"Intelligente Strategien, die Ihr Wachstum beschleunigen"
Kommerzielle Softeismaschinen werden zum einfachen Servieren und Ausgeben von Eiscreme verwendet. Steigendes Verlangen nach Genuss, zunehmender Einfluss der sozialen Medien und Impulskäufe aufgrund verschiedener Faktoren steigern die Produktakzeptanz in kommerziellen Einrichtungen. Der Konsum von Softeis wird vor allem durch Geschmacksinnovationen und Impulskäufe bestimmt.
Die Urbanisierung und die steigenden Arbeitsplätze im IT-Sektor in den Städten haben wahrscheinlich dazu geführt, dass die Vergnügungsstätten und Supermärkte während der Feiertage überfüllt bleiben. Das höhere verfügbare Einkommen und die Kaufkraft erhöhen die Kaufkraft für Lebensmittel und Getränke zusätzlich. Der Eiskonsum ist in allen Altersgruppen gestiegen, vor allem aufgrund der wachsenden Vorliebe für süßen Genuss. Nach Angaben der International Dairy Foods Association haben die Eishersteller beispielsweise im Jahr 2022 allein in den USA rund 1,38 Milliarden Gallonen Eis produziert. Softeismaschinen werden in kommerziellen Einrichtungen, darunter Einzelhandelsgeschäfte, Supermärkte und Eisdielen, immer häufiger eingesetzt Salons, Unterhaltungsmöglichkeiten und Restaurants.
Eine wachsende Fangemeinde für Softeis, Impulskaufverhalten in Gewerbeflächen und steigende Temperaturen an verschiedenen geografischen Standorten beeinflussen das Wachstum von Softeismaschinen. Der zunehmende Urbanisierungsgrad und höhere Einkommen in den Städten verändern das Konsumverhalten und treiben Investitionen in Supermärkte und Unterhaltungsstätten voran. Regierungspolitische Maßnahmen und unterstützende Investitionen kurbeln die Gewerbeimmobilienlandschaft an, die durch das Wirtschaftswachstum angetrieben wird. Nach Angaben der National Investment Promotion & Facilitation Agency India beispielsweise haben Gewerbeimmobilien bis 2023 eine Investition von rund 1,7 Milliarden US-Dollar angezogen. Mehrere Fertigungsunternehmen konzentrieren sich weiterhin auf die Entwicklung maßgeschneiderter Maschinen mit verbesserter Betriebseffizienz.
Die COVID-19-Pandemie wirkte sich jedoch aufgrund vorübergehender Sperrungen und Unterbrechungen der Lieferkette an mehreren geografischen Standorten negativ auf den Markt für kommerzielle Soft-Serve-Maschinen aus.
Die Staatsausgaben für Gewerbe- und Nichtwohnimmobilien werden darüber hinaus dazu beitragen, die Besucherzahlen in Freizeiteinrichtungen, Einkaufszentren und Supermärkten zu steigern. Nach Angaben der US-Notenbank Federal Reserve beliefen sich die Investitionen in den gewerblichen Bau beispielsweise im Dezember 2023 auf rund 135,82 Milliarden US-Dollar. Aufgrund der steigenden Unterhaltungsflächen und des hohen verfügbaren Einkommens in entwickelten und aufstrebenden Volkswirtschaften beabsichtigen Verbraucher, zunehmend für diskretionäre Kategorien auszugeben. All diese Faktoren dürften die Nachfrage nach Softeismaschinen in Gewerbeflächen steigern.
Der Bericht deckt die folgenden wichtigen Erkenntnisse ab:
Nach Produkttyp | Nach Vertriebskanal | Nach Anwendung | Nach Region |
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Je nach Anwendung wurde der Markt für kommerzielle Softeismaschinen in Unterhaltungsstätten, Gastronomie, Eisdielen, Supermärkte und andere unterteilt. Das Segment Sonstige umfasst Bürokantinen und Schnellrestaurants.
Das Segment der Eisdielen dürfte im Prognosezeitraum den Markt dominieren. Vielseitige und benutzerfreundliche Softeismaschinen erfreuen sich in Eisdielen oder Fachgeschäften in verschiedenen Regionen zunehmender Beliebtheit. Schnell expandierende Ketten und die Nachfrage der Verbraucher nach Erlebnismomenten und erschwinglichen Leckereien führen zusätzlich zu einer robusten Produktnachfrage. Die Vorliebe der Verbraucher für erlebnisreiches Essen, die wachsende Beliebtheit auf Social-Media-Plattformen und veränderte Konsumgewohnheiten sind einige der Faktoren, die das Segmentwachstum ankurbeln.
Der globale Markt für kommerzielle Softeismaschinen ist in fünf Regionen unterteilt: Nordamerika, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika, Europa und Südamerika.
Europa ist im Prognosezeitraum führend auf dem Weltmarkt. Die zunehmende Beliebtheit von Fast-Food-Ketten, die steigende Nachfrage nach fettarmem Eis und das steigende Pro-Kopf-Einkommen haben den Verkauf von Softeis in der gesamten Region angekurbelt. Die zunehmende Präsenz und Durchdringung von Eisdielen, LKWs und Transportern hat einen positiven Einfluss auf das Marktwachstum in Europa. Veränderte Wetterbedingungen und ein Impulskaufverhalten jüngerer Generationen steigern die Nachfrage nach Soft-Serve-Maschinen in Entwicklungs- und Schwellenländern weiter.
Verteilung des Marktes für kommerzielle Soft-Serve-Maschinen nach Herkunftsregion:
Zu den Hauptakteuren auf dem Markt gehören Carpigiani Group, Donper USA, The Vollrath Company LLC, ICETRO AMERICA Inc., Spaceman Ice Systems Co. Ltd., Electro Freeze und The Middleby Corporation.
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