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Der weltweite Markt für Mineralwasser wurde im Jahr 2023 auf 38,13 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll von 42,62 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 108,35 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,37 % im Prognosezeitraum entspricht.
Der Markt für Mineralwasser verzeichnete in den letzten Jahren ein deutliches Wachstum, das auf verschiedene Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und steigende Nachfrage nach gesünderen Getränken zurückzuführen ist. Die zunehmende Beliebtheit des Produkts hat zu einem wettbewerbsintensiven Markt geführt, in dem zahlreiche Marken um Marktanteile konkurrieren. Da sich die Verbraucherpräferenzen weiterentwickeln, ist daher in den kommenden Jahren mit einer weiteren Diversifizierung und Expansion des Marktes zu rechnen.
Bei den Limonadengetränken kam es in den ersten Monaten der Pandemie zu einem abrupten Umsatzrückgang. Verzögerungen bei Herstellung, Transport und Logistik haben sich auch auf die Verfügbarkeit bestimmter Marken und Geschmacksrichtungen ausgewirkt. Darüber hinaus waren Handelsbeschränkungen und globale Lieferketten mit erheblichen Störungen konfrontiert, die den Markt massiv hemmten. Als sich die Situation jedoch weiterentwickelte und die Beschränkungen gelockert wurden, gewann der Markt aufgrund des anhaltenden Verbraucherinteresses an gesünderen Getränkeoptionen wieder an Schwung.
Steigende Nachfrage nach alkoholfreien Getränken zur Förderung des Marktwachstums
Der Aufstieg von alkoholfreien Getränken hat Chancen geschaffen für Sodawassermarken. Verbraucher suchen nach raffinierten und erfrischenden Alternativen, um auf Alkohol zu verzichten oder ihn zu reduzieren. Darüber hinaus wollen Verbraucher ihre körperliche Gesundheit verbessern, indem sie sich für Getränke entscheiden, die keinen Alkohol enthalten. Laut dem Beverage Trends Report 2021 bevorzugen Verbraucher in den USA und Großbritannien alkoholfreie, nullprozentige Spirituosen, die kalorien- und kohlenhydratarm sind. Solche Trends haben den Herstellern auf dem weltweiten Schaumweinmarkt neue Möglichkeiten eröffnet. Darüber hinaus kann die Zusammenarbeit mit Prominenten zur Produktwerbung und -einführung den Herstellern dabei helfen, eine breitere Verbrauchergruppe zu erreichen. Beispielsweise arbeitete Waterloo Sparkling Water, ein in den USA ansässiges Unternehmen, im Mai 2023 mit der TV-Persönlichkeit und Starkoch Curtis Stone zusammen, um sein neues Tropical Fruit Sparkling Water auf den Markt zu bringen.
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Steigende Nachfrage nach aromatisiertem Mineralwasser zur Förderung des Marktwachstums
Aromatisiertes kohlensäurehaltiges Wasser bietet eine erfrischende und geschmackvolle Option für Verbraucher, die ihren Konsum zuckerhaltiger Getränke reduzieren möchten. Darüber hinaus stellen solche Getränke eine gesündere Alternative dar, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen, was sie zu einer attraktiven Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher macht. Getränkeunternehmen haben auf diesen Trend mit der Einführung einer breiten Palette an Geschmacksrichtungen und Marken reagiert, um der wachsenden Nachfrage nach dem Produkt gerecht zu werden und das Wachstum des Marktes für Mineralwasser voranzutreiben. Beispielsweise erweiterte Topo-Chico, eine Marke für kohlensäurehaltiges Mineralwasser, im April 2023 ihre Reichweite über die Kategorie Mineralwasser hinaus, indem sie in den USA kohlensäurehaltiges Wasser mit Fruchtgeschmack und Kräuterextrakten auf den Markt brachte. Die Verfügbarkeit verschiedener Arten von aromatisiertem kohlensäurehaltigem Wasser, hauptsächlich Zitrusfrüchte -aromatisiertes Mineralwasser kann Verbraucher anlocken, die eine erfrischende Flüssigkeitszufuhr bevorzugen. Um von diesem Trend zu profitieren, können Hersteller daher mehr Mineralwasserprodukte mit Zitrusgeschmack entwickeln.
Steigende Nachfrage nach angereicherten Getränken zur Unterstützung des Marktwachstums
Gesundheitsbewusste Verbraucher suchen heutzutage aktiv nach Produkten, die funktionelle Vorteile bieten. Angereicherte Getränke wie mit Vitaminen angereichertes Wasser, Nootropika, Proteinshakes und andere angereicherte Säfte gelten als praktische Optionen zur Unterstützung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens. Daher führen Hersteller ständig neue angereicherte Getränke ein, darunter kohlensäurehaltiges Wasser mit innovativen Inhaltsstoffen und Formulierungen. Beispielsweise hat sich Kyowa Hakko U.S.A., Inc., ein Hersteller von fermentierten Aminosäuren und Markenzutaten, im Februar 2023 mit CENTR Brands Corp. zusammengetan, um Centr Enhanced auf den Markt zu bringen, ein Sprudelwasser, das eine Mischung aus nootropischen und adaptogenen Inhaltsstoffen enthält. Das Produkt soll Stress reduzieren, die Stimmung heben und den Fokus, die geistige Klarheit, das Gedächtnis und die Energie verbessern.
Hohe Kosten im Zusammenhang mit dem Produkt bremsen das Marktwachstum
Sprudelwasser, insbesondere Marken- oder aromatisierte Sorten, ist teurer als normales Wasser oder andere Erfrischungsgetränke. Die niedrigen Preise alternativer Getränke wie kohlensäurehaltige Getränke und normales Wasser dürften die Expansion des Weltmarktes behindern. Auch die steigenden Versandkosten und inländischen Steuern könnten eine Bedrohung für das Marktwachstum darstellen.
Darüber hinaus kann ein mangelndes Bewusstsein für das Produkt in mehreren Regionen das Marktwachstum behindern. Allerdings können bessere Marketingstrategien, wie die Einführung von Produkten in unterschiedlichen Verpackungsgrößen, die Einführung regelmäßiger Marketingkampagnen zur Steigerung der Bekanntheit des Produkts und die Einführung von Produkten in optisch ansprechenden und exotischen Verpackungen, dazu beitragen, das Marktwachstum in Zukunft anzukurbeln Jahre.
Natürliches/Mineralien-Segment wird marktführend Aufgrund seiner wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile und seiner einfachen Verfügbarkeit
Je nach Typ ist der Markt in natürlich/mineralisch und koffeinhaltig unterteilt. Das natürliche/mineralische Segment ist dominant und verfügt über einen bedeutenden Anteil am Weltmarkt für Mineralwasser. Natur-/Mineralwasser wird in der Regel ohne Zuckerzusatz oder künstliche Süßstoffe hergestellt, was vor allem von gesundheitsbewussten Verbrauchern nachgefragt wird. Darüber hinaus bevorzugen Millennials aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile, ihres Geschmacks und ihrer Kohlensäure zunehmend aromatisierte Versionen. Daher führen die Hauptakteure auf dem Markt Produkte ein, um ihr Angebot zu erweitern und der steigenden Nachfrage nach aromatisiertem Sodawasser gerecht zu werden. Beispielsweise brachte 7-Eleven, Inc., eine multinationale Kette von Convenience-Stores, im März 2021 ein importiertes proprietäres Mineralwasser mit Kohlensäure auf den Markt: Serafina. Die neue Produktreihe ist in drei Geschmacksrichtungen erhältlich: Original, Bio-Limette und Bio-Zitronen-Ingwer.
Es wird erwartet, dass das koffeinhaltige Segment im Prognosezeitraum mit einer hohen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Solche Getränke enthalten zugesetztes Koffein, das hilft, das Energieniveau zu steigern. Verbraucher, die einen Energieschub suchen, suchen nach koffeinhaltigen Getränken, da ihr Interesse an der Erforschung neuer gesunder Getränke zunimmt, was das Wachstum des Segments weiter vorantreibt. Hersteller starten
Dosen haben den größten Anteil, da sie praktisch und tragbar sind
Anhand der Verpackung wird der Markt in Glasflaschen, Dosen und Plastikflaschen unterteilt.
Es wird erwartet, dass das Dosensegment einen erheblichen Anteil am Weltmarkt halten wird. Dosenverpackungen erfreuen sich in den letzten Jahren aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Tragbarkeit immer größerer Beliebtheit. Selterswasser wird typischerweise in Aluminiumdosen verpackt, was dazu beiträgt, seine Frische und Sprudeligkeit zu bewahren und außerdem für einen luftdichten Verschluss sorgt, der verhindert, dass die Kohlensäure entweicht. Für den Unterwegsverzehr sind die Dosen eine bevorzugte Wahl, da sie leicht und einfach zu transportieren sind. Mehrere Getränkehersteller bieten verschiedene aromatisierte und nicht aromatisierte Schaumweine in Dosen an, um den unterschiedlichen Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Beispielsweise brachte Evian, eine französische Marke, die Mineralwasser in Flaschen abfüllt, im Januar 2022 ihr Sodawasser in 33 cl auf den Markt Aluminiumdosen.
Das Glasflaschensegment wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer hohen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen. Glasflaschen werden häufig zum Verpacken von Getränken verwendet, da sie einen transparenten Blick auf die Flüssigkeit im Inneren bieten und es den Verbrauchern ermöglichen, das Sprudeln und die Klarheit des Sprudelwassers zu beobachten. Darüber hinaus ermutigen die zunehmenden Bedenken der Verbraucher hinsichtlich der ökologischen Nachhaltigkeit sie, nachhaltig verpackte Produkte wie wiederverwendbare Glasflaschen zu verwenden.
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Großmärkte/Supermärkte sind aufgrund der breiten Verfügbarkeit von Premium- und Eigenmarkenmarken der führende Vertriebskanal
Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in Hypermarkt/Supermarkt, Convenience-Store, Online-Kanal und andere kategorisiert. Das SB-Warenhaus/Supermarkt-Segment hält einen erheblichen Anteil am Weltmarkt. Hypermärkte bieten als große Einzelhandelsgeschäfte eine breite Produktpalette und sind gut geeignet, die Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken, einschließlich Sodawasser, zu decken. Solche Geschäfte führen häufig kohlensäurehaltiges Mineralwasser verschiedener Marken und Geschmacksrichtungen und bieten den Verbrauchern so Optionen. Darüber hinaus bieten solche Märkte häufig wettbewerbsfähige Preise und Sonderangebote, die dazu beitragen, die Nachfrage nach kohlensäurehaltigem Wasser weiter anzukurbeln.
Es wird erwartet, dass das Online-Kanalsegment im Prognosezeitraum aufgrund der Neueinführung von Produkten und Dienstleistungen über beliebte E-Commerce-Plattformen wie Amazon, Walmart und andere mit hoher CAGR wachsen wird. Beispielsweise erweiterte CENTR Brands Corp, eine der am schnellsten wachsenden Marken für hochwertige funktionelle Wellnessgetränke, im Januar 2023 ihren Online-Shop mit der Einführung von CENTR Enhanced, einem erfrischenden, kalorienfreien und CBD-freien funktionellen Mineralwasser.< /p>
Basierend auf der Region ist der Markt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.
Europe Sparkling Water Market Size, 2023 (USD Billion)
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Europa dominierte den globalen Marktanteil und lag im Jahr 2022 bei 15,61 Milliarden US-Dollar. Der europäische Markt wächst aufgrund der wachsenden Nachfrage nach aromatisiertem Mineralwasser in Deutschland, Großbritannien, Italien, Spanien, Frankreich und den Niederlanden erheblich. Die Länder haben eine lange Tradition im Sodawasserkonsum und bieten eine große Auswahl an lokalen und internationalen Marken. Darüber hinaus haben der Trend zu einem gesünderen Lebensstil, das gestiegene Bewusstsein für die Bedeutung der Flüssigkeitszufuhr und die wachsende Vorliebe für Getränke ohne Kalorien, Zucker und künstliche Süßstoffe das Marktwachstum vorangetrieben. Beispielsweise erweiterte Dash Water, ein in Großbritannien ansässiges Getränkeunternehmen, im Mai 2022 sein Portfolio an mit Obst und Gemüse angereicherten Mineralwässern. Das neue Produkt ist in der Geschmacksrichtung Mango erhältlich und enthält keinen Zucker, künstliche Süßstoffe oder Kalorien.
Der nordamerikanische Markt ist aufgrund der Präsenz etablierter Marken und neuer Marktteilnehmer, die um Marktanteile konkurrieren, hart umkämpft. Große Marken wie LaCroix, Topo Chico, San Pellegrino und Dasani Sparkling waren die Hauptakteure in der Region. Die Region beobachtete auch eine wachsende Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher, die nach Alternativen zu zuckerhaltigen Getränken suchten. Verbraucher entscheiden sich aufgrund zunehmender gesundheitlicher Probleme wie Diabetes, Fettleibigkeit, Gewichtszunahme und anderen für Erfrischungsgetränke mit wenig bis gar keinen Kalorien, Zucker oder künstlichen Zusatzstoffen. Der Trust for America's Health (TFAH) berichtete, dass im Jahr 2022 vier von zehn amerikanischen Erwachsenen an Fettleibigkeit litten. Darüber hinaus waren städtische Gebiete, die jüngere Generation und gesundheitsbewusste Menschen die wichtigsten Marktsegmente.
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Der Trend der Verwestlichung und der Einfluss globaler Nahrungsmittel und Getränke haben maßgeblich dazu beigetragen, dass die Nachfrage nach Sodawasser im asiatisch-pazifischen Raum stark ansteigt. Die Verbraucher sind stärker mit internationalen Lebensstilen und Küchen vertraut geworden und haben dadurch zunehmend die Konsumgewohnheiten des Westens übernommen, einschließlich der Beliebtheit von kohlensäurehaltigem Wasser als alkoholfreie Alternative. Die steigende Nachfrage der Millennials nach gesunden Produkten mit erfrischendem Geschmack und kalorienfreiem Gehalt hat Hersteller dazu veranlasst, innovative Getränke in der Region zu entwickeln. Beispielsweise brachte Danone Waters China, eine Einheit des globalen Lebensmittel- und Getränkeriesen Danone, im März 2022 sein erstes zuckerfreies Sodawasser auf den Markt. Ziel des Unternehmens war es, gesundheitsbewusste jüngere Verbraucher im Land anzulocken und so das Marktwachstum voranzutreiben.
Die zunehmende Betonung von Gesundheit und Wellness, kulturellen Vorlieben und Urbanisierung in südamerikanischen Volkswirtschaften wie Argentinien und Brasilien wird voraussichtlich zur wachsenden Nachfrage nach dem Produkt in der gesamten Region beitragen.
Innovative Produkteinführungen großer Unternehmen zur Erreichung der höchsten Marktposition
Mit mehreren etablierten Wettbewerbern ist der Weltmarkt ziemlich wettbewerbsintensiv. Die Marktteilnehmer konzentrieren sich darauf, ihre Reichweite durch die Einführung neuer Produkte, Akquisitionen, Basiserweiterungen und Investitionen zu vergrößern, um vom Marktwachstum zu profitieren. Beispielsweise brachte PepsiCo Inc., ein amerikanischer multinationaler Lebensmittel-, Snack- und Getränkekonzern, im Mai 2021 Soulboost auf den Markt, eine Sodawasser-Getränkereihe, die echten Saft und funktionelle Zutaten umfasst. Das Forschungs- und Entwicklungsteam des Unternehmens entwickelte wünschenswerte funktionelle Inhaltsstoffe wie L-Theanin und Panax-Ginseng und fügte sie der Getränkelinie hinzu, um auf neue Trends im Bereich der Verbrauchergesundheit zu reagieren.
Der globale Marktforschungsbericht bietet qualitative und quantitative Einblicke in den Markt. Es bietet außerdem eine detaillierte Analyse des globalen Marktanteils, der Größe und der Wachstumsraten für alle möglichen Marktsegmente.
Der Bericht bietet außerdem eine ausführliche Analyse der Marktdynamik und der Wettbewerbslandschaft. Der Bericht präsentiert verschiedene wichtige Erkenntnisse, einen Überblick über verwandte Märkte, Forschungsmethodik, aktuelle Branchenentwicklungen wie Fusionen und Übernahmen, Trendanalysen, das Regulierungsszenario in kritischen Ländern und wichtige Branchentrends.
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ATTRIBUT | DETAILS |
Studienzeitraum | 2019–2032 |
Basisjahr | 2023 |
Geschätztes Jahr | 2024 |
Prognosezeitraum | 2024–2032 |
Historischer Zeitraum | 2019–2022 |
Wachstumsrate | CAGR von 12,37 % von 2024 bis 2032 |
Einheit | Wert (Milliarden USD) |
Segmentierung | Nach Typ
Nach Verpackung
Nach Vertriebskanal
Nach Geografie
|
Laut Fortune Business Insights lag der Wert des Marktes im Jahr 2022 bei 34,33 Milliarden US-Dollar.
Der Markt wird im Prognosezeitraum (2023–2030) mit einer jährlichen Wachstumsrate von 12,26 % wachsen.
Es wird erwartet, dass das Dosensegment im Prognosezeitraum das führende Verpackungssegment auf dem Weltmarkt sein wird.
Die steigende Nachfrage nach aromatisiertem Selters und die steigende Nachfrage nach angereicherten Getränken treiben das Wachstum des Marktes voran.
PepsiCo, Inc., Keurig Dr. Pepper Inc., die Coca-Cola Company und Sanpellegrino S.P.A. sind einige der Hauptakteure auf dem Markt.
Europa wird voraussichtlich den höchsten Marktanteil halten.
Das SB-Warenhaus/Supermarkt-Segment dürfte im Prognosezeitraum am schnellsten wachsen.
Die steigende Nachfrage nach alkoholfreien Getränken ist einer der aufstrebenden Markttrends.
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