Dextrose Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse, nach Form (kristallin, pulverisiert, flüssig), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetik und Körperpflegeprodukte) und regionale Prognose 2023-2030

Dextrose ist eine Art Einfachzucker und das D-Isomer der aus Mais gewonnenen Glucose. Dextrose wird häufig in Lebensmitteln und Getränken als Süßungsmittel verwendet und trägt auch dazu bei, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Die Verwendung von Dextrose durch die Lebensmittel- und Getränkehersteller als Emulgator, Süßstoff, Bindemittel und Verdickungsmittel trägt zum Wachstum des Marktes bei. Der Zusatz von Dextrose in alkoholischen Getränken wie kalorienarmen Bieren und Spezialbieren beschleunigt den Fermentationsprozess und gewinnt dadurch auf dem Getränkemarkt stark an Bedeutung.

Dextrose findet neben der Lebensmittel- und Getränkeindustrie auch in der gesamten Pharma- und Körperpflegeindustrie breite Anwendung. Es wird als Bindemittel in der pharmazeutischen Industrie verwendet, da es in Tablettenformulierungen zugesetzt wird, um Pulvern Kohäsion zu verleihen, und in Sirupen mit unterschiedlichen Zuckermengen. Daher haben die wachsende Pharmaindustrie und die zunehmenden technologischen Fortschritte zu einer erhöhten Nachfrage nach Dextrose auf dem Markt geführt.

Die steigende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Süßungsmitteln hat dazu geführt, dass Getränkehersteller in großem Umfang pflanzliche Süßungsmittel verwenden. Die schnell steigende Nachfrage nach Erfrischungsgetränken und Säften in Ländern wie Indien, China, Japan, Malaysia und anderen hat zur zunehmenden Verwendung von Dextrose beigetragen.

Die Schwankungen der Rohstoffpreise, vor allem bei Mais, aufgrund der saisonalen Schwankungen stellen ein großes Hemmnis für das Marktwachstum dar. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) sind die Maispreise im Jahr 2020 aufgrund der COVID-19-Pandemie sowie der anhaltenden Kälte und Regenfälle in den USA gesunken. Dies hat zu Verzögerungen bei der Aussaat geführt und wird voraussichtlich zu einem Rückgang der Erträge führen geringere Vorräte.

Key Market Driver -

Rising Demand for Dextrose from Beverage Industry

Key Market Restraint -

Fluctuations in Raw Material Prices

Abgedeckte Hauptakteure:

Die wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Dextrosemarkt tätig sind, sind Cargill, Inc., Archer Daniels Midland Company,
ASR Group International, Inc., Ingredion Incorporated, Roquette Freres S.A., Tereos SCA, Global Sweeteners Holdings und Fooding Group Limited, Avebe Group und Gulshan Polyols Ltd.

Dextrose in Pulverform dürfte aufgrund ihrer bequemen Lagerung und des einfachen Transports den größten Marktanteil halten. Die pulverisierte Dextrose wird häufig in Backwaren verwendet, da sie die Kristallisation in Glasuren und Glasuren kontrolliert und gleichzeitig die Gärung und Zartheit fördert.

Das Lebensmittel- und Getränkesegment wird voraussichtlich einen größeren Marktanteil haben, da Dextrose häufig als Süßungsmittel und Geschmacksverstärker in Süßwaren wie Bonbons, Gummi, Gebäck und anderen verwendet wird. Die Süßwarenanwendung trägt dazu bei, die Aromen hervorzuheben, sorgt für einen leichten Kühleffekt und gleicht die Süße des Endprodukts aus. Darüber hinaus wird erwartet, dass die weltweit steigende Nachfrage nach Süßwarenprodukten den Dextrosemarkt ankurbeln wird.

Regionale Analyse:

Es wird erwartet, dass Nordamerika aufgrund der großen Produktion von Mais und daraus hergestellten Produkten in der Region den größten Marktanteil ausmacht. Die USA sind der größte Maisproduzent der Welt, was eine reichliche Rohstoffverfügbarkeit für die Dextroseproduktion gewährleistet. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Anstieg des Konsums von Süßwaren aufgrund der wachsenden Vorliebe der Verbraucher für Naschkatzen das regionale Marktwachstum positiv ankurbeln wird.

Der asiatisch-pazifische Raum dürfte aufgrund der steigenden Nachfrage nach multifunktionalen Süßungsmitteln und der großen Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit von Maisstärke das schnellste Wachstum des Marktes verzeichnen. Die schnell wachsende Pharma- und Lebensmittelindustrie in Ländern wie Indien und China hat zu einem Anstieg des Dextrosekonsums geführt. Darüber hinaus hat auch die steigende Nachfrage nach Energy-Drinks, die einen erheblichen Anteil an Dextrose enthalten, das regionale Marktwachstum unterstützt.

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Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im April 2018 investierte die Archer Daniels Midland Company 123,5 Millionen US-Dollar in ihr bulgarisches Maisverarbeitungs- und Stärkeproduktionsunternehmen, um ihr Werk in Nordbulgarien zu erweitern. Durch die Investition des Unternehmens wird die Produktion von Süßungsmitteln wie Glukose, Fruktose und Dextrose gesteigert.


• Im Januar 2018 haben Cargill, Inc. und ARASCO in einem Joint Venture eine neue Maismühlenanlage eröffnet – The Middle East Food Solutions Co. (MEFSCO Corn Milling Facility), um der wachsenden Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken in der Region gerecht zu werden Industrie.