حجم سوق النشا المُهلم مسبقًا، وتحليل الحصص والصناعة، حسب المصدر (الذرة، والقمح، والبطاطس، وغيرها)، والتطبيق (الأغذية والمشروبات، والأدوية، ومستحضرات التجميل، وغيرها)، والتوقعات الإقليمية، 2024-2032

رؤى السوق الرئيسية

بلغ حجم سوق النشا المجيلتن العالمي 1.92 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو من 2.00 مليار دولار أمريكي في عام 2024 إلى 2.86 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.6٪ خلال الفترة 2024-2032. سيطرت أوروبا على سوق النشا المُهلم مسبقًا بحصة سوقية بلغت 30.81٪ في عام 2023. علاوة على ذلك، من المتوقع أن ينمو حجم سوق النشا المُهلم مسبقًا في الولايات المتحدة بشكل ملحوظ، ليصل إلى قيمة تقديرية تبلغ 583.18 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، مدفوعًا بالطلب المتزايد على النشا عبر الهلام. الصناعات المختلفة، مثل الأدوية والكيماويات والأغذية والمشروبات، وخاصة في الصناعات التجميلية.

لقد كان التأثير العالمي لتأثير كوفيد-19 غير مسبوق ومذهل، حيث شهدنا تأثيرًا سلبيًا على الطلب في جميع المناطق وسط الوباء. بناءً على تحليلنا، أظهر السوق العالمي نموًا أعلى بنسبة 3.22٪ في عام 2020 مقارنة بمتوسط ​​النمو السنوي خلال الفترة 2017-2019. يُعزى الارتفاع في معدل النمو السنوي المركب إلى الطلب والنمو في هذا السوق، والعودة إلى مستويات ما قبل الوباء بمجرد انتهاء الوباء.

النشا المجيلتن هو عبارة عن كربوهيدرات يتم طبخها وتجفيفها، ثم تحويلها إلى شكل مسحوق أو رقائق. يتم إنتاج هذه النشويات من البطاطس والقمح والأروروت. وهو سهل الهضم للغاية ويستخدم بشكل أساسي في منتجات الأطعمة والمشروبات مثل الحساء والمشروبات وأغذية الأطفال وغيرهامنتجات المخابز. وهذه النشويات قابلة للتحلل، وبالتالي لا تشكل أي خطر على البيئة. علاوة على ذلك، يعتبر نوع النشا المجيلتن أيضًا مكونًا غير معدل وراثيًا.

أثر جائحة كوفيد-19 بشدة على صناعة الأغذية والمشروبات. كان للوضع الناجم عن الوباء تأثير على حالة الصناعة على مستوى العالم. يلاحظ المنتجون الذين ليس لديهم مرافق تخزين خاصة بهم والذين يحصلون على المواد الخام بكميات صغيرة لطلبات محددة الاضطرابات في توريد المواد الخام فيما يتعلق بإغلاق حدود المناطق.

اتجاهات سوق النشا المجيلتن

نمو صناعة النسيج لتعزيز تقدم الصناعة

ومن المتوقع أيضًا أن يؤدي التطبيق المتزايد في صناعة النسيج إلى دفع نمو الصناعة في المستقبل. زيادة التطبيقات، بما في ذلك البوليمرات المشتركة المطعمة بالنشا، واسترات النشا، وإثيرات النشا، والنشاء الكاتيوني ستزيد من تغلغل المنتج فينسيجصناعة. يتم استخدام النشويات في طباعة وتغليف تطبيقات المنسوجات وقد تم استبدالها بكحول البولي فينيل. يتم استخدام المنتج المعدل في صناعة النسيج لتحجيم المنسوجات. يتطلب تصنيع خيوط القطن بشكل خاص النشا المعدل. نظرًا لأنه يمكن تصميم خصائص النشا المجيلتن مسبقًا لتلبية متطلبات محددة وخصائصه الكيميائية مماثلة لتلك الخاصة بالرايون والقطن، فإنه يتم استخدامه كمكون لاصق في عملية خلط الحجم. وبالتالي، لا غنى عنه في صناعة النسيج. بسبب زيادة اتجاهات الموضة، حدثت طفرة هائلة في صناعة النسيج، مما أدى بدوره إلى زيادة الطلب على المنتجات، مما ساعد على نمو سوق النشا المجيلتن.

عوامل نمو سوق النشا المجيلتن

الطلب المتزايد على النشا المجيلتن في الأغذية المصنعة والجاهزة للأكل لدعم نمو السوق

النشويات المجيلتنة هي نشويات غذائية حبيبية، محلية أو معدلة، فعالة للغاية، والتي تذوب على الفور في الماء البارد. لقد تم تجفيفها وطهيها مسبقًا وطحنها إلى شكل رقائق أو مسحوق. تذوب النشويات بسرعة وبشكل كامل، مما يؤدي إلى لزوجتها الكاملة دون طهيها. وهذا يوفر الراحة للأغذية الاستهلاكية. يؤدي ارتفاع عدد سكان العالم إلى زيادة الطلب على الأغذية المصنعة والمريحة. وهو العنصر الأساسي الذي يستخدم في المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل. يؤدي الطلب المتزايد على الأغذية المصنعة إلى زيادة الطلب على النشا المعدل، والذي من المتوقع أن يعزز نمو السوق. كما أنه يوفر خصائص قيمة مثل المظهر والطعم والاتساق في الأطعمة المصنعة، مما يساعد على زيادة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية.

سهولة دمج المنتج في مجموعة واسعة من التطبيقات لتحفيز الطلب على المنتج

ينمو السوق بشكل أسرع حيث يعمل المنتج على تحسين الخصائص الحسية والتركيبية للعينات بينما يؤثر النشا المتشابك على خصائص خبز المنتج في العديد من التطبيقات مثل العناية الشخصية والأغذية والمشروبات والمنسوجات والأدوية وغيرها. يتم استخدامه كأحد مكونات صناعة الأقراص. تعمل هذه النشويات كعامل ربط أو عامل مخفف أثناء تصنيع الأقراص. إن تزايد عدد كبار السن والطلب المتزايد على الأدوية يعززان نمو السوق. الخصائص الأخرى، مثل التشحيم الذاتي، والاستخدام في عملية التحبيب الرطب عالي القص، والاستخدام كعامل تفكك، وغيرها، تدفع نمو السوق للنشا المجيلتن. علاوة على ذلك، فإن تحسين البنية التحتية للرعاية الصحية بين الدول النامية مثل البرازيل والهند وأستراليا وسنغافورة وغيرها يساعد قطاع الأدوية على النمو، مما سيعزز في النهاية نمو السوق.

العوامل المقيدة

إن متطلبات الطاقة العالية لعملية تفكك جزيئات النشا تعيق نمو السوق

يمر النشا المجيلتن بعمليات مختلفة قبل أن يتم استهلاكه أو تسليمه إلى المستخدم النهائي. وتتطلب العملية معالجة حرارية حيث يجب فصل جزيئات ذرات الهيدروجين المحتوية على النشا، الأمر الذي يتطلب كمية عالية من الطاقة. نظرًا لأن هذا النشا تم طهيه مسبقًا لتجنب مدة أطول بعد الطهي، فإنه يحتاج إلى الخضوع لعملية الشفاء. بعد التسخين والتجفيف، يتم تحويل هذا النشا مرة أخرى إلى مصدر مسحوق ليتم تقديمه للمستخدمين النهائيين. من المتوقع أن يؤدي فقدان كمية كبيرة من الطاقة في عملية التحويل هذه إلى إعاقة نمو السوق.

تحليل تجزئة سوق النشا المجيلتن

حسب تحليل المصدر

تمتلك الذرة أكبر حصة في السوق، وذلك بفضل المواد الخام المتوفرة بسهولة وسرعة.

تعتبر الذرة غذاءً أساسياً، وهي مفضلة في جميع أنحاء العالم نظراً لأهميتها في النظام الغذائي للعديد من البلدان. أسعار نشا الذرة تعتمد بشكل كبير على المواد الخام. تمثل الذرة أو الذرة ما يقرب من ثلاثة أرباع إجمالي إنتاج النشا على مستوى العالم.  نشا الذرة هو المصدر الرئيسي للنشا المستخدم في صناعة المواد الغذائية كعامل سماكة أو رابط. يتم استخدامه على نطاق واسع في الحساء والأطعمة السائلة مثل الصلصات والمرق والكاسترد.

ومن ناحية أخرى، ينمو قطاع القمح بمعدل نمو سنوي مركب أعلى. يمكن استخدام نشا القمح المجيلتن كعامل سماكة في المنتجات الغذائية سريعة التحضير للتخلص من مرحلة التسخين في الإنتاج أو في تصنيع المنتجات الحساسة لدرجات الحرارة المرتفعة.

عن طريق تحليل التطبيق

قطاع الأغذية والمشروبات يستحوذ على الحصة الأكبر من السوق بسبب الطلب المتزايد على الأغذية المصنعة

يتطور قطاع الأغذية والمشروبات العالمي بشكل مستمر بسبب الاتجاهات الناشئة المتمثلة في التميز والوظائف والراحة والاستدامة. يتم استخدامه على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية لأنه يعزز اتساق الوسط السائل في درجات الحرارة المحيطة. لذلك فهو مناسب لمنتجات الأطعمة سريعة التحضير مثل الحساء،أغذية الأطفالوالصلصات والحلويات والخلطات الجافة ومساحيق الكيك. يؤدي الطلب المتزايد على الأغذية المصنعة والجاهزة للأكل بين المستهلكين إلى خلق طلب على المنتج. مع تقدم التقنيات الجديدة والتجارب المبتكرة في قطاع الأغذية والمشروبات، يتزايد دمج هذا النشا في مختلف الصناعات.

تعتمد مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات على النشا لتوفير التغذية الإضافية والفوائد الوظيفية التي يسعى إليها المستهلكون من أجل البقاء في صحة جيدة وإبعاد الأمراض. تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية من بين أهم الأسواق التي تشهد نموًا في سوق الأغذية والمشروبات. وفي السنوات الأخيرة، تغيرت إحصاءات الطلب على الأغذية الوظيفية بشكل لافت للنظر في هذه المناطق، وذلك بسبب المستويات دون المستوى الأمثل من العناصر الغذائية التي يستهلكها الأفراد من خلال نظام غذائي منتظم.

رؤى إقليمية

تعد أوروبا منطقة مهمة نظرًا لوجود صناعة مستحضرات التجميل حيث حقق السوق إيرادات قدرها 0.40 مليار دولار أمريكي في عام 2020.

من المتوقع أن ينمو سوق النشا المجيلتن في أمريكا الشمالية بنسبة 3.5٪ خلال الفترة المتوقعة. ومن المقدر أن يوفر الطلب على المنتج فرصة جيدة للعديد من اللاعبين في السوق، بما في ذلك الداخلين الجدد. ومن المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد عبر مختلف الصناعات، مثل الأدوية والكيماويات والأغذية والمشروبات، وخاصة في صناعات مستحضرات التجميل، إلى تعزيز نمو السوق. ونظرا للطلب المستمر على النشا في صناعة الأغذية والمشروبات، من المتوقع أن ينمو السوق بوتيرة سريعة في هذا القطاع. علاوة على ذلك، هناك عوامل مختلفة، مثل ارتفاع الطلبمستحضرات التجميلالمنتجات، فإن الاتجاه السائد للمواد الغذائية المعبأة يوفر فرصًا كبيرة لنمو السوق. وتشير التقديرات إلى أن أمريكا الشمالية هي المنطقة البارزة، وذلك بسبب وجود لاعبين رئيسيين في صناعة الأغذية والمشروبات مثل نستله، وكرافت هاينز، وغيرهما. تسعى شركات الأغذية والمشروبات هذه دائمًا إلى الحصول على المنتج لزيادة إنتاجها.

يعد تطوير المنتجات الغذائية المبتكرة والمدعمة والوظيفية اتجاهًا رئيسيًا في صناعة الأغذية في كندا. ويعود هذا الاتجاه إلى زيادة الوعي بين المستهلكين حول أوجه القصور الصحية، وزيادة الفهم للفوائد الصحية المحتملة للأغذية الوظيفية، وتطوير تقنيات صياغة جديدة، وتغيير التركيبة السكانية للمستهلكين وأنماط حياتهم، وتخفيف لوائح التجارة الدولية. وقد أدت هذه العوامل بشكل تراكمي إلى زيادة الطلب على النشويات في البلاد.

سوف تميل منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى إظهار معدل نمو كبير خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب الارتفاع في قطاعات الأدوية وتطوير البنية التحتية الصناعية. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل نمو سنوي مركب تقريبي يبلغ 5.0% خلال الفترة المتوقعة.

قائمة الشركات الرئيسية في سوق النشا المجيلتن

على الشركات التركيز على النمو في طاقتها الإنتاجية لتلبية الطلب العالمي

يتم توحيد سوق النشا المجيلتن بسبب وجود عدد محدود من اللاعبين الراسخين والإقليميين. تعد الشركات الرئيسية، مثل Cargill Incorporated وTate & Lyle وVisco Starch وGrain Processing Corporation، من اللاعبين البارزين في هذا السوق. ويركز هؤلاء اللاعبون على زيادة طاقتهم الإنتاجية لتلبية الطلب العالمي.

قائمة الشركات الرئيسية:

• كارجيل إنكوربوريتد(آيوا، الولايات المتحدة)


• تيت ولايل(لندن، المملكة المتحدة)


• نشا فيسكو(غوجارات، الهند)


• غلام (معانيت، إسرائيل)


• شركة بانبونج تابيوكا فلور الصناعية المحدودة (بانكوك، تايلاند)


• كريست السليلوز (أندرا براديش، الهند)


• DFE فارما (تاميل نادو، الهند)


• كارانديكارس كاشيل الخاصة المحدودة (ماهاراشترا، الهند)


• شركة معالجة الحبوب (آيوا، الولايات المتحدة)


• SA Pharmachem Pvt Ltd. (ماهاراشترا، الهند)

التطورات الصناعية الرئيسية:

• يناير 2022:قامت شركة DFE Pharma بتوسيع كتالوج منتجاتها الغذائية من خلال إطلاق ثلاثة سواغات تعتمد على النشا. العناصر التي تم إطلاقها حديثًا هي النشا الأصلي، Nutroféli ST100؛ النشا المجيلتن جزئيًا، Nutroféli ST200؛ والنشا الجيلاتيني بالكامل Nutroféli ST300.


• يناير 2020:بدأت شركة Cargill Incorporated في استخدام نشا الذرة المجيلتن مسبقًا كعامل ربط في تحبيب المكونات النشطة. يشير التطور إلى أن النشويات المجيلتنة هي مواد لاصقة حيوية ممتازة ويمكن استخدامها كمصفوفة للتحرر البطيء. تم تسمية العلامة التجارية المطورة باسم C☆PharmGel.

تغطية التقرير

تمثيل انفوجرافيك ل Pregelatinized Starch Market

ويقدم التقرير رؤى نوعية وكمية للسوق. كما يقدم تحليلاً مفصلاً لحجم السوق ومعدل النمو لجميع القطاعات الممكنة في السوق. الأفكار الرئيسية المختلفة الواردة في التقرير هي لمحة عامة عن الأسواق ذات الصلة، وتطورات الصناعة الأخيرة مثل عمليات الاندماج والاستحواذ، والسيناريو التنظيمي في البلدان الحرجة، واتجاهات صناعة النشا المجيلتن الرئيسية.

نطاق التقرير والتجزئة

• يصف: تفاصيل

فترة الدراسة

2019-2032

سنة الأساس

2023

السنة المقدرة

2024

فترة التنبؤ

2024-2032

الفترة التاريخية

2019-2022

معدل النمو

معدل نمو سنوي مركب قدره 4.6% من 2024 إلى 2032

وحدة

القيمة (مليار دولار أمريكي)

التقسيم

حسب المصدر

• حبوب ذرة


• قمح


• البطاطس


• آحرون

عن طريق التطبيق

• الأطعمة والمشروبات

• الصيدلانية


• مستحضرات التجميل


• آحرون

حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية (حسب المصدر والتطبيق والبلد)
  
  
  
  • الولايات المتحدة (حسب المصدر)
  
  
  • كندا (حسب المصدر)
  
  
  • المكسيك (حسب المصدر)
  
  
  
  


• أوروبا (حسب المصدر والتطبيق والدولة)
  
  
  
  • ألمانيا (حسب المصدر)
  
  
  • المملكة المتحدة (حسب المصدر)
  
  
  • روسيا (حسب المصدر)
  
  
  • فرنسا (حسب المصدر)
  
  
  • إيطاليا (حسب المصدر)
  
  
  • بقية أوروبا (حسب المصدر)
  
  
  
  


• منطقة آسيا والمحيط الهادئ (حسب المصدر والتطبيق والدولة)
  
  
  
  • الصين (حسب المصدر)
  
  
  • الهند (حسب المصدر)
  
  
  • أستراليا (حسب المصدر)
  
  
  • اليابان (حسب المصدر)
  
  
  • بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (حسب المصدر)
  
  
  
  


• أمريكا الجنوبية (حسب المصدر والتطبيق والدولة)
  
  
  
  • البرازيل (حسب المصدر)
  
  
  • الأرجنتين (حسب المصدر)
  
  
  • بقية أمريكا الجنوبية (حسب المصدر)
  
  
  
  


• الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب المصدر والتطبيق والدولة)
  
  
  
  • جنوب أفريقيا (حسب المصدر)
  
  
  • الإمارات العربية المتحدة (حسب المصدر)
  
  
  • بقية طيران الشرق الأوسط (حسب المصدر)