Marktgröße, Anteil und COVID-19-Auswirkungsanalyse für Milchmineralkonzentrate, nach Kalziumgehalt (weniger als 20 %, 20 % bis 25 % und 26 % bis 30 %), nach Granularität (Standardpulver und mikronisiertes Pulver), nach Anwendung (funktionelle Lebensmittel, Säuglingsnahrung, Sporternährung, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und andere) und regionale Prognose, 2026–2034

Die Marktgröße für Milchmineralkonzentrate wurde im Jahr 2025 auf 120,1 Millionen US-Dollar geschätzt. Der Markt wird voraussichtlich von 127,16 Millionen US-Dollar im Jahr 2026 auf 212,49 Millionen US-Dollar im Jahr 2034 wachsen und im Zeitraum 2026–2034 eine jährliche Wachstumsrate von 6,63 % aufweisen. Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Weltmarkt mit einem Anteil von 48,23 % im Jahr 2025.

Basierend auf unserer Analyse verzeichnete der weltweite Markt für Milchmineralkonzentrate im Jahr 2020 ein höheres Wachstum von 5,5 % im Vergleich zu 2019. Milchmineralkonzentrate werden durch Filterung von Molke gewonnen, einem Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Milchmineralkonzentraten entsteht KäseProduktion. Die Molke wird durch verschiedene Isolierungstechniken fraktioniert, getrocknet und dann zu feinen Pulvern gemahlen. Diese sind reich an Kalzium, Kalium, Natrium und anderen essentiellen Mineralien und werden zur Ernährung verwendet, indem sie Säuglingsanfangsnahrung, nahrhaften Nahrungsmitteln, Getränken usw. zugesetzt werden.

Die steigende Prävalenz von Knochenerkrankungen wie Osteoporose und Osteopenie in der Bevölkerung ist ein wesentlicher Faktor für die Nachfrage nach kalziumreichen Lebensmitteln und Getränken. Weltweit nimmt der Kalziummangel aufgrund verschiedener Faktoren zu, wie z. B. unzureichender Kalziumaufnahme, Medikamenten, die die Kalziumabsorption verringern, Autoimmunerkrankungen und mehreren anderen Faktoren.

• Laut einem Artikel der Bone Health and Osteoporosis Foundation (BHOF) aus dem Jahr 2021 leiden schätzungsweise etwa 10 Millionen Amerikaner an Osteoporose, und bei etwa 44 Millionen besteht aufgrund der geringen Knochenmasse ein hohes Risiko für die Entwicklung dieser Erkrankung.

Der Paradigmenwechsel hin zu nahrhaften Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln aufgrund des zunehmenden Bewusstseins für Gesundheit und Wohlbefinden in der Bevölkerung weltweit führt zu einer erhöhten Nachfrage nach diesen Lebensmitteln und Getränken. Dies führt zu einer zunehmenden Verwendung von Milchkalzium in verschiedenen Nahrungsmitteln und Getränken zu Ernährungszwecken.

• Laut einem von Mintel veröffentlichten Bericht aus dem Jahr 2021 kauft beispielsweise jeder fünfte Verbraucher funktionelle Lebensmittel und Getränke wegen ihrer entzündungshemmenden Wirkung und ihrer Stoffwechselgesundheit.

Darüber hinaus erhöht der zunehmende Fokus der Regierungsbehörden auf die Anreicherung von Lebensmitteln, Säuglingsanfangsnahrung und anderen Produkten in Ländern wie China das Bewusstsein und den Konsum solcher Produkte. Diese Initiativen und Schwerpunkte sollen den globalen Markt ankurbeln. Ähnliche Initiativen haben auch das Wachstum des Marktes für Milchproteinkonzentrate (MPC) gefördert.

• Beispielsweise haben die Nationale Gesundheitskommission der Volksrepublik China und die staatliche Marktregulierungsbehörde im Februar 2021 den Standard GB 10765 – 2021 (Nationale Lebensmittelsicherheit – Säuglingsnahrung) herausgegeben, der im Februar 2023 umgesetzt wird.

Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmenden Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten der Marktteilnehmer, die die Anwendungsbereiche der Konzentrate erweitern, um den ungedeckten Bedürfnissen der Bevölkerung gerecht zu werden, das globale Marktwachstum für Milchmineralkonzentrate ankurbeln werden.

Schnappschuss und Highlights des globalen Marktes für Milchmineralkonzentrate

Marktgröße und Prognose:

• Marktgröße 2025: 120,1 Millionen US-Dollar
• Marktgröße 2026: 127,16 Millionen US-Dollar
• Prognostizierte Marktgröße 2034: 212,49 Mio. USD
• CAGR: 6,63 % von 2026–2034

Marktanteil:

• Region: Asien-Pazifik dominierte den Markt mit einem Anteil von 48,23 % im Jahr 2025. Diese Führungsposition ist auf die steigende Prävalenz von Kalziummangelerkrankungen, insbesondere bei Säuglingen und der geriatrischen Bevölkerung, sowie auf zunehmende Initiativen von Regierungsbehörden zur Einführung und Aktualisierung von Vorschriften für angereicherte Lebensmittelprodukte wie Säuglingsanfangsnahrung zurückzuführen.
• Nach Anwendung: Das Segment Säuglingsnahrung hielt den größten Marktanteil. Diese Dominanz wird auf das zunehmende Bewusstsein für Mineralstoffmangel bei Säuglingen und Kindern in Schwellenländern zurückgeführt, was zu einer höheren Nachfrage nach angereicherter Säuglingsanfangsnahrung führt, um ein ordnungsgemäßes Wachstum und eine ordnungsgemäße Entwicklung sicherzustellen.

Wichtige Länder-Highlights:

• Japan: Als Teil des dominierenden asiatisch-pazifischen Marktes wird das Wachstum durch den zunehmenden Konsum von Säuglingsanfangsnahrung und ein wachsendes Bewusstsein der Bevölkerung für die Bedeutung angereicherter Ernährungsprodukte sowohl für Kinder als auch für ältere Menschen vorangetrieben.
• Vereinigte Staaten: Der Markt wird durch die hohe Prävalenz einer unzureichenden Kalziumaufnahme angekurbelt, wobei etwa 40 % der Bevölkerung, insbesondere Frauen und ältere Kinder, die empfohlenen Werte nicht erreichen. Dies steigert die Nachfrage nach mit Kalzium angereicherten Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zur Behandlung von Erkrankungen wie Osteoporose, von der schätzungsweise 10 Millionen Amerikaner betroffen sind.
• China: Das Wachstum wird stark durch staatliche Initiativen unterstützt, wie beispielsweise den National Food Safety Standard für Säuglingsnahrung, der die Anreicherung von Produkten fördert. Das Land steht auch mit seiner alternden Bevölkerung vor einer großen Herausforderung, da die Zahl der Menschen mit Osteoporose bis 2050 voraussichtlich von 60 Millionen auf über 120 Millionen steigen wird.
• Europa: Der Markt wird durch eine hohe Belastung durch Knochenerkrankungen bestimmt. Im Jahr 2019 litten schätzungsweise 25,5 Millionen Frauen und 6,5 Millionen Männer in der Europäischen Union an Osteoporose, was zu einer erheblichen Nachfrage nach kalziumreichen funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zur Unterstützung der Knochengesundheit führte.

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 

Höhere Preise für Rohstoffe und Produkte inmitten der COVID-19-Pandemie haben den Markt aufgewertet 

Die Auswirkungen von COVID-19 auf das Marktwachstum für Milchmineralkonzentrate waren im Prognosezeitraum positiv. Die Nachfrage nach Milch und anderen Milchprodukten stieg während der COVID-19-Pandemie. Die Beschaffung von Rohstoffen und Zutaten durch die Hersteller von Milchmineralkonzentraten war aufgrund leichter Störungen in der Lieferkette und Logistik leicht beeinträchtigt.

Die höhere Nachfrage nach Milch undMolkereiDie Nachfrage nach Produkten in der Bevölkerung sowie die geringere Produktion von Milch und anderen Produkten führten zu höheren Rohstoffpreisen. Diese Faktoren führten zu einem geringeren Verkaufsvolumen von Produkten mit höherem ASP und führten dadurch zu höheren Umsätzen. Die Marktteilnehmer verzeichneten im Jahr 2020 ein Umsatzwachstum.

• Beispielsweise erzielte die Arla Foods Ingredients Group P/S im Jahr 2020 einen Umsatz von 12.671,4 Millionen US-Dollar im Vergleich zu 12.532,1 Millionen US-Dollar im Jahr 2019. Der Anstieg war auf die gestiegene Nachfrage nach Spezialzutaten auf der ganzen Welt und höhere Preise der verkauften Materialien zurückzuführen.

Die Import- und Exportbeschränkungen sowie der Arbeitskräftemangel führten zu leichten logistischen Störungen bei den wichtigsten Marktteilnehmern. Die Unternehmen setzten jedoch verschiedene Strategien um, um ihren Betrieb in kurzer Zeit wiederherzustellen.

• Im Jahr 2021 schloss FrieslandCampina DOMO sein dreijähriges Supply Chain Unlock-Optimierungsprogramm ab mit dem Ziel, sich auf die Verbesserung seiner Lieferkette für Kosteneinsparungen, Cashflow-Verbesserungen und Optimierung des Produktionsnetzwerks zu konzentrieren.

Somit waren die Auswirkungen von COVID-19 auf die Pandemie insgesamt positiv auf den Weltmarkt, mit leichten Störungen in der Lieferkette aufgrund einer geringeren Produktion von Milch und anderen Milchprodukten. Der erhöhte ASP der Produkte wirkte sich positiv auf die Umsätze der wichtigsten Marktteilnehmer aus. Darüber hinaus trug die zunehmende Zahl von Produkteinführungen und -zulassungen durch die Hauptakteure zum Wachstum des Marktes im Jahr 2021 bei.

NEUESTE TRENDS 

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Verlagerung der Verbraucherpräferenzen zur Umgestaltung des Konsums angereicherter Produkte

Das steigende Gesundheitsbewusstsein und die Störungen aufgrund mangelnder Nährstoffzufuhr in der Bevölkerung führen zu einer zunehmenden Akzeptanz vonNahrungsergänzungsmittel, angereicherte Getränke und Lebensmittel weltweit.

• Laut einer im Rahmen des Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) des US-Landwirtschaftsministeriums veröffentlichten Umfrage aus dem Jahr 2021 priorisieren rund zwei Drittel der Amerikaner aufgrund der zunehmenden Prävalenz von Mangelerkrankungen inzwischen den Verzehr von Nahrungsmitteln mit angereicherten Mineralien und anderen Nährstoffen.

In ähnlicher Weise steigern die zunehmenden Initiativen der Regierungen zur Aktualisierung der Richtlinien und zur Einhaltung der Qualität der von den Marktteilnehmern hergestellten Produkte die Forschung und Aktivitäten dieser Akteure zur Entwicklung und Markteinführung von Produkten mit einem breiteren Anwendungsspektrum, unter anderem für die Darmgesundheit und Immunität.

Daher wird erwartet, dass die Verlagerung der Verbraucherpräferenz hin zu nährstoffreicheren Lebensmitteln die Nachfrage nach der Produktion von Milchmineralkonzentraten zur Kalziumanreicherung verschiedener Lebensmittelprodukte und Getränke ankurbeln wird.

FAHRFAKTOREN

Steigende Prävalenz von Knochenerkrankungen, insbesondere in der geriatrischen Bevölkerung, treibt das Marktwachstum voran

Die weltweite Prävalenz von Erkrankungen wie Osteoporose, Osteopenie und anderen Mineralstoffmangelerkrankungen nimmt in der Bevölkerung zu. Mit der wachsenden geriatrischen Bevölkerung nimmt auch die Prävalenz zu.

• Laut einer bevölkerungsbasierten Studie aus dem Jahr 2021, die im Journal of Orthopaedic Surgery and Research veröffentlicht wurde, liegt die Gesamtprävalenz von Osteoporose bei älteren Männern und Frauen weltweit bei etwa 35,3 %.
• In ähnlicher Weise wird laut einem Artikel der Asian Federation of Osteoporose aus dem Jahr 2018 die Zahl der osteoporotischen Hüftfrakturen in asiatischen Ländern schätzungsweise von 1,2 Millionen im Jahr 2018 auf 2,6 Millionen im Jahr 2050 ansteigen. 

Die Zahl der Kinder und Erwachsenen mit Kalziummangel nimmt weltweit zu, und zwar aus mehreren Gründen, wie z. B. einer unzureichenden Kalziumaufnahme in der Nahrung, zugrunde liegenden Erkrankungen wie Autoimmunerkrankungen und Medikamenten, die die Kalziumabsorption bei Einzelpersonen verringern.

• Beispielsweise haben laut einem von der Oregon State University im Jahr 2020 veröffentlichten Artikel etwa 40 % der US-Bevölkerung, insbesondere ältere Kinder, Jugendliche und Frauen, eine unzureichende Kalziumaufnahme.

Daher erhöht der Kalziummangel in der Bevölkerung die Prävalenz knochenbedingter Erkrankungen und schafft einen ungedeckten Behandlungsbedarf. Diese Faktoren führen zu einer erhöhten Nachfrage nach mit Kalzium angereicherten Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln, um die empfohlene Nahrungsaufnahme von Kalzium und anderen Mineralien zu decken.

Auch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung und das Interesse an einem gesunden Lebensstil führen zu einem erhöhten Konsum von mit Kalzium angereicherten Lebensmitteln und Getränken.

Um den Bedarf an Mikronährstoffen und Mineralien zu decken, entscheiden sich immer mehr Menschen für funktionelle Lebensmittel wie Nahrungsergänzungsmittel in Pulver-, Sirup- oder Tablettenform in ihrer täglichen Ernährung, um das Risiko gesundheitlicher Komplikationen deutlich zu reduzieren. Dies gilt als eines der wichtigsten positiven Merkmale, die den Markt antreiben.

Zunehmende Anwendungen von Milchmineralien im Ernährungs- und Lebensmittelsektor zur Beschleunigung des Marktwachstums

Milchmineralkonzentrate werden zur Herstellung von Backwaren, Getränken und anderen Ernährungsprodukten verwendet, um den Kalziummangel der Bevölkerung auf der ganzen Welt zu decken.

Die kontinuierlichen Bemühungen der großen Marktteilnehmer, neue Produkte mit einem breiteren Anwendungsspektrum zu erforschen und zu entwickeln, um den Bedarf der Bevölkerung zu decken, sind ein weiterer Faktor, der zum Wachstum des Marktes für Milchmineralkonzentrate beiträgt.

• Im Oktober 2021 eröffnete die Arla Foods Ingredients Group P/S ein neues Innovationszentrum, um neue Lösungen mit einer breiten Palette spezieller Milchzutaten zu entwickeln, um den schnell wachsenden Anforderungen von Kindern, Sportlern und anderen Verbrauchern gerecht zu werden.

Der zunehmende Fokus auf die Verbesserung der Kalziumaufnahme bei Säuglingen aufgrund seiner Vorteile wie Wachstum und Entwicklung, körperliche Aktivität und Abwehr von Infektionen führt zu einer erhöhten Nachfrage nach Säuglingsnahrung in der Bevölkerung sowohl in entwickelten als auch in aufstrebenden Regionen.

Daher wird erwartet, dass die zunehmenden Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten der Marktteilnehmer zur Erweiterung der Anwendungsbereiche der Mineralstoffkonzentrate in den Bereichen Lebensmittel, Getränke und Ernährung das Marktwachstum im Prognosezeitraum steigern werden.

EINHALTENDE FAKTOREN

Wachsende Neigung der Verbraucher zu veganer Ernährung behindert das Marktwachstum 

Die zunehmende Neigung der Verbraucher zu einem gesunden Lebensstil verschiebt die Nachfrage und Präferenz zwischen pflanzlichen oder veganen Produkten gegenüber konventionellverarbeitetes FleischProdukte, die auch die Nachfrage nach Milchprodukten dämpfen.

Die Präferenzverschiebung hin zum Konsum veganer Lebensmittel in der Bevölkerung in Industrie- und Schwellenländern nimmt aufgrund vieler Faktoren zu. Laut einem Bericht aus dem Jahr 2021, der in einem Artikel des Guardian veröffentlicht wurde, ist die Zahl der Veganer in Großbritannien um etwa 40 % gestiegen, und die Gesamtzahl liegt bei etwa 1,5 Millionen. 

Darüber hinaus gelten pflanzliche Alternativen heute als nahrhafte und überlegene Milchalternative, was in entwickelten Ländern wie den USA, Großbritannien und anderen zu einem sinkenden Verbrauch von Milch und Milchprodukten führt.

All diese Faktoren, gepaart mit ethischen und ökologischen Gründen, führen dazu, dass die Vorliebe der Bevölkerung für vegane Ernährung zu einer erhöhten Nachfrage nach pflanzlichen Produkten führt. Dies führt auch zu einer höheren Zahl von Fusionen und Übernahmen unter Unternehmen im Bereich pflanzlicher Lebensmittel.

• Im November 2021 schloss Royal DSM aufgrund der steigenden Nachfrage nach veganen und vegetarischen Lebensmitteln eine Vereinbarung mit Vestkorn Milling, einem norwegischen Hersteller pflanzlicher Proteinzutaten. Ebenso schloss JBS S/A, eines der größten brasilianischen Fleischverarbeitungsunternehmen, im April 2021 eine Vereinbarung zur Übernahme von Vivera, einem europäischen Unternehmen für pflanzliche Lebensmittel.

Daher sind die wachsende gesundheitsbewusste Bevölkerung in den Regionen und die steigende Nachfrage nach veganen Lebensmitteln einige Faktoren, die die Nachfrage nach Produkten und Getränken auf Milchbasis begrenzen. Es wird erwartet, dass diese Faktoren das Wachstum des Weltmarktes im Prognosezeitraum bremsen.

SEGMENTIERUNG

Durch Kalziumgehaltsanalyse

Das 20- bis 25-prozentige Segment wird im Prognosezeitraum aufgrund des zunehmenden Fokus auf Fitness und Wohlbefinden ein dynamisches Wachstum verzeichnen

Basierend auf dem Kalziumgehalt wird der Markt in weniger als 20 %, 20 bis 25 % und 26 bis 30 % unterteilt.

Es wird erwartet, dass die Einführung hochwertigerer Produkte mit höherem Kalziumgehalt den Marktanteil bis zum Ende des Prognosezeitraums um weniger als 20 % senken wird. Das Segment 20 % bis 25 % dominierte den Markt für Milchmineralkonzentrate mit einem Anteil von 63,47 % im Jahr 2026, was auf die steigende Zahl von Menschen mit Mineralstoffmangel und das wachsende Bewusstsein für die Erkrankungen und verfügbaren Behandlungsmöglichkeiten zurückzuführen ist. Die Marktteilnehmer, darunter Glanbia PLC., Arla Foods Ingredients Group P/S und andere, konzentrieren sich auf die Erhöhung des Gehalts an essentiellen Mineralien, einschließlich Kalzium, um die Nachfrage nach Mineralkonzentraten zu decken. Es wird erwartet, dass diese Faktoren das Segmentwachstum im Prognosezeitraum ankurbeln werden.

Die steigende Nachfrage nach angereicherten Lebensmitteln,Säuglingsanfangsnahrung, Nährgetränke und andere verstärkt die Bemühungen der Marktteilnehmer, Milchmineralkonzentrate mit höherem Kalziumgehalt anzubieten. Es wird erwartet, dass dies das Segmentwachstum von 26 % bis 30 % im Prognosezeitraum ankurbeln wird.

Durch Granularitätsanalyse

Mikronisiertes Pulver hält dank leichter Löslichkeit und höherer Anwendungszahl den größten Marktanteil

Auf der Grundlage der Körnigkeit wird der Markt für Milchmineralkonzentrate in Standardpulver und mikronisiertes Pulver unterteilt

Das Segment mikronisierter Pulver hielt mit einem Anteil von 77,78 % im Jahr 2026 den maximalen Marktanteil. Es wird erwartet, dass das Segment im Prognosezeitraum mit einer höheren CAGR wächst. Die zunehmende Verwendung von angereichertem Kalzium in niedrigviskosen Produkten wie Milch, Säften und anderen Nährgetränken führt zu einer erhöhten Nachfrage nach mikronisierten Milchmineralkonzentraten auf dem Markt.

Darüber hinaus führen die wachsenden Herausforderungen bei der Bereitstellung angereicherter Produkte mit hohem Kalziumgehalt und gutem Geschmack zu einem zunehmenden Einsatz mikronisierter Mineralstoffkonzentrate zur Anreicherung von Säuglingsanfangsnahrung.Nährgetränke, und Getränke.

Das Standardpulversegment wird aufgrund seiner einfachen Handhabung und geringeren Löslichkeitsanforderungen normalerweise zur Anreicherung von Milchprodukten, Keksen und anderen funktionellen Lebensmitteln verwendet. Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage der Bevölkerung nach diesen Produkten das Segmentwachstum des Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben wird.

Durch Anwendungsanalyse

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Das Segment Säuglingsanfangsnahrung wird aufgrund der steigenden Nachfrage nach Säuglingsanfangsnahrung in den einzelnen Regionen dominieren

Je nach Anwendung wird der Markt in Säuglingsnahrung, funktionelle Lebensmittel, Getränke, Sporternährung, Nahrungsergänzungsmittel und andere unterteilt.

Das Segment Säuglingsnahrung dominierte den Markt mit einem Anteil von 38,52 % im Jahr 2026 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine deutliche CAGR verzeichnen. Das zunehmende Bewusstsein für Mineralstoffmangel bei Säuglingen und Kindern in Schwellenländern wie China, Japan und anderen führt zu einer höheren Nachfrage der Bevölkerung nach Säuglingsanfangsnahrung.

Auch die zunehmende Zahl klinischer Studien zur Entwicklung und Einführung von Säuglingsanfangsnahrung mit zusätzlichen Nährstoffmolekülen zur Bewältigung des beeinträchtigten Ernährungsniveaus sowie zunehmende regulatorische Rahmenbedingungen sind ein weiterer wichtiger Faktor, der auf das Wachstum des Segments zurückzuführen ist.

• Beispielsweise wurde im April 2021 im Rahmen der Roadmap zur Überprüfung der Agrar- und Lebensmittelindustrie und der Aquakultur im Jahr 2019 ein Regulierungsrahmen für Human Milk Fortifiers (HMF), Säuglingsnahrung, die der Muttermilch zugesetzt wird, um deren Nährwert zu erhöhen, fertiggestellt.

Ebenso ist das wachsende Bewusstsein für eine gesunde Lebensweise und Nährstoffaufnahme in der Bevölkerung, insbesondere bei Sportlern, ein Faktor, der die Nachfrage nach Sporternährungsnahrungsmitteln und -getränken sowie Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt steigert.

• Laut einem im ACP Journal veröffentlichten Artikel aus dem Jahr 2022 zeigen Forschungsstudien, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln die Kognition bei älteren Erwachsenen verbessern kann. Die Studien deuten darauf hin, dass sich der kognitive Verfall nach drei Jahren Nahrungsergänzung um etwa 60 % verlangsamte.

Diese oben genannten Faktoren und die steigenden Pro-Kopf-Gesundheitsausgaben führen weltweit zu einem erhöhten Konsum von angereicherten Lebensmitteln und Getränken.

REGIONALE EINBLICKE

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Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Markt mit einer Bewertung von 57,9 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 und 61,52 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine erhebliche CAGR verzeichnen. Die Region dominierte aufgrund von Faktoren wie der steigenden Prävalenz von Kalziummangelerkrankungen in der Bevölkerung, insbesondere bei Säuglingen und der geriatrischen Bevölkerung.

• Laut dem Bericht des Journal of Bone and Mineral Research aus dem Jahr 2018 lag der Anteil der älteren Bevölkerung in China beispielsweise im Jahr 2018 bei 15,5 %, was bis 2050 schätzungsweise auf 31,2 % ansteigen wird.
• Es wird außerdem geschätzt, dass die Bevölkerung mit Osteoporose in China von 60 Millionen im Jahr 2018 auf über 120 Millionen im Jahr 2050 ansteigen wird.

Darüber hinaus wird erwartet, dass zunehmende Initiativen von Regierungsstellen und Behörden zur Einführung und Aktualisierung neuer Vorschriften für angereicherte Lebensmittelprodukte, wie z. B. Säuglingsanfangsnahrung, den Markt in der Region ankurbeln werden.

Darüber hinaus führt der zunehmende Verbrauch von Säuglingsanfangsnahrung in Ländern wie China, Japan und anderen zu zunehmenden Bemühungen der Marktteilnehmer, Produkte mit kontinuierlich verbesserten Mineralstoffgehalten auf den Markt zu bringen, was voraussichtlich die Nachfrage nach Säuglingsanfangsnahrung im Prognosezeitraum ankurbeln wird. Im Juni 2021 brachte Nestle China zwei seiner Säuglingsanfangsnahrung der vierten Stufe für Kinder unter drei bis sechs Jahren im NAN-Sortiment auf den Markt.

Es wird erwartet, dass der Markt in Nordamerika im Prognosezeitraum mit einer erheblichen jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Einer der Hauptgründe für das Wachstum des Marktes in der Region ist die wachsende Zahl von Patienten, die in den USA und Kanada an Mikronährstoffmangelerkrankungen leiden. 

Die zunehmende Besorgnis über gesundheitliche Probleme aufgrund der geringeren Aufnahme essentieller Nährstoffe und Mikronährstoffe, das zunehmende Bewusstsein und die Diagnose von Mineralstoffmangelerkrankungen in der Bevölkerung im Vereinigten Königreich, in Deutschland und anderen Ländern sind einige der Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in Europa beitragen.

• Laut dem Bericht 2021 Scorecard for Osteoporosis in Europe (SCOPE) waren im Jahr 2019 in der Europäischen Union schätzungsweise 25,5 Millionen Frauen und 6,5 Millionen Männer an Osteoporose erkrankt. 

Ebenso wird erwartet, dass die Verbesserung der Gesundheitsinfrastruktur und des Gesundheitszugangs in den Schwellenländern in den Regionen, einschließlich Lateinamerika, dem Nahen Osten und Afrika, das Marktwachstum im Rest der Welt im Prognosezeitraum steigern wird.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Glanbia PLC. Marktführer mit einem starken Portfolio an Ernährungs- und Funktionsnahrungsmitteln 

Der Markt für Milchmineralkonzentrate ist konsolidiert, wobei einige große Anbieter von Milchmineralkonzentraten, darunter Glanbia PLC., FrieslandCampina DOMO und ARMOR PROTÉINES, neben anderen Akteuren den größten Marktanteil halten.

Der Fokus der Marktteilnehmer, der steigenden Nachfrage nach nährstoffreichen Lebensmitteln und Getränken gerecht zu werden, nimmt aufgrund der weltweit zunehmenden Prävalenz von Mineralstoffmangelerkrankungen zu.  Darüber hinaus ist die Umsetzung von Strategien durch die Hauptakteure zur Erweiterung ihres Produktportfolios und ihrer geografischen Präsenz ein weiterer Faktor, der zum Marktwachstum beiträgt.

Glanbia PLC. blieb im Jahr 2021 aufgrund der starken Nachfrage nach vorgefertigten Mikronährstoffen und funktionellen Lebensmitteln Marktführer in Bezug auf den Marktanteil.

• Laut dem Geschäftsbericht 2021 von Glanbia PLC erwirtschaftete der Geschäftsbereich Nutritional Solutions im Jahr 2021 einen Umsatz von 1.044,5 USD, was einem Wachstum von 17,5 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmenden Investitionen der Unternehmen in Forschungsinitiativen zur Entwicklung verschiedener Milchzutaten das Marktwachstum im Prognosezeitraum vorantreiben werden.

• Beispielsweise eröffnete die Arla Foods Ingredients Group P/S im Oktober 2021 ein neues Innovationszentrum mit dem Ziel, neue Lösungen mit einer breiten Palette spezieller Milchzutaten zu entwickeln, um den schnell wachsenden Anforderungen von Kindern, Sportlern und anderen Verbrauchern gerecht zu werden.

Die zunehmenden Zulassungen und Markteinführungen von Produkten mit einem breiteren Anwendungsspektrum, darunterSportgetränke, Säuglingsanfangsnahrung, Nahrungsergänzungsmittel und andere angereicherte Produkte dürften im Prognosezeitraum das globale Marktwachstum vorantreiben.

LISTE DER WICHTIGSTEN UNTERNEHMEN IM PROFIL:

• FrieslandCampina DOMO (Niederlande) 
• Glanbia PLC(Irland)
• Arla Foods Ingredients Group P/S(Dänemark)
• Rüstungsproteine(Frankreich)
• Sachsenmilch Leppersdorf GmbH (Deutschland)
• Fonterra Co-Operative Group Limited (Neuseeland)
• MILEI GmbH (Deutschland)

WICHTIGE ENTWICKLUNGEN IN DER INDUSTRIE

• Juni 2022 –Die Sachsenmilch Leppersdorf GmbH hat mit FrieslandCampina DOMO eine Vereinbarung zur Übernahme von fünf Molkereimarken und drei Produktionsstätten geschlossen. 
• März 2022 –Arla Foods Ingredients Group P/S bringt zwei neue Produkte für die frühkindliche Ernährung auf den Markt, mit dem Ziel, sein Bio-Angebot zu erweitern und seine Marktposition im Bio-Sektor zu stärken.
• Februar 2021-FrieslandCampina DOMO gab eine neue Partnerschaft mit Cayuga Milk Ingredients für die Produktion seiner Refit-Milchproteine ​​MPI 90 und MPC 85 bekannt, mit dem Ziel, sein Produktportfolio zu erweitern.

BERICHTSBEREICH

Der globale Marktforschungsbericht für Milchmineralkonzentrate bietet eine detaillierte Analyse und einen Überblick. Es konzentriert sich auf Schlüsselaspekte wie führende Unternehmen, Kalziumgehalt, Körnigkeit und Anwendung. Darüber hinaus bietet es Einblicke in die Markttrends, die Marktdynamik, die Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt und andere wichtige Erkenntnisse. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in den letzten Jahren beigetragen haben.

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Berichtsumfang und Segmentierung