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Der weltweite Markt für emailliertes Kochgeschirr wurde im Jahr 2022 auf 1,71 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll von 1,90 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 3,21 Milliarden US-Dollar im Jahr 2030 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,91 % im Prognosezeitraum entspricht.
Emaille-Kochgeschirr ist eine Art Kochgeschirr mit einer Porzellan- oder Keramik-Emailbeschichtung auf der Oberfläche. Es umfasst einen aus einem einzigen Stück Metall geschmiedeten Gusseisensockel, in den der Griff integriert ist. Es ist dicker und schwerer und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und -speicherung. Emailliertes Kochgeschirr verfügt über eine zusätzliche Emailleschicht, die das Eisen bedeckt. Das Kochgeschirr lässt sich leicht schmoren, grillen, köcheln, braten und backen. Es kann auf einem Herd, einem Ofen oder einem Grill verwendet werden. Im Gegensatz zu PTFE-Antihaftbeschichtungen oder Keramikbeschichtungen verschlechtert sich die Emaillebeschichtung nicht. Die Emaille bildet eine Antihaftbeschichtung, die höheren Temperaturen als Keramik-Antihaftbeschichtung standhält und sich daher ideal zum Kochen bei hohen Temperaturen eignet. Die Emaille-Beschichtung auf Gusseisen-Kochgeschirr ist nicht reaktiv und dringt nicht in Lebensmittel ein, wenn sie säurehaltigen Lebensmitteln ausgesetzt wird.
Dieses Kochgeschirr ist in den letzten Jahren aufgrund seiner Haltbarkeit, Vielseitigkeit und Ästhetik immer beliebter geworden. Darüber hinaus ist es in vielen Farben und Mustern erhältlich, was es für Köche zu Hause zu einer attraktiven Wahl macht, wenn es um sowohl funktionelles als auch schönes Kochgeschirr geht. Emaille-Kochgeschirr ist aufgrund seiner nicht reaktiven Antihafteigenschaften leicht zu pflegen und zu reinigen. Der Markt für Emaille-Kochgeschirr ist aufgrund des gestiegenen Bewusstseins der Verbraucher für die Vorteile von Emaille-Kochgeschirr erheblich gewachsen.
Ein Produktionsstopp wirkte sich auf die Lieferkette von Kochgeschirrprodukten aus
Viele Länder haben im Jahr 2020 mehrere Maßnahmen ergriffen, um die Ausbreitung des Virus einzudämmen, was zu schwerwiegenden Unterbrechungen der Lieferkette führte. Der Arbeitskräftemangel in Fabriken und Logistikbetrieben aufgrund der Pandemie wirkte sich zusätzlich erheblich auf die Lieferketten weltweit aus.
Dieser Markt ist auf den internationalen Handel angewiesen. Allerdings schränkten Grenzkontrollen aufgrund von COVID-19 Reisen und Transport in viele Regionen ein und führten zu Behinderungen im internationalen Handel, insbesondere im Jahr 2020. Darüber hinaus verlangsamten nationale Sperren weiterhin den Fluss von Rohstoffen und störten die Herstellung von emailliertem Kochgeschirr. p>
Überlastete Häfen, Mangel an Schiffscontainern und damit verbundene Frachtverzögerungen führten zu rasant steigenden Kosten und unterbrachen weiterhin die Lieferkette, so dass Einzelhändler und Hersteller keine Lagerbestände hatten, um mit der Verbrauchernachfrage Schritt zu halten, während die Aussicht auf Preiserhöhungen für die Waren bestand.< /p>
Unternehmen für emailliertes Kochgeschirr verstärken ihre Lieferkettenstrategien, um widerstandsfähiger zu werden und mit einem starken Netzwerk von Lieferanten und Kunden zu operieren. Unternehmen wollen einen robusten Rahmen für eine flexible und reaktionsfähige Lieferkette entwickeln, um sich vor künftigen Störungen zu schützen.
Produktinnovation von Emaille-Kochgeschirr und sich verändernde Verbraucherpräferenz hin zu modernen Kochgeschirrprodukten
Die Kochgeschirrbranche hat sich in jüngster Zeit weiterentwickelt und erlebt neue Höhen bei Innovationen. Verbraucher haben begonnen, moderne Lösungen und Produkte anzunehmen und steigen auf verbesserte und innovative Küchenprodukte um. Emaille-Kochgeschirrprodukte bieten viele Vorteile, darunter eine einfache Reinigung und einen geringeren Kraftstoffverbrauch beim Kochen. Der Trend zum Kochen zu Hause wird immer beliebter, einschließlich Lebensstilentscheidungen und einer stärkeren Betonung von Gesundheit und Hygiene. Fernsehen, Internet-Kochprogramme sowie lokale und internationale Lebensmittelzeitschriften haben diese Situation stark beeinflusst und den Kochgeschirrverkauf weltweit angekurbelt. Das Great British Bake Off und MasterChef haben ihren Ursprung in Großbritannien, sind aber mittlerweile in zahlreichen Ländern auf der ganzen Welt beliebt.
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Steigerung der Verbraucherausgaben und wachsendes verfügbares Einkommen zur Förderung des Marktwachstums
Die zunehmende Beliebtheit von Hausmannskost steigert die Nachfrage nach Emaille-Kochgeschirrprodukten, da sich immer mehr Menschen für gesündere hausgemachte Mahlzeiten entscheiden. Verbraucher sind auf der Suche nach qualitativ hochwertigen Produkten, die häufigem Gebrauch standhalten und gleichzeitig ihr Aussehen über einen längeren Zeitraum beibehalten – was emailliertes Gusseisen zu einer attraktiven Option macht. Der Markt wird durch hohe Verbraucherausgaben, einschließlich des Pro-Kopf-Einkommens, veränderte Verbraucheranforderungen und deren Fokus auf Gesundheit und Hygiene angetrieben.
Ein Anstieg der Kaufkraft der Bevölkerung in Entwicklungsländern hat zu verschiedenen Veränderungen des Lebensstils geführt und das Wachstum des Marktes für emailliertes Kochgeschirr im Jahr 2022 vorangetrieben. Schätzungen zufolge werden die Verkäufe von Öfen und Pfannen schneller wachsen.
Die zunehmende Lebensqualität der Menschen weltweit und die steigenden Lebenshaltungskosten sind einige Faktoren, die das Marktwachstum vorantreiben. Die Work-Home-Home-Kultur wurde während der Pandemie populär und trug zur weltweiten Nachfrage nach Kochgeschirr bei.
Im Jahr 2020 verbrachte der Großteil der Bevölkerung Zeit zu Hause, was sie dazu ermutigte, ihre Wohnräume neu zu gestalten und zu verändern, was die Nachfrage nach Emaille-Kochgeschirrprodukten erhöhte.
Die Nachfrage nach Emaille ist in reifen Märkten wie Nordamerika und Europa höher. Allerdings boomt der Markt in Asien aufgrund der wachsenden Bevölkerung und des zunehmenden Urbanisierungstrends. Das gestiegene verfügbare Einkommen ist auf das wachsende Bewusstsein für emailliertes Kochgeschirr zurückzuführen. Dieses veränderte Verbraucherverhalten führt dazu, dass Einzelhändler sich auf den Aufbau einer Präsenz in Online- und Offline-Vertriebskanälen konzentrieren.
Fortschritte und hohe Vielseitigkeit bei emailliertem Kochgeschirr treiben das Marktwachstum voran
Verbraucher achten zunehmend auf ihre Gesundheit und die heutige Generation benötigt Kochgeschirr, das weniger Öl verbraucht. Emailliertes Kochgeschirr ist so konzipiert, dass es weniger Hitze und Öl verbraucht und die Reinigung weniger Zeit und Mühe erfordert. Stadtbewohner betrachten Küchengeschirr als stilvolles Accessoire und bevorzugen solches Kochgeschirr gegenüber herkömmlichem Kochgeschirr, da es hochwertiger ist. Gusseisernes Kochgeschirr mit Porzellanemail gehört zu den härtesten, langlebigsten und anpassungsfähigsten Formen von Küchengeschirr. Vielseitiges, langlebiges, emailliertes Gusseisen-Kochgeschirr ist eine wertvolle Ergänzung für das kulinarische Arsenal jedes Hobbykochs. Dieses Kochgeschirr kann für praktisch alles verwendet werden, von der Zubereitung von Eintöpfen und Suppen auf dem Kochfeld bis hin zum stundenlangen Schmoren von Fleisch und Brotbacken im Ofen. Aufgrund seiner Fähigkeit, die Temperatur über einen langen Zeitraum konstant zu halten, eignet sich emailliertes Gusseisen zur Wärmeerhaltung und steigert die Produktnachfrage erheblich.
Hoher Preis und Produktgewicht können das Marktwachstum behindern
Kochgeschirr aus Emaille ist für den Normalbürger teuer in der Anschaffung. Preisschwankungen bei Rohstoffen wie Glas, Kupfer, Stahl und Porzellanemail stellen ein großes Hindernis für die Marktexpansion dar. Darüber hinaus kann das Gewicht von Emaille-Kochgeschirr für bestimmte Personen die Handhabung und Verwendung erschweren. Eine typische Gusseisenpfanne kann zwischen 4 und 12 Pfund wiegen. Das durchschnittliche Gewicht einer 12-Zoll-Pfanne beträgt etwa 8 Pfund, während eine 10-Zoll-Pfanne etwa 5 Pfund wiegt. Diese Gewichtswerte verstehen sich ohne das Gewicht von Flüssigkeiten und Lebensmitteln. Kleinere unsachgemäße Handhabung beim Tragen dieses schweren Kochgeschirrs kann zu schweren Unfällen führen. Darüber hinaus investieren mehrere Hersteller zunehmend in F&E-Aktivitäten, um ihre Produktqualität zu verbessern und ihren Produkten verschiedene Funktionen hinzuzufügen, was sich direkt auf den Preis des Endprodukts auswirkt.
Pfannensegment wird aufgrund seiner hohen Vielseitigkeit den globalen Markt dominieren
Der Markt ist je nach Produkttyp in Pfannen, Töpfe, Öfen, Backbleche und andere unterteilt. Das Pfannensegment dominiert den Markt. Das Untersegment der Pfannen, wie Bratpfannen, Bratpfannen oder Pfannen, sind Utensilien mit flachem Boden, die sehr vielseitig einsetzbar sind und in vielen Größen und Farben erhältlich sind. Kochtechniken wie Sautieren, Anbraten oder Braten, bei denen hohe Hitze zum Bräunen eingesetzt wird, werden in Pfannen durchgeführt, was Pfannen zu einem häufig verwendeten Kochgeschirr bei verschiedenen Kochmethoden in verschiedenen Küchen macht.
Das Backöfen-Segment dürfte im erwarteten Zeitraum erheblich wachsen und erfreut sich in städtischen und ländlichen Haushalten zunehmender Beliebtheit. Emaillierte Öfen sind große Töpfe mit einem Gusseisenkern, der mit farbenfroher Porzellanemail beschichtet ist und eine unglaubliche Fähigkeit hat, die Wärme zu speichern. Sie haben den zusätzlichen Vorteil, dass Benutzer saure Speisen köcheln lassen können, ohne dass Eisen darin ausläuft, und sind außerdem attraktiv. Öfen können für fast jede Art von Garen verwendet werden, was die Produktnachfrage erhöht.
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Wohnimmobiliensegment wird den Markt dominieren aufgrund zunehmender modularer Küchen und sich entwickelnder Lebensstandards
Je nach Anwendung wird der Markt in Wohn- und Gewerbeimmobilien unterteilt. Die Nachfrage nach emailliertem Kochgeschirr im gewerblichen und privaten Bereich steigt, da modulare Küchen immer beliebter werden und der Lebensstandard steigt. Aufgrund der wachsenden Vorliebe der Verbraucher für modulare Küchen erhöhen die Ausgaben für den Umbau von Häusern auch die Produktnachfrage. Da die Menschen aufgrund des Lockdowns mehr Zeit zu Hause verbrachten, profitierte das Wohnsegment von der Pandemie. Verbraucher experimentieren nicht nur zu Hause mit neuen Gerichten, sondern versuchen auch, ihre Kochkünste zu verbessern. Es gibt einen zunehmenden Trend, häufig auswärts in Restaurants, Bars, Hotels und anderen Essenszentren zu essen , die langlebiges und hitzebeständiges Kochgeschirr zum Kochen und Warmhalten der Speisen für die Verbraucher erfordern. Eine florierende Gastronomiebranche konzentriert sich auf hochwertige Speisen und Dienstleistungen. Es hat gewerbliche Ladenbesitzer dazu ermutigt, in hochwertiges und hochwertiges Kochgeschirr zu investieren, und so das Wachstum im gewerblichen Segment vorangetrieben.
Offline-Segment behält aufgrund einer großen Produktvielfalt in einem einzigen Geschäft eine dominierende Stellung
Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in Online und Offline unterteilt. Das Offline-Segment hält einen dominanten Marktanteil aufgrund einer großen Produktvielfalt, die in einem einzigen Geschäft, beispielsweise in Verbrauchermärkten und Supermärkten, erhältlich ist. Supermärkte und Verbrauchermärkte bieten überwiegend kleine Haushaltsgeräte an. Diese Geschäfte investieren in die Verbesserung ihrer Lieferkette und konzentrieren sich darauf, Produkte zu den besten und stark reduzierten Preisen anzubieten. Target und Costco sind Beispiele für Verbrauchermärkte. Diese Märkte bestellen Lagerbestände immer in großen Mengen, um sicherzustellen, dass sie überbelegt sind. Indien verzeichnet ein enormes Wachstum des Einzelhandelsverbrauchs aufgrund der zunehmenden Urbanisierung, der Zunahme von Kleinfamilien, der attraktiven Soziodemografie und der Neigung zu Markenprodukten, was das Wachstum des Küchengeräte.
Das Online-Segment wird aufgrund der zunehmenden Verbreitung von Internet und Smartphones schnell wachsen. Online-Plattformen erfreuen sich großer Beliebtheit, da sie eine Lieferung direkt vor die Haustür mit kostenlosem Versand sowie einfache Umtausch- und Rückgabeangebote bieten, um Marktanteile zu gewinnen und den Geräteabsatz zu steigern. Ein weiterer wichtiger Faktor für den Anstieg der Online-Verkäufe ist der sich schnell ändernde Lebensstil der Verbraucher, von denen die meisten in die Kategorie der Erwerbstätigen fallen und einen hektischen Zeitplan haben. Der Kunde kann das Produkt bequem von zu Hause aus auswählen, was Zeit spart, und es ist nicht erforderlich, persönlich vorbeizukommen, da alle verschiedenen Produkte auf der Website und in den Anwendungen aufgeführt sind. Der Anstieg der Online-Verkäufe wird durch Optionen wie EMI und Finanzierungsmöglichkeiten weiter vorangetrieben.
Dieser Markt wird in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, dem Nahen Osten und Afrika sowie Südamerika untersucht.
Europe Enameled Cookware Market Size, 2022 (USD Million)
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Europa hatte im Jahr 2022 aufgrund der zunehmenden Verbraucherpräferenz für Luxus- und Premium-Qualitätsprodukte der Region einen bedeutenden Marktanteil bei emailliertem Kochgeschirr. Frankreich und Deutschland sind die wichtigsten Märkte in Europa. Das Verbraucherinteresse an Kochgeschirr und Küchengeräten ist in den letzten Jahren aufgrund niedriger Zinsen und eines guten Wirtschaftsklimas in Europa gestiegen. Der steigende Wunsch nach innovativen und kreativen Artikeln trieb den Konsum von Kochgeschirr in Europa voran. Die umweltfreundlichen und ungiftigen Eigenschaften von Emaille-Kochgeschirr sind die Hauptgründe für die wachsende Nachfrage nach diesem Kochgeschirr. Emaille-Kochgeschirr wird häufig in der traditionellen europäischen Küche verwendet, insbesondere in Frankreich, Italien und Spanien. Kochgeschirr aus Gusseisen und Emaille hat in diesen Ländern eine lange Geschichte und wird häufig von Generation zu Generation weitergegeben. In Frankreich steigt die Nachfrage der Verbraucher nach Premium-Kochgeschirr aufgrund steigender Konsumausgaben und Verkäufe von Luxusimmobilien im ganzen Land. Der Verkauf gesundheitsorientierter Küchengeräte steigt aufgrund der wachsenden Neigung der Verbraucher zu gesünderen, selbst zubereiteten Mahlzeiten.
Die Nachfrage nach Kochgeschirr wird durch die hohen Ausgaben der Verbraucher für Hausrenovierungsprojekte aufgrund der zunehmenden Neigung der Kunden zu modularen Küchen angetrieben. Laut der 10. jährlichen Houzz & House-Umfrage von Houzz sind die Renovierungsaktivitäten für Häuser in den letzten Jahren um 15 % gestiegen, wobei Küchen, Heimbüros, Außenbereiche und Technologie besondere Aufmerksamkeit genießen.
Die Beliebtheit von Gourmet-Gerichten und die Tendenz zur Hausmannskost sind Faktoren, die die Nachfrage nach Emaille-Kochgeschirr in Nordamerika ankurbeln. Emaille-Kochgeschirr ist in Nordamerika als zuverlässigerer und gesünderer Ersatz für herkömmliches Antihaft-Kochgeschirr.
Der wachsende Trend zu intelligenten Küchen hat direkten Einfluss auf das Wachstum der Nachfrage nach Emaille-Kochgeschirr in Asien. Ein Aufschwung im Wohnsektor und der Trend, neue und unterschiedliche Arten von Kochgeschirr zum Kochen verschiedener Küchen zu verwenden, werden sich positiv auf das Marktwachstum in der Region auswirken.
Das deutliche Wachstum der Mittelschicht treibt das Marktwachstum von emailliertem Kochgeschirr in Brasilien, Argentinien, Kolumbien und anderen Teilen Südamerikas voran. Nach Angaben der Weltbank belief sich der Haushaltsverbrauch in Brasilien im Jahr 2020 auf 906,06 Milliarden US-Dollar, in Argentinien auf 247,27 Milliarden US-Dollar und in Kolumbien auf 189,69 Milliarden US-Dollar /p>
Der Markt für den Nahen Osten und Afrika wird in erster Linie durch das erhebliche Bevölkerungswachstum der Region, den verbesserten Lebensstandard und die steigende Zahl berufstätiger Frauen angetrieben. Die wachsende Bevölkerung und steigende Konsumausgaben erhöhen auch die Nachfrage nach emailliertem Kochgeschirr. Laut Majid Al Futtaim (MAF), einem Immobilien- und Einzelhandelskonzern, stiegen die Verbraucherausgaben in den VAE im ersten Halbjahr 2022 um 16 %.
Hauptakteure konzentrieren sich auf Produktinnovationen und die Einführung neuer Produkte
Die Akteure der Branche haben verschiedene Wettbewerbsstrategien übernommen, darunter Produktinnovationen und die Einführung neuer Produkte, um im Wettbewerb auf dem Markt zu wachsen. In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach innovativen Produkten gestiegen. Für Hersteller besteht die Möglichkeit, das Design und die Funktionalität von Emaille-Kochgeschirr zu erneuern und zu verbessern, beispielsweise durch die Entwicklung neuer Formen, Größen und Farben, die den Verbraucher ansprechen. Darüber hinaus bietet die Globalisierung des Marktes für Emaille-Kochgeschirr den Herstellern die Möglichkeit, ihre Marktreichweite zu erweitern und den Umsatz durch internationalen Handel zu steigern.
Eine infografische Darstellung von Markt für emailliertes Kochgeschirr
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Der Forschungsbericht bietet eine detaillierte Marktanalyse und konzentriert sich auf entscheidende Aspekte wie führende Unternehmen, Produkttypen, Anwendungen und Vertriebskanäle. Darüber hinaus bietet der Bericht Einblicke in die Markttrends und beleuchtet wichtige Branchenentwicklungen und die Wettbewerbslandschaft. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in den letzten Jahren beigetragen haben.
ATTRIBUT | DETAILS |
Studienzeitraum | 2019–2030 |
Basisjahr | 2022 |
Geschätztes Jahr | 2023 |
Prognosezeitraum | 2023–2030 |
Historischer Zeitraum | 2019–2021 |
Wachstumsrate | CAGR von 6,91 % von 2023 bis 2030 |
Einheit | Wert (Milliarden USD) |
Nach Produkttyp |
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Nach Anwendung |
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Nach Vertriebskanal |
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Nach Geografie |
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Fortune Business Insights sagt, dass die globale Marktgröße im Jahr 2023 1,90 Milliarden US-Dollar betrug und bis 2030 voraussichtlich 3,21 Milliarden US-Dollar erreichen wird.
Im Jahr 2022 lag der europäische Marktwert bei 575,45 Millionen US-Dollar.
Mit einem CAGR von 6,91 % wird der Markt im Prognosezeitraum (2023–2030) ein stetiges Wachstum aufweisen.
Im Prognosezeitraum ist das Pfannensegment das führende Produktsegment in diesem Markt.
Steigerung des Gesundheitsbewusstseins und steigendes verfügbares Einkommen, um das Marktwachstum voranzutreiben.
Le Creuset France SAS, ZWILLING und Lodge Manufacturing Company gehören zu den Hauptakteuren auf dem Weltmarkt.
Europa dominierte den Marktanteil im Jahr 2022.
Es wird erwartet, dass der zunehmende Wohnungsbau sowie die Renovierung und Umgestaltung von Häusern sowie das wachsende Bewusstsein für Gesundheit und Hygiene das Marktwachstum unterstützen werden.
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