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Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen wird die Weltbevölkerung bis 2050 auf rund 9 Milliarden Menschen anwachsen, was zu einem höheren Konsum von Lebensmitteln tierischen Ursprungs und damit zu einem erhöhten Bedarf an Proteinen für die Ernährung führen wird Vieh. Insekten eignen sich aufgrund ihres hohen Nährwerts hervorragend als Futtermittel und sind ein natürlicher Bestandteil mancher Nutztiere. Darüber hinaus ist Insektenfutter eine nachhaltige Ergänzung zu herkömmlichen Futtermitteln, da Insekten auf Abfallströmen gezüchtet werden und ein vielfältiges Einkommen für den Lebensunterhalt generieren können. Es wird prognostiziert, dass diese Faktoren den weltweiten Markt für Insektenfutter antreiben werden.
Die Insekten werden von vielen Tieren, darunter Fischen, Wildvögeln und freilaufendem Geflügel, auf natürliche Weise verzehrt. Daher kann davon ausgegangen werden, dass diese Tiere evolutionär daran angepasst sind, sie als Teil ihrer normalen Ernährung zu verzehren. Daher erscheint es sinnvoll, Insektenproteine als plausible kommerzielle Futterquelle in Betracht zu ziehen. Darüber hinaus hat auch die zunehmende Verwendung von Insekten als neuartige Futtermittelzusätze zur Verbesserung der Darmgesundheit das Interesse der Verbraucher geweckt, da sie bioaktive Komponenten wie Laurinsäure, antimikrobielle Peptide und Chitin enthalten, die immunstärkende Eigenschaften haben. Die führenden Marktteilnehmer beginnen mit der Forschung und Entwicklung innovativer Insektenfutterprodukte, um ihre Präsenz auf dem Weltmarkt zu vergrößern.
Die wachsende Bevölkerung, veränderte Ernährungsgewohnheiten und die steigende Nachfrage nach Nahrungsmitteln (insbesondere Fleisch, Fisch und Eiern) haben zu einem erhöhten Bedarf an zusätzlichen Proteinquellen aus nachhaltigen Quellen für die Aufnahme in Tierfutter geführt, was die Nachfrage voraussichtlich weiter steigern wird für Insektenfutter in den kommenden Jahren. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen macht die Tierproduktion 70 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Flächennutzung aus. Die weltweite Nachfrage nach Tierprodukten wird sich zwischen 2000 und 2050 voraussichtlich mehr als verdoppeln (von 229 Millionen Tonnen auf 465 Millionen Tonnen). Um diesen Bedarf zu decken, sind innovative Tierfutterlösungen erforderlich. Daher ist die Chance für Insekten enorm, den steigenden Bedarf an Tierfutterprodukten zu decken und Fischmehl und Sojamehl zu ersetzen. Darüber hinaus sind Insekten wechselwarm und können Futter sehr effizient in Protein umwandeln. Grillen benötigen beispielsweise zwölfmal weniger Futter als Rinder, viermal weniger Futter als Schafe und halb so viel Futter wie Schweine und Masthühner, um die gleiche Menge Protein zu produzieren. Darüber hinaus können Insekten mit organischen Abfallströmen gefüttert werden. Im Streben nach mehr Nachhaltigkeit in der langfristigen Tierproduktion ist die Suche nach alternativen Inhaltsstoffen unerlässlich. Die konventionellen Zutaten wie Sojabohnenmehl, Weizen, Mais und Tiermehl unterliegen großen Preisschwankungen und exponentiell hohen Werten, was die Nachfrage nach alternativen Insektenfuttermitteln im Prognosezeitraum voraussichtlich ankurbeln wird.
Es wird erwartet, dass die strengen Regeln und Vorschriften im Zusammenhang mit der Einführung neuer Insektenfuttermittel das Marktwachstum in den kommenden Jahren bremsen werden. Beispielsweise wird der europäische Umgang mit Insekten als Futtermittel stark durch das Problem der bovinen spongiformen Enzephalopathie (BSE) beeinflusst, die eine ernsthafte Bedrohung für die Gesundheit und Sicherheit der Verbraucher darstellt. Darüber hinaus ist in vielen Regionen das Fehlen klarer Gesetze und Normen, die die Verwendung von Insekten als Futter regeln, einer der größten einschränkenden Faktoren, die die industrielle Entwicklung von Insektenfutter behindern.
Key Market Driver -
High Feed Conversion Ratio of Insects
Key Market Restraint -
Stringent Rules and Regulation
Die führenden Akteure auf dem globalen Markt für Insektenfutter sind AgriProtein Nutrition, Diptera Feed, Enterra, Entomo Farms, Intrexon Crop, Hexafly, HiProMine, Innova Feed, Kulish, MealFood Europe, Proti-Farm, Protix und andere.< /p>
Es wird erwartet, dass Mehlwürmer einen erheblichen Anteil am weltweiten Markt für Insektenfutter haben, da sie eine beträchtliche Menge an Kupfer, Natrium, Kalium, Eisen, Zink, Selen und Vitaminen enthalten. Beispielsweise haben Mehlwürmer im Allgemeinen einen höheren Vitamingehalt als Rindfleisch, mit Ausnahme von Vitamin B12. Es wird erwartet, dass die reichliche Verfügbarkeit von Mehlwürmern in Verbindung mit ihrem Nährstoffgehalt die Verwendung von Mehlwürmern in der Insektenfutterindustrie steigern wird. Darüber hinaus enthalten Fliegenlarven relativ viel Eiweiß und Fett, was sie zu einer geeigneten Futterquelle für Nutztiere, aber auch für Fische macht. Darüber hinaus kommen sie natürlicherweise in Geflügel-, Schweine- und Rindermist vor, können aber auch in organischen Abfällen wie Kaffeebohnenmark, Gemüse, Ketchup, Aas und Fischabfällen vorkommen. Es wird erwartet, dass die reichliche Verfügbarkeit von Fliegenlarven deren Verwendung bei der Produktion von Insektenfutter erhöht.
Es wird erwartet, dass die Aquakultur einen beträchtlichen Anteil am weltweiten Insektenfuttermarkt haben wird. Vieh und Fisch sind in den meisten Ländern wichtige Proteinquellen. Die Produktion und der Verbrauch von Fisch haben in den letzten Jahrzehnten dramatisch zugenommen. Infolgedessen boomte der Aquakultursektor und macht mittlerweile fast 50 Prozent der weltweiten Fischproduktion aus, was voraussichtlich die Nachfrage nach Insektenfutter aus dem Aquakultursegment steigern wird. Darüber hinaus hat die weltweit steigende Nachfrage nach Zuchtfisch zu einem Anstieg der Preise für Fischmehl und Fischöl geführt, was voraussichtlich die Nachfrage nach brauchbaren proteinreichen Optionen für Aquafutter erhöhen wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Beliebtheit von Schweine- und Geflügelfleisch in der Bevölkerung die Produktion von Schweine- und Geflügelfleisch steigern wird, was sich voraussichtlich positiv auf den Verkauf von Insektenfutter auswirken wird.
Das Gesamtwachstum des Insektenzuchtsektors in Nordamerika hängt insbesondere mit dem Wachstum der Hawaii-Insekten produzierenden Unternehmen in der Region zusammen. Die zunehmende Produktion von Hawaii-Insekten (in Hawaii vorkommende Insekten – Hawaii ist ein Bundesstaat der Vereinigten Staaten von Amerika im Pazifischen Ozean) in Verbindung mit der zunehmenden Nutzung von Hawaii-Insekten für die Produktion von Insektenfutter wird voraussichtlich die Produktion von Insektenfutter ankurbeln innerhalb der Region. In Kanada beispielsweise wurde 2016 die Verwendung von HI-Larven für Hühnerfutter und 2017 für die Verwendung in der Aquakultur zugelassen. Im Jahr 2018 wurde die Zulassung auf sämtliches Geflügel ausgeweitet.
Für den asiatisch-pazifischen Raum wird aufgrund der steigenden Nachfrage nach Insektenfutter aus China und Südkorea ein robustes Wachstum des globalen Marktes für Insektenfutter erwartet. Die wachsende Bevölkerung, der zunehmende Wohlstand und die Urbanisierung führen zu Veränderungen im Konsumverhalten, Lebensstil und den Ernährungspräferenzen der Asiaten, was zu einem Anstieg des Bedarfs an tierischem Eiweiß führt. Dies wird sich auf die Nachfrage nach Viehfutter auswirken und unweigerlich einen starken Druck auf die ohnehin begrenzten Ressourcen für Tierfutter ausüben, was voraussichtlich die Nutzung von Insektenfutter im asiatisch-pazifischen Raum steigern wird.
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