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Tomaten gelten weltweit als die am häufigsten angebaute Gemüsepflanze. Die relativ kurze Dauer der Tomatenproduktion und der hohe Ertrag, der mit dem Anbau verbunden ist, machen ihn für viele Landwirte wirtschaftlich attraktiv und daher nimmt der Anbau dieser Kultur zu. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) stieg die weltweite Tomatenproduktion erheblich von 178 Millionen Tonnen im Jahr 2016 auf 180 Millionen Tonnen im Jahr 2017 und 182 Millionen Tonnen im Jahr 2018. Es wird erwartet, dass die zunehmende weltweite Tomatenproduktion die Entwicklung vorantreiben wird Weltmarkt für Tomatensamen.
Die Hauptakteure auf dem Markt konzentrieren sich auf die Einführung neuer Produkte sowie auf Forschung und Entwicklung im Bereich genomischer Entmannungstechniken, um die Produktion von Hybridtomatensamen profitabler zu machen und den Landwirten die Versorgung mit Hybridtomatensamen zu günstigeren Konditionen zu gewährleisten. Es wird erwartet, dass diese oben genannten Strategien den Unternehmen dabei helfen werden, ihre Präsenz auf dem globalen Markt für Tomatensaatgut zu vergrößern.
Tomaten spielen eine wichtige Rolle in einer ausgewogenen und gesunden Ernährung. Tomaten sind reich an Vitaminen, essentiellen Aminosäuren, Mineralien und Ballaststoffen. Tomaten enthalten viel Vitamin B, Phosphor und Lycopin. Tomaten werden frisch in Salaten verzehrt oder in Suppen und Saucen gekocht. Darüber hinaus können Tomaten zu Ketchup, Säften und Pürees verarbeitet werden. Getrocknete und konservierte Tomaten sind wirtschaftlich bedeutende verarbeitete Produkte. Die steigende Nachfrage nach Tomaten aus der verarbeiteten Lebensmittelindustrie trägt dazu bei, die Tomatenproduktion der Landwirte zu steigern, was voraussichtlich die Nachfrage nach Tomatensamen weiter steigern wird. Es wird erwartet, dass sich die zunehmende Anbaufläche für Tomaten in den kommenden Jahren positiv auf das Marktwachstum auswirken wird. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) ist beispielsweise die Anbaufläche für Tomaten von 4,43 Millionen Hektar im Jahr 2010 auf 4,76 Millionen Hektar im Jahr 2018 gestiegen. Tomaten sind eine wichtige Nutzpflanze für Klein- und Mittelbauern kommerzielle Landwirte aufgrund des hohen Gewinns, der mit dem Tomatenanbau verbunden ist, und der relativ kurzen Erntedauer. Darüber hinaus lässt sich der Tomatenanbau problemlos in verschiedene Anbausysteme wie Monokultur und Zwischenfruchtanbau integrieren. Zwischenfruchtanbau hat den Vorteil, dass er das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen verringert. Kleinbauern können am meisten von den Vorteilen des Mischanbaus profitieren, der den Anbau von Tomatenpflanzen ankurbeln kann, was wiederum voraussichtlich die weltweite Marktnachfrage nach Tomatensamen ankurbeln wird.
Es wird erwartet, dass der hohe Preis des Hybridtomatensamens das Marktwachstum bremsen wird. Darüber hinaus wird davon ausgegangen, dass die regionalspezifischen Regeln und Vorschriften zur Einführung gentechnisch veränderter Tomatensamen ein hemmender Faktor für das Marktwachstum von Tomatensamen sein werden.
Die bedeutendsten Akteure auf dem globalen Markt für Tomatensamen sind Syngenta AG, Enza Zaden, Sakata Seed Corporation, Bayer AG, UPL Limited (Advanta Seeds), BASF SE, Bejo Zaden BV, East-West Seed International, Takii & Co., Ltd. Groupe Limagrain, Abundant Seeds Pty Ltd. und andere.
Es wird erwartet, dass großes Tomatensaatgut einen herausragenden Anteil am Weltmarkt für Tomatensaatgut einnehmen wird. Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach großen Tomaten aus der Lebensmittelindustrie den Verkauf großer Tomatensamen ankurbeln wird. Darüber hinaus ist die Kirschtomate ein hochpreisiges Küchen- und Ziergemüse. Kirschtomaten gehören zu den beliebtesten hochwertigen exotischen Nutzpflanzen und erfreuen sich aufgrund ihres Nährstoffgehalts immer größerer Beliebtheit als funktionelles Lebensmittel. Die steigende Nachfrage nach Kirschtomaten und die hohe Gewinnspanne, die mit dem Anbau von Kirschtomaten verbunden ist, dürften die Nachfrage nach Kirschtomatensamen steigern.
Hybrid-Tomatensamen werden voraussichtlich ein deutliches Wachstum auf dem globalen Markt für Tomatensamen verzeichnen. Hybride Tomatenkulturen haben zahlreiche Vorteile gegenüber offen bestäubten Tomatenkulturen. Hybrid-Tomatensamen bringen im Allgemeinen mehr Erträge als frei bestäubte Tomatensamen. Sie reifen im Allgemeinen früher und homogener aus. Viele Hybrid-Tomatenkulturen bieten eine bessere Fruchtqualität und Krankheitsresistenz. Angesichts all dieser Faktoren entscheiden sich viele Erzeuger trotz der höheren Saatgutkosten für die Aussaat von Hybrid-Tomatensamen. Es wird prognostiziert, dass die zunehmende Anbaufläche von Hybrid-Tomatensamen den globalen Markt für Hybrid-Tomatensamen ankurbeln wird.
Der Freilandanbau von Tomaten wird voraussichtlich einen erheblichen Anteil am Weltmarkt für Tomatensaatgut haben. Tomaten können im Freiland oder geschützt in Glas-, Poly- oder Schattenhäusern angebaut werden. Dennoch sind die Fruchtqualität und der Ertrag der Tomate höher, wenn sie unter Schutz kultiviert wird, viele Tomatensorten werden jedoch auch gerne im Freiland angebaut. Die hohen Kosten, die mit dem geschützten Anbau von Tomatensamen verbunden sind, dürften zu einem Anstieg des Tomatenanbaus im Freiland führen.
Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich einen bedeutenden Anteil am globalen Markt für Tomatensamen halten. Länder wie Indien und China gehören zu den weltweit führenden Tomatenproduzenten. Es wird erwartet, dass der zunehmende Tomatenanbau in China und Indien den Markt für Tomatensamen in der Region ankurbeln wird. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) produzierten Indien und China beispielsweise 19,37 Millionen Tonnen bzw. 61,63 Millionen Tonnen Tomaten. Darüber hinaus wird prognostiziert, dass der zunehmende Anbau von Bio-Tomaten aufgrund der hohen Gewinne, die mit dem Anbau verbunden sind, auch ein günstiger Faktor für das Marktwachstum sein wird.
In Nordamerika wird ein beträchtliches Wachstum des globalen Marktes für Tomatensamen erwartet. Der gut etablierte Agrarsektor, professionelle Landwirte und die reichliche Verfügbarkeit von Hybridtomatensamen werden sich voraussichtlich positiv auf das Marktwachstum in der Region auswirken. Für Europa wird ein deutliches Wachstum des globalen Marktes für Tomatensaatgut erwartet. Die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Tomatenprodukten und die Präsenz prominenter Marktteilnehmer in der Region dürften den Verkauf von Tomatensaatgut in Europa ankurbeln. Laut dem veröffentlichten Bericht der EU-Landwirtschaft wird beispielsweise der Verbrauch verarbeiteter Tomaten voraussichtlich von 20,5 kg im Jahr 2017 auf 21 kg pro Kopf im Jahr 2030 ansteigen. Der zunehmende Verbrauch verarbeiteter Tomatenprodukte wird voraussichtlich den Verkauf von Tomatensamen ankurbeln die wachsende Nachfrage nach Tomaten aus der verarbeiteten Lebensmittelindustrie.
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