Größe des Lebensmittel- und Lebensmitteleinzelhandelsmarktes, Anteils- und Branchenanalyse, nach Produkttyp (Lebensmittel, Lebensmittel), nach Kategorie (verpackt, unverpackt), nach Vertriebskanal (Verbrauchermärkte und Supermärkte, Convenience-Stores, Online-Shops, andere) und regionale Prognose 2023- 2030

Menschen konsumieren im Allgemeinen eine Vielzahl von Nahrungsmitteln und Lebensmitteln für ihren täglichen Bedarf. Solche Artikel gehören zu verschiedenen Kategorien wie frische Lebensmittel, Tiefkühlkost, Kosmetika, Körperpflege- und Haushaltspflegeprodukte, Getränke und andere. Die Umsetzung eines adäquaten Preis-Produkt-Mixes durch den Lebensmittel- und Lebensmitteleinzelhandel trägt dazu bei, die Umsätze mit solchen Artikeln zu erzielen.

Heutzutage konzentrieren sich Unternehmen im Lebensmittel- und Lebensmitteleinzelhandel auf die Verwaltung ihrer Bestände, um mit diesen Produkten die erforderlichen Einnahmen zu erzielen. Darüber hinaus implementieren sie verschiedene Analysemaßnahmen, um das Verbraucherverhalten beim Kauf solcher Artikel in ihren Geschäften zu verfolgen. Beispielsweise hat The Kroger Company, ein bekanntes Lebensmittel- und Lebensmitteleinzelhandelsunternehmen, im Januar 2020 eine Partnerschaft mit Microsoft Inc. geschlossen, um ein digitales Ökosystem zu entwickeln, das das Kaufverhalten der Kunden in ihren Geschäften in Echtzeit verfolgen kann.

Heutzutage veranstalten Einzelhandelsunternehmen verschiedene Arten von Kursen, Rabatt-Pop-ups und Veranstaltungen rund um die Lebensmittel in ihren Einzelhandelsgeschäften. Dies hilft ihnen, das Vertrauen der Kunden in den Kauf von Lebensmitteln in ihren Einzelhandelsgeschäften zu stärken und so das Marktwachstum voranzutreiben. Beispielsweise führte Walmart Inc. im Oktober 2020 die drei „Black Friday“-Events in seinen US-Filialen ein, um US-Verbrauchern vergünstigte Lebensmittel anzubieten. Der wachsende Trend zum Konsum von diätetischen und gefrorenen Lebensmitteln in der Weltbevölkerung dürfte die Einnahmen aus solchen Produkten weiter steigern.

Darüber hinaus wird erwartet, dass der zunehmende Trend zum Online-Shopping in der Weltbevölkerung neue Möglichkeiten für das Wachstum der Einzelhandelsbranche eröffnen wird. Darüber hinaus haben die Verbraucher damit begonnen, die Auswahl an Lebensmitteln und Lebensmitteln in den Haushalten wieder aufzufüllen, um zu verhindern, dass diese Produkte während der COVID-19-Sperrzeit nicht verfügbar sind. Dies führte zu einem Anstieg der Einnahmen aus solchen Artikeln. Laut den vom USDA Foreign Agricultural Services vorgelegten Daten stiegen die Lebensmittelverkäufe im britischen Supermarkt vom 1. Januar 2020 bis zum 17. Mai 2020 um 63 % gegenüber denen von 2019. 

Es wird jedoch erwartet, dass die enorme Konkurrenz durch unorganisierte und lokale Branchenakteure das Marktwachstum bremsen wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass Störungen in der Lebensmittel- und Lebensmittelversorgungskette aufgrund mehrerer unvorhergesehener Faktoren wie Militärkrieg, Tornados und andere das Branchenwachstum vor Herausforderungen stellen werden.

Key Market Driver -

Introduction of the in-store pop-ups and events by the retail companies is expected to drive the market growth.

Key Market Restraint -

Huge competition from the local industry players is anticipated to restrain the market growth.

Abgedeckte Hauptakteure:

Die prominenten Akteure im globalen Lebensmittel- und Lebensmitteleinzelhandelsmarkt sind Walmart Inc., The Kroger Company, Amazon.com Inc., Costco Wholesale Corporation, 7-Eleven Inc., ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG, Target Corporation , The Schwarz Group, Tecso Plc., AFK Sistema PAO und andere.

Der globale Lebensmittel- und Lebensmitteleinzelhandelsmarkt ist nach Produkttyp, Kategorie, Vertriebskanal und Geografie segmentiert.

Nach Produkttyp ist der globale Markt in Lebensmittel und Lebensmittel unterteilt. Der größte Anteil des Lebensmittelsegments ist auf den hohen Konsum verpackter und unverpackter Lebensmittel durch die Menschen für den täglichen Bedarf zurückzuführen. Darüber hinaus dürften sich ändernde Verbrauchervorlieben und Essgewohnheiten das Segmentwachstum weiter unterstützen.

Nach Kategorie ist der Weltmarkt in verpackte und unverpackte Produkte unterteilt. Einzelhändler ziehen es überwiegend vor, verpackte Lebensmittel auf Lager zu haben, um die Lebensdauer dieser Produkte über einen längeren Zeitraum zu gewährleisten. Dadurch hat das verpackte Segment einen großen Marktanteil. Darüber hinaus können Menschen durch den Verzehr verpackter Lebensmittel Zeit und Mühe beim Kochen der Lebensmittel sparen. Dies treibt maßgeblich die Einnahmen aus den verpackten Lebensmitteln an.

Nach Vertriebskanälen ist der globale Lebensmittel- und Lebensmitteleinzelhandelsmarkt in Verbrauchermärkte und Supermärkte, Convenience-Stores, Online-Shops und andere unterteilt. Es wird erwartet, dass das Segment Verbrauchermärkte und Supermärkte einen erheblichen Marktanteil ausmachen wird, da die Benutzer in diesen Geschäften eine große Auswahl an Lebensmitteln und Lebensmitteln an einem einzigen Ort einkaufen können. Darüber hinaus dürften die reduzierten Verkaufsangebote der Supermärkte Menschen zum Besuch dieser Geschäfte anlocken und so das Segmentwachstum unterstützen.

Regionale Analyse:

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Der globale Lebensmittel- und Lebensmitteleinzelhandelsmarkt ist geografisch in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

Der erhebliche Anteil der Region Asien-Pazifik ist auf die hohen Einnahmen aus Lebensmitteln und Lebensmitteln in Ländern wie China und Indien zurückzuführen, was zu höheren Einnahmen aus der Region Asien-Pazifik führt. Nach Angaben der Food Export Association of the MidWest USA und Food Export USA erreichte der Einzelhandelsumsatz mit verpackten Lebensmitteln in China im Jahr 2019 280,9 Milliarden US-Dollar. Darüber hinaus treibt das wachsende Bewusstsein der Bevölkerung für die Verfügbarkeit verschiedener Arten von Lebensmitteln und Lebensmitteln wie Kosmetikprodukten, Bade- und Duschprodukten usw. das Marktwachstum in der Region weiter voran.

Es wird erwartet, dass die Region Naher Osten und Afrika aufgrund der zunehmenden Expansion bekannter Supermarktunternehmen wie LuLu Group International, AL Safeer International, Panda Retail Company und anderen in den Ländern ein beträchtliches Wachstum für den Weltmarkt verzeichnen wird wie den Vereinigten Arabischen Emiraten, Saudi-Arabien und Südafrika. Dies dürfte die Konsumrate solcher Artikel in der Region unterstützen. Beispielsweise erweiterte Grandiose Supermarket LLC, eine Supermarktkette mit Sitz in den Vereinigten Arabischen Emiraten, ihre Präsenz durch die Eröffnung einer neuen Filiale in Masdar, Abu Dhabi. Darüber hinaus treibt die wachsende Zahl der Mittelschicht das Wachstum des Marktes in der Region weiter voran.

Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen:

• Im Januar 2021 erwarb Alimentation Couche-Tard Inc., ein kanadisches Convenience-Store-Unternehmen, Carrefour S.A., ein französisches multinationales Einzelhandelsunternehmen, um seine 26.000 Lebensmittel- und Lebensmittelgeschäfte in den USA und Kanada zu eröffnen.


• Im Juni 2020 ging Instacart, ein amerikanisches Einzelhandelsunternehmen, eine Partnerschaft mit C&S Wholesale Grocers ein, um den 3.000 unabhängigen C&S-Großhändlern in den USA eine E-Commerce-Lösung anzubieten. Dadurch konnte das Partnerunternehmen seine Online-Präsenz auf dem US-Markt ausbauen.