"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
قُدر حجم سوق التكيلا العالمي بـ 11.04 مليار دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن ينمو من 11.69 مليار دولار أمريكي في عام 2024 إلى 18.58 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.97٪ خلال الفترة المتوقعة. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق التكيلا بحصة سوقية بلغت 62.14% في عام 2023. علاوة على ذلك، من المتوقع أن ينمو حجم سوق التكيلا في الولايات المتحدة بشكل ملحوظ، ليصل إلى قيمة تقديرية تبلغ 7.44 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، مدفوعًا بتطور أذواق المستهلكين وتزايد احتياجاتهم. الميل نحو الأرواح القائمة على الصبار.
إنها روح مقطرة مكسيكية مصنوعة من تخمير عصائر نبات الصبار الأزرق ويبر. بحسب الدولية خمروSpirit Research (IWSR)، يعد المشروب المقطر لنبات الصبار الأزرق ثاني أسرع المشروبات الروحية نموًا في هذه الفئة في السنوات القليلة الأخيرة. لقد ظهر كمشروب روحي يجب احتساؤه وتذوقه بدلاً من تناوله في شكل جرعة مع قطعة من الليمون. يبتكر المصنعون نكهات مبتكرة لمواكبة الاتجاه المستمر للأرواح الحرفية. دفع الإعجاب المتزايد بالمشروبات الروحية في جميع أنحاء العالم شركات المشروبات الكحولية الدولية إلى استغلال المتغيرات ذات عمر البرميل للمشروبات. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تؤدي تأييدات المشاهير الجدد إلى زيادة الطلب عليها في الفترة المتوقعة.
أدى تفشي جائحة فيروس كورونا (كوفيد-19) إلى توقف عالمي في مختلف القطاعات مثل صناعات الأغذية والمشروبات والآلات والأدوية، إلى جانب التأثير السلبي على الاقتصاد بسبب إغلاق مرافق التصنيع المختلفة، ونقص القوى العاملة، وتقلب إمدادات المواد الخام. مواد. شهد كبار اللاعبين في السوق انخفاضًا طفيفًا في مبيعاتهم من المشروبات الروحية خلال الأشهر الأولى من الإغلاق بسبب انخفاض تجارة التجزئة في السفر والتي انتعشت تدريجيًا بسبب إعادة الفتح الجزئي لقناة التجارة. على سبيل المثال، شهدت شركة Pernod Ricard S.A. انخفاضًا بنسبة 9.5% في المبيعات العضوية. كان هناك ارتفاع في تكلفة البضائع ويرجع ذلك أساسًا إلى ضغط أسعار الصبار على الشركة.
ارتفاع اتجاهات الكوكتيل لروح الحرف اليدوية لتعزيز النمو
إن الاتجاه المتزايد لغرس المشروبات الروحية المختلفة لصياغة كوكتيل لتقديم تجربة مشروبات كحولية استثنائية للمستهلك يعزز بشكل بارز مبيعات سوق التكيلا. في البداية، كانت الروح تتمتع بسمعة طيبة في احتساء المشروبات، والتي تغيرت في النهاية مع إدخال كوكتيلات جديدة وغريبة في السوق. أدى ظهور ثقافة الكوكتيل إلى تزايد اهتمام المستهلكين بالكوكتيلات المعتمدة على التكيلا، بما في ذلك بالوما وإيل ديابلو وغيرها. غيّر جائحة كوفيد-19 سلوك الشراء لدى المستهلك وساهم في دفع جديد لاستهلاك التكيلا في المنزل على مستوى العالم. لتلبية اتجاهات الكوكتيل المنزلية للمستهلك، قدم العديد من مصنعي المشروبات البارزين مجموعات الكوكتيل وجلسات صنع الكوكتيل الافتراضية، مما أدى إلى زيادة نمو السوق. على سبيل المثال، في أبريل 2023، أطلقت شركة Tequila CAZADORES، وهي شركة مصنعة متميزة للتيكيلا في المكسيك، اثنين من الكوكتيلات المتميزة: كوكتيل RTD Paloma وMargarita في عبوات معلبة جاهزة للشرب. تم تصنيع هذا الخط الجديد من تكيلا الصبار الأزرق بنسبة 100% لتوفير مذاق سلس.
طلب عينة مجانية لمعرفة المزيد عن هذا التقرير.
تزايد اهتمام المستهلكين بالنكهات الجديدة والغريبة لدفع نمو السوق
تعد الشعبية المتزايدة لمختلف المشروبات الروحية الحرفية بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم أحد العوامل البارزة التي تدفع الطلب على المشروبات الروحية المقطرة ذات الأصل النباتي من الصبار الأزرق. يطلب المستهلكون في جميع أنحاء العالم مشروبات غريبة طازجة ولذيذة للحصول على مذاق فريد، مما يدفع نمو سوق التكيلا. قدمت الشركات المصنعة الرئيسية مثل Patron Spirits International نكهات مثل الأزهار والفلفل الأسود والكركم واليقطين لجذب المستهلكين واستكشاف نكهات جديدة. وفقًا لمجلس المشروبات الروحية المقطرة في الولايات المتحدة (DISCUS)، في عام 2023، زاد حجم مبيعات موردي المشروبات الروحية في الولايات المتحدة بنسبة 1.2% إلى 308.8 مليون علبة سعة 9 لترات عن العام الماضي. ضمن فئة المشروبات الروحية، ارتفعت مبيعات التكيلا/ميزكال بنسبة 7.9% في عام 2023.
على الرغم من تفشي جائحة فيروس كوروناالأرواح الحرفيةكان أداء هذا القطاع جيدًا في الدول المستهلكة الرئيسية مثل الولايات المتحدة والهند وفيتنام. منذ أن أدى تفشي المرض إلى زيادة الطلب على المشروبات الروحية عالية الجودة والنكهات الغريبة، تشرع الشركات العاملة في هذه الصناعة في إطلاق منتجات جديدة تلبي احتياجات العملاء الذين يرغبون في الاستمتاع بهذه المشروبات مع عائلاتهم وأصدقائهم. على سبيل المثال، في يوليو 2021، أعلنت العلامة التجارية Rock N Roll التابعة لشركة Casa Aceves عن إضافة نكهة جديدة، وهي تكيلا الفراولة، إلى مجموعة المشروبات الروحية الحائزة على جوائز. ستكون النكهة الفريدة هي أول تيكيلا فاخرة بنكهة الفراولة يتم إصدارها في الولايات المتحدة.
ارتفاع الطلب على المشروبات الروحية المتميزة لدعم نمو السوق
لقد أصبح التميز اتجاهًا في السنوات الأخيرة حيث يميل المستهلكون نحو الجودة على الكمية. ومع تحول المستهلكين نحو المشروبات المتطورة وذات الجودة العالية، فإن ذلك يؤدي بالتالي إلى زيادة الطلب على هذه المنتجات. تركز الشركات الرائدة، مثل Diageo Plc وPernod Ricard، على التقاط اتجاهات المستهلكين المتطورة لتطوير منتجات جديدة لاغتنام فرص السوق الجديدة. يركز هؤلاء اللاعبون أيضًا على أنشطة الاندماج والاستحواذ لتعزيز وجودهم في فئة الصبار المتنامية. على سبيل المثال، في أكتوبر 2022، استحوذت شركة بيرنود ريكارد، وهي شركة مشروبات كحولية عالمية، على حصة الأغلبية في Código 1530 Tequila، وهي شركة متميزة ومتميزة لإنتاج التكيلا. وفقًا لأبحاث النبيذ والمشروبات الروحية الدولية (IWSR)، لعام 2020، من المتوقع أن تنمو المشروبات الروحية المتميزة وما فوقها بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، حيث تبلغ حصة السوق من حيث الحجم 13٪ بحلول عام 2024، وذلك بسبب طلب المستهلك على احتساء المشروبات الروحية الراقية و كوكتيلات.
يتزايد اتجاه التميز على نطاق واسع في الدول الأوروبية نظرًا لتحويل تركيز المستهلكين نحو مصانع التقطير الحرفية والمشروبات المنتجة محليًا. بالإضافة إلى ذلك، تقدم مصانع التقطير الحرفية الصغيرة هذه مقترحات ونكهات جديدة للمشروبات الروحية، مثل التيكيلا التي تقود سوق المشروبات الروحية الحرفية في أوروبا. علاوة على ذلك، فقد أثر التحضر المتزايد والدخل المتاح للمستهلكين من الطبقة المتوسطة على تفضيلاتهم المتغيرة. وبالتالي، تستمر عادات الاستهلاك الجديدة في دفع فئة المشروبات الروحية المتميزة وتعزيز نمو السوق.
الاتجاه المتزايد للمشروبات الكحولية المنخفضة يؤدي إلى تثبيط النمو
وفي السنوات الأخيرة، بينما نشهد اتجاها تصاعديا في استهلاك المشروبات الروحية، وخاصة في المناطق النامية، تتوقع البلدان المتقدمة ميل المستهلكين نحو الاستهلاك المنخفض والمتوسط.المشروبات غير الكحولية. لقد أدى وعيهم المتزايد بالآثار السيئة لاستهلاك الكحول إلى اللجوء إلى مشروبات تحتوي على نسبة منخفضة من الكحول أو لا تحتوي على نسبة كحول على الإطلاق، حيث أن مذاقها يشبه المشروبات الكحولية تمامًا دون آثار ضارة. وفقًا لتقرير بحث IWSR، في عام 2019، يحاول ما يقرب من 52٪ من البالغين في الولايات المتحدة الذين يشربون الكحول تقليل استهلاكهم للكحول. علاوة على ذلك، تم تقدير IWSR في عام 2020. وانخفضت مبيعات الكحول العالمية بنسبة 9.4٪ لتصل إلى 24.8 مليار علبة سعة 9 لتر، حيث يتجه المستهلكون نحو مشروبات أكثر صحة وجاذبية. علاوة على ذلك، يقوم المصنعون باستكشاف هذا القطاع من خلال تقديم العديد من المشروبات المنخفضة وغير الكحولية، مما قد يؤدي إلى إضعاف أداء مبيعات المنتج.
بلانكو تستحوذ على حصة كبيرة في السوق نظرًا لنكهتها الفريدة
يتم تقسيم السوق إلى بلانكو وريبوسادو وأنيجو وغيرها بناءً على النوع. تمثل متغيرات بلانكو حصة كبيرة من سوق التكيلا نظرًا لنكهة الصبار الترابية وشبه الحلوة والمميزة. يؤدي مذاقها الأكثر سلاسة وتوافرها على نطاق واسع إلى استهلاكها على نطاق واسع. يساهم الاستخدام الواسع النطاق لمتغيرات بلانكو في الكوكتيلات المختلفة مثل المارجريتا والبالوما في الحصول على أكبر حصة في السوق.
اكتسبت متغيرات Reposado وanejo قوة جذب كبيرة في السنوات الأخيرة حيث أصبح المستهلكون أكثر معرفة بالروح وأصبحوا على استعداد لاستكشاف أصناف جديدة. على عكس بلانكو، يتم تعتيق ريبوسادو وأنيجو في براميل من خشب البلوط تتراوح من شهر إلى عام، مما يمنحهما مظهرًا مميزًا.عسلوالانتهاء من الدخان.
لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل
البديل المتميز هو الرائد في هذا القطاع بسبب ارتفاع الطلب على الروح الحرفية عالية الجودة
من المتوقع أن يحتفظ الطراز المتميز بالحصة الأكبر حيث يطلب المستهلكون مشروبات روحية عالية الجودة. تجمع الروح الممتازة بين جميع السمات المرغوبة، مثل الجاذبية الحسية، والملمس الفموي، والملمس، الذي يعتز به المستهلكون على نطاق واسع. يطلب الشباب وجيل الألفية مثل هذه الأشكال الروحية الفاخرة، مما يقود السوق بشكل أساسي.
تعد المنتجات الراقية والفائقة الجودة من بين الفئات الأسرع نموًا نظرًا لتغير مواقف المستهلكين واستعدادهم لإنفاق المزيد على المشروبات. وفقًا لـ DISCUS، بين عامي 2012 و2017، نمت المشروبات الروحية فائقة الجودة وعالية الجودة بنسبة 6-7% سنويًا من حيث الحجم.
ستكون المبيعات عبر التجارة قناة التوزيع الرئيسية بسبب زيادة الحانات ومنافذ البيع
تعد قناة المبيعات التجارية إحدى قنوات البيع البارزة لتقديم المشروبات الكحولية ومن المتوقع أن تهيمن على حصة السوق. يفضل المستهلكون في الاقتصادات المتقدمة الوجبات السريعة والترفيه والأجواء، مما يؤدي إلى زيادة المبيعات التجارية. ومع ذلك، تشهد قناة التجارة الخارجية نموًا قويًا حيث أصبح شراء الكحول من محلات السوبر ماركت ومتاجر الطوب وقذائف الهاون أكثر اقتصادا بكثير. علاوة على ذلك، فإن توفر خدمة توصيل المشروبات الكحولية إلى باب المنزل عند شراء المشروبات الكحولية عبر الإنترنت يسهل نمو هذا القطاع.
يتم تصنيف السوق جغرافيًا إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
North America Tequila Market Size, 2023 (USD Billion)
للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، طلب عينة مجانية
سيطرت أمريكا الشمالية على السوق وبلغت قيمتها 6.86 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ويرجع ذلك إلى ميل المستهلكين المتزايد نحو المشروبات الروحية القائمة على الصبار في الولايات المتحدة والمكسيك. وفقًا لمجلس المشروبات الروحية المقطرة في الولايات المتحدة، في عام 2021، زادت مبيعات المشروبات الروحية القائمة على الصبار بنسبة 30.1٪ على أساس سنوي لتصل إلى 5.2 مليار دولار أمريكي. كانت التكيلا هي ثاني أسرع فئة من المشروبات الروحية نموًا، حيث كانت تتخلف فقط عن الكوكتيلات المخلوطة مسبقًا. وفقًا لأبحاث النبيذ والمشروبات الروحية الدولية (IWSR)، تعد التكيلا واحدة من أسرع المشروبات الكحولية نموًا في الولايات المتحدة، حيث زاد استهلاكها بنسبة 40٪ في السنوات الخمس الماضية. وقد زادت شعبية المشروبات الروحية بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة، مع تطور الفئة لتلبي الأذواق والتفضيلات المختلفة.
إلى جانب ذلك، أصبح المستهلكون أكثر وعيًا بالمشروبات الروحية عالية الجودة ويختارون التداول بها. إنهم يفهمون عمليات الشيخوخة المختلفة والأرض ومكان إنتاج التكيلا. يقوم المصنعون في المنطقة بإنتاج بلانكو بجودة واضحة وسلسة ونكهات طبيعية تمامًا للارتقاء بالتجربة إلى مستوى جديد. ومن المتوقع أيضًا أن يؤثر اهتمام المشاهير المتزايد بالمشروبات الروحية بشكل إيجابي على مبيعات التكيلا في المنطقة.
لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل
من المرجح أن تظهر السوق الأوروبية نموًا كبيرًا بسبب تزايد شعبية المشروبات الروحية الحرفية في ألمانيا وإسبانيا والمملكة المتحدة، بفضل حرفيتها وتراثها ووضعها المحمي، تتمتع التكيلا بوضع جيد للاستفادة من شعبية المشروبات الروحية الحرفية في المنطقة. حيث يتطلع المزيد من شاربي الكحول إلى "الشرب بشكل أفضل والتحول إلى العلامات التجارية المتميزة". وفي مارس 2019، سجلت الروح مؤشرها الجغرافي (GI)، معترفًا بها كروح الاتحاد الأوروبي واستفادت من قيمتها المضافة في السوق كمنتجات محمية بالاتحاد الأوروبي. ومن المتوقع أن يؤدي ذلك إلى تعزيز أدائها في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن النمو في ثقافة الكوكتيل وإطلاق المشاهير البارزين لبعض العلامات التجارية يؤدي إلى زيادة الاهتمام والطلب على التكيلا في سوق المملكة المتحدة.
وفي منطقة آسيا والمحيط الهادئ، اكتسبت هذه الروح اعترافًا بين المستهلكين، وخاصة جيل الألفية في دول مثل الصين وأستراليا. إن تزايد الواردات والمستهلكين الذين يبحثون عن الجودة على الكمية ويفضلون المشروبات الروحية المصنوعة بكميات صغيرة قد دعم نمو السوق.
وتشهد بلدان أمريكا اللاتينية، مثل البرازيل والأرجنتين، طفرة في استهلاك الكحول، مما يسهم على الأرجح في الأداء الإقليمي العام. تلاحظ مناطق الشرق الأوسط وأفريقيا اتجاهات التميز والابتكار في المشروبات الروحية البيضاء، مما يدعم نمو السوق.
تقدم الشركات متغيرات مبتكرة لتظل قادرة على المنافسة
تم توحيد السوق بشكل معتدل بسبب الإنتاج المكثف للمنتج في المكسيك والولايات المتحدة. بالإضافة إلى ذلك، وجود لاعبين رئيسيين بارزين يبتكرون ويطلقون منتجاتهم حول العالم. تركز شركات مثل Bacardi & Company Ltd. وDiageo Plc وPernod Ricard S.A. على تطوير المنتجات الجديدة وزيادة صادراتها لتنويع مجموعة منتجاتها والحفاظ على التفوق. على سبيل المثال، في أبريل 2021، قدمت "باكاردي" مزيجًا جاهزًا من RTD إلى محفظة علامتها التجارية التيكيلا Cazadores في الولايات المتحدة. إن RTDs، التي يبلغ متوسط إنتاجها 5.9%، مصنوعة من الصبار الأزرق بنسبة 100% وتأتي في مشروب المارجريتا الحار، المارجريتا. ونكهات بالوما. ومع هذا الإطلاق، تحاول الشركة منح المستهلك تجربة حديثة ومصممة بخبرة أثناء التنقل.
تمثيل انفوجرافيك ل Tequila Market
للحصول على معلومات عن مختلف القطاعات, مشاركة استفساراتك معنا
يقدم تقرير أبحاث السوق رؤى نوعية وكمية للسوق. كما يقدم تحليلاً مفصلاً لحجم السوق ومعدل النمو لجميع القطاعات المحتملة في السوق. الأفكار الرئيسية المختلفة المقدمة في تقرير سوق التكيلا هي نظرة عامة على الأسواق ذات الصلة، وتطورات الصناعة الأخيرة مثل عمليات الدمج والاستحواذ، والسيناريو التنظيمي في البلدان الحرجة، واتجاهات الصناعة الرئيسية.
يصف | تفاصيل |
فترة الدراسة | 2019-2032 |
سنة الأساس | 2023 |
السنة المقدرة | 2024 |
فترة التنبؤ | 2024-2032 |
الفترة التاريخية | 2019-2022 |
معدل النمو | معدل نمو سنوي مركب قدره 5.97% من عام 2024 إلى عام 2032 |
وحدة | القيمة (مليار دولار أمريكي) |
التقسيم
| حسب النوع
حسب الصف
بواسطة قناة التوزيع
بواسطة الجغرافيا
|
التقارير ذات الصلة