Lebensmittelkulturen Marktgröße, Anteil und globaler Trend nach Mikroorganismentyp (Bakterienhefe, Schimmel), Produkttyp (Starterkulturen, Schutzkulturen, probiotische Kulturen), Funktion (Texturier, Aromastoff, Konservierungsmittel, Farbstoff), Endverbraucher (Lebensmittel- und Getränkehersteller , Futtermittelzusatzstoffe) und geografische Prognose bis 2023-2030

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Der Abschlussbericht wird aktualisiert, um die Auswirkungen von COVID-19 auf diesen speziellen Markt zu berücksichtigen

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