"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
El aceite de albaricoque se ha utilizado en la cocina y en prácticas terapéuticas durante muchos años en China y en todos los países asiáticos. Las propiedades emolientes del aceite lo hacen muy útil en varios productos para el cuidado de la piel y el cabello para mantener la suavidad, reducir el envejecimiento y las arrugas, curar problemas de acné y otras aplicaciones. Según el informe de la "Biblioteca Nacional de Medicina", publicado en julio de 2022, las semillas de albaricoque contienen altos niveles de vitaminas A y E, que ayudan a curar, prevenir daños en la piel y poseen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
El aceite de albaricoque también se utiliza popularmente en diversas aplicaciones culinarias, como mermeladas, jaleas de frutas, conservas y jugos. El aceite también se utiliza como agente aromatizante en panadería, salsas, aplicaciones de confitería y en la industria tabacalera. El uso del aceite de albaricoque se ha ampliado en las industrias cosmética y farmacéutica en comparación con los alimentos y las bebidas. El aceite ayuda a mejorar el tono de la piel, mantiene la luminosidad y la suavidad de la piel y reduce la aparición de arrugas faciales, líneas finas e imperfecciones, lo que tiene su principal aplicación en las industrias cosmética y farmacéutica.
Sin embargo, la disponibilidad de otros sustitutos, como el aceite de almendras, y las crecientes preocupaciones de los consumidores sobre la salud pueden obstaculizar el crecimiento del mercado del aceite de albaricoque.
La pandemia de COVID-19 afectó negativamente al mercado del aceite de albaricoque debido a las estrictas regulaciones gubernamentales, las prohibiciones de importación y exportación y la baja producción. La situación de bloqueo creó una escasez de mano de obra, lo que afectó a la producción y extracción de petróleo. La producción de albaricoque también se vio afectada en varias geografías. Según el informe de 2020 del Multidisciplinary Digital Publishing Institute, la producción de albaricoque disminuyó gradualmente en países como China, Afganistán, España, Italia y Pakistán. La pandemia también interrumpió las cadenas de suministro debido a la escasez de petróleo en diversas industrias.
El informe cubrirá las siguientes ideas clave:
Según la aplicación, el mercado del petróleo se segmenta en alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, productos farmacéuticos y otros. Se espera que el segmento de cosméticos y cuidado personal tenga una importante cuota de mercado mundial del aceite de albaricoque. El aceite es una de las fuentes más ricas en oleico, linolénico, leucina, cisteína, triptófano metionina y otros, que exhiben propiedades como antibacterianas, antisépticas, antipiréticas y antiinflamatorias. La creciente popularidad del aceite de albaricoque en el cuidado de la piel y los cosméticos llevó a los fabricantes a desarrollar nuevos productos para satisfacer la creciente demanda. Por ejemplo, en enero de 2023, Susanne Kaufmann, una empresa de cuidado natural de la piel, lanzó un exfoliante corporal y para el cuero cabelludo refinado que incorpora aceite de semilla de albaricoque, aceite de colza, aceite de girasol y semillas de grosella negra.
Se espera que el segmento de alimentos y bebidas crezca a una tasa compuesta anual alta durante el período previsto. El aumento de la conciencia sobre los beneficios para la salud de los albaricoques, sus altas propiedades medicinales y nutricionales, y el creciente consumo con fines culinarios aumentan la demanda del producto en el mercado.
Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, canales online y otros.
Se espera que el segmento de supermercados/hipermercados tenga una cuota de mercado significativa. Los supermercados ofrecen una amplia gama de productos y servicios bajo un mismo techo, lo que brinda comodidad a los consumidores en las compras. Estos mercados también están ubicados en ubicaciones privilegiadas, lo que ayuda a atraer a más consumidores. Además, estas tiendas también ofrecen varios esquemas promocionales, descuentos y ofertas que ayudan a incrementar las ventas de los productos.
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Se espera que Asia Pacífico tenga una importante cuota de mercado mundial de aceite de albaricoque. Tradicionalmente, el aceite de semilla de albaricoque se utilizaba en la medicina tradicional china para tratar la hinchazón, los tumores, las úlceras y otros crecimientos malignos y, por lo tanto, se sigue utilizando incluso hoy en día. Se sabe que China y la India tienen una parte importante del consumo de aceite de albaricoque. Marcas indias famosas como Herbal Bio Solutions, Forrest Essentials y Khadi Natural ofrecen a los consumidores productos de aceite de albaricoque de primera calidad. Se han emprendido varias iniciativas gubernamentales para aumentar el potencial de exportación del albaricoque para satisfacer la creciente demanda de petróleo. Se sabe que el albaricoque es el cultivo frutal más importante del frío desierto de Ladakh, India. Los aceites extraídos del albaricoque son famosos en todo el mundo. Por ello, en septiembre de 2022, para impulsar la exportación de productos agrícolas y alimentarios de Ladakh, el Ministerio de Comercio e Industria promovió la exportación de albaricoques a través de APEDA bajo la marca 'Ladakh Apricot'. Esta iniciativa mejoraría el potencial exportador de albaricoques en la región.
Los actores clave en el mercado incluyen Greenwood Essential, NOW Foods, Starwest Botanicals, Forest Essentials, AG Industries, Aura Cacia , Ventas de petróleo AMD, Givaudan, Alimentos Orgánicos Nimbark y la alquimia de la naturaleza.
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