Marktgröße für Lebensmittelaminosäuren, Anteil und Branchenanalyse, nach Produkttyp (Valin, Leucin, Isoleucin, Tryptophan, Arginin, Lysin, Methionin, Citrullin, andere), nach Anwendung (Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel, funktionelle Getränke, Säuglingsnahrung, andere). Non-Food-Anwendungen) und regionale Prognose, 2023-2030

Der Markt für Lebensmittelaminosäuren verzeichnet aufgrund ihrer wesentlichen Rolle bei der Erhaltung und Verbesserung der menschlichen Gesundheit ein robustes Wachstum. In Nahrungsergänzungsmitteln werden verschiedene Aminosäuren eingesetzt, um bei bestimmten Erkrankungen und Beschwerden zu helfen. Beispielsweise werden Tryptophanpräparate bei chronischem Müdigkeitssyndrom, Schlafstörungen und Depressionen eingesetzt. Die Verwendung von zwei oder mehr Aminosäurekombinationen in Nahrungsergänzungsmitteln wurde deutlich erhöht, da solche Nahrungsergänzungsmittel zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten, die durch die richtige Ausgewogenheit erreicht werden.

Die Erschließung neuer Anwendungsbereiche und der wachsenden Märkte für Aminosäuren hat zu erheblichen Fortschritten in der Aminosäureproduktionstechnologie geführt. Industriell werden Aminosäuren als Zwischenvorläufer für die Herstellung von Antibiotika verwendet. Nahrungsergänzungsmittel auf Aminosäurebasis werden in der Tierernährung eingesetzt, um die Tiergesundheit und die Produktionskapazität zu verbessern. Das Bewusstsein der Fitnessbegeisterten für die gesundheitlichen Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln mit verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) treibt ihre Nachfrage auf dem Weltmarkt an. Die BCAAs, nämlich Valin, Leucin und Isoleucin, sind für die Proteinsynthese im Körper von entscheidender Bedeutung.

Key Market Driver -

Rising Demand for Dietary Supplements

Key Market Restraint -

Stringent Government Regulations for Amino Acid Supplements

Der weltweite Markt für Lebensmittelaminosäuren wird in erster Linie durch die steigende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln auf Aminosäurebasis angetrieben. Die auf BCCA basierenden funktionellen Lebensmittel und Getränke erfreuen sich bei Fitnessbegeisterten zunehmender Beliebtheit, da sie das Muskelwachstum fördern und die Trainingsleistung steigern. Diese Nahrungsergänzungsmittel helfen auch beim Abnehmen und reduzieren die Müdigkeit nach dem Training. Die Hersteller von Sportergänzungsmitteln entwickeln eine Produktpalette auf Aminosäurebasis, um der wachsenden Nachfrage der Fitnesskanäle gerecht zu werden. Beispielsweise erweiterte Celsius Holdings Ltd. im August 2019 sein Produktportfolio mit der Einführung eines innovativen BCCA-Funktionsgetränks, das die Muskelregeneration fördert.

Es wird erwartet, dass die strengen staatlichen Vorschriften, insbesondere in den westlichen Märkten, hinsichtlich der empfohlenen Tagesmenge und Reinheit der Aminosäuren in den Nahrungsergänzungsmitteln das Wachstum des Marktes behindern. Beispielsweise hat das italienische Gesundheitsministerium im Oktober 2019 Leitlinien zur Reinheit von Aminosäuren in Nahrungsergänzungsmitteln herausgegeben. Frühere Gesetze befassten sich nur mit den Reinheitsanforderungen für Vitamine und Mineralstoffzusätze.

Abgedeckte Hauptakteure:

Ajinomoto Co., Inc., Kyowa Hakko Bio Co. Ltd., Pacific Rainbow International, Inc., Azelis S.A., Rochem International, Inc., Prinova Group LLC, Daesang Corporation, Sigma-Aldrich, Inc. und Evonik Industries AG ist der Hauptakteur auf dem globalen Markt für Lebensmittelaminosäuren.

Produkttyp, Anwendung und Geografie sind die Hauptsegmente des globalen Marktes für Lebensmittelaminosäuren. Für verzweigtkettige Aminosäuren wie Valin, Leucin und Isoleucin wird aufgrund ihrer umfassenden Anwendung in der Kategorie der Nahrungsergänzungsmittel ein starkes Wachstum erwartet. Die wichtigsten Unternehmen entwickeln BCCA-haltige Nahrungsergänzungsmittel, um ihre Marktposition zu stärken. Beispielsweise brachte Aeronutrix, ein Unternehmen für Sportergänzungsmittel, im September 2018 eine verzweigtkettige Aminosäure auf den Markt, die Leucin, Isoleucin und Valin für den Muskelaufbau, -erhalt und -regeneration enthält.

In der Kategorie Nahrungsergänzungsmittel wird aufgrund der hohen Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln auf Aminosäurebasis für Muskelaufbau, Leistungssteigerung, Krankheitsvorbeugung und allgemeines Wohlbefinden ein deutliches Wachstum erwartet. Aufgrund ihrer einfachen Aufnahme und Verwertung im Körper werden zunehmend verschiedene Aminosäuren zur Herstellung von Säuglingsanfangsnahrung verwendet. Es wird erwartet, dass die Entwicklung von Aminosäurepräparaten zur Behandlung von Allergien und Gesundheitszuständen das Wachstum des Marktes vorantreiben wird. Beispielsweise brachte Danone India im Oktober 2017 eine neue, auf Aminosäuren basierende Formel Neocate zur Behandlung von Kuhmilchallergien bei Säuglingen auf den Markt.

Regionale Analyse:

Im Januar 2020 brachte die Sportgetränkemarke Powerade von Coca Cola in den USA ein trinkfertiges Sportgetränk mit verzweigtkettigen Aminosäuren auf den Markt. Der Trend zu gesunder Flüssigkeitszufuhr hat sich in Nordamerika deutlich durchgesetzt. Die großen Getränkehersteller entwickeln mit Nährstoffen angereicherte Getränke, die auch Aminosäuren enthalten, um ihre Präsenz auf den Märkten für gesunde Getränke auszubauen.

Europa wird voraussichtlich ein robustes Wachstum des Aminosäuremarktes verzeichnen. Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Aminosäuren aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie für die Entwicklung nahrhafter Produkte das Wachstum des Marktes in der Region vorantreiben wird. Die zunehmenden Forschungs- und Innovationsaktivitäten im Bereich Aminosäuren in europäischen Ländern dürften das Wachstum der Branche in Europa ankurbeln. So entwickelte die Technische Universität München im August 2018 ein neuartiges enzymatisches Verfahren zur Herstellung verschiedener essentieller Aminosäuren, die in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden.

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Im Asien-Pazifik-Raum wird aufgrund der steigenden Nachfrage nach angereicherten Lebensmitteln ein exponentielles Wachstum des Aminosäuremarkts erwartet. Die Nachfrage nach angereicherten Lebensmitteln steigt in der Region aufgrund zunehmender Nährstoffmängel. Die Hauptakteure bauen ihre Geschäfte in der Region aus, um der steigenden Nachfrage nach mit Aminosäuren angereicherten Lebensmitteln gerecht zu werden. Beispielsweise erweiterte Prinova, ein führender Hersteller von Aminosäuren, im August 2019 seine Präsenz im asiatisch-pazifischen Raum durch die Eröffnung einer neuen Produktionsanlage in Australien.

Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Oktober 2019 brachte Kemin Industries mit Kessent ein Aminosäurepräparat auf den Markt, das Lysin und Methionin enthält, essentielle Aminosäuren für die Gesundheit von Wiederkäuern.


• Im April 2017 brachte Kyowa Hakko Bio Co. eine neue Aminosäuremischung namens Steria Performance auf den Markt, die die Aminosäure L-Citrullin enthält.