"Innovative Marktlösungen, die Unternehmen helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen"
Die Galaktosidase ist ein Enzym und wird aus vielen verschiedenen Quellen wie Pflanzen, Tieren und Mikroorganismen hergestellt. Es kann entweder in immobilisierter oder löslicher Form verwendet werden. Die Galaktosidase besteht aus Alpha-Galaktosidase und Beta-Galaktosidase. Die Alpha-Galaktosidase wird zur Katalyse der Hydrolyse von Substraten verwendet, die α-Galaktosidenreste aufweisen, zu denen Glykoproteine und Glykosphingolipide gehören. Die Beta-Galaktosidase hingegen hydrolysiert die Laktose in Glukose und Galaktose. Darüber hinaus wird Galaktosidase zur Entfernung von Laktose, zur Biosynthese transgalaktosylierter Produkte und zur Herstellung von Präbiotika verwendet. Es findet seine Anwendung in der Lebensmittel-, Pharma- und Futtermittelindustrie.
Die steigende Nachfrage nach Alpha-Galactosidase und Beta-Galactosidase wird im prognostizierten Zeitraum zu einem Anstieg des Wachstums des Galactosidase-Marktes führen. Die Alpha-Galaktosidase ist ein Enzym, das verschiedene katabole Prozesse wie Glykolipide, Polysaccharide und die Spaltung von Glykoproteinen katalysiert. Es wird auch in Kapseln und Tabletten verwendet. Die Beta-Galactosidase hingegen wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Durch die Aufspaltung von Laktose in Glukose wird diese zur Energieerzeugung und als Kohlenstoffquelle genutzt, die wiederum bei der Herstellung laktosefreier Milchprodukte wie Milch und Käse verwendet wird. Daher wird die steigende Nachfrage nach diesen Endprodukten das Wachstum des Galactosidase-Marktes ankurbeln.
Die hohe Nachfrage nach Galaktosidase führt jedoch zu einem Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage, was zu einer geringen Verfügbarkeit führt. Dadurch wird der Verbrauch des Produkts in vielen Anwendungen weiter reduziert. Daher wird erwartet, dass dies das Marktwachstum behindern wird.
Key Market Driver -
Rising use of alpha and beta galactosidase in various applications to drive the market growth
Key Market Restraint -
Lack of availability of galactosidase to restrict the market growth
Der Galaktosidase-Markt ist je nach Typ in Alpha-Galaktosidase und Beta-Galaktosidase unterteilt. Je nach Anwendung wird der Markt in Lebensmittel, Pharmazeutika, Futtermittel und andere unterteilt. Aus geografischer Sicht ist der Markt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Lateinamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.
Zu den Hauptakteuren auf dem Galactosidase-Markt gehören Biocompare, Prospec-Tany Technogene Ltd., Megazyme Ltd., JINAN BESTZYME BIO-ENGINEERING CO. LTD., Novozymes, Amano Enzyme Inc., Advanced Enzymes, QA-Bio, Bestochem, ISU ABXIS, Pharming Group, Protalix Biotherapeutics und Aumgene Biosciences.
Europa wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein nachhaltiges Wachstum des Galactosidase-Marktes verzeichnen. Das Wachstum ist auf die steigende Produktnachfrage im Lebensmittelbereich zurückzuführen. Der zunehmende Einsatz von Alpha-Galactosidase in der pharmazeutischen Anwendung wird das Marktwachstum in Nordamerika ankurbeln, wo die USA das führende Land sind. Die schnelle Einführung der Beta-Galactosidase in milchbasierten Produkten wird das Marktwachstum im asiatisch-pazifischen Raum ankurbeln. Für den Nahen Osten und Afrika wird aufgrund der zunehmenden Produktakzeptanz in der Futtermittelanwendung ein deutliches Wachstum erwartet.
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