Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Vakuumverpackungen, nach Material (Kunststoff {Polyethylen, Polypropylen, Polyamid, Ethylen-Vinylalkohol, andere}, Pappe und andere), nach Produkttyp (Folien, Beutel und Beutel, Schalen, andere), Nach Anwendung (Lebensmittel {Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Fertiggerichte, Milchprodukte, Backwaren, Erzeugnisse, Sonstiges}, Gesundheitswesen und Sonstiges) und regionale Prognose, 2024–2032

Der weltweite Markt für Vakuumverpackungen wurde im Jahr 2023 auf 29,58 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird im Jahr 2024 voraussichtlich 31,16 Milliarden US-Dollar wert sein und bis 2032 50,04 Milliarden US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,10 % im Prognosezeitraum entspricht.

Vakuumverpackungen sind eine effiziente, einfache und ideale Möglichkeit, verschiedene Lebensmittel und andere Produkte zu verpacken. Diese Art von Verpackung wird hauptsächlich in gewerblichen und privaten Anwendungen zur Lebensmittelkonservierung verwendet, da sie vor dem Verschließen Luft aus einer Verpackung entfernt. Der zunehmende Einsatz von Vakuumbeuteln und -folien zum Schutz von Lebensmitteln wie Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und anderen ist ein wichtiger Faktor, der zum Wachstum des Marktes beiträgt. Darüber hinaus wird die Einführung fortschrittlicher Technologien, die den Produktschutz verbessern, den weltweiten Marktanteil von Vakuumverpackungen steigern.

Der plötzliche Ausbruch der COVID-19-Pandemie hatte entscheidende Auswirkungen auf den Lebensmittelverpackungssektor. Die steigende Nachfrage nach Online-Lebensmittellieferungen förderte jedoch den Einsatz von Vakuumfolien, -schalen und -beuteln, um einen umfassenden Produktschutz zu gewährleisten. Die zunehmende Nutzung dieser Lösungen für die Lebensmittelsicherheit und die Aufrechterhaltung der Haltbarkeit während des Transports hat das Marktwachstum während der Pandemie angekurbelt.

Markttrends für Vakuumverpackungen

Fortschritte in der Verpackungstechnologie für Lebensmittel werden sich zum wichtigsten Markttrend entwickeln

Die zunehmenden Fortschritte bei verschiedenen Lebensmittelverpackungstechnologien sind ein wesentlicher Faktor für die Beschleunigung des Marktwachstums. Fortschritte wie Vakuumverpackungsmaschinen, Verpackungen mit modifizierter Atmosphäre, Verpackungen mit reduziertem Sauerstoffgehalt und viele andere sind entscheidend für die Verbesserung der Effektivität und Effizienz des Verpackungsprozesses.

Darüber hinaus wird auch die Implementierung von Automatisierung und intelligenten Verpackungslösungen zu diesem Trend beitragen. Eine auf aktiven Filmen basierende Technologie, die mit antibakteriellen Komponenten aus natürlichen Quellen entwickelt wurde, kommt auch bei der Vakuum-Skin-Verpackung von Meeresfrüchteprodukten zum Einsatz. Intelligente Lebensmittelverpackungen durch den Einsatz multisensorischer Analysen werden zur Lebensmittelverpackungstechnologie der nächsten Generation und entwickeln sich zu einem Schlüsseltrend für das Marktwachstum.

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Wachstumsfaktoren für den Markt für Vakuumverpackungen

Steigende Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln und Fleischprodukten zur Unterstützung des Marktwachstums

Die gestiegene Nachfrage der arbeitenden Bevölkerung weltweit nach verpackten Lebensmitteln ist ein wesentlicher Faktor, der zur Verwendung von Vakuumfolien und -beuteln beiträgt und das Marktwachstum weiter vorantreibt. Auch das steigende Verbraucherbewusstsein hinsichtlich Lebensmittelsicherheit und Hygiene treibt den Marktfortschritt voran. Vakuumverpackungslösungen halten die Lebensmittel sicher, verbessern ihre Frische und Qualität und minimieren die Bakterienentwicklung. Bei verpackten Lebensmitteln kommen überwiegend solche Verpackungslösungen zum Einsatz, und die wachsende Nachfrage nach diesen Lebensmitteln wird das Marktwachstum vorantreiben.

Darüber hinaus wird auch die enorme Nachfrage nach Fleischprodukten weltweit das Marktwachstum fördern. Laut einem aktuellen Bericht von Our World in Data ist die weltweite Nachfrage nach Fleisch in den letzten Jahren rasant gestiegen. Im Jahr 2022 stieg die weltweite Fleischproduktion auf 355,46 Millionen Tonnen. Der steigende Konsum von Fleischprodukten fördert die Verwendung von Vakuumfolien und kurbelt das globale Marktwachstum für Vakuumverpackungen an.

Bemerkenswerte Vorteile von Vakuumfolien und -beuteln zur Förderung des Marktwachstums

Vakuumverpackungen sind eine kostengünstige Verpackungslösung für Lebensmittel und Gesundheitsprodukte. Es bietet mehrere Vorteile und hat in der Lebensmittelherstellung enorm an Bedeutung gewonnen. Die Abwesenheit von Sauerstoff in einem Vakuumbeutel hemmt das Wachstum von Bakterien und Pilzen und trägt so dazu bei, dass die Lebensmittel länger haltbar sind.

Da außerdem der Sauerstoff aus dem verpackten Artikel entfernt wird, verringert sich der Platzbedarf, was dazu führt, dass bei jedem Transport mehr Produkte transportiert werden müssen. Auf diese Weise können Unternehmen Transportkosten sparen. Diese Art der Verpackung bietet außerdem eine hervorragende Barriere gegen Feuchtigkeit und Luft und die verpackten Produkte sind klar und für den Verbraucher sichtbar. Die steigende Nachfrage aus der Lebensmittelverpackungsindustrie, insbesondere nach Fleisch- und Milchprodukten, trägt aufgrund dieser erheblichen Vorteile zum globalen Marktwachstum bei.

BESCHRÄNKENDE FAKTOREN

Steigende Risiken des Bakterienwachstums in verpackten Lebensmitteln behindern das Marktwachstum

Vakuumverpackungen entziehen den verpackten Lebensmitteln Sauerstoff. Obwohl die Bakterien, die das Risiko des Verderbens von Lebensmitteln erhöhen oder Schimmel bilden, in solchen Verpackungen nicht wachsen können, können einige pathogene Bakterien dies tun. Clostridium botulinum (Botulinumtoxine) kann ohne Sauerstoff problemlos überleben. Das Toxin ist gefährlich, führt zu einer Krankheit namens Botulismus und ist lebensbedrohlich. Verschiedene Hersteller von Vakuumversiegelungen raten dringend davon ab, Vakuumfolien und -beutel zum Verpacken von frischen Pilzen, Knoblauch oder Zwiebeln zu verwenden, da dort möglicherweise Botulinumtoxine entstehen können. Das steigende Risiko des Bakterienwachstums in solchen vakuumverpackten Lebensmitteln ist ein wesentlicher Faktor, der das Marktwachstum begrenzt. Da diese Beutel außerdem durch Entfernen der Luft dicht verschlossen werden, ist das Öffnen dieser Beutel aufgrund der fehlenden Perforationen schwierig, was die Marktentwicklung weiter behindert.

Marktsegmentierungsanalyse für Vakuumverpackungen

Durch Materialanalyse

Hervorragende Vorteile von Kunststoffmaterial stärken seine Marktdominanz

Basierend auf dem Material ist der Markt in Kunststoff, Pappe und andere unterteilt. Kunststoff ist das dominierende Segment und wird in den kommenden Jahren voraussichtlich ein nennenswertes Wachstum verzeichnen. Dieses Material bietet potenzielle Vorteile wie Transparenz, hohe Flexibilität, Thermoformbarkeit und Schrumpfeigenschaften, die seinen Einsatz in Vakuumverpackungen fördern werden. Die hervorragende Flexibilität des Kunststoffmaterials eignet sich ideal zum Verpacken unregelmäßig geformter Gegenstände, die sich den Produktkonturen anpassen. Das Material dient als hervorragende Barriere gegen Feuchtigkeit, Luft und Geruch und schützt die Unversehrtheit der Lebensmittel, was zu einem weiteren Wachstum des Segments führt.

Pappe ist das zweitgrößte Segment und soll in den kommenden Jahren ein stetiges Wachstum verzeichnen. Der wachsende Trend zu nachhaltigen Verpackungen steigert die Nachfrage nach Kartonverpackungsprodukten und trägt zum Wachstum des Segments bei.

Nach Produkttypanalyse

Die steigende Nachfrage nach der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit steigert die Akzeptanz von Taschen und Beuteln

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Folien, Beutel und Beutel, Schalen und andere unterteilt. Das Segment Taschen und Beutel dominiert den Markt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich massiv wachsen. Bei Beuteln und Beuteln hilft das Vakuum dabei, die Verpackung an das Lebensmittel zu drücken, die Wärmeübertragung zu verbessern und so für Frische zu sorgen und den Geschmack zu bewahren. Darüber hinaus bieten diese Beutel hervorragende Versiegelungseigenschaften und hohe Füllraten, wodurch Kosten eingespart werden. Die steigende Nachfrage der Lebensmittelindustrie nach Vakuumbeuteln und -beuteln zum Verpacken von Milchprodukten, Meeresfrüchten, Backwaren und anderen Artikeln wird das Wachstum des Segments unterstützen.

Filme sind das zweitdominierende Segment im Markt. Die steigende Nachfrage nach und der Einsatz von Vakuumfolien zur Verpackung von Fleisch, Fertiggerichten und Milchprodukten trägt maßgeblich zum Wachstum des Segments bei.

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Durch Anwendungsanalyse

Der zunehmende Konsum von Fleisch und Milchprodukten steigert die Produktnachfrage

Je nach Anwendung ist der Markt in Lebensmittel, Gesundheitswesen und andere unterteilt. Lebensmittel sind das dominierende Anwendungssegment und haben den höchsten Marktanteil. Vakuumverpackungen werden zum Verpacken verschiedener Lebensmittel wie Fleisch, Meeresfrüchte, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Fertiggerichte, Käse und andere verwendet, da sie diese vor äußeren Verunreinigungen wie Feuchtigkeit, Geruch und Luft schützen. Der steigende Konsum von Fleisch- und Milchprodukten wird die Nachfrage nach Vakuum-Skin-Folien und -Beuteln erhöhen, um deren Qualität und Sicherheit zu bewahren, was zum Wachstum des Segments führt. Vakuum-Skinfolien sind entscheidend für die Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln und unterstützen das Wachstum des Segments zusätzlich.

Das Gesundheitswesen ist das zweitdominierende Anwendungssegment. Verschiedene Tabletten, Kapseln und Injektionen werden vakuumversiegelt, um Bakterienwachstum zu verhindern, die Integrität zu wahren und vor Zersetzung durch Sauerstoff zu schützen, was das Wachstum des Segments vorantreibt.

REGIONALE EINBLICKE

Der Markt wird in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, Lateinamerika sowie dem Nahen Osten und Afrika analysiert.

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Nordamerika ist die dominierende Region des globalen Vakuumverpackungsmarktes. Die Region steht an der Spitze des technologischen Fortschritts, beispielsweise der Vakuumverpackung, und kurbelt dadurch das Marktwachstum an. Darüber hinaus hat die steigende Nachfrage nach Milchprodukten den Bedarf an Vakuum-Skin-Verpackungsfolien und -beuteln erhöht und so zum Wachstum des regionalen Marktes beigetragen. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) erreichte beispielsweise der Konsum von Milchprodukten im Jahr 2022 653 Pfund pro Person, wovon der Käsekonsum einen Rekordwert von 42 Pfund pro Kopf erreichte.

Der asiatisch-pazifische Raum ist die zweitgrößte Region und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen. Die wachsende Fleisch- und Milchindustrie in der Region trägt wesentlich zum Wachstum des regionalen Marktes bei. Der Fleischkonsum in der Region steigt aufgrund von Faktoren wie höherem Einkommen und Ernährungsumstellungen. Laut Nikkei Asia wird der asiatisch-pazifische Raum bis 2030 voraussichtlich 52 % des weltweiten Fleischhandels ausmachen, was das Marktwachstum in der Region weiter unterstützen wird.

Europa ist die drittgrößte Region und wird in den kommenden Jahren exponentiell wachsen. Die steigenden Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten, kontinuierliche Produktinnovationen und die wachsende Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln werden das Marktwachstum in der Region vorantreiben.

Lateinamerika wird aufgrund der steigenden Nachfrage der arbeitenden Bevölkerung nach Fleisch, Geflügel und Fertiggerichten mit einem deutlichen Wachstum rechnen.

Der Nahe Osten und Afrika werden aufgrund der steigenden Nachfrage nach Fleischprodukten wie Rindfleisch und Geflügel in wichtigen Ländern ein stetiges Wachstum verzeichnen.

Liste der wichtigsten Unternehmen im Vakuumverpackungsmarkt

Wichtige Marktteilnehmer führen neue Produkte ein, um ihre Marktposition zu verbessern

Der globale Verpackungsmarkt ist aufgrund der Präsenz etablierter und aufstrebender Unternehmen hart umkämpft und fragmentiert. Einige namhafte Marktteilnehmer halten einen dominanten Marktanteil, da sie ihren Kunden innovative Verpackungslösungen im Verpackungsbereich anbieten. Diese großen Player konzentrieren sich ständig darauf, ihren Kundenstamm über Regionen hinweg zu erweitern, indem sie Innovationen in ihre aktuelle Produktpalette einbringen.

Zu den wichtigsten Marktteilnehmern zählen Amcor, Sealed Air Corporation, Coveris, Klöckner Pentaplast, Winpak Ltd., ProAmpac und andere. Zahlreiche andere in diesem Markt tätige Unternehmen konzentrieren sich auf die aktuellen Marktszenarien und liefern fortschrittliche Verpackungslösungen.

Liste der profilierten Schlüsselunternehmen:

• Amcor (Schweiz)


• Sealed Air (USA)


• Coveris (Österreich)


• Klöckner Pentaplast (Luxemburg)


• Winpak Ltd. (Kanada)


• ProAmpac (USA)


• Graphic Packaging International (USA)


• Dow (USA)


• Plastopil (Israel)


• Grünes Verpackungsmaterial (Jiangyin) Co., Ltd. (China)


• Swisspac Packaging (Indien)


• Sealer Sales, Inc. (USA)


• Polybags Packaging Group Ltd. (Großbritannien)


• Flexipol (Großbritannien)


• Allfo GmbH & Co. KG (Deutschland)

WICHTIGSTE ENTWICKLUNGEN DER INDUSTRIE:

• Dezember 2023 – Coveris Holdings SA gab die Einführung einer neuen recycelbaren Monoflex-Tiefziehverpackungsfolie bekannt. Die Tiefziehfolien werden mit Hochleistungs-Monomaterial entwickelt. Sie erfüllen das Ziel der Reduzierung des CO2-Fußabdrucks und können als Vakuumverpackungsprodukt im Lebensmittelbereich eingesetzt werden.


• Dezember 2023 – Südpack führt Multifol Extreme Verpackungsfolie für Fischprodukte ein. Dieses Produkt ist eine ideale Lösung für MAP- und Vakuumverpackungen und bietet optimalen Lebensmittelschutz, obwohl es dünner ist.


• Juli 2023 – Klöckner Pentaplast hat mit Dow zusammengearbeitet und eine vollständig recycelbare Vakuumfolie auf den Markt gebracht, kp Flexivac. Die Folie verfügt über eine hohe Zugfestigkeit, die sich ideal für Stücke von Frischfleisch und Geflügel mit Knochen eignet. Es verfügt außerdem über eine hervorragende hermetische Versiegelung, auf die sich Kunden für maximalen Lebensmittelschutz verlassen können.


• Mai 2023 – Amcor übernimmt Moda Systems, das hochmoderne Proteinverpackungsmaschinen entwickelt. Das Unternehmen montiert, entwirft und unterstützt außerdem leistungsstarke und innovative modulare Vakuumverpackungslösungen speziell für die Geflügel-, Fleisch-, Fertiggericht- und Milchindustrie.


• Juli 2021 – Graphic Packaging International gab die Einführung von Ecoflex bekannt, einer recycelbaren Mono-Polyethylenfolie für thermogeformte Anwendungen. Die Folie bietet eine hervorragende Durchstoßfestigkeit und eine verbesserte Reißfestigkeit und wird für die Verpackung unter modifizierter Atmosphäre (MAP) oder Vakuum-Skin-Verpackung (VSP) verwendet.

BERICHTSBEREICH

Der Bericht bietet eine detaillierte Marktanalyse und konzentriert sich auf Schlüsselaspekte wie Top-Marktteilnehmer, Wettbewerbslandschaft, Produkt-/Dienstleistungstypen, Marktsegmentierung, Porters Fünf-Kräfte-Analyse und führende Produktsegmente. Darüber hinaus bietet es Einblicke in die Markttrends und beleuchtet wichtige Branchenentwicklungen. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in den letzten Jahren beigetragen haben.

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Umfang und Segmentierung des Berichts