Aquakultur-Marktgröße, Anteils- und Branchenanalyse, nach Typ (Fisch, Algen, Krebstiere (Krabben, Hummer, Krebse, Garnelen, Garnelen und andere)), nach Wasserumgebung (Süßwasser, Meerwasser), andere und regionale Prognose, 2023- 2030

Der Aquakulturmarkt erlebt einen radikalen Wandel hin zu Langlebigkeit und Rentabilität auf dem Weltmarkt. Der zunehmende Bedarf an innovativen Lösungen für den Lebensmittel- und Getränkesektor hat zu dem weltweit weit verbreiteten Konzept der Präzisionslandwirtschaft geführt. Aquakultur ist eine der modifizierten Anlagen zur Zucht, Aufzucht und Ernte von Fischen, Algen, Schalentieren und anderen derartigen Organismen in allen Arten von Wasserumgebungen. Die Aquakultur bleibt ein entscheidender Geschäftsbereich, um der gestiegenen globalen Nachfrage im Lebensmittelsektor gerecht zu werden und die landwirtschaftlichen Herausforderungen auf dem Weltmarkt zu bewältigen.

Die Hersteller, Produzenten und Züchter nutzen die Förderung des Wachstums der Aquakultur auf der ganzen Welt, um Fisch, Schalentiere, Algen, Garnelen und andere Meeresfrüchte zu nutzen. Der Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) aus dem Jahr 2016 besagt, dass die weltweite Aquakulturproduktion einschließlich Wasserpflanzen im Jahr 2016 110,2 Millionen Tonnen mit einem geschätzten Wert von 253 Milliarden US-Dollar betrug, der in den absehbaren Jahren voraussichtlich weiter steigen wird.

Key Market Driver -

Robust Growth of Marine and Associated Sectors, Growing Demand for Organic Food Products, and Expanding Agricultural Sectors across the Globe

Key Market Restraint -

High Cost of Production and Stringent Government Regulations for Organic Farming

Die steigende Nachfrage nach Meeresfrüchten und die Ertragswachstumsförderer bei den Erzeugern sind einer der wesentlichen Wachstumsförderer für den Aquakulturmarkt. Die Verbraucher bevorzugen innovative und biologische Lebensmittelprodukte auf der Basis von Meeresfrüchten, was Hersteller und Produzenten dazu ermutigt, ihr Aquakulturgeschäft auf dem Weltmarkt auszubauen. Der zunehmende Nutzen von Wassertieren und -substanzen im Lebensmittelsektor hat die zukünftige Expansion des Aquakulturmarktes im Prognosezeitraum (2019–2026) sichergestellt.

Abgedeckte Hauptakteure:

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Aquakulturmarkt gehören Nireus SA, Ltd., Tongwei Group Co., P/F Bakkafrost, Stoly Sea Farm SA, Thai Union Group PCL, Dainichi Corporation, MOWI ASA, Nippon Suisan Kaisha Ltd, Austevoll Seafood ASA, SalMar ASA, Cooke Aquaculture, Inc., Norway Royal Salmon ASA, Tassal Group Ltd, Multiexport Foods SA, Camanchaca SA, Kyokuyo Co., Ltd., Surapon Foods Public Company Limited und Maruha Nichiro Unternehmen.

Fische gehören weltweit zu den am häufigsten verzehrten Meeresfrüchten und erfreuen sich in verschiedenen Anwendungsbereichen großer Beliebtheit. Auch die Züchter und Tierfutterhersteller weltweit nutzen Algen zur Ertragssteigerung. Flüssigextrakte aus marinen Braunalgen werden hauptsächlich für landwirtschaftliche und gärtnerische Zwecke vermarktet und verwendet. Die Hersteller nutzen solche Extrakte für bio-landwirtschaftliche Betriebsmittel und Bio-Pestizide im Pflanzenschutzbereich. Die zunehmende Abhängigkeit von der Landwirtschaft und die wachsende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln treiben auch den Markt für Algenextrakte auf der ganzen Welt voran.

Regionale Analyse:

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Der asiatisch-pazifische Raum bietet aufgrund der steigenden Nachfrage nach Meeresfrüchten und Wasserpflanzen ein immenses Potenzial. Die Fisch- und andere Aquakultur spielt eine wichtige Rolle für die Ernährung, Gesundheit und landwirtschaftliche Sicherheit der ländlichen, städtischen und Küstenbevölkerung in der gesamten Region. Die steigende Nachfrage nach Meeresfrüchteprodukten und die zunehmende Verwestlichung der asiatischen Verbraucher führen zu einem erweiterten Spielraum für den regionalen Aquakulturmarkt. Andererseits ist der asiatisch-pazifische Raum eine landwirtschaftlich geprägte Region und mehr als 60 % der Bevölkerung sind für ihren Lebensunterhalt auf landwirtschaftliche und damit verbundene Aktivitäten angewiesen. Die zunehmende Modernisierung und Industrialisierung in der gesamten Region hat zu einem Rückgang der Anbauflächen geführt; Daher konzentrieren sich die Erzeuger und Hersteller auf Ertragswachstumsförderer, um ihre Pflanzenproduktion mit höheren Erträgen aus ihren Investitionen zu erweitern. Die Hersteller von landwirtschaftlichen Bioprodukten verwenden in ihrer Produktverarbeitung erhebliche Mengen an Algen, was die weltweite Nachfrage nach Aquakultur im Prognosezeitraum (2019–2026) voraussichtlich weiter steigern wird.

Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im November 2019 hat Van Cleve Seafood Co. eine neue Kategorie pflanzlicher Meeresfrüchte eingeführt, um konventionelle Meeresfrüchte anzubieten und köstliche pflanzliche Produkte an die US-Kunden zu liefern.


• Im April 2019 hat Atlantic Sea Farms die Einführung neuer Produkte in den USA angekündigt – darunter Sea-Chi, Algen-Kimchi, ein fermentierter Algensalat und Meeresrübenkraut, um der Nachfrage gerecht zu werden für Wasserprodukte im Land.