024-2032
رؤى السوق الرئيسية
الكينوا هي واحدة من الأطعمة الفائقة المستهلكة بشكل شائع والتي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية والعناصر النزرة والفيتامينات. تكتسب بذور الكينوا العضوية شعبية هائلة كمصدر حيوي للبروتين للنباتيين. محتوى البروتين في بذور الكينوا العضوية أعلى من محتوى الذرة والقمح والأرز والشوفان. علاوة على ذلك، تحظى بذور الكينوا العضوية بشعبية كبيرة كخيار بديل للبروتين الحيواني.
من المتوقع أن ينمو حجم السوق العالمية لبذور الكينوا العضوية على نطاق سريع مدعومًا بزيادة الطلب على الحبوب الفائقة في جميع أنحاء العالم. تحتوي بذور الكينوا العضوية على كميات عالية من البوتاسيوم، مما يساعد على التحكم في ضغط الدم، كما أنها مصدر غني بالفيتامينات والمعادن.مضادات الأكسدةالذي يساعد على تقوية مناعة الجسم. ومن المتوقع أن تزداد مبيعات بذور الكينوا العضوية بسبب قيمتها الغذائية العالية وطبيعتها الخالية من الغلوتين وإمكانية كونها من الحبوب الفائقة. يتم استهلاك بذور الكينوا العضوية على نطاق واسع كبديل للأرز بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية مقارنة بالأرز.
ومن المتوقع أن تؤدي الشعبية المتزايدة للحبوب الفائقة بسبب فوائدها الصحية إلى دفع سوق بذور الكينوا العضوية. يميل المستهلكون أكثر نحو المكونات الغذائية الطبيعية والعضوية والصحية التي يمكنهم دمجها بسهولة في نظامهم الغذائي المعتاد، والذي من المتوقع أن يزيد الطلب على بذور الكينوا العضوية. القيمة الغذائية العالية لبذور الكينوا العضوية حيث أنها مصدر غني للأحماض الأمينية،الألياف الغذائيةوالليسين وغيرها الكثير مما يساعد في الوقاية من العديد من الأمراض. تضاف بذور الكينوا العضوية على نطاق واسع إلى حبوب الإفطار الساخنة لتحسين محتواها الغذائي. تضاف بذور الكينوا العضوية أيضًا إلى الحساء والحلويات كعامل سماكة. ومن المتوقع أن يؤدي الوعي المتزايد بالنظام الغذائي الخالي من الغلوتين وزيادة عدد السكان الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين إلى زيادة الطلب على بذور الكينوا العضوية. علاوة على ذلك، يتمتع محصول بذور الكينوا العضوية بمرونة مذهلة في مختلف المناطق الزراعية البيئية. يتميز نبات الكينوا العضوي بكفاءة عالية في استخدام المياه، كما أنه يتحمل ويقاوم نقص رطوبة التربة وينتج غلات مقبولة عند سقوط أمطار يتراوح بين 100 إلى 200 ملم. من المتوقع أن تؤدي سهولة زراعة بذور الكينوا العضوية من حيث الظروف البيئية إلى دفع سوق بذور الكينوا العضوية. يعد إطلاق المنتج الجديد أحد الاستراتيجيات الرئيسية التي يتبناها اللاعبون البارزون في السوق،
[كتوكجتككوبو]
ومن المتوقع أن يؤدي التقلب في أسعار بذور الكينوا العضوية إلى كبح نمو السوق في السنوات القادمة. تتطلب بذور الكينوا العضوية مزيدًا من الاهتمام والرعاية مقارنة ببذور الكينوا التقليدية، وبالتالي فإن سعر بذور الكينوا العضوية أعلى مقارنة ببذور الكينوا التقليدية التي من المتوقع أن تعيق نمو السوق.
اللاعبين الرئيسيين المغطاة:
- بذور التكيف
- شركة البذور الإقليمية
- بذور النصر
- هانكوك
- بذور حصاد التراث
- البذور الحقيقية
- إيروبانا الأنديز للأغذية العضوية
- الكينوا الشمالية
- شركة الكينوا للأغذية
- أوز الكبير
- مطاحن رأس السهم
ومن المتوقع أن تحظى بذور الكينوا البيضاء العضوية بحصة سوقية كبيرة في السوق العالمية لبذور الكينوا العضوية. يتم استخدام الكينوا البيضاء العضوية على نطاق واسع بسبب نكهتها الخفيفة التي لا يمكنها التغلب على المكونات الأخرى في الوصفة. تتميز الكينوا البيضاء العضوية أيضًا بملمس أخف وزنًا وأكثر رقة من الأصناف الملونة الأخرى. كما أنها تتطلب قدرًا أقل من الوقت للطهي مقارنة بالأنواع الأخرى. ومن المتوقع أن يؤدي المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية والاستخدامات المتعددة الوظائف لبذور الكينوا البيضاء العضوية إلى زيادة الطلب عليها في السنوات المقبلة. علاوة على ذلك، تحتوي الكينوا الحمراء العضوية على قوام أثقل مقارنة بالأبيض ولها أيضًا نكهة بارزة جدًا. يسمح الملمس الثقيل للكينوا الحمراء بالصمود جيدًا عند طهيها. هذا الملمس يجعل الكينوا الحمراء مكونات رائعة للسلطة الباردة.
ومن المتوقع أن تمتلك محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت حصة كبيرة في بيع بذور الكينوا العضوية. من المتوقع أن يؤدي ترتيب الرفوف الجذاب والخصومات المتنوعة المقدمة على شراء بذور الكينوا العضوية إلى دفع عملية البيع من خلالها. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تشهد متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت نموًا ملحوظًا في بيع بذور الكينوا العضوية نظرًا للفوائد المختلفة مثل التسليم حتى باب المنزل، والدفع نقدًا عند التسليم، وغيرها من المتوقع أن تعزز البيع من خلال متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت.
التحليل الإقليمي:
ومن المتوقع أن تمتلك أمريكا الجنوبية حصة سوقية كبيرة في السوق العالمية لبذور الكينوا العضوية. تعد دول مثل بوليفيا وبيرو من المنتجين الرئيسيين لبذور الكينوا العضوية. ومن المتوقع أن يؤدي هامش الربح المرتفع المرتبط بزراعة الكينوا العضوية إلى تعزيز نمو السوق داخل المنطقة. ومن المتوقع أن يؤدي سهولة توافر المواد الخام في المنطقة إلى تعزيز نمو سوق بذور الكينوا العضوية بشكل إيجابي. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ حصة كبيرة في السوق العالمية لبذور الكينوا العضوية. من المتوقع أن تؤدي الشعبية المتزايدة للمكونات الغذائية المفيدة للصحة إلى زيادة الطلب على بذور الكينوا العضوية.
من المتوقع أن تشهد أوروبا نمواً كبيراً في سوق بذور الكينوا العضوية العالمية. ومن المتوقع أن تؤدي الشعبية الكبيرة للمنتجات الغذائية ذات المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية والمستويات الغذائية العالية إلى زيادة الطلب على بذور الكينوا العضوية. ومن المتوقع أن تؤدي الظروف المناخية المواتية لزراعة الكينوا العضوية إلى جانب توافر التقنيات المتقدمة للممارسات الزراعية إلى تعزيز نمو سوق بذور الكينوا العضوية بشكل إيجابي.
للحصول على رؤى واسعة النطاق في السوق، طلب التخصيص
تحليل تجزئة سوق بذور الكينوا العضوية
يصف | تفاصيل |
بواسطةيكتب |
|
بواسطة قناة التوزيع |
|
بواسطة الجغرافيا |
|
تطورات الصناعة الرئيسية:
- في مارس 2020أعلنت العلامة التجارية Candid Holdings ومقرها الولايات المتحدة عن إطلاق خط من وجبات الشوكولاتة الخفيفة المصنوعة من فاكهة الكاكاو المُعاد تدويرها والكينوا العضوية. المنتج متوفر بأربع نكهات، وهي الأناناس وجوز الهند، والموز والحبيبات، والتوت الذهبي والكركم والمانجو، والمانجو والقرفة.
- في فبراير 2020أعلنت شركة Ardent Mills عن الاستحواذ الكامل على عملية توريد الكينوا وتنظيفها وتعبئتها التابعة لشركة Andean Naturals في مدينة يوبا، كاليفورنيا. ومن المتوقع أن يساعد هذا الاستحواذ شركة Ardent Mills على الدخول في سوق بذور الكينوا العضوية
