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Nordamerika Fette und Öle Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse nach Quelle (Gemüse (Sojaöl, Rapsöl, Maisöl, Palmöl, Kokosnussöl, Palmkernöl, Olivenöl, Baumwollsamenöl, Sonnenblumenöl, Erdnussöl, Distelöl , Sesamöl, Leinöl und Rizinusöl), Tier (Schmalz, Talg, Fischöl, Butter)), nach Anwendung (Lebensmittel- und Non-Food-Verwendung) und regionale Prognose 2019-2026

Letzte Aktualisierung: December 02, 2024 | Format: PDF | Bericht-ID: FBI100873

 

WICHTIGE MARKTEINBLICKE

Der Markt für Fette und Öle in Nordamerika wurde im Jahr 2018 auf 25,92 Millionen Tonnen (MT) geschätzt und soll bis Ende 2026 36,60 Millionen Tonnen (MT) erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,49 % im Prognosezeitraum entspricht.

Die zunehmende Nachfrage nach Convenience- und verarbeiteten Lebensmitteln in Nordamerika führt zu einem Anstieg der Nachfrage nach Fetten und Ölen bei Lebensmittelverarbeitern und -herstellern. Fette und Öle sind reichhaltige Quellen für Fettsäuren wie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die der Körper benötigt.

COVID-19 Abdeckung

Wir sind dabei, den Bericht zu uberarbeiten Markt für Fette und Öle in Nordamerika in Bezug auf die COVID-19-Auswirkungen.

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Das zunehmende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen des Verzehrs von gesättigten und unraffinierten Fettsäuren treibt die Einführung natürlicher Pflanzenöle in der Region voran. Darüber hinaus wird erwartet, dass das steigende Bewusstsein für die Bedeutung des Verzehrs einer angemessenen Menge an Ölen und Fetten zur Energiegewinnung und zur Aufrechterhaltung des Cholesterinspiegels im Körper das Marktwachstum weiter steigern wird.

Produkteinführung und Erweiterung des Produktportfolios sind die Schlüsselstrategien der nordamerikanischen Fett- und Ölunternehmen, bei denen sie aktiv in die Produktion von gesundem Speiseöl und hochwertigem Speiseöl investieren und diese den Kunden zu erschwinglichen Marktpreisen anbieten .

Es wird prognostiziert, dass der Markt für Fette und Öle in Nordamerika in Zukunft vielversprechend wachsen wird. Es wird prognostiziert, dass die zunehmende Einführung einzigartiger Öl- und Fettverarbeitungstechniken durch wichtige Marktteilnehmer sowie die Einführung starker Marketingstrategien durch diese den Umsatz des nordamerikanischen Marktes für Fette und Öle im Prognosezeitraum steigern werden.

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"Pflanzenöl hat den größten Marktanteil und wird voraussichtlich eine hohe CAGR verzeichnen"

Pflanzenöle wie Sojaöl, Rapsöl, Olivenöl und andere werden in der Lebensmittelindustrie häufig zur Herstellung verschiedener verarbeiteter Lebensmittelprodukte verwendet, da sie im Vergleich zu tierischen Fetten einen höheren gesundheitlichen Nutzen haben. Es wird erwartet, dass die hohe Akzeptanz von Pflanzenöl in den Haushalten zur Unterstützung der Herzgesundheit, der Verdauungsgesundheit und anderen das Wachstum des Segments weiter ankurbeln wird. Dies wird wiederum das Wachstum des Marktes für Fette und Öle in Nordamerika beschleunigen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die hohe Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Produkten den nordamerikanischen Markt für Fette und Öle ankurbeln wird.

Unter den Pflanzenölen dürfte das Segment Sojaöl in den Prognosejahren den Markt dominieren und einen Marktanteil von etwa 50 % halten. Reichliche Verfügbarkeit, ein breites Anwendungsspektrum und Preisvorteile sind die wenigen Faktoren, die dazu führen, dass das Sojaölsegment die Pflanzenöle dominiert.

Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach Rapsöl und Maisöl in den absehbaren Jahren aufgrund des Vorhandenseins wichtiger Mikronährstoffe wie Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren in ihnen. Das Segment Maisöl wird voraussichtlich am schnellsten wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 6,06 % aufweisen.

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Auf der Grundlage der Anwendung wurde der Markt in Lebensmittel- und Non-Food-Anwendungen unterteilt. Im Jahr 2018 hatten Lebensmittelanwendungen mit 68,9 % den höchsten Marktanteil im nordamerikanischen Markt. Die Bedeutung von Fetten und Ölen für die Verbesserung der Gesamttextur und des Geschmacks verschiedener Lebensmittelprodukte, gepaart mit ihrer höheren Nachfrage seitens der wachsenden Lebensmitteldienstleistungs- und Lebensmittelverarbeitungsindustrie in Nordamerika sowie der wachsenden Nachfrage seitens der Haushalte dürften vielversprechende Wachstumschancen für ermöglichen den Markt im Prognosezeitraum. Die Anwendung von Fetten und Ölen in Lebensmittelanwendungen wird in den Prognosejahren voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,27 % aufweisen.

„Die USA sind der größte Markt für Fette und Öle und werden voraussichtlich mit der höchsten CAGR wachsen“


Die USA sind der größte Markt für Fette und Öle und machen etwa 80 % des Volumenanteils am nordamerikanischen Markt für Fette und Öle aus. Der nordamerikanische Markt in den USA wächst aufgrund des wachsenden Verbrauchs gesunder Öle wie Olivenöl, Rapsöl und Rapsöl in den USA erheblich. Hohe Produktion und Export von weit verbreiteten Konsumgütern Pflanzenöl wie Sojaöl in den USA kurbelt das Marktwachstum des Landes weiter an.

U.S. Fats & Oils Market, 2018

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Der nordamerikanische Markt für Fette und Öle in Kanada dürfte in den prognostizierten Jahren moderat wachsen, was auf die zunehmende Verwendung ungesättigter Fette und Öle wie Raps und Raps in der Lebensmittelverarbeitungs- und Gastronomieindustrie zurückzuführen ist. Zunehmende Innovationen der Marktteilnehmer und steigende Gesundheitsausgaben der Menschen in den USA und Kanada sind wichtige Gründe, die das Wachstum des Marktes in den kommenden Jahren voraussichtlich vorantreiben werden.

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Fette und Öle sind wichtige Zutaten für die Zubereitung verschiedener Lebensmittel. Fette und Öle haben die Fähigkeit, den Lebensmitteln besondere Eigenschaften und Eigenschaften zu verleihen, wie zum Beispiel sensorische und physikalisch-chemische Eigenschaften. Sie sind auch dafür verantwortlich, das Aussehen, die Textur und den Geschmack des Lebensmittels zu verbessern, wenn sie in angemessener Menge verwendet werden.

Die Nachfrage nach Fetten und Ölen in Nordamerika wird in den prognostizierten Jahren aufgrund der steigenden Nachfrage nach Süßwaren, verpackten und Fertiglebensmitteln in der gesamten Region voraussichtlich erheblich steigen. Wachsende Gesundheitsbedenken bei Einzelpersonen und Bedenken hinsichtlich der Erfüllung des regelmäßigen Bedarfs an guten Fetten in der Nahrung fördern das Marktwachstum. Allerdings dürften die gesundheitsschädlichen Auswirkungen des Verzehrs von gesättigten Fettsäuren und Transfetten das Wachstum des Marktes bremsen.

Der Bericht bietet qualitative und quantitative Einblicke in die nordamerikanische Fett- und Ölindustrie sowie eine detaillierte Analyse der Marktgröße und Wachstumsrate (in Bezug auf das Volumen) für alle möglichen Marktsegmente. Der Markt für Fette und Öle in Nordamerika ist nach Quelle, Anwendung und Land segmentiert. Basierend auf der Herkunft wird der nordamerikanische Markt in Pflanzenöl und tierisches Öl unterteilt. Je nach Anwendung wird der Markt in Lebensmittel- und Non-Food-Anwendungen unterteilt. Geografisch ist der Markt in drei große Länder unterteilt: USA, Kanada und Mexiko.

Eine infografische Darstellung von Markt für Fette und Öle in Nordamerika

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Darüber hinaus bietet der Bericht eine ausführliche Analyse der Marktdynamik und der Wettbewerbslandschaft. Der Bericht liefert verschiedene wichtige Erkenntnisse: einen Überblick über verwandte Märkte, aktuelle Branchenentwicklungen wie Fusionen und Übernahmen, neue Produktinnovationen und -einführungen, das Regulierungsszenario in wichtigen Ländern und wichtige Branchentrends.

SEGMENTIERUNG






















 ATTRIBUT


 DETAILS


Nach Quelle



  • Gemüse

    • Sojaöl

    • Rapsöl

    • Maisöl

    • Palmöl

    • Kokosöl

    • Palmkernöl

    • Olivenöl

    • Baumwollsamenöl

    • Sonnenblumenöl

    • Erdnussöl

    • Distelöl

    • Sesamöl

    • Leinöl

    • Rizinusöl



  • Tier

    • Schmalz

    • Talg

    • Fischöl

    • Butter





Nach Anwendung



  • Essen

  • Nicht-Lebensmittelverwendung



Nach Geographie



  • Nordamerika (USA, Kanada und Mexiko)



Wichtige Unternehmen, die im Bericht behandelt werden



  • Archer Daniels Midland Company

  • Cargill, Incorporated

  • Bunge Limited

  • Ag Processing, Inc.

  • Riceland Foods

  • Incobrasa Industries

  • Perdue Agribusiness

  • Louis Dreyfus Company

  • Viterra Inc.

  • Associated British Foods Plc (ABF)

  • Andere wichtige Marktteilnehmer


WICHTIGE INDUSTRIEENTWICKLUNGEN



  • Im Februar 2019 brachte Calyxt, Inc. „Calyno High Oleic Soybean Oil“ auf dem US-Markt auf den Markt. Das Produkt soll 80 % Ölsäure und null Gramm Transfette (pro Portion) enthalten und kann zum Braten, für Salatdressings und andere Zwecke verwendet werden.

  • Im März 2019 startete Bunge Loders Croklaan ein gentechnikfreies Projekt, das die Whole Harvest ColdChurn Culinary Crème verifizierte. Das Produkt soll Lebensmitteln eine butterartige Textur und einen butterartigen Geschmack verleihen.


HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Fortune Business Insights sagt, dass der Markt im Jahr 2018 auf 25,92 Millionen Tonnen geschätzt wurde und bis 2026 voraussichtlich 36,60 Millionen Tonnen erreichen wird.

Im Jahr 2018 wurde der Markt mit 25,92 Millionen US-Dollar (Menge) bewertet.

Der Markt wird im Prognosezeitraum (2019-2026) voraussichtlich mit einer CAGR von 4,49 % wachsen.

Fette und Öle, die aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden, sind das führende Segment und werden voraussichtlich in den kommenden Jahren den größten Anteil in Nordamerika einnehmen.

Die zunehmende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Fertiggerichten in der gesamten Region treibt das Wachstum des Marktes voran.

Archer Daniels Midland Company, Cargill, Bunge North America, Ag Processing, Inc. und Riceland Foods sind die wichtigsten aktiven Akteure auf diesem Markt.

Die USA sind der größte Markt für Fette und Öle und werden im Prognosezeitraum (2019-2026) voraussichtlich mit der höchsten CAGR wachsen.

Das zunehmende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen des Verzehrs von nicht raffinierten und gesättigten Fetten fördert die Einführung und Akzeptanz von pflanzlichen Fetten und Ölen in Nordamerika erheblich.

Die Lebensmittelanwendung hat den höchsten Marktanteil bei der Verwendung von Fetten und Ölen in der Region Nordamerika.

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