"تصميم استراتيجيات النمو في الحمض النووي لدينا"
بلغت قيمة سوق اللاكتوز في أمريكا الجنوبية 80.8 مليون دولار أمريكي في عام 2022. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 62.7 مليون دولار أمريكي في عام 2023 إلى 121.6 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، مما يُظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 9.9٪ خلال الفترة المتوقعة.
اللاكتوز هو سكر ثنائي السكاريد موجود بشكل طبيعي في الحليب. وهو منتج ثانوي للجبن ويتم استخلاصه بشكل رئيسي من مصل اللبن أثناء عملية التصنيع. خصائصه الفسيولوجية والوظيفية جعلته أحد مكونات الألبان الرئيسية، حيث يمكن استخدامه في صناعة الأغذية والأدوية. إن التركيز المتزايد للصناعات الدوائية على توسيع مرافق التصنيع الخاصة بها في أمريكا الجنوبية بسبب استخدامها المتزايد في تصنيع الأدوية يساهم بشكل كبير في الطلب عليها في المنطقة.
إن الطلب المتزايد على هذه المنتجات في تصنيع حليب الأطفال الرضع بسبب هضمها الأمثل ومتطلباتها لتخليق الجليكوجين عند الرضع يساهم بشكل أكبر في نمو السوق. علاوة على ذلك، فإن انخفاض عدد الأمهات اللاتي يرضعن أطفالهن يسهم بشكل أكبر في الطلب المتزايد على منتجات حليب الأطفال في السوق. وفقًا لمقال نشرته المكتبة الوطنية للطب في أغسطس 2020، تستمر حوالي 71.0% من الأمهات في إرضاع أطفالهن رضاعة طبيعية خلال السنة الأولى من العمر، وتنخفض هذه النسبة إلى 45.0% عندما يبلغ الطفل عامين.
وفي عام 2023، شهد السوق تراجعاً في إيراداته، وهو ما يُعزى إلى الانخفاض الكبير في أسعار المنتجاتاللاكتوزرغم النمو المعتدل في الاستهلاك. ومن المتوقع أن يعود السوق إلى طبيعته خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب الطلب المتزايد تدريجياً على اللاكتوز عالي الجودة من قبل الشركات المصنعة للأدوية وحليب الأطفال.
ساهم الطلب المستمر على اللاكتوز من الشركات المصنعة للأدوية وتركيبات الرضع في نمو السوق
كان تأثير جائحة كوفيد-19 على نمو السوق إيجابيًا في عام 2020. شركات التصنيعمنتجات الألبانوبقيت المكونات دون أن تتأثر خلال جائحة كوفيد-19 حيث كانت تعتبر جزءًا أساسيًا من الطعام. قامت العديد من الشركات الكبرى العاملة في سوق الألبان بإعادة توجيه عمليات الشراء والتصنيع نحو منتجات الألبان الصلبة. ولم يعيق هذا العامل عملية إنتاج وتوريد اللاكتوز.
تزايد الطلب على اللاكتوز من صناعة التغذية الرياضية والأعلاف الحيوانية
أصبح اللاكتوز جزءًا لا يتجزأ من صناعة التغذية الطبية نظرًا لخصائصه التي يمكن التحكم فيها وسهولة هضمها. كما أنه يلعب دورًا مهمًا في دعم الاحتياجات الغذائية للمرضى الذين يخضعون للعلاجات الطبية مثل أمراض الجهاز الهضمي.
إن الفوائد السريرية التي تقدمها هذه المنتجات في تعزيز طاقة الرياضيين المشاركين في الأنشطة البدنية المكثفة ومساعدتهم الممتدة في تعافي عشاق اللياقة البدنية في جلسات التعافي بعد التمرين، ساهمت بشكل كبير في الطلب المتزايد عليها من صناعة منتجات التغذية الرياضية.
علاوة على ذلك، يساهم التركيز المتزايد على الصحة البدنية بين عامة السكان في زيادة الطلب على المكملات الغذائية في البرازيل والأرجنتين ودول أخرى. على سبيل المثال، وفقًا لمقال نشره NCBI في مايو 2021، يستهلك حوالي 50.0% من البالغين في البرازيل المكملات الغذائية، ويستهلك ثلثاهم الفيتامينات والمعادن.
إن الاعتراف المتزايد بالفوائد الغذائية التي يوفرها اللاكتوز والتقدم الكبير في ممارسات التغذية الحيوانية في صناعة الأعلاف الحيوانية البرازيلية يدفع الطلب على اللاكتوز في منتجات الأعلاف. وبحسب الإحصائيات التي نشرتها شركة Misset Uitgeverij B.V في فبراير 2023، بلغ إنتاج الأعلاف لجميع الأنواع في البرازيل 81.8 مليون طن في عام 2022، ليشهد نموًا بنسبة 1.3% مقارنة بالعام السابق. ولذلك، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على منتجات الأعلاف عالية الجودة بين المزارعين إلى تعزيز نمو سوق اللاكتوز في أمريكا الجنوبية.
طلب عينة مجانية لمعرفة المزيد عن هذا التقرير.
تركيز مصنعي حليب الأطفال الرضع على توسيع القدرات لدفع نمو السوق
إن التنوع والقابلية للانضغاط التي يوفرها اللاكتوز في تصنيع تركيبات دوائية مختلفة جعلت منه أحد السواغات المستخدمة على نطاق واسع في صناعة الأدوية. على سبيل المثال، وفقًا لمقال نشره المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية (NCBI) في سبتمبر 2021، يعد اللاكتوز من بين أكبر السواغات المستخدمة من حيث الحجم في صناعة الأدوية. وهو يشكل حوالي 60-70% من جميع أشكال الجرعات الصيدلانية.
أدى تزايد انتشار الأمراض المختلفة وعدم إمكانية الوصول إلى الأدوية العادية والأساسية في المنطقة إلى إتاحة الفرص لشركات الأدوية لتوسيع أعمالها. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الإطار التنظيمي الشفاف الذي وضعته حكومات مختلف دول المنطقة شجع العديد من المستثمرين الأجانب على تأسيس شركاتهم الدوائية في الدول النامية بالمنطقة.
وفي السنوات الأخيرة، شهدت الأرجنتين والبرازيل ودول أخرى في المنطقة زيادة كبيرة في الطلب على اللاكتوزصيغة الرضعالشركات المصنعة بسبب خصائصه التحلية والاستقرار.
وتساهم هذه العوامل، إلى جانب التركيز المتزايد للاعبين في السوق على تطوير علاجات دوائية جديدة ومنتجات حليب الأطفال للعدد المتزايد من السكان في المنطقة، في تزايد الطلب على المنتجات.
ارتفاع معدل انتشار عدم تحمل اللاكتوز قد يحد من نمو السوق
يشكل الانتشار المتزايد لعدم تحمل اللاكتوز في المنطقة تهديدًا كبيرًا لنمو السوق في المنطقة. وهي حالة يفتقر فيها الفرد إلى إنزيم اللاكتاز، وهو ضروري لعملية الهضم السليم لللاكتوز. وفقًا لمقال نشرته World Population Review في يناير 2024، ارتفع معدل انتشار عدم تحمل اللاكتوز في البرازيل إلى 60.0%. وذكر المقال أيضًا أن هذه الحالة تؤثر على 56.0% من سكان تشيلي.
يساهم الوعي المتزايد بهذه الحالة بين السكان المتزايدين في بلدان أمريكا الجنوبية في زيادة عدد الأشخاص الذين يبحثون عن بدائل خالية من اللاكتوز. وقد أثر هذا التفضيل المتزايد للمنتجات الخالية من اللاكتوز على نمط استهلاك المكون، مما أعاق الطلب عليه في السوق. وقد ساهم التحول التفضيلي للمستهلكين في زيادة المنافسة بين اللاعبين لإطلاق منتجات جديدة خالية من اللاكتوز. علاوة على ذلك، تستكشف الشركات المكونات البديلة التي يمكنها تلبية الطلب المتزايد عليها في السوق.
سيطر قطاع حليب الأطفال الرضع بسبب زيادة عمليات الإطلاق واعتماد منتجات الأطفال الرضع
على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المواد الغذائية والأعلاف والأدوية وحليب الأطفال.
استحوذ قطاع حليب الأطفال على الحصة الأكبر في عام 2022، وذلك بسبب الإطلاق المتزايد لمنتجات حليب الأطفال الجديدة ذات المزيج الجاف في السوق. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي التركيز المتزايد للاعبين الرئيسيين على توسيع قدراتهم التصنيعية لتلبية الطلب المتزايد على منتجات حليب الأطفال إلى دفع النمو القطاعي.
من المتوقع أن ينمو قطاع المستحضرات الصيدلانية بأسرع معدل خلال الفترة المتوقعة. إن التركيز المتزايد للمستثمرين الأجانب على توسيع تواجدهم الجغرافي في المنطقة يقود النمو القطاعي. علاوة على ذلك، فإن الاستخدام المتزايد لهذه المنتجات كعنصر في تصنيع الأقراص وأجهزة الاستنشاق بالمساحيق الجافة يسهم بشكل أكبر في الطلب المتزايد عليها في المنطقة.
من المتوقع أن يسجل قطاع الأغذية نمواً معتدلاً خلال الفترة المتوقعة. نمو محوري في الطلب على اللاكتوز الصالح للأكل لتصنيع المنتجات الغذائية مثل الآيس كريممنتجات المخابزيساهم بشكل أساسي في توسيع السوق في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدامه المتزايد في تحضير الحلويات يرجع إلى مميزاته، مثل قدرته على تعزيز النكهة والملمس والثبات. علاوة على ذلك، فإن استخدامه المتزايد في منتجات المخابز للحفاظ على مدة صلاحية جيدة وجودة وتنوع المنتج النهائي يساهم بشكل أكبر في نمو قطاع الأغذية.
لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل
هيمنت الفئة ذات اللون الأصفر الفاتح إلى الأبيض على السوق بسبب الطلب المتزايد على إنتاج حليب الأطفال الرضع
على أساس اللون، يتم تقسيم السوق إلى الأصفر، والأصفر الشاحب إلى الأبيض، والأبيض.
استحوذ الجزء ذو اللون الأصفر الفاتح إلى الأبيض على أكبر حصة في سوق اللاكتوز في أمريكا الجنوبية، وهيمن على السوق في عام 2022. وتعزى هذه الهيمنة إلى مذاقه الحلو قليلاً ورائحته الشبيهة بالحليب. وقد ساهم هذا الملمس والنكهة ذات اللون الأصفر الباهت إلى اللون الأبيض للاكتوز في زيادة استخدامه في تصنيع حليب الأطفال. علاوة على ذلك، فإن الاستخدام المتزايد لمنتجات حليب الأطفال الرضع بسبب فوائدها الغذائية شجع المصنعين على توسيع قدراتهم الإنتاجية لتلبية الطلب المتزايد على هذه المنتجات في المنطقة.
علاوة على ذلك، كان هناك نمو مستمر في استخدام اللاكتوز الأصفر الفاتح إلى الأبيض في صناعة المواد الغذائية. ويرجع ذلك إلى نكهتها ومذاقها الحلو الحسي وقدرتها على الحفاظ على تماسك منتجات المخابز والحلويات، وهو ما من المتوقع أن يعزز النمو القطاعي.
من المتوقع أن ينمو القطاع الأبيض بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التنبؤ. إن التركيز المتزايد لشركات الأدوية على توسيع وجودها في دول أمريكا الجنوبية يساهم بشكل كبير في زيادة الطلب على اللاكتوز الأبيض في السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن التركيز القوي للمصنعين على توسيع قاعدة عملائهم من خلال المشاركة في المؤتمرات الدولية يزيد من نمو هذا القطاع.
زيادة استخدام اللاكتوز الصالح للأكل المكرر لتصنيع حليب الأطفال يعزز نمو القطاع
على أساس النقاء، يتم تقسيم السوق إلى الخام، الصالحة للأكل، والصالحة للأكل المكرر.
استحوذ قطاع الطعام المكرر على الحصة الأكبر وسيطر على السوق في عام 2022. ويساهم الطلب المتزايد على اللاكتوز الصالح للأكل المكرر لتصنيع حليب الأطفال بشكل كبير في نمو القطاع خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى ذلك، فإن التركيز المتزايد لشركات الأدوية العامة على توسيع أعمالها إلى البلدان النامية في منطقة أمريكا الجنوبية يزيد من دفع نمو هذا القطاع.
على سبيل المثال، وفقًا لمقال نشرته كلية والش للخدمة الخارجية في مارس 2021، أصبحت البرازيل والأرجنتين وجهات تصنيع للعديد من شركات الأدوية. ومن المتوقع أن تؤدي هذه الاستثمارات من قبل شركات تصنيع الأدوية إلى زيادة الطلب على اللاكتوز الصالح للأكل المكرر في المنطقة خلال الفترة المتوقعة.
يمتلك القطاع الصالح للأكل ثاني أكبر حصة من السوق ومن المتوقع أن ينمو بمعدل كبير خلال الفترة المتوقعة. وقد ساهم الاستخدام المتزايد لللاكتوز الصالح للأكل في تصنيع المستحضرات الصالحة للأكل مثل الشوكولاتة والآيس كريم ومنتجات المخابز، إلى جانب استخدامه المتزايد في تصنيع مشتقات الحلويات الأخرى، بشكل كبير في النمو القطاعي.
ومن المتوقع أن ينمو قطاع النفط الخام بمعدل نمو كبير خلال الفترة المتوقعة. من المتوقع أن يساهم الاستخدام المتزايد للمنتج في علف الحيوانات نظرًا لقدرته على تقليل الحموضة في علف حيوانات الثدييات والدواجن في نمو هذا القطاع.
بناءً على الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية.
على أساس البلد، استحوذت الأرجنتين على أكبر حصة سوقية في عام 2022 وحققت إيرادات قدرها 35.0 مليون دولار أمريكي في نفس العام. العوامل التي تساهم في أعلى حصة منها هي الطلب المتزايد باستمرار على اللاكتوز من الشركات المصنعة لحليب الأطفال وتطبيقه المتزايد في صناعة المواد الغذائية. ويرجع هذا الطلب إلى القدرة على الحفاظ على القوام والاتساق المطلوب في المنتجات الغذائية النهائية، مما يساهم في نمو السوق في الدولة. بالإضافة إلى ذلك، فإن التركيز المتزايد لمصنعي الأدوية على توسيع تواجدهم الجغرافي في الدولة يعزز نمو السوق.
استحوذت البرازيل على حصة كبيرة من السوق في عام 2022. ويعد توسع شركات الأدوية في البلاد، إلى جانب زيادة تصنيع حليب الأطفال، من العوامل التي تدفع نمو سوق اللاكتوز في أمريكا الجنوبية.
ومن المتوقع أن ينمو باقي سوق أمريكا الجنوبية بمعدل نمو كبير خلال الفترة المتوقعة. إن العدد المتزايد من الصناعات الغذائية، إلى جانب التركيز المتزايد لصناعة الألبان على تصدير منتجاتها إلى البلدان المجاورة من خلال توسيع محفظة منتجاتها، يؤدي إلى زيادة نمو السوق في المنطقة الفرعية.
تمتلك فريزلاند كامبينا حصة سوقية كبيرة بسبب تزايد محفظة منتجاتها
يعد سوق اللاكتوز في أمريكا الجنوبية سوقًا موحدًا جزئيًا يضم عددًا كبيرًا من اللاعبين الذين لديهم مجموعة من المنتجات بأشكال مختلفة من النقاء. إن التركيز المتزايد لشركة فريزلاند كامبينا على توسيع نطاق منتجاتها من خلال إطلاق منتجات جديدة يساهم في زيادة حصتها في السوق. تساعدهم مبادرات المبيعات الإستراتيجية الخاصة بهم في تعزيز مكانتهم وجعلهم أحد أفضل اللاعبين في السوق. علاوة على ذلك، فإن شبكة التوزيع القوية للشركات في المنطقة تعزز هيمنتها على السوق.
استحوذت مجموعة Fonterra Co-operative Group Limited على حصة كبيرة من السوق في عام 2022 حيث تمتلك مرافق تصنيع وشبكة توزيع في المنطقة. إن تركيزهم المتزايد على تصنيع اللاكتوز بمعدلات نقاء تبلغ 99.5% و99.8% يجعلهم أحد أقوى اللاعبين في مجال اللاكتوز الصيدلاني.
إن الاستثمار المتزايد للاعبين الآخرين مثل MEGGLE GmbH & Co. KG، وArla Foods Ingredients P/S، وLactalis Ingredients، وDFE Pharma في توسيع محفظة منتجاتهم من خلال إطلاق حليب الأطفال واللاكتوز الصيدلاني يساهم بشكل أكبر في زيادة حصتهم في السوق. المستقبل.
تمثيل انفوجرافيك ل South America Lactose Market
للحصول على معلومات عن مختلف القطاعات, مشاركة استفساراتك معنا
ويقدم التقرير تحليلاً شاملاً للسوق. ويغطي التقرير الجوانب الرئيسية، التي تشمل تحليل الأجزاء حسب اللون والمنطقة والتطبيق والنقاء. علاوة على ذلك، تقدم التقارير تحليلاً لديناميكيات السوق والمشهد التنافسي والرؤى الرئيسية مثل تحليل الأسعار ومقارنة أسعار هذه المنتجات لقطاعات مختلفة. بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه، يشمل التقرير عدة عوامل ساهمت في نمو السوق خلال السنوات الأخيرة.
للحصول على رؤى واسعة النطاق في السوق، طلب التخصيص
يصف | تفاصيل |
فترة الدراسة | 2019-2030 |
سنة الأساس | 2022 |
السنة المقدرة | 2024 |
فترة التنبؤ | 2023-2030 |
الفترة التاريخية | 2019-2021 |
معدل النمو | معدل نمو سنوي مركب قدره 9.9% من 2023 إلى 2030 |
وحدة | القيمة (مليون دولار أمريكي) |
التقسيم | عن طريق التطبيق
|
حسب اللون
| |
بالطهارة
| |
حسب البلد/المنطقة الفرعية
|
تقول Fortune Business Insights أن السوق العالمية بلغت 80.8 مليون دولار أمريكي في عام 2022 ومن المتوقع أن تصل إلى 121.6 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030.
سيظهر السوق نموًا ثابتًا بمعدل سنوي مركب بلغ 9.9 ٪ خلال فترة التنبؤ (2023-2030).
على أساس التطبيق ، عقد قطاع صيغة الرضع حصة السوق الرائدة في عام 2022.
تعد المبادرات الإستراتيجية التي اتخذتها شركات الأدوية ومصنعي حليب الأطفال لتوسيع قدرات التصنيع الخاصة بهم العوامل الرئيسية التي تساهم في نمو السوق في المنطقة.
تعد فريزلاند كامبينا، ومجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة، وآرلا فودز إنغريدينتس بي/إس، ولاكتاليس إنترناشيونال من اللاعبين الرئيسيين في السوق.
التقارير ذات الصلة