Mandelgetränke Marktgröße, Anteils- und Branchenanalyse, nach Typ (biologisch, konventionell), nach Geschmack (aromatisiert, nicht aromatisiert), nach Vertriebskanal (Supermärkte / Verbrauchermärkte, Convenience-Stores, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel, andere) und regionale Prognose 2023- 2030

Der weltweite Markt für Mandelgetränke verzeichnet aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach alternativen Milchprodukten ein vielversprechendes Wachstum. Die zunehmende Beliebtheit von milchfreier Milch kann auf viele Faktoren zurückgeführt werden, wie zum Beispiel Laktoseallergie, Laktoseintoleranz und den Trend zu veganer oder pflanzlicher Ernährung. Die zunehmende Besorgnis über den Gehalt an gesättigten Fettsäuren, den Hormongehalt und den Einsatz von Antibiotika bei Milchvieh steigert die Nachfrage nach pflanzlichen Getränken wie Mandelmilch und anderen Mandelgetränken. Darüber hinaus erfreuen sich Mandelgetränke aufgrund ihres hohen Protein- und Vitamingehalts immer größerer Beliebtheit und sind für die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens erforderlich.

Die zunehmenden Innovationen und neuen Produktentwicklungen im Mandelgetränkesegment sind für das Wachstum des Marktes verantwortlich. Es wird erwartet, dass neue Techniken, die von Herstellern angewendet werden, wie die Anreicherung von Mandelgetränken mit bestimmten Nährstoffen, um sie besser mit der Milch von Milchprodukten vergleichbar zu machen, und Verpackungsinnovationen ihre Nachfrage auf dem Markt steigern werden. Es wird erwartet, dass die zunehmende Verwendung von Mandelmilch in einer Reihe von Getränken in der gesamten Gastronomiebranche das Marktwachstum in den absehbaren Jahren ankurbeln wird.

In den letzten Jahren hat der Trend zum Konsum pflanzlicher Lebensmittel und Getränke aufgrund der wachsenden Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes deutlich zugenommen. Auch eine vegane oder pflanzliche Ernährung wird von vielen Verbrauchern befürwortet, da sie als sicherer und gesünder gilt. Die zunehmende Beliebtheit pflanzlicher Getränke treibt vor allem das Wachstum des globalen Marktes für Mandelgetränke voran. Mandelgetränke werden vor allem von Personen konsumiert, die unter gesundheitlichen Problemen wie Laktoseintoleranz und Laktoseallergien leiden, da ihnen der Verzehr von Milch verboten ist. Es wird erwartet, dass die Entwicklung innovativer Getränke auf Mandelmilchbasis durch führende Hersteller, um vom wachsenden Trend der Nussmilch zu profitieren, das Marktwachstum in den kommenden Jahren vorantreiben wird.

Key Market Driver -

Rising Popularity of Plant-based Beverages

Key Market Restraint -

High Cost of Almond Milk

Die Verarbeitung von Mandelmilch ist ein komplizierter Prozess, der teure Geräte erfordert. Darüber hinaus werden Mandeln nur in bestimmten Regionen angebaut, was die Transportkosten erhöht. Die teuren Verpackungs- und Konservierungstechniken, die für die Haltbarkeitsstabilität von Mandelmilch erforderlich sind, erhöhen ihre Kosten zusätzlich. Die hohen Kosten für Mandelmilch sind ein wesentliches Hemmnis für das Wachstum des Marktes für Mandelgetränke.

Abgedeckte Hauptakteure:

Pacific Foods of Oregon, LLC, WhiteWave Services, Inc., Nestle S.A., Trader Joe's, Valsoia S.p.A., The Hain Celestial Group, Costco Wholesale Corporation, Blue Diamond Growers, Hiland Dairy und Natura Foods sind die wichtigsten Akteure in der globale Markt für Mandelgetränke.

Bio-Mandelgetränke dürften aufgrund der zunehmenden Beliebtheit von Bio-Produkten auf der ganzen Welt ein starkes Wachstum verzeichnen. In den letzten Jahren hat der Trend zum Konsum von Bio-Lebensmitteln und -Getränken an Bedeutung gewonnen, da das Bewusstsein für die gesundheitsschädlichen Auswirkungen von Düngemitteln und Pestiziden, die auf Nutzpflanzen eingesetzt werden, gewachsen ist. Herkömmliche Mandelgetränke entwickeln sich in den Entwicklungsmärkten im asiatisch-pazifischen Raum und im Nahen Osten zu Mainstream-Einzelhandelsprodukten.

Es wird erwartet, dass aromatisierte Mandelgetränke aufgrund der Beliebtheit aromatisierter Getränke bei den Millennials ein starkes Wachstum verzeichnen werden. Verschiedene Geschmacksrichtungen wie Vanille, Fruchtaromen, Schokoladenaromen und andere sind bei Kindern und der jungen Generation beliebt. Darüber hinaus erfreuen sich aromatisierte Getränke in den Gastronomiekanälen immer größerer Beliebtheit, um das Marktwachstum zu unterstützen.

Für Supermärkte und Verbrauchermärkte wird aufgrund der großen Produktvielfalt ein robustes Wachstum erwartet. In solchen Geschäften sind den Produkten spezielle Gänge zugeordnet, die den Kunden verschiedene Auswahlmöglichkeiten bieten. Es wird erwartet, dass die von Supermärkten und Hypermärkten eingeführten Rabatte und Angebote das Wachstum des Segments ankurbeln.

Regionale Analyse:

In Nordamerika wird aufgrund des zunehmenden Trends zu gesundem Trinken in der Region ein starkes Wachstum erwartet. Das Wachstum des Marktes in der Region wird auch auf die steigende Nachfrage nach trinkfertigen Getränken als gesunde Snacks zurückgeführt. Vegane, gentechnikfreie und milchfreie Getränke erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, da Verbraucher in der gesamten Region zunehmend auf ihre gesundheitlichen Vorteile aufmerksam werden. Die großen Unternehmen führen neuartige Produkte ein, um von der wachsenden Nachfrage nach Mandelgetränken in der Region zu profitieren.

Europa wird aufgrund der zunehmenden Beliebtheit veganer und flexibler Ernährung in der Region voraussichtlich ein erhebliches Wachstum verzeichnen. Die zunehmende Bedeutung pflanzlicher Produkte bei den Verbrauchern treibt die Nachfrage nach gesunden Getränken auf pflanzlicher Basis voran. Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach funktionellen Getränken auch die Nachfrage nach Mandelgetränken ankurbeln wird. Für den asiatisch-pazifischen Raum wird aufgrund der wachsenden gesundheitlichen Bedenken hinsichtlich Milch Milch eine vielversprechende Nachfrage prognostiziert. Die Nachfrage der Verbraucher nach pflanzlicher Milch steigt in der Region, da diese als gesünder als Milch aus Milchprodukten gilt. Die Zahl der Ausländer, die Länder im asiatisch-pazifischen Raum hauptsächlich aus touristischen Gründen besuchen, steigt, was voraussichtlich die Nachfrage nach pflanzlichen Erfrischungsgetränken erhöhen wird. Es wird erwartet, dass die wachsende Nachfrage nach innovativen neuartigen Getränken das Marktwachstum in der Region vorantreiben wird

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Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Januar 2020 hat Silk, eine Marke für pflanzliche Getränke im Besitz von WhiteWave Services, die Aufnahme eines neuen DHA-Omega-3-Erbsen-, Hafer- und Mandelmilchgetränks in sein bestehendes Sortiment an pflanzlichen Getränken angekündigt.


• Im August 2019 brachte SToK Cold Brew, eine Marke von Danone North America, zwei neue milchfreie Milchkaffees auf den Markt, darunter Mandelmilch-Mokka, um von der wachsenden Nachfrage nach Mandelgetränken zu profitieren.