Antimikrobielle Konservierungsmittel Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse, nach Typ (natürlich, synthetisch), nach Anwendung (Bäckerei und Süßwaren, Milchprodukte, Snacks und Bohnenkraut, Fleisch und Fleischprodukte, Getränke, andere) und regionale Prognose 2023-2030

Antimikrobielle Konservierungsmittel sind chemische Substanzen, die zur Konservierung pharmazeutischer Produkte, Lebensmittel und anderer verderblicher organischer Materialien verwendet werden, indem sie die Ansammlung von Mikroben und Bakterien auf Substraten verhindern. Parabene sind die am häufigsten verwendeten Konservierungsmittel. Sie sind relativ wirksam gegen ein breites Spektrum an Mikroorganismen, Bakterien und Schimmelpilzen.

Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach antimikrobiellen Konservierungsmitteln im Lebensmittel- und Getränkesektor den Markt ankurbeln wird. Die wachsende Nachfrage nach antimikrobiellen Konservierungsmitteln wird auf antiseptische, schleimlösende und verdauungsfördernde Eigenschaften zurückgeführt und verlängert die Haltbarkeit von Fertiggerichten.

Es gibt jedoch bestimmte strenge Vorschriften hinsichtlich der Verwendung und Begrenzung antimikrobieller Konservierungsmittel. Dies dürfte das Marktwachstum begrenzen.

Key Market Driver -

Increasing demand from food & beverages sector.

Key Market Restraint -

Stringent regulations and limits set by government organizations.

Marktsegmentierung:

Basierend auf dem Typ ist der globale Markt für antimikrobielle Konservierungsmittel in natürliche und synthetische Segmente unterteilt. Basierend auf der Anwendung wird der Markt in Back- und Süßwaren, Milchprodukte, Snacks und herzhafte Speisen, Fleisch und Fleischprodukte, Getränke und andere Anwendungen unterteilt.

Aus geografischer Sicht ist der Markt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Lateinamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

Abgedeckte Hauptakteure:

Der globale Markt für antimikrobielle Konservierungsmittel besteht aus globalen und regionalen Akteuren. Zu den Hauptakteuren auf dem Markt gehören DuPont de Nemours Inc, Koninklijke DSM NV, Galactic, Corbion NV und andere..

Wichtige Erkenntnisse

• Neue Fortschritte in der Schriftproduktionstechnologie


• Wichtige Trends auf dem Markt für antimikrobielle Konservierungsmittel


• Neueinführungen, Erweiterungen, Hauptakteure


• Ranking der wichtigsten Marktteilnehmer

Regionale Analyse:

Der Markt wurde in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Lateinamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Es wird erwartet, dass Nordamerika aufgrund der hohen Nachfrage nach sauberen und gekennzeichneten antimikrobiellen Konservierungsmitteln einen erheblichen Marktanteil halten wird. Im asiatisch-pazifischen Raum wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten aus dicht besiedelten Ländern wie Indien und China den regionalen Markt antreiben wird. Die Verbesserung der wirtschaftlichen Lage in Europa wird das Marktwachstum ankurbeln. Lateinamerika sowie der Nahe Osten und Afrika werden bis zum Ende des Prognosezeitraums ein schleppendes Wachstum aufweisen.

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Segmentierung

Entwicklungen in der Branche für antimikrobielle Konservierungsmittel

• Im August 2017 brachte Corbion unter dem Markennamen Verdad Opti Powder XM10 ein antimikrobielles Clean-Label-Konservierungsmittel auf den Markt. Es hemmt das Schimmelwachstum und schützt Fleisch und Fleischprodukte vor Krankheitserregern.