Pfeffermarktgröße, Anteils- und Branchenanalyse, nach Art (biologisch, konventionell), nach Produkttyp (weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, roter Pfeffer), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Körperpflegeprodukte, andere), nach Form (Ganze Paprika, Paprikapulver) und regionale Prognose, 2023-2030

Es wird prognostiziert, dass der weltweite Pfeffermarkt in den prognostizierten Jahren aufgrund verschiedener wesentlicher Eigenschaften, die mit dem Produkt verbunden sind, wie etwa entzündungshemmenden Eigenschaften, einen Anstieg verzeichnen wird. Die Erhöhung der Bedeutung der Ernährung vieler Menschen ist ein wichtiger Indikator für die Gesamtproduktivität dieses Landes.

Das Gebot der Stunde besteht daher darin, robuste und wirksame Ernährungsmuster zu etablieren, bei denen zusätzlich zu den darin enthaltenen Makro- und Mikronährstoffen auch Nahrungsmittel mit besonders hohem Nutzen enthalten sind. Es wird prognostiziert, dass ein Anstieg der Pfeffernachfrage aus verschiedenen Lebensmittelindustrien in den kommenden Jahren zum Marktwachstum beitragen wird.

Wichtige Unternehmen, die auf dem globalen Pfeffermarkt tätig sind, tragen dazu bei, die Bedeutung des Marktes aufrechtzuerhalten. Everest Spices und MDH Spices gehören zu den wichtigsten Unternehmen auf dem globalen Pfeffermarkt.

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Pfeffer wird auch Pfefferkorn genannt und wird aus getrockneten unreifen Früchten der Pflanze Piper Nigrum gewonnen. Pfeffer wird in allen Küchen verwendet, da er einen scharfen Geruch, einen scharfen Geschmack und gesundheitsfreundliche Eigenschaften hat. Pfeffer hat ein breites Anwendungsspektrum in der kulinarischen Industrie, da es drei verschiedene Kategorien von Pfeffer gibt, darunter grüner Pfeffer, roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer und weißer Pfeffer.

Es wird prognostiziert, dass der zunehmende Pfefferverbrauch in den östlichen Ländern zum Kochen und das wachsende Geschäft mit vorbehandelten Lebensmitteln das Wachstum des globalen Pfeffermarktes im Prognosezeitraum ankurbeln werden. Es wird erwartet, dass die zunehmende staatliche Förderung der Pfefferproduktion aufgrund ihrer antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften sowie der zunehmende Konsum von verzehrfertigen Lebensmitteln und auch frittierten Produkten bei vielen Menschen die Nachfrage nach Pfeffer weiter steigern wird. Darüber hinaus wird Pfeffer aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften zunehmend in Körperpflegeprodukten wie Seifen und Zahnpasten verwendet.

Übermäßiger Pfefferkonsum kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen und ist der Hauptfaktor, der das Wachstum des Marktes voraussichtlich behindern wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass der hohe Pfefferpreis das Marktwachstum bremsen wird.

Hauptakteure abgedeckt

Einige der wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Pfeffermarkt vertreten sind, sind Everest Spices, MDH Spices, Gupta Trading Company, SAIGON HANOI IMEXCO LTD., British Pepper & Spice Co Ltd., McCormick & Company, Inc., Olam International , und Intimex Group.

Segmentierung

Auf der Grundlage des Produkttyps wurde der globale Pfeffermarkt in grünen Pfeffer, schwarzen Pfeffer und weißen Pfeffer unterteilt. Es wird erwartet, dass das Segment der Pulverpfeffer im Prognosezeitraum ein beträchtliches Wachstum verzeichnen wird, da es reich an einem starken Antioxidans namens Piperin ist, das dabei hilft, freie, essentielle Schäden an Ihren Zellen zu verhindern.

Auf der Grundlage der Anwendung wurde der globale Pfeffermarkt in Lebensmittel und Getränke sowie Kosmetika und Körperpflegeprodukte unterteilt. Darüber hinaus ist der Markt in Saucen und Dressings, Tiefkühlprodukte, Back- und Süßwaren, Fleisch- und Geflügelprodukte sowie Getränke unterteilt. Der Einsatz von Pfeffer in Lebensmitteln und Getränken dürfte in den Prognosejahren am höchsten sein, da Pfeffer zunehmend zum Kochen und in vielen Lebensmitteln aufgrund seines scharfen Geschmacks verwendet wird.

Regionale Analyse

Nordamerika ist aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Süßwaren und Backwaren und der zunehmenden Verwendung von Pfeffer zur septischen Verwendung in Schönheitsprodukten führend auf dem globalen Pfeffermarkt. Die starke Urbanisierung in der Region Europa hat zu raschen Veränderungen im Lebensstil und den Essgewohnheiten vieler Menschen geführt. Aufgrund ihres geschäftigen Lebensstils bevorzugen Verbraucher verarbeitete Lebensmittel mit zusätzlichen Nährwertvorteilen und einem würzigen und besseren Geschmack, die hauptsächlich aus der Paprika gewonnen werden.

Entwicklung wichtiger Branchen

• Im Jahr 2017 brachte Dutch Valley Peppers die erste ausländische Pfeffermarke in China auf den Markt.