Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Zutaten für Säuglingsnahrung, nach Typ (Proteine, Vitamine, Kohlenhydrate, Mineralien und andere), nach Quelle (Kuhmilch, Soja, Proteinhydrolysate und andere), nach Anwendung (0 bis 6 Monate – (Alte Säuglinge, 6 bis 12 Monate alte Säuglinge, Säuglinge über 12 Monate und Spezialnahrung) und regionale Prognose, 2024–2032

Es wird erwartet, dass der weltweite Markt für Inhaltsstoffe für Säuglingsnahrung in den kommenden Jahren ein deutliches Wachstum verzeichnen wird. Eine wachsende Weltbevölkerung mit einer steigenden Geburtenrate, insbesondere in Entwicklungsländern, treibt die Nachfrage nach Säuglingsnahrung an, einem Schlüsselnahrungsmittel für Säuglingsnahrungsbestandteile.

Eltern suchen zunehmend nach Säuglingsanfangsnahrung, die mit funktionellen Inhaltsstoffen angereichert ist und über die essentielle Ernährung hinaus spezifische Gesundheitsvorteile bietet. Dazu gehören Präbiotika, Probiotika, DHA (Docosahexaensäure) und andere essentielle Nährstoffe, die die kognitive Entwicklung, die Immunfunktion und die Darmgesundheit unterstützen.

Strenge Vorschriften in vielen Ländern schreiben die Reinigung von Säuglingsanfangsnahrung mit essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen vor. Darüber hinaus steigern zunehmende Bedenken hinsichtlich Allergien, Laktoseintoleranz und anderen Gesundheitsproblemen bei Säuglingen die Nachfrage nach Spezialnahrungen mit maßgeschneiderten Inhaltsstoffen. Beispielsweise hat die Europäische Lebensmittelsicherheit (EFSA) im März 2022 Arla Food Ingredients Peptigen IF-3080 (Proteinhydrolysate) für sicher und geeignet für die Verwendung in Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung in Europa erklärt.

Segmentierung

Wichtige Erkenntnisse

Der Bericht deckt die folgenden wichtigen Erkenntnisse ab:

• Überblick über den Markt für Säuglingsnahrungszutaten


• Lieferketten- und Regulierungsanalyse


• Treiber, Einschränkungen und Chancen


• Auswirkungen von COVID-19 auf den globalen Markt für Säuglingsnahrungszutaten


• Wichtige Entwicklungen

Analyse nach Typ

Nach Typ wird der Markt in Proteine, Vitamine, Kohlenhydrate, Mineralien und andere unterteilt. Es wird erwartet, dass das Proteinsegment einen großen Anteil am Weltmarkt halten wird. Proteine ​​sind grundlegende Bausteine ​​für den Körper eines Säuglings. Sie spielen eine entscheidende Rolle beim Muskelaufbau, der Gewebereparatur und dem Gesamtwachstum. Säuglingsanfangsnahrung ist speziell so konzipiert, dass sie die proteinreiche Muttermilch nachahmt. Das Proteinsegment bietet die gängigsten Proteinquellen in Säuglingsanfangsnahrung, darunter Molkenprotein, Sien und Sojaproteinisolate. Der wachsende Bedarf an Proteinquellen bei Säuglingen veranlasste Hersteller dazu, innovative Produkte auf den Markt zu bringen, um den Bedarf zu decken.

• Beispielsweise brachte Arla Foods Ingredients, eine dänisch-schwedische multinationale Genossenschaft, im Mai 2023 einen neuen Alpha-Lactalbumin-reichen Inhaltsstoff für Säuglingsnahrung auf den Markt. Das neue Produkt trägt dazu bei, den wachsenden Bedarf an proteinarmen Formulierungen zu decken.

Das Vitaminsegment wird im Prognosezeitraum voraussichtlich erheblich wachsen. Säuglinge haben einen anderen Vitaminbedarf als Erwachsene. Die Anreicherung mit Vitaminen wie den Vitaminen A, C, D und E trägt zur ordnungsgemäßen Entwicklung des Sehvermögens, der Immunität, der Knochen und des Nervensystems bei.

Das Mineraliensegment wird im Prognosezeitraum voraussichtlich moderat wachsen. Eltern werden sich zunehmend der Bedeutung einer optimalen Ernährung ihrer Säuglinge bewusst. Dieses Bewusstsein führt zu einer Nachfrage nach Säuglingsnahrung und Babynahrungsprodukten mit essentiellen Mineralien, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Analyse nach Quelle

Nach Quellen ist der Markt in Kuhmilch, Soja, Proteinhydrolysate und andere unterteilt. Es wird erwartet, dass das Milchsegment einen erheblichen Anteil am Weltmarkt ausmachen wird, da die Protein- und Fettzusammensetzung der Kuhmilch in gewisser Weise der menschlichen Muttermilch ähnelt, was sie nach notwendigen Modifikationen zu einer geeigneten Basis für Säuglingsnahrung macht. Kuhmilch ist im Vergleich zu anderen Optionen wie Soja- oder Ziegenmilch eine leicht verfügbare und relativ kostengünstige Quelle für Proteine ​​und andere Nährstoffe. Diese Erschwinglichkeit macht aus Kuhmilch gewonnene Inhaltsstoffe zu einer praktischen Wahl für Hersteller von Säuglingsnahrung, insbesondere in kostensensiblen Märkten.

Das Segment der Proteinhydrolysate wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer beträchtlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen. Proteinhydrolysate sind aufgespaltene Proteinmoleküle, die für Säuglinge, insbesondere solche mit Kuhmilchallergie oder Laktoseintoleranz, leichter verdaulich sind. Dies macht sie zu einem entscheidenden Bestandteil für spezielle Säuglingsanfangsnahrung, die auf diese Ernährungsbedürfnisse eingeht.

Analyse nach Anwendung

Je nach Anwendung ist der Markt in Säuglinge im Alter von 0 bis 6 Monaten, Säuglinge im Alter von 6 bis 12 Monaten, Säuglinge über 12 Monate und Spezialnahrung unterteilt. Es wird erwartet, dass das Segment der Säuglinge im Alter von 0 bis 6 Monaten einen großen Anteil am Weltmarkt ausmachen wird. Die ersten sechs Lebensmonate eines Säuglings sind entscheidend für die Entwicklung. Säuglinge, die vollständig mit Säuglingsnahrung ernährt werden, benötigen eine Nahrungsergänzung, die speziell auf ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten ist.

Regionale Analyse

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Der globale Markt ist geografisch in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum den größten Anteil am weltweiten Markt für Zutaten für Säuglingsnahrung ausmacht. Die Region beherbergt eine riesige und wachsende Bevölkerung mit einer hohen Zahl von Geburten pro Jahr. Laut den im Jahr 2023 veröffentlichten Daten der Weltbank betrug die durchschnittliche Geburtenrate in China, Indien, Australien und Japan 15,2, 18,7, 12 bzw. 8 pro 1000 Menschen. Daher führt eine große Zahl von Säuglingen zu einer erheblichen Nachfrage nach Säuglingsnahrung und anderen Ernährungsprodukten, die auf diesen Inhaltsstoffen basieren.

Es wird erwartet, dass Nordamerika mit einer erheblichen Wachstumsrate expandiert, da sich nordamerikanische Eltern der Bedeutung der Säuglingsernährung in der Regel sehr bewusst sind und Zugang zu einer großen Auswahl an Säuglingsanfangsnahrung und Zutatenoptionen haben. Dies führt zu einer starken Nachfrage nach innovativen und speziellen Inhaltsstoffen für Säuglingsnahrung.

Hauptakteure abgedeckt

Der Bericht enthält die Profile wichtiger Akteure wie AAK AB, Royal Friesland Campina N.V., Glanbia Plc, BASF SE, Koninklijke DSM N.V., Lactalis Ingredients, Bunge Loders Croklaan (BLC), Arla Foods Ingredients und Carbery Food Ingredients Limited und Kerry Group plc.

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Oktober 2023 erweiterte Arla Foods Ingredients seine Anlage in Porteña in Argentinien, um der wachsenden Nachfrage nach hochwertigen Molkenzutaten weltweit, insbesondere in Lateinamerika, gerecht zu werden. Das Unternehmen modernisierte seinen neuen Trockenturm, was dazu beitrug, die Kapazität für Molkenpermeatpulver zu erhöhen und die Proteinproduktion für Säuglingsnahrung zu steigern.


• Im Februar 2023 erhielt Koninklijke DSM N.V., ein niederländischer multinationaler Konzern, die Zulassung der US-amerikanischen Food and Drug Administration für seinen neu entwickelten Inhaltsstoff für Säuglingsnahrung. Der neue Inhaltsstoff, menschliches Milch-Oligosaccharid (HMO), ermöglichte es dem Unternehmen, Ernährungsformeln mit den gleichen immunologischen und bakteriellen Vorteilen zu integrieren, die natürlich vorkommende HMOs in der Muttermilch bieten.