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Die weltweite Marktgröße für gerenderte Produkte wurde im Jahr 2023 auf 22,34 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich von 22,85 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 28,64 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,86 % im Prognosezeitraum entspricht.
Rendering ist ein Prozess, bei dem tierisches Abfallgewebe in nützliche und stabile Nebenprodukte wie Geflügelfett und Proteinmehl umgewandelt wird. Es wird erwartet, dass der zunehmende Einsatz dieser Produkte in der Tierfutter- und Lebensmittelindustrie und die zunehmenden Bedenken hinsichtlich der ökologischen Nachhaltigkeit den Weltmarkt antreiben werden. Um der gestiegenen Nachfrage nach aus der Tierkörperbeseitigung gewonnenen Produkten gerecht zu werden, investieren namhafte Akteure massiv in den Markt. Beispielsweise investierte Tyson Foods Inc., ein führender Hersteller der Lebensmittelindustrie, im April 2022 208 Millionen US-Dollar in den Bau einer neuen Rendering-Anlage in Hanceville, Alabama. Der Ausbruch von COVID-19 brachte die Tierkörperbeseitigungsindustrie weltweit zum Erliegen. Die kurzfristige Schließung von Schlachthöfen in einigen Ländern aufgrund der Pandemie führte zu einem Rückgang der Produktion von Rohstoffen, die für die Herstellung ausgeschmolzener Produkte erforderlich sind.
Obwohl die Nachfrage nach Produkten aus der Tierfutterindustrie vergleichsweise stabil war, wirkte sich die Corona-Krise hart auf die Lieferkette aus. Rohstoffknappheit und staatliche Vorschriften führten zu Unterbrechungen und Produktionsrückgängen. Die auf dem Markt tätigen führenden Akteure versuchten kontinuierlich, ihr Produktionsangebot aufrechtzuerhalten.
Entwicklung neuartiger Produkte unter Verwendung tierischer Nebenprodukte mit hohem Wachstumstrend
Der weltweite Fleischkonsum nimmt insbesondere in Schwellenländern wie China, Brasilien, Indien und anderen stetig zu. Daher müssen Tierkörperbeseitigungsbetriebe ihre Produktionskapazitäten weiterentwickeln und verbessern, um die zunehmende Menge an tierischen Nebenprodukten, die in Schlachthöfen anfallen, verarbeiten zu können. Die Herstellung neuartiger Produkte aus tierischen Nebenprodukten ist eine innovative Idee und befindet sich noch im Anfangsstadium der Entwicklung. Die Intensivierung der Forschung zur Verbesserung der Qualität von Tierfutter durch verstärkte Verwendung der aus der Tierkörperverwertung gewonnenen Produkte ist ein sich abzeichnender Trend auf dem Weltmarkt. Die neue Forschung hat beispielsweise die Aussicht auf eine Biotransformation von Fleisch, Knochenmehl und übriggebliebenen roten Blutkörperchen in hochwertige Antioxidantien und Astaxanthin für Tierfutter eröffnet.
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Steigende Nutzung von gerenderten Produkten in der Futtermittelindustrie spielt eine entscheidende Rolle für das Marktwachstum
Die zunehmende Verwendung und Verwendung verschiedener tierischer Nebenprodukte in Lebensmitteln, Tierfutter und Es wird prognostiziert, dass die Verwendung von Tiernahrung den Markt in den kommenden Jahren antreiben wird. Mit der Entwicklung der Fleisch- und Fischverarbeitungsindustrie weiten Landwirte ihre Viehproduktion aus, um die Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen. Daher ist die Nachfrage nach Mehrwertfuttermitteln in den letzten Jahren gestiegen. Es wird erwartet, dass die zunehmende Beliebtheit von Proteinmehl und Geflügelfett als kostengünstige Alternative zu mehreren pflanzlichen Zutaten das Wachstum des Marktes für Fertigprodukte positiv beeinflussen wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Verwendung von Fertigprodukten für die Herstellung hochwertiger oder spezieller Tiernahrung das Wachstum des Marktes weiter unterstützen wird.
Zunehmende Bedenken hinsichtlich der ökologischen Nachhaltigkeit zur Unterstützung des Marktwachstums
Die Tierkörperbeseitigungsindustrie leistet wichtige Dienste, indem sie Falltiere aus einer Vielzahl von Materialien wie Knochen, Blut, Federn und vielen anderen aus der Fleischverarbeitungsindustrie verarbeitet und in nützliche Nebenprodukte umwandelt. Der Rendering-Prozess umfasst das Recycling tierischer Abfälle aus verschiedenen Quellen. Wenn diese tierischen Abfälle nicht ordnungsgemäß verarbeitet werden, könnten diese Materialien ein ernstes Gesundheits- und Umweltrisiko darstellen. Die Tierkörperbeseitigungsindustrie bietet mehrere Vorteile für die Umwelt, wie z. B. die Verringerung des für die Entsorgung tierischer Abfälle erforderlichen Deponieraums und die Beseitigung der übermäßigen Freisetzung von Kohlendioxid aus tierischen Abfällen, wodurch die Treibhausgasemissionen begrenzt werden. Von nun an wird erwartet, dass zunehmende Bedenken hinsichtlich der ökologischen Nachhaltigkeit den globalen Markt antreiben werden.
Strenge Vorschriften zur Tierverwertung schränken das Marktwachstum ein
Es wird erwartet, dass strenge Vorschriften bezüglich der Tierverwertung und deren Nebenprodukte das Marktwachstum in den kommenden Jahren einschränken werden. Der Handel mit diesen Produkten unterliegt den Regeln der Export- und Importregionen. Daher kann die komplizierte Genehmigung eines solchen Transports das Wachstum des Marktes für Fertigprodukte behindern. Darüber hinaus hat der aufkommende Trend zu pflanzlichen Produkten die Nachfrage nach vegetarischen Proteinquellen erhöht, was wiederum die Nutzung der Produkte aus der Lebensmittelindustrie einschränken kann. Es kann sein, dass die Marktgröße im Prognosezeitraum schrumpft.
Der Ausbruch von Epidemien bei Tieren kann sich auch auf die Tierkörperbeseitigungsindustrie und die Herstellung von Tierkörperbeseitigungsprodukten auswirken. Beispielsweise brach bei Kühen in Europa die bovine spongiforme Enzephalopathie (BSE) aus, was zu einem Verbot der Verwendung von ausgeschmolzenen Proteinen in Tierfutter führte. Aufgrund der kontinuierlichen Verbesserung der Tests und der Entwicklung der Produktsicherheit sind die von Kühen stammenden verarbeiteten Produkte derzeit in der Tierfütterung zulässig, sofern sie nur aus Ländern stammen, die frei von der bovinen spongiformen Enzephalopathie (BSE) sind.
Steigerung des Hühnerkonsums zur Unterstützung des Wachstums des Geflügelsegments
Der Markt ist nach Herkunft in Schafe, Geflügel, Rinder, Schweine und andere fragmentiert. Das Geflügelsegment hält den größten Anteil am Weltmarkt. Die Schlachtung von Hühnern ist auf einem Allzeithoch und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich erheblich zunehmen. Laut dem National Chicken Council (NCC), einem nationalen Verband, der sich der Hühnerindustrie widmet, verzehrte der durchschnittliche Amerikaner im Jahr 2020 beispielsweise schätzungsweise 96,4 Pfund Hühnchen. Der durchschnittliche Rind- und Schweinefleischverbrauch für das Jahr betrug nur 56,9 und 50,1 Pfund , jeweils. Darüber hinaus wird nach der Prognose des USDA und des Economic Research Service erwartet, dass der Pro-Kopf-Hühnerkonsum bis 2030 101,1 Pfund erreichen wird. Der zunehmende Hühnerkonsum, die reichliche Verfügbarkeit von Geflügelnebenprodukten wie Federmehl, Blutmehl, Geflügelfett, und viele andere, und ihre zunehmende Anwendung in der Putzindustrie wird voraussichtlich die Nachfrage nach Putzprodukten steigern.
Talgsegment dominiert den globalen Markt aufgrund seiner zunehmenden Verwendung in mehreren Branchen
Je nach Typ wird der Markt in Talg, Geflügelfett, Fett, Proteinmehl und andere unterteilt. Es wird prognostiziert, dass die zunehmende Endverbraucheranwendung von Talg die Nachfrage in den kommenden Jahren steigern wird. Talg wird sowohl in der Lebensmittel- als auch in der Futtermittelindustrie auf vielfältige Weise verwendet. Aufgrund seines hohen Rauchpunktes wird es häufig als Zutat und Speiseöl in der Lebensmittelzubereitung verwendet. Darüber hinaus wurde es zur Herstellung von Kerzen, Seifen und Schmiermitteln für die Holz-, Metall- und Lederindustrie verwendet.
Es wird prognostiziert, dass das Segment der Proteinmahlzeiten mit der höchsten CAGR auf dem Weltmarkt wachsen wird. Es wird erwartet, dass der zunehmende Einsatz von Proteinmehl in der Tierfutterindustrie aufgrund seines Beitrags zum gesunden Wachstum der Tiere das Wachstum des Segments unterstützen wird.
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Die steigende Beliebtheit der Produkte in der Tierfutteranwendung treibt das Wachstum des Futtermittelsegments in den kommenden Jahren voran
Auf der Grundlage der Qualität wird der Markt in Lebensmittelqualität, Futtermittelqualität und Industriequalität unterteilt. Aus mehreren hygienischen Gründen werden viele ausgelassene Produkte aus dem Lebensmittelbereich ausgeschlossen. Daher sicherte sich die Kategorie Futtermittelqualität im Jahr 2021 einen größeren Umsatzanteil, gefolgt von Industriequalität. Die steigende Nachfrage nach hochwertigen Tierfuttermitteln und der zunehmende Verkauf von Spezialfuttermitteln für Haustiere werden voraussichtlich die Verwendung der Produkte zur Herstellung hochwertiger Tierfuttermittel und Spezialfuttermittel für Haustiere steigern. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Verwendung von ausgeschmolzenen Fetten und anderen Zutaten für die Herstellung von Seifen, Cremes und anderen Körperpflegeprodukten die Nachfrage nach ausgeschmolzenen Produkten in Industriequalität steigern wird.
North America Rendered Products Market Size, 2023 (USD Billion)
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Nordamerika ist derzeit der führende Markt für Fertigprodukte und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich einen erheblichen Marktanteil ausmachen. Die enorm steigende Nachfrage nach hochwertigem Tierfutter zur Maximierung des Potenzials von Ranchtieren wird wahrscheinlich die Nutzung dieser Produkte als hochwertiges Tierfutter steigern. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Beliebtheit von Spezialfutter für Haustiere das Marktwachstum weiter vorantreiben wird. Laut dem Bericht des Institute for Feed Education and Research (IFEEDER), der North Americans Renderers Association (NARA) und des Pet Food Institute (PFI) aus dem Jahr 2020 verwenden die US-amerikanischen Tierfutterhersteller beispielsweise fast 3,8 Millionen Tonnen ausgeschmolzene Produkte aus Fleisch und Geflügel und 200.000 Tonnen Meeresfrüchteprodukten.
Es wird erwartet, dass der Markt im asiatisch-pazifischen Raum aufgrund der steigenden Bevölkerung, der sich entwickelnden Volkswirtschaften und des Wachstums des Lebensmitteltiersektors in der Region schnell wachsen wird. In der Region ist ein erheblicher Anstieg des Verbrauchs und der Produktion von Tierprodukten zu verzeichnen, was wiederum die Tierkörperbeseitigungsaktivitäten in fleischproduzierenden Ländern wie China und Indien stärken kann. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Nutzung der Produkte zur Herstellung von Aquakulturfutter aufgrund der wachsenden Nachfrage nach hochwertigem Aquakulturfutter das Wachstum des regionalen Marktes unterstützen wird.
Der Markt in Südamerika wird voraussichtlich aufgrund der steigenden Zahl von Tierkörperbeseitigungsanlagen in Brasilien und Argentinien mit entscheidender Geschwindigkeit wachsen.
Europa ist einer der wichtigsten Märkte, der eine erhebliche Nachfrage nach Rendering-Produkten generiert. Die wachsende Nachfrage nach hochwertigem Tierfutter und der zunehmende Einsatz tierischer Nebenprodukte in Heimtiernahrung dürften den Marktanteil europäischer Fertigprodukte in den kommenden Jahren erhöhen. Nach Angaben des Global Feed LCA Institute (GFLI) werden in Europa jedes Jahr etwa 18 Millionen Tonnen tierisches Material verarbeitet.
Die Nachfrage nach Produkten aus der Tierkörperverwertung im Nahen Osten und auf dem afrikanischen Markt wird durch die wachsende Nachfrage nach Tier- und Aquakulturfuttermitteln sowie Biokraftstoffen beschleunigt. Die steigende Nachfrage nach tierischen Produkten in der Region hat die Nachfrage nach Mehrwertfuttermitteln erhöht, die die Effizienz und Leistung von Nutztieren steigern. Die Investition in die Produktion von kostengünstigem und qualitativ hochwertigem Tierfutter, das aus ausgeschmolzenen Zutaten hergestellt wird, wird das Marktwachstum in der Region unterstützen.
Zunehmende Konsolidierung in der Branche aufgrund von Kooperationen und Fusionen und Übernahmen
Der globale Markt konsolidiert sich aufgrund der Markentreue, eines breiten Produktangebots und eines starken Vertriebsnetzes namhafter Unternehmen sowohl in entwickelten als auch in Entwicklungsländern. Darüber hinaus unternehmen wichtige Akteure Fusionen und Übernahmen, um ihre weltweite Bekanntheit zu steigern. Tyson Foods Inc. ist beispielsweise einer der Marktführer in der Branche. Fusionen und Übernahmen sowie Kooperationen sind einige der Schlüsselstrategien von Tyson Foods, um auf dem Weltmarkt zu konkurrieren.
Eine infografische Darstellung von Markt für gerenderte Produkte
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Der Forschungsbericht bietet qualitative und quantitative Einblicke in den Markt sowie eine detaillierte Analyse der Marktgröße und Wachstumsrate für alle möglichen Marktsegmente. Darüber hinaus bietet der Bericht eine ausführliche Branchenanalyse der Märkte verschiedener Länder. Zu den verschiedenen wichtigen Erkenntnissen, die im Bericht bereitgestellt werden, gehören ein Überblick über verwandte Märkte, Marktdynamik, SWOT-Analyse, aktuelle Branchenentwicklungen wie Fusionen und Übernahmen, Regulierungsszenarien in Schlüsselländern, wichtige Markttrends und die Wettbewerbslandschaft.
ATTRIBUT | DETAILS |
Studienzeitraum | 2019–2032 |
Basisjahr | 2023 |
Geschätztes Jahr | 2024 |
Prognosezeitraum | 2024–2032 |
Historischer Zeitraum | 2019–2022 |
Wachstumsrate | CAGR von 2,86 % von 2024 bis 2032 |
Einheit | Wert (Milliarden USD) |
Segmentierung | Nach Quelle
Nach Typ
Nach Klasse
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Fortune Business Insights sagt, dass der globale Markt im Jahr 2021 21,45 Milliarden US-Dollar betrug und bis 2029 voraussichtlich 26,09 Milliarden US-Dollar erreichen wird.
Der Markt wächst mit einer CAGR von 2,55 % und wird im Prognosezeitraum (2022-2029) ein robustes Wachstum aufweisen.
Das Geflügelsegment wird voraussichtlich im Prognosezeitraum einen herausragenden Anteil einnehmen.
Die zunehmende Nachfrage nach tierischen Nebenprodukten in der Tierfutter- und Lebensmittelindustrie wird voraussichtlich das Wachstum des globalen Marktes vorantreiben.
JBS S.A., Tyson Foods Inc., West Coast Reduction Inc., Valley Protein LLC und Darling Ingredient Inc. sind einige der Top-Player auf dem Markt.
Nordamerika wird voraussichtlich den höchsten Marktanteil auf dem Weltmarkt halten.
Es wird erwartet, dass Talg den dominierenden Anteil am Weltmarkt hält.
Die Entwicklung innovativer Produkte aus tierischen Nebenprodukten ist ein aufkommender Trend auf dem Weltmarkt.
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