Marktgröße von Carbohydrasen, Anteil und Branchenanalyse, nach Quelle (Mikroben, Pflanzen, Tiere), nach Typ (Amylasen, Cellulasen, Pektinasen, andere (Beta-Galactosidasen, Invertase)), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke [Bäckerei, Milchprodukte, Getränke , andere verarbeitete Lebensmittel] Nutraceuticals & Pharmaceuticals, Tierfutter) und regionale Prognose 2023-2030

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