"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
البريبايوتك هي ألياف غير هضمية وموجودة في أمعاء الإنسان. توفر البريبايوتكس أساسًا غذائيًا مهمًا للبكتيريا المفيدة الموجودة في الأمعاء البشرية. إن مستقبل سوق البريبايوتكس ملهم للغاية، بالنظر إلى ذلك التنوعالمكونات الغذائيةيواصل المنتجون ومصنعو الأغذية والمصنعون اتباع طرق للاستفادة من الطلب المتزايد على الأطعمة ذات التوجه الصحي. تعتبر الأغذية الطبيعية والفواكه من المصادر الغنية بالبريبايوتكس من حيث الألياف، مثل الموز والتفاح ونخالة القمح والثوم والبصل وغيرها.
تحتوي البريبايوتكس على مجموعة واسعة من التطبيقات، بما في ذلك الطعم الأكثر حلاوة بدون محتوى السكر والفوائد التركيبية في قطاع الأغذية والمشروبات. كما سيتم تلبية الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الخالية من السكر من خلال استخدام البريبايوتكس في الغذاء كمكونات. تستغل الشركات المصنعة الفرصة من خلال تلبية الطلب على البريبايوتك في سوق البريبايوتك العالمي.
سائق السوق الرئيسي -
Rising Wellness Awareness and Increased Demand from Food and Beverage Sector
قيود السوق الرئيسية -
High R&D Expenditure on Ingredients and Stringent Regulation for Registration and Labelling of New Products
تزداد شعبية البريبايوتكس في سوق الأغذية الوظيفية واستخدام نفاياتها في ألواح التغذية ومنتجات الألبان والمشروبات الصحية والمكملات المعدنية وحبوب الإفطار،منتجات المخابزومنتجات الحلويات ومنتجات اللحوم والأطعمة الخضراء وتركيبات الأطفال وغيرها. العوامل الرئيسية التي تحرك سوق الأطفال العالمي هي زيادة وعي المستهلك بالتغذية والصحة والتركيز الموسع على المكونات المفيدة في النظام الغذائي.
إن الإنفاق على البحث والتطوير مرتفع لأن المكونات مرتبطة بصحة الإنسان؛ ومن ثم، يتعين على الشركات المصنعة اتباع اللوائح الصارمة والضرورية قبل إرسال المنتجات إلى السوق. تؤثر هذه اللوائح والسياسات على التأخير الإجرائي للمنتج، والذي من المتوقع أن يكون بمثابة قيد في سوق البريبايوتك العالمي.
بعض اللاعبين الرئيسيين الذين يعملون في سوق البريبايوتك يشملون
يركز المصنعون بشكل أكبر على الاستفادة من البحث والتطوير للحصول على إنتاج أفضل ومحسن وفقًا لمتطلبات المستهلك.
بناءً على نوع المنتج، يعد الإينولين هو المكون الذي يهيمن على الطلب من خلال احتفاظه بحصة كبيرة مقارنة بأنواع المنتجات الأخرى. يستخدم مصنعو المشروبات والمنتجات المخبوزة كمية كبيرة من الأنسولين في معالجة منتجاتهم مثل المشروبات الصحية وألواح التغذية. من المتوقع أن يزيد قطاع المخابز والمشروبات الصاعد في جميع أنحاء العالم من شعبية الأنسولين في معالجة منتجاته. تعد سكريات الفركتو-أوليغوساكاريد (Fos) وجالاكتو-أوليغوساكاريد (Gos) من الأنواع الشائعة الأخرى التي تستخدمها الشركات المصنعة لتلبية الطلب المتزايد على حليب الأطفال والمركبات الحيوية الاصطناعية في جميع أنحاء العالم.
يعد قطاع الأغذية والمشروبات هو القطاع الأكبر الذي يستهلك البريبايوتكس في تصنيع الأغذية الوظيفية، والتي تحتوي على البريبايوتكس مثل الأغذية المصنعة والمكملات الغذائية وأغذية الأطفال وحليب الأطفال وغيرها. يتزايد قطاع الأغذية والمشروبات بسرعة في جميع أنحاء العالم، إلى جانب الاستخدام الهائل للبريبايوتكس كعنصر لإنتاج منتجات غذائية صحية ومغذية.
تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ واحدة من الأسواق الرائدة لقطاع الأغذية والمشروبات، والتي تبرز مع إمكانية النمو في صناعة البريبايوتك العالمية. ومن المتوقع أن يزداد الطلب في المنطقة بسبب ارتفاع عدد سكانها وإنتاج الحليب المحلي، مما يشجع نمو واستهلاك منتجات الألبان في المنطقة. تستخدم دول مثل الهند والصين واليابان، والتي تعد منتجًا قويًا للحليب ومنتجات الألبان، البريبايوتكس للحصول على فوائد تركيبية وصنع منتجات ألبان خالية من السكر. يسعى المستهلكون الأستراليون أيضًا إلى الحصول على أدوية غذائية قائمة على الغذاء من خلال تضمين البريبايوتك للسيطرة على السمنة والأمراض الأخرى المرتبطة بالأمعاء. من المتوقع أن تؤدي الفائدة المتزايدة للبريبايوتك في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى توسيع أعمال البريبايوتك في جميع أنحاء العالم.
للحصول على رؤى واسعة النطاق في السوق، طلب التخصيص
في أمريكا الشمالية، أصبح المستهلكون أكثر وعيًا بالأعلاف الحيوانية ونظامهم الغذائي للوقاية من زيادة الأمراض الحيوانية مثل أنفلونزا الخنازير وغيرها من الأمراض التي تنتقل عن طريق الماشية. يستخدم مصنعو الأعلاف البريبايوتك في تصنيعهم لتوفير علف حيواني صحي، مما يزيد أيضًا من فائدة المنتج في سوق البريبايوتك العالمي.
يصف | تفاصيل |
بواسطةنوع المنتج |
|
بواسطة التطبيقات |
|
بواسطة الجغرافيا |
|