Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Caprinsäure, nach Quelle (Pflanze und Tier), nach Anwendung (Arzneimittel, Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Kosmetika, Industriechemikalien und andere) und regionale Prognose, 2024–2032

Caprinsäure, allgemein als Hexansäure oder Decansäure bezeichnet, gehört zur Kategorie der organischen Verbindungen, die als gesättigte Fettsäuren und mittelkettige Fettsäuren bekannt sind. Diese Säure gehört zu den Fettsäuren, die leicht in tierischen Fetten und Pflanzenölen vorkommen. Seit einigen Jahren steigt die Nachfrage nach Caprinsäure in den verschiedenen Endverbrauchsindustrien, vor allem im Lebensmittel- und Getränkesektor sowie im Pharmasektor, aufgrund des zunehmenden Bewusstseins für Naturprodukte stark an. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird diese Säure aufgrund ihrer antimikrobiellen Wirkung als Emulgator und auch bei der Entwicklung synthetischer Aromen verwendet. Aufgrund seiner antimikrobiellen Wirkung wird Caprinsäure auch in der fleischverarbeitenden Industrie, in Brauereien und Weingütern eingesetzt. Darüber hinaus kann diese Säure verwendet werden, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern und so den Gesamtgeschmack des Endprodukts weiter zu verbessern. Diese Eigenschaften machen es daher zu einer geeigneten Wahl für den kommerziellen Lebensmittelservice.

Auch in Lebensmitteln und Getränken ist Caprinsäure ein wertvoller Bestandteil in der chemischen Industrie, wo sie zur Herstellung von Farbstoffen und Schmiermitteln verwendet wird. In der Öl- und Gasindustrie wird diese Säure als Flotationshilfsmittel und als Lösungsvermittler für Mineralöle verwendet. Darüber hinaus spielt Caprinsäure im Pharmabereich eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Stabilität von Arzneimitteln und sorgt so dafür, dass deren Wirksamkeit über die gesamte Haltbarkeitsdauer erhalten bleibt. Darüber hinaus gilt Decansäure als Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln als Beitrag zu einem gesunden Stoffwechsel. Neben ihrer Präsenz in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der chemischen Industrie spielt Caprinsäure auch eine wichtige Rolle in der Kosmetikindustrie, wo sie häufig in Shampoos, Lotionen und Cremes zur Feuchtigkeitsversorgung von Haar und Haut verwendet wird.

Segmentierung

Wichtige Erkenntnisse

Der Bericht deckt die folgenden wichtigen Erkenntnisse ab:

• Überblick über den übergeordneten/verwandten Markt


• Lieferketten- und Regulierungsanalyse


• Auswirkungen von COVID-19 auf den globalen Caprinsäure-Markt


• Neueste wichtige Branchenentwicklungen

Analyse nach Quelle

Auf der Grundlage der Herkunft wird der Weltmarkt in Pflanzen und Tiere unterteilt. Von beiden verzeichnete das Pflanzensegment den größten Marktanteil, da es hauptsächlich aus natürlichen Quellen, insbesondere Pflanzenölquellen (Palmkern- und Kokosnussöl), gewonnen wird. Der zunehmende Trend zu Bio-Produkten und die zunehmende Bedeutung des Tierschutzes unterstützen die Gewinnung von Caprinsäure aus pflanzlichen Quellen. Auch der steigende Bedarf an natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln und der Trend zum Veganismus tragen zusätzlich zur pflanzlichen Caprinsäure bei.

Im Vergleich zu Pflanzen kommt Caprinsäure nur minimal in der Milch von Säugetieren und in deutlich geringerem Maße in anderen verschiedenen tierischen Fetten vor.

Analyse nach Anwendung

Auf der Grundlage der Anwendung wird der Markt in Pharmazeutika, Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Kosmetika, Industriechemikalien und andere unterteilt. Unter allen hielt das Lebensmittel- und Getränkesegment hinsichtlich der Anwendung den größten Anteil am Weltmarkt. Erstens wird Caprinsäure aufgrund ihres antimikrobiellen Potenzials als einer der wertvollen Zusatzstoffe zur Haltbarmachung von Lebensmitteln eingesetzt. Zweitens wird es als Emulgator in Produkten wie Saucen und Dressings verwendet und trägt auch zum Geschmacksprofil verschiedener Lebensmittel bei.

Nach der Lebensmittel- und Getränkekategorie erwiesen sich Industriechemikalien als zweitwichtigste Region im Capric-Markt. Das Wachstum der Bergbauaktivitäten über einige Jahrzehnte hat die Nachfrage nach Caprinsäure bei der Gewinnung von Erzen und Metallen verstärkt. Außerdem wird es als Schmiermittel in der chemischen Industrie und häufig zur Herstellung von synthetischem Kautschuk, Seifen, Fetten und Kerzen verwendet.  

Regionale Analyse

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Auf der Grundlage der geografischen Region ist der Markt auf Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika verteilt. Unter allen Regionen hat der asiatisch-pazifische Raum weltweit den dominierenden Marktanteil. Wichtige Hersteller von Caprinsäure legen Wert auf die Region aufgrund ihrer vielversprechenden Möglichkeiten bei Aromen und synthetischen Farbstoffen inmitten der schnell wachsenden Lebensmittelindustrie. China, Japan und Indien sind die bedeutendsten Produzenten von verarbeiteten Lebensmitteln im asiatischen Raum und werden voraussichtlich die Marktführerschaft übernehmen. Darüber hinaus dürfte die steigende Nachfrage nach Schmierstoffen und Fetten in der Öl- und Gasindustrie die Nachfrage nach Caprinsäure verstärken.

Nordamerika ist aufgrund der Präsenz großer Marktteilnehmer und steigender Forschungs- und Entwicklungsinvestitionen in die Produktion von Caprinsäure der zweitgrößte Markt für Caprinsäure.

Hauptakteure abgedeckt

Zu den wichtigsten Marktteilnehmern zählen KLK Oleo, Univar Solutions, Temix Oleo, Acme-Hardesty Co., IOI Oleo GmbH, Wilmar International, P&G Chemicals, Permata Group und Muslim Mas Group.  

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Oktober 2022 kann Caprinsäure laut einer von der National Library of Medicine, einer Tochtergesellschaft der National Institutes of Health, einer Regierungsbehörde in den USA, veröffentlichten Studie als Ergänzung bei Dickdarmaberrationen und Darmerkrankungen eingesetzt werden.