Marktgröße von Suppen und Saucen, Anteils- und Branchenanalyse, nach Verpackung (Konserven, Pakete), nach Produkttyp (Suppen (nass, dehydriert, trocken, gefroren, Instant) Saucen (Tafelsaucen, Kochsaucen) andere), nach Endverwendung ( Lebensmittelhersteller, Lebensmitteldienstleister, Haushalt), nach Vertriebskanal (B2B, B2C) Sonstige und regionale Prognose, 2023-2030

Suppen und Saucen sind bestimmte Arten verpackter Lebensmittel, die von Menschen auf der ganzen Welt konsumiert werden. Bei den Verbrauchern besteht ein gewisses Bewusstsein für den Verzehr von Suppen und Saucen, was voraussichtlich das Wachstum des Marktes vorantreiben wird. Es findet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und dürfte weitere Möglichkeiten auf dem Suppen- und Saucenmarkt schaffen. Es wird erwartet, dass verschiedene Innovationen und Forschungen zu diesen Produkten das Wachstum des Suppen- und Saucenmarktes vorantreiben.

Es wird erwartet, dass Suppen und Saucen in Bezug auf Wert und Menge aufgrund der zunehmenden Verwendung in der Lebensmittelindustrie mit einer erheblichen jährlichen Wachstumsrate wachsen werden. Suppen und Soßen werden vor allem von jungen Verbrauchern bevorzugt, da diese eher zu Fertiggerichten neigen.

Key Market Driver -

Increasing exposure towards the packaged food and RTD meals

Key Market Restraint -

Increase in the usage of preservatives which might cause health issue in humans

Suppen und Soßen sind bestimmte Arten von Fertiggerichten, die für Menschen im geschäftigen Alltag praktisch sind. Mit dem Verzehr von Suppen und Soßen sind verschiedene gesundheitliche Vorteile verbunden. Eine weitere Funktion von Suppen und Soßen in der Lebensmittelindustrie besteht darin, dass sie als Verdickungsmittel für verschiedene Lebensmittelprodukte wirken.

Wichtige Akteure auf dem Markt für Suppen und Saucen:

Einige der größten Unternehmen, die auf dem globalen Markt für Suppen und Saucen vertreten sind, sind Nestlé S.A., Unilever Food Solutions, Nissin Foods, Acecook Vietnam, Kraft Heinz, Associated British Foods, House Foods Group, B&G Foods, H.J. Heinz Co. , Baxters Food Group, General Mills, Campbell Soup, Frontier Soups und ConAgra Foods.

Aus dem Endverbrauchssegment wird erwartet, dass die Lebensmittelhersteller einen größeren Anteil an Suppen und Saucen für deren verschiedene Verwendungszwecke im Lebensmittelprodukt, beispielsweise als Verdickungsmittel, ausmachen werden. Bei den Suppen und Soßen handelt es sich um pürierte Gerichte, die aus verschiedenen Zutaten zubereitet werden und als Vorspeise oder als Hauptgericht verwendet werden können.

In Bezug auf die Produktart wird erwartet, dass die trockenen und dehydrierten Suppen aufgrund der Produktpräsenz in verschiedenen Regionen im Vergleich zu den anderen Arten von Suppen und Saucen einen größeren Anteil am Suppen- und Saucenmarkt haben werden. Funktionell dienen die Suppen und Soßen vor allem als Verdickungsmittel in verschiedenen Gerichten wie Bratensoßen und Currys. Es wird erwartet, dass diese verschiedenen Anwendungen und Funktionen weitere Möglichkeiten auf dem Suppen- und Saucenmarkt schaffen.

Regionale Analyse:

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Es wird erwartet, dass Nordamerika aufgrund der zunehmenden Geschmacksvorlieben der Verbraucher in der Region wertmäßig den größten Anteil am gesamten Suppen- und Saucenmarkt hält. Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum, gefolgt von Nordamerika, im gesamten Prognosezeitraum sowohl wert- als auch volumenmäßig den zweitgrößten Marktanteil am gesamten Suppen- und Saucenmarkt halten wird. Dies ist auf das Vorhandensein verschiedener Gewürze und Geschmacksrichtungen in der Region zurückzuführen. Die Verwendung von Suppen und Saucen als Aromastoff in verschiedenen Lebensmitteln, der den Appetit anregt oder die primären Lebensmittelprodukte aufwertet, nimmt zu.

Es wird erwartet, dass die Zunahme der Produkteinführungen und Forschungsentwicklungen im Suppen- und Saucenmarkt mit hoher durchschnittlicher durchschnittlicher Wachstumsrate (CAGR) zunehmen wird.

Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im November 2018 gab Nestlé SA die Einführung seines ersten Inkubatorprodukts mit Suppen und Kräutergetränken in China bekannt. Der Name des Produkts ist Xingshan, bei dem es sich um neue trinkfertige Suppen und Kräutergetränke handelt. Dieses Getränk wird aus traditionellen und alten chinesischen Zutaten hergestellt und ist speziell für die vielbeschäftigte Stadtbevölkerung konzipiert.