Marktgröße, Marktanteil und COVID-19-Auswirkungsanalyse für Agavenspirituosen in Nordamerika, nach Produkttyp (Tequila, Mezcal und andere), nach Vertriebskanal (im Handel und außerbörslich) und regionaler Prognose, 2023–2030

Die Größe des Marktes für Agavenspirituosen in Nordamerika wurde im Jahr 2022 auf 9,61 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll von 10,65 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 18,83 Milliarden US-Dollar im Jahr 2030 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,49 % im Prognosezeitraum entspricht.

Auf dem nordamerikanischen Markt für Agavenspirituosen entstanden zahlreiche handwerkliche Brennereien, die auf Tequila und Mezcal spezialisiert waren Produktion. Die wachsende Beliebtheit hochwertiger und handwerklich hergestellter Spirituosen in Ländern wie den USA, Kanada und Mexiko hat die Nachfrage der Region nach Tequila und Mezcals angekurbelt. Darüber hinaus wirkt sich der zunehmende Trend unter vermögenden Privatpersonen, vor allem in entwickelten Volkswirtschaften nach Premiumprodukten zu suchen, positiv auf die Produktnachfrage in der Region aus.

COVID-19-AUSWIRKUNGEN

Unterbrechungen in der Lieferkette und Rückgang der Off-Trade-Verkäufe bremsen das Marktwachstum inmitten der Pandemie

Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie wirkten sich negativ auf das Wachstum des Marktes für Agavenspirituosen in Nordamerika aus. Die Pandemie störte die Branche zunächst durch landesweite Abriegelungen, Einschränkungen bei Versammlungen und die Schließung von Bars, Restaurants und Kneipen. Diese Maßnahmen führten zu rückläufigen Verkäufen von Produkten, darunter Tequila und Mezcals, insbesondere in Offline-Läden. Nach Angaben des American Distilling Institute (ADI) und des Distilled Spirits Council of the United States (DISCUS) behinderte die Pandemie das Wachstum des Vor-Ort-Verkaufs von Herstellungsgeister um 25 % verringert. Der Markt war aufgrund von Arbeitskräftemangel und Transportunterbrechungen auch mit Unterbrechungen der Lieferkette konfrontiert, was zu Verzögerungen bei den Produktionsprozessen und dem Vertrieb von Agavenbränden führte.

NEUESTER TREND

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Wachsende Popularität der Cocktailkultur zur Förderung des Marktwachstums

Der wachsende Trend, verschiedene Spirituosen zu einem Cocktail zu vermischen, treibt den Tequila-Verkauf in der Region voran. Barkeeper und Mixologen experimentieren mit einzigartigen Zutaten, Aufgüssen und Techniken, um innovative, hochwertige Cocktails zu kreieren. Darüber hinaus unterstreicht die zunehmende Verbreitung von Cocktailfestivals und Wettbewerben in ganz Nordamerika das wachsende Interesse an Mixologie und Cocktailkultur. Um den Cocktailtrends der Verbraucher für zu Hause gerecht zu werden, führen wichtige Akteure neue Produktlinien ein, darunter die Kategorie „Ready-to-drink/serving“, und maximieren die Produktpalette. Beispielsweise brachte das Unternehmen Batch & Bottle im Februar 2023 seine Batch & Bottle Milagro Margarita auf den US-amerikanischen Markt. Der Batch & Bottle Milagro Margarita vereint silbernen Tequila, würzigen Limettensaft und Süße. Verbraucher können die neue Produktpalette pur, on the rocks und als Cocktail mit anderen Getränken genießen.

ANTRIEBSFAKTOREN

Innovation bei neuen und exotischen Geschmacksrichtungen führt zu verstärktem Marktwachstum

Das Wachstum des nordamerikanischen Marktes hat in letzter Zeit aufgrund der wachsenden Nachfrage nach aromatisierten und exotischen Agavenspirituosen zugenommen. Agavenspirituosen wie Mezcals und Tequila haben an Interesse gewonnen, da Verbraucher nach vielfältigeren und einzigartigeren Angeboten suchen dieser Kategorie. Handwerkliche Produzenten experimentieren mit einzigartigen Geschmackskombinationen, Rohstoffen und Produktionstechniken, um unverwechselbare Agavenbrände zu kreieren. Beispielsweise brachte Casa Lumbre, ein globales Spirituosenunternehmen, im Juli 2022 seinen ersten aromatisierten Premium- und handwerklich hergestellten Cristalino-Mezcal namens Contraluz auf den Markt. Das Produkt enthält grüne Agaven-, Zitrus- und leichte Raucharomen sowie zusätzliche Noten von Vanille, Zeder, Honig und Trockenfrüchte.

Die steigende Nachfrage der Verbraucher nach handgefertigten und Premium-Spirituosen treibt das Marktwachstum voran

Die Handwerksbewegung hat in Nordamerika erheblich an Dynamik gewonnen, wobei die Verbraucher lokale und kleine Produzenten aktiv unterstützen. Handwerksbrennereien sind für ihren handwerklichen Ansatz, ihre kleinen Mengen und ihren Schwerpunkt auf Zutaten aus der Region bekannt, was dazu beiträgt, die Nachfrage nach Premium-Spirituosen in der Region anzukurbeln. Darüber hinaus hat der Premiumisierungstrend die Agavenspirituosenindustrie weiter ausgeweitet; Verbraucher sind bereit, für hochwertige Produkte mehr zu zahlen. Daher lassen sich Marktteilnehmer innovative Produkteinführungen einfallen. Beispielsweise brachte Del Maguey Inc., im Besitz von Pernod Ricard USA, LLC, im März 2023 den handgefertigten Premium-Mezcal DEL MAGUEY VIDA Puebla auf den Markt. Das neue Produkt ist in den gesamten USA erhältlich und unterstreicht die handgefertigten Ausdrucksformen des Unternehmens.

EINHÄNGENDE FAKTOREN

Verlust der genetischen Vielfalt und Bedrohung durch den Klimawandel Beeinträchtigung der Produktivität von Agavenpflanzen zur Eindämmung Marktwachstum

Die wachsende Beliebtheit von Tequila und Mezcal hat die Produktivität von Agaven-Americana-Pflanzen, die Premium-Spirituosen herstellen, erheblich beeinträchtigt. Tequila-Hersteller verwenden ertragreiche Monokulturen, die zunehmende Mengen an Pestiziden erfordern, was zu einem Verlust der genetischen Vielfalt führt. Darüber hinaus entsteht bei der Herstellung von Spirituosen auf Agavenbasis viel Abfall; Bei unsachgemäßer Entsorgung verunreinigt die Vinasse (Abfallmaterial) den Boden und die Wasserversorgung, was zu ökologischen Totzonen führt. Beispielsweise bleiben für jeden produzierten Liter Tequila etwa 5 kg Fruchtfleisch und 10–15 Liter Vinasse, eine saure Abfallflüssigkeit, zurück. Darüber hinaus beeinträchtigen veränderte klimatische Bedingungen, die zu steigenden globalen Temperaturen führen, auch die Produktivität von Agavenpflanzen und behindern so das Marktwachstum.

SEGMENTIERUNG

Nach Produkttypanalyse

Tequila-Segment wird aufgrund seiner zunehmenden Beliebtheit bei Millennials den Markt dominieren

Basierend auf der Produktart wird der Markt in Tequila, Mezcal und andere unterteilt.

Es wird erwartet, dass das Tequila-Segment einen erheblichen Marktanteil halten wird. Die Region verzeichnet aufgrund veränderter Verbraucherpräferenzen, eines gestiegenen Interesses an Premium- und handwerklich hergestellten Spirituosen und der wachsenden Beliebtheit von Cocktails auf Tequila-Basis ein erhebliches Wachstum des Tequila-Konsums. Tequila wird hauptsächlich durch Fermentierung der Weber-Blau-Agave-Pflanze hergestellt. Nach Angaben der International Wine and Spirit Research (IWSR) ist das destillierte Getränk aus blauen Agavenpflanzen hergestellt Es ist bekannt, dass es in den letzten Jahren die am zweitschnellsten wachsende Spirituose in dieser Kategorie war. Darüber hinaus ist der Tequila-Markt hart umkämpft, da nationale und internationale Marken wie Jose Cuervo, Patron und Don Julio unter anderem um die Gewinnung erheblicher Marktanteile konkurrieren.

Nach Vertriebskanalanalyse

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Off-Trade-Segment wird aufgrund seiner Zugänglichkeit und Bequemlichkeit marktführend

Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in On-Trade und Off-Trade unterteilt.

Es wird erwartet, dass das Off-Trade-Segment einen erheblichen Anteil am nordamerikanischen Markt ausmacht. Das Off-Trade-Segment umfasst lizenzierte Betriebe wie Spirituosenläden, Supermärkte/Hypermärkte und Online-Shops. Die Bequemlichkeit, diese Spirituosen in Einzelhandelsgeschäften oder auf Online-Plattformen zu kaufen, hat zu ihrer Zugänglichkeit und dem Umsatzwachstum beigetragen. Laut SevenFifty Daily, einem Online-Magazin über die Getränkealkoholindustrie, verzeichneten die außerbetrieblichen Mezcal-Verkäufe in den USA zwischen Februar 2020 und Februar 2023 einen Anstieg von 143 %. Darüber hinaus ist das wachsende Interesse an Craft- und Premium-Spirituosen sowie die zunehmende Beliebtheit von Cocktails bedingt Kultur und der erhöhte Konsum zu Hause haben sich positiv auf den Off-Trade-Verkauf von Agavenspirituosen in der Region ausgewirkt.

REGIONALE EINBLICKE

Es wird erwartet, dass die USA den Markt mit einem Wert von 6,05 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022 dominieren werden. Agavenspirituosen wie Tequila und Mezcal erfreuen sich bei Verbrauchern zunehmender Beliebtheit, was zu einem Anstieg ihrer Nachfrage in der Region führt. Mezcal ist in den USA aufgrund seines ausgeprägten und rauchigen Geschmacks zu einer Grundspirituose geworden. Darüber hinaus hat die Beliebtheit von Cocktails wie Margaritas, Martinis und Manhattans bemerkenswert an Bedeutung gewonnen und die Tequila-Nachfrage angekurbelt. Nach Angaben des Distilled Spirits Council der USA stiegen die Verkäufe von Agavenspirituosen im Jahr 2021 um 30,1 %. Agavenspirituosen haben eine starke kulturelle Bindung zu Mexiko und das wachsende Interesse an mexikanischen Kulturen und Küchen in den USA hat ihre Nachfrage erheblich gesteigert.

Kanada wird im Prognosezeitraum voraussichtlich in einem stetigen Tempo wachsen. Kanada verfügt über eine bedeutende Verbraucherbasis, die hochwertige Spirituosen schätzt und zum Wachstum dieses Marktes beiträgt. Tequila war die dominierende Agavenspirituose auf dem kanadischen Markt; Allerdings hat auch Mezcal an Bedeutung gewonnen, wenn auch in geringerem Maße.

Mexiko wird in der Prognose voraussichtlich mit einem hohen CAGR wachsen, da das Land einen Anstieg an handwerklichen und handwerklich hergestellten Produzenten verzeichnet und einige authentische Tequila-Sorten anbietet, darunter Blanco (Silber), Reposado (ausgeruht), Anejo (gereift) und extra anejo. Darüber hinaus hat die wachsende internationale Nachfrage nach Tequila und Mezcal die Exporte gesteigert und Chancen für den mexikanischen Spirituosenmarkt geschaffen.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Konzentrieren Sie sich auf Partnerschaftsstrategien großer Unternehmen, um die höchste Marktposition zu erreichen

Mezcal, ein traditioneller mexikanischer Agavenschnaps, erfreut sich zunehmender Beliebtheit und ist zu einem der gefragtesten Spirituosen bei Nischenkonsumenten geworden. Die USA als größter Verbrauchermarkt in Nordamerika waren ein wesentlicher Treiber dieses Wachstums. Daher konzentrieren sich die führenden Marktteilnehmer auf Partnerschaften, Investitionen und den Vorstoß in den Mezcal-Markt, um sich einen Wettbewerbsvorteil auf dem nordamerikanischen Markt für Agavenspirituosen zu verschaffen. Im Juni 2023 beispielsweise wagte Suntory Holdings Limited., eine japanische multinationale Brau- und Destillationsunternehmensgruppe, durch eine strategische Vertriebspartnerschaft mit der Mezcal-Marke Amarás den Einstieg in das Mezcal-Geschäft. Das Unternehmen würde auf Nachhaltigkeit ausgerichtetes Mezcal Amarás importieren und seine Produkte in mehreren US-Bundesstaaten vertreiben.

LISTE DER WICHTIGSTEN UNTERNEHMEN IM PROFIL:

• Ilegaler Mezcal (USA)


• El Silencio Holdings, INC. (USA)


• William Grant & Sons (Großbritannien)


• Mezcal Vago (Mexiko)


• Rey Campero (Mexiko)


• Wahaka Mezcal (Mexiko)


• Diageo Plc. (Großbritannien)


• Revel Spirits (USA)


• Casa Cortés (Mexiko)


• Campari-Gruppe (Italien)

WICHTIGE INDUSTRIEENTWICKLUNGEN:

• Mai 2023 – Campari Group, ein in Italien ansässiges Getränkeunternehmen, stellte mit der Einführung von Mayenda Tequila Blanco Mayenda vor, eine neue Luxus-Tequila-Marke. Die Etiketten des neuen Produkts bestehen zu 100 % aus wiedergewonnenen Agavennebenprodukten. Mayenda Tequila Blanco ist in ausgewählten Einzelhändlern in Mexiko und den USA erhältlich.


• April 2023 – Flecha Azul Tequila, eine Marke von WES Brands, kündigte die Ausweitung seines zusatzstofffreien Tequilas in Mexiko an. Der Tequila ist in allen fünf Ausprägungen erhältlich – Blanco, Añejo, Reposado, Cristalino und Extra Añejo in den wichtigsten Bundesstaaten Mexikos.


• April 2022 – Diageo Plc. brachte seinen neuesten Astral Tequila Blanco unter der Marke Astral Tequila auf den Markt. Das neue Produkt wird zu 100 % aus Blue-Weber-Agave hergestellt und ist in ganz Nordamerika erhältlich.


• März 2022 – Lobos 1707, eine Ultra-Premium-Tequila- und Mezcal-Marke, hat seinen Lobos 1707 Reposado Tequila und seinen Lobos 1707 Joven Tequila auf dem kanadischen Markt eingeführt.


• Februar 2022 – Tres Generaciones, eine Tequila-Marke im Besitz von Suntory Holdings Limited., hat einen neuen Ultra-Premium-Tequila namens Añejo Cristalino auf den Markt gebracht.

BERICHTSBEREICH 

Eine infografische Darstellung von Markt für Agavenspirituosen in Nordamerika

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