Größe, Anteil und Analyse der Auswirkungen von Instantkaffee in den USA, nach Typ (flüssig und löslich/Pulver), nach Vertriebskanal (HoReCa und Einzelhandel [Supermärkte/Großmärkte, Fachgeschäfte, Convenience-Store und Online-Einzelhandel]), 2023– 2030

Der US-Markt für Instantkaffee wurde im Jahr 2022 auf 5,78 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich von 6,01 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 8,06 Milliarden US-Dollar im Jahr 2030 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,28 % im Prognosezeitraum entspricht.

Instantkaffee kann mit zwei Verfahren zubereitet werden: sprühgetrocknet und gefriergetrocknet. Daher muss es nicht gefiltert werden und lässt sich in Wasser oder Milch auflösen, was für den Verbraucher praktisch ist. Die USA sind weltweit eines der Länder mit dem höchsten Kaffeekonsum. Dieser höhere Kaffeekonsum im Land ist auf seine Kultur zurückzuführen, die einen erheblichen Einfluss auf den Getränkekonsum hat. Die US-Bürger sind arbeitsbesessen und neigen dazu, Kaffee unterwegs, während der Arbeit oder beim geselligen Beisammensein zu konsumieren. Damit ist es das beliebteste Getränk des Landes. Laut der Umfrage der National Coffee Association of America im Jahr 2021 bevorzugten beispielsweise rund 58 % der Amerikaner täglich Kaffee als ihr beliebtestes Getränk.

Das Marktsegment nach Typ umfasst flüssigen und löslichen Kaffee/Pulver, wobei Kaffeepulver oder löslicher Kaffee einen höheren Marktanteil hat. Aufgrund der schnellen Produktentwicklung soll die Wachstumsrate bei Flüssigkeiten im Prognosezeitraum jedoch höher ausfallen. In den USA werden flüssige und lösliche/pulverisierte Kaffeeprodukte über HoReCa und mehrere Einzelhandelskanäle vertrieben, darunter Supermärkte/Hypermärkte, Fachgeschäfte, Convenience-Stores und den Online-Einzelhandel, wobei das Online-Einzelhandelssegment aufgrund der zunehmenden technologischen Entwicklung ein deutliches Wachstum verzeichnet Weiterentwicklung durch führende E-Commerce-Plattformen.

COVID-19-AUSWIRKUNGEN

Die COVID-19-Pandemie hatte aufgrund des plötzlichen Anstiegs der Kaffeenachfrage in den Einzelhandelsvertriebskanälen vernachlässigbare Auswirkungen auf den Markt

Ein plötzlicher Anstieg der Einzelhandelsumsätze war auf einen Anstieg des Kaffeekonsums zu Hause zurückzuführen, da Regierungen weltweit strenge Vorschriften und Sperren einführten, was dazu führte, dass Einzelpersonen zu Hause festsaßen. Da die Konsumrate in den USA außerdem höher ist, erlebte das Land einen plötzlichen Anstieg der Kaffeenachfrage in Einzelhandelsgeschäften, da die Verbraucher begannen, Vorräte anzulegen, was die Nachfrage nach flüssigen und löslichen Kaffeeprodukten im Einzelhandelssegment, insbesondere in den Verbrauchermärkten/Supermärkten, erhöhte . Darüber hinaus wuchs die Angst vor einem Lockdown, da die Regierung mehrere neue Beschränkungen für gesellschaftliche Zusammenkünfte ankündigte, um die schnelle Ausbreitung des Virus einzudämmen. Daher verzeichneten Kanäle wie Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores und der Online-Einzelhandel eine steigende Nachfrage nach Kaffeeprodukten, einschließlich flüssiger und pulverisierter Produkte.

Diese plötzlichen Beschränkungen und Vorschriften, die von der Regierung zur Eindämmung der Ausbreitung des Virus verhängt wurden, hatten jedoch erhebliche Auswirkungen auf den HoReCa-Kanal, da die Restaurants und Cafés, die einen erheblichen Anteil am Kaffeekonsum haben, geschlossen wurden.

Später, mit der Entwicklung von Online-Lebensmittellieferdiensten, verzeichnete das HoReCa-Segment im vierten Quartal 2020 ein positives Wachstum. Darüber hinaus führten der plötzliche Anstieg der Nachfrage und Einschränkungen aufgrund geschlossener Grenzen zu mehreren Einschränkungen in der Lieferkette einen Engpass in der Lieferkette verursacht.

NEUESTE TRENDS

Steigende Nachfrage nach Spezialitätenkaffee in den USA ist ein wichtiger Trend  

Die steigende Nachfrage nach Spezialitätenkaffee ist einer der bedeutendsten Trends auf dem US-amerikanischen Instantkaffeemarkt. Mehrere Faktoren, die zum wachsenden Interesse beitragen, sind der sich ändernde Geschmack und die Vorlieben der Verbraucher sowie der Einfluss der Millennials und der Generation Z, die Kaffee stark bevorzugen. Zu den neuesten Trends auf dem US-Spezialitätenkaffeemarkt gehören die wachsende Zahl von Coffeeshops, trinkfertiger Spezialitätenkaffee, Cold Brew und mit Nitro angereicherter Kaffee. Darüber hinaus wird nach Angaben der Specialty Coffee Association der Großteil des Spezialitätenkaffees in dem Land außer Haus konsumiert, wo die Starbucks Corporation einen erheblichen Anteil hat. Darüber hinaus ist die steigende Nachfrage nach Kaffeespezialitäten eine Chance für Verkäufer auf dem Markt.

Laut der National Coffee Association 2023 gaben 52 % der US-Konsumenten ab 18 Jahren an, Spezialitätenkaffee zu trinken. Dieser Anteil stieg bei den 25- bis 39-Jährigen auf 62 %. Somit ist den Daten zufolge auf dem US-Markt eine steigende Nachfrage nach Spezialitätenkaffee zu verzeichnen.

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ANTRIEBSFAKTOREN

Steigender Kaffeekonsum in den USA soll das Marktwachstum ankurbeln

Die USA sind einer der größten Kaffeekonsummärkte. Nach Angaben der International Coffee Organization sind die USA das zweitgrößte Kaffeekonsumentenland und haben in den letzten Jahren ein deutliches Wachstum verzeichnet. Der stetige Anstieg des Kaffeekonsums ist auf veränderte Lebensstile, technologische Entwicklungen und die Weiterentwicklung des Premium-Produktsortiments zurückzuführen.

Der immer geschäftigere Lebensstil und die langen Arbeitszeiten machen amerikanische Kaffeeketten bei Kunden, die Kaffee gerne unterwegs genießen, immer beliebter. Daher neigen Verbraucher in den USA eher zu Produkten, die Komfort bieten und Zeit sparen, was löslichem Kaffee einen Vorteil auf dem Kaffeemarkt verschafft. Darüber hinaus verlangen amerikanische Verbraucher Premiumprodukte, bei denen die Qualität im Vordergrund steht. Daher fühlen sie sich zu hochwertigen Kaffeegetränken hingezogen, was erheblich zum Umsatzwachstum beiträgt.

Digitale Technologie, Sicherheitsmaßnahmen und maschinelle Lebensmittelverarbeitungsanlagen werden in den kommenden Jahren eine wesentliche Rolle bei der Kaffeeproduktion spielen. Es wird erwartet, dass dieser Faktor das Wachstum des Inlandsmarktes im geplanten Zeitraum weiter vorantreiben wird.

Bequemlichkeit und Erschwinglichkeit von Instantkaffee über verschiedene Kanäle zur Förderung des Marktwachstums

Lösliche oder flüssige Produkte erfreuen sich aufgrund ihrer Erschwinglichkeit und Bequemlichkeit seit Jahrzehnten einer stetigen Nachfrage. Mehrere große Kaffeeunternehmen haben in den letzten Jahren hier investiert, in der Hoffnung, Marktanteile zu gewinnen. Beispielsweise brachte Boomi im Januar 2021 in den USA eine neue Instantkaffeelinie unter dem Namen Araku Boomi Instant Coffee auf den Markt, um Kaffeeliebhabern ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack zu bieten. Diese Kaffeesorte wird ohne künstliche Substanzen oder Zusatzstoffe hergestellt und ist 100 % rein. Diese neue Expansion half dem Unternehmen, seine Präsenz zu erhöhen und Produkte für US-Kunden bereitzustellen.

Löslicher Kaffee ist in verschiedenen Verpackungen erhältlich, beispielsweise in Gläsern, Beuteln, Beuteln und anderen. Die Verpackung variiert je nach Produktart, was den Kunden auf sein Produktportfolio aufmerksam machen kann. Darüber hinaus sind lösliche Kaffeeprodukte günstiger und praktischer für die Kaffeezubereitung. Laut der Waka Coffee & Tea Company ist löslicher Kaffee beispielsweise günstiger als andere Kaffeesorten, wie zum Beispiel gemahlener Kaffee. Es ist leicht und kompakt, sodass die Verpackung nicht zu stabil sein muss. Außerdem ist es insgesamt kleiner, was zu einem geringeren Materialeinsatz führt. Daher sind die Verpackungskosten (sowie Versandkosten) von löslichem Kaffee viel niedriger als die von gemahlenem Kaffee.

EINHÄNGENDE FAKTOREN

Verfügbarkeit verschiedener Kaffeesorten kann das Marktwachstum von Instantkaffee behindern

Der Kaffeemarkt umfasst verschiedene Kaffeegetränke, darunter Filterkaffee, gebrühten Kaffee, Kaffeegetränke auf Espressobasis, löslichen Kaffee, trinkfertigen Kaffee und andere, die aus gerösteten Kaffeebohnen, gemahlenem Kaffee, Kaffeepads und Solube hergestellt werden Kaffee. Die US-Verbraucher bevorzugen Kaffee für unterwegs, was den Kaffeegetränkekonsum im HoReCa-Segment maßgeblich beeinflusst. Darüber hinaus tendiert das HoReCa-Segment besonders zu Kaffeegetränken auf Espressobasis, was das Wachstum des US-amerikanischen Instantkaffee-Marktes im HoReCa-Segment bremst. Darüber hinaus ist der Einzelhandel mit Marken und Produkten für gemahlenen und fertigen Kaffee überschwemmt, was den Wettbewerb auf dem US-Markt verschärft. Die zunehmende Einführung neuer und fortschrittlicher Kaffeemaschinen, die einen caféähnlichen Geschmack bieten zu Hause und die bequemer sind, bremst ebenfalls das Marktwachstum. Beispielsweise kündigte Nescafé im November 2022 die Einführung seiner neuen Kaffeemaschine Neo an. Die Technologie von Neo ist auf Nachhaltigkeit ausgelegt und bietet Café-ähnlichen Geschmack zu Hause bei höherem Komfort.

SEGMENTIERUNG

Nach Typanalyse

Höhere Nachfrage nach löslichem/pulverförmigem Kaffee fördert Wachstum im Segment löslicher/pulverförmiger Kaffee

Nach Typ ist der Markt in flüssige und lösliche/pulverförmige Produkte unterteilt. Die steigende Nachfrage nach praktischen Kaffeeprodukten in den USA steigert den Bedarf an löslichen Kaffeeprodukten auf dem US-Markt. Das Segment löslicher Kaffee/Pulver hat in den USA aufgrund der erheblichen Produktverfügbarkeit einen höheren Marktanteil bei Instantkaffee als flüssiger Kaffee. Darüber hinaus trägt auch die längere Haltbarkeit zu einer höheren Nachfrage im Segment bei.

Es wird erwartet, dass das Liquid-Segment im Prognosezeitraum mit einer erheblichen jährlichen Wachstumsrate wächst. Flüssigkaffeeprodukte verzeichnen aufgrund der bequemen Lagerung und Getränkezubereitung ein zunehmendes Wachstum im Food-Service-Umsatz.

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Nach Vertriebskanalanalyse

Steigende Fortschritte im Online-Einzelhandelskanal treiben das Wachstum in der Branche für löslichen Kaffee voran

Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt in HoReCa und Einzelhandel unterteilt. Der Einzelhandel ist weiter unterteilt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Fachgeschäfte und Online-Einzelhandel. Die Supermärkte/Verbrauchermärkte haben aufgrund der höheren Verfügbarkeit verschiedener Produktvarianten den höchsten Marktanteil.

Allerdings soll der Online-Einzelhandel aufgrund des schnellen Technologiewachstums und der Bequemlichkeit der Haustürlieferung, die von den führenden Online-Lebensmittel- und E-Commerce-Unternehmen angeboten wird, die höchste CAGR aufweisen. Da sich die Märkte nach der Pandemie wieder normalisiert haben, verzeichneten die Einzelhandelsgeschäfte einen Umsatzanstieg und die Hersteller weiten ihre Geschäftstätigkeit durch Einzelhandelsgeschäfte aus.

Zum Beispiel brachte Coracle Coffee im April 2022 eine lösliche Kaffeespezialität auf den Markt, genauer gesagt im wasserlöslichen Beutel. Das Unternehmen besitzt ein Patent für diese innovativen Produkte und möchte das B2B-Geschäft mit löslichem Kaffee durch einen neuen und innovativen Vertriebsansatz erweitern.

WICHTIGSTE INDUSTRIEAKTEURE

Wachsender Fokus der Marktteilnehmer auf die Einführung neuer Produkte, um das Marktwachstum voranzutreiben

Die führenden Marktteilnehmer nutzen Investitions- und Innovationsstrategien, um ihre geografische Präsenz zu erweitern. Sie konzentrieren sich auf Partnerschaften mit relevanten Stakeholdern, Lieferanten und anderen Marktteilnehmern, um effektiver vorzudringen und sich auf Innovationen in diesem Markt zu konzentrieren. Darüber hinaus konzentrieren sich die führenden Marktteilnehmer auf die Einführung neuer Produkte und die regionale Expansion, um der wachsenden Verbrauchernachfrage gerecht zu werden. Beispielsweise hat The J.M. Smucker Company im Jahr 2020 neue Produktvarianten auf den Markt gebracht, nämlich Cold Brew Coffee, in Nordamerika.

Weitere wichtige Akteure auf diesem Markt sind Nestle S.A., Massimo Zanetti Beverage USA, Kraft Heinz und andere.

LISTE DER WICHTIGSTEN UNTERNEHMEN IM PROFIL:

• Massimo Zanetti Beverage USA (Italien)


• Blue Bottle Coffee, Inc. (USA)


• Westrock Coffee Company (USA)


• Finlays (USA)
  
• Keurig Dr Pepper Inc. (USA)


• Nestle S.A. (Schweiz)


• Bkon (USA)


• Bostons beste Kaffeeröster (USA)


• The J.M. Smucker Company (USA)


• The Kraft Heinz Company (USA)


• Kerry Group plc (Irland) 

WICHTIGSTE ENTWICKLUNGEN DER INDUSTRIE:

• August 2023 – Tim Hortons kündigte die Einführung seiner neuen saisonalen Instantkaffeeprodukte mit allen einzigartigen saisonalen Geschmacksrichtungen an, wie z. B. löslicher Ahorn-Kürbis-Kaltbrühkaffee, um sein Produktportfolio zu erweitern und dem Wachstum gerecht zu werden Nachfrage.


• Dezember 2022 – Dunkin Donuts LLC gab seine Pläne bekannt, sein neues Sortiment an flüssigen Konzentraten auf dem Einzelhandelsmarkt einzuführen, um seine Marktpräsenz weiter auszubauen und der steigenden Nachfrage im Land nach Spezialitätenkaffee gerecht zu werden.
  
• Oktober 2022 – Blue Bottle Coffee, Inc. gab die Einführung seines brandneuen Espresso-Instantkaffees auf dem US-Markt bekannt. Nach Angaben des Unternehmens ist die Einführung des neuen Produkts auf die höhere Nachfrage des Landes nach Espresso-Getränken zurückzuführen.


• August 2022 – Pop & Bottle kündigte die Einführung seines brandneuen Instantkaffeeprodukts exklusiv bei Walmart an, da die Supermarktkette im Land stärker vertreten ist.


• Juni 2022 – Jacobs Douwe Egberts, einer der führenden Anbieter von Instantkaffee-Spezialitäten, gab seine Pläne bekannt, seine brandneuen L'OR-Sortimente in mehreren Läden auf den Markt zu bringen Produktkategorien weltweit. Die neuen Produkte sind in allen Vertriebskanälen des Einzelhandels in innovativen Verpackungen erhältlich, um der schnell wachsenden Nachfrage nach Spezialitätenkaffee gerecht zu werden.


• Januar 2021 – Boomi Coffee, ein in Indien ansässiges Unternehmen, kündigte die Einführung seines Araku Boomi-Instantkaffees im US-Einzelhandelsmarkt an. Das Produkt soll ohne künstliche Zutaten, Aromen oder Zusatzstoffe hergestellt werden. Daher wird das Produkt als 100 % rein vermarktet. Mit dieser Einführung möchte das Unternehmen seine Marktpräsenz in den USA ausbauen und der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach Produkten ohne Zusatzstoffe gerecht werden.

BERICHTSBEREICH

Der US-Marktforschungsbericht für Instantkaffee bietet eine detaillierte Analyse des Marktes und konzentriert sich auf Schlüsselaspekte wie führende Unternehmen, Typ und Vertriebskanäle. Darüber hinaus bietet der Bericht Einblicke in die Markttrends und beleuchtet wichtige Branchenentwicklungen. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die in den letzten Jahren zum Wachstum des Marktes beigetragen haben.

Eine infografische Darstellung von US-Markt für Instantkaffee

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