Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für genetisch veränderte Lebensmittelsicherheitstests, nach Lebensmitteltyp (Pflanzen, [Sojabohnen, Raps, Mais, Kartoffeln, Baumwolle, andere]), verarbeitete Lebensmittel [Backwaren, Milchprodukte, Fleisch und Geflügel] andere) und regional Prognose, 2023-2030

Der weltweite Markt für gentechnisch veränderte Lebensmittelsicherheitstests verzeichnet ein robustes Wachstum, da gentechnisch veränderte Lebensmittel im Vergleich zu herkömmlichen Produkten mehr Nährwertvorteile bieten. Die steigende Nachfrage nach Nutzpflanzen, die von Natur aus resistent gegen die zu ihrem Schutz eingesetzten Chemikalien sind, treibt das Wachstum des Marktes voran. Als gentechnisch veränderte Organismen (GVO) können Organismen definiert werden, deren genetisches Material verändert wurde, um bestimmte Vorteile wie einen verbesserten Schutz vor Krankheiten und eine bessere Ernährung zu bieten. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die Sicherheit gentechnisch veränderter Lebensmittel hat die Hersteller dazu gezwungen, Testverfahren für die Sicherheit gentechnisch veränderter Lebensmittel auf dem Markt zu fördern.

Gentechnisch veränderte Lebensmittel werden entwickelt, um einige wahrgenommene Vorteile zu bieten, wie z. B. einen niedrigeren Preis und einen größeren Nutzen in Bezug auf Haltbarkeit und Nährwert. Die Sicherheitsbewertung gentechnisch veränderter Lebensmittel konzentriert sich im Allgemeinen auf deren Toxizität, das Potenzial, allergische Reaktionen hervorzurufen, bestimmte Bestandteile, von denen angenommen wird, dass sie ernährungsphysiologische oder toxische Eigenschaften haben, und die Stabilität des eingefügten Gens. Die laufenden Aktivitäten zur Entwicklung innovativer Methoden und Techniken zur Gewährleistung der Sicherheit gentechnisch veränderter Lebensmittel fördern das Wachstum des Marktes.

In den letzten Jahren hat der Einsatz gentechnisch veränderter Organismen zur Verbesserung des Pflanzenschutzes bei den Erzeugern an Bedeutung gewonnen. Ziel der gentechnisch veränderten Nutzpflanzen ist es, den Pflanzenschutz durch die Einführung von Merkmalen zu erhöhen, die durch Insekten verursachte Pflanzenkrankheiten bekämpfen, oder durch eine erhöhte Toleranz gegenüber Herbiziden. Die Nachfrage nach gentechnisch veränderten Lebensmitteln ist bei den Verbrauchern aufgrund des verbesserten Ernährungsangebots gestiegen. Die Lebensmittelindustrie entwickelt sich weltweit weiter und die Hersteller konzentrieren sich auf die Entwicklung hochwertiger, nährstoffreicher gentechnisch veränderter Lebensmittel, um der Nachfrage gerecht zu werden. Neben der wachsenden Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln treibt vor allem das Bewusstsein der Verbraucher für Lebensmittelsicherheit und den Nutzen von Nährstoffen das Wachstum des globalen Marktes für gentechnisch veränderte Lebensmittelsicherheitstests voran.

Key Market Driver -

Increasing Production of Genetically Modified Crops & Processed Foods

Key Market Restraint -

High Cost of GM Food Safety Testing Techniques

Bei Verbrauchern zeichnet sich ein Trend zu Clean-Label-Produkten ab, da diese im Vergleich zu modifizierten Lebensmitteln als gesünder und sicherer gelten. Der zunehmende Trend, natürliche Lebensmittel zu essen, die keiner Veränderung unterzogen wurden, behindert das Wachstum von gentechnisch veränderten Lebensmitteln, was wiederum voraussichtlich das Wachstum des Marktes für gentechnisch veränderte Lebensmitteltests behindern wird.

Abgedeckte Hauptakteure:

Intertek Group Plc, SGS S.A., Eurofins Scientific SE, TUV SUD AG, Thermo Fisher Scientific, Inc., Bureau Veritas S.A., Arbro Pharmaceuticals Pvt. Ltd., Romer Labs Division Holdings, GmbH und Microbac Laboratories, Inc. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Markt für gentechnisch veränderte Lebensmittelsicherheitstests tätig sind.

Es wird erwartet, dass die Lebensmittelsicherheitsprüfung von gentechnisch veränderten Pflanzen aufgrund des zunehmenden Einsatzes von Pestiziden, Herbiziden und Insektiziden bei Nutzpflanzen ein erhebliches Wachstum verzeichnen wird. Pflanzen werden gentechnisch verändert, um ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber diesen Chemikalien zu verbessern. Gentechnisch veränderte Sorten einiger bedeutender Nutzpflanzen wie Sojabohnen, Raps, Mais, Kartoffeln und Baumwolle werden mittlerweile weltweit in großem Umfang angebaut. Es wird erwartet, dass sich die zunehmende Verbindung dieser Nutzpflanzen mit Herstellern verarbeiteter Lebensmittel positiv auf das Wachstum des Marktes auswirken wird. Auch gentechnisch veränderte Lebensmittel wie Fleisch, Milchprodukte und Getreideprodukte erfreuen sich aufgrund ihres veränderten Nährstoffgehalts wachsender Beliebtheit. Die wachsende Nachfrage nach hochwertigen gentechnisch veränderten verarbeiteten Lebensmitteln trägt zum Wachstum des Segments bei.

Regionale Analyse:

In den entwickelten Märkten Nordamerikas und Europas wird aufgrund des boomenden Lebensmittelsektors ein vielversprechendes Wachstum erwartet. Gentechnisch veränderte Nutzpflanzen und verarbeitete Lebensmittelprodukte erobern den Markt zunehmend, da das Bewusstsein für ihre zusätzlichen Vorteile wie mehr Nährstoffe und gezielte Gesundheitseffekte zunimmt. Die wachsenden Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit aufgrund der zunehmenden Prävalenz negativer Gesundheitszustände, die sich aus dem Verzehr von Lebensmitteln ergeben, die auf eine bestimmte Weise verändert wurden, treiben die Nachfrage nach Tests zur Sicherheit gentechnisch veränderter Lebensmittel voran. In den entwickelten Märkten Europas und Nordamerikas ist ein steigender Trend zum Verzehr gentechnisch veränderter Lebensmittel zu verzeichnen, die im Vergleich zu herkömmlichen Produkten zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten. Die Industrieländer wie die USA und das Vereinigte Königreich tragen aufgrund der gut etablierten Lebensmittelindustrie und der starken Verbreitung solcher Produkte bei den Verbrauchern zum Wachstum des Marktes bei. Strenge Vorschriften zur Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Lebensmitteln in diesen Regionen steigern die Nachfrage nach Lebensmittelsicherheitstests dieser Produkte.

Im asiatisch-pazifischen Raum wird aufgrund des wachsenden landwirtschaftlichen Potenzials in der Region ein robustes Marktwachstum erwartet. Landwirte sind sich neuer Technologien bewusster, die effizientes Saatgut liefern, das qualitativ hochwertige Erträge liefert. Die zunehmende Entwicklung des Regulierungsrahmens für Lebensmittelsicherheit treibt das Wachstum des Marktes in der Region voran.

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Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Mai 2018 schlug die Food Safety and Standards Authority India (FSSAI) eine Verordnung vor, wonach alle verpackten Lebensmittel mit 5 % oder mehr gentechnisch veränderten Inhaltsstoffen diese Informationen auf dem Etikett angeben sollten.


• Im Januar 2018 eröffnete die Nationale Kommission für Forschung, Wissenschaft und Technologie des afrikanischen Landes Namibia ein neues Labor für die Prüfung von Lebensmitteln, die gentechnisch veränderte Organismen enthalten.