Tamaño del mercado de cereales horneados, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (cereales para desayuno, refrigerios), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, venta minorista en línea, otros) y pronóstico regional, 2024-2032

En los últimos años, las preferencias dietéticas de los consumidores han evolucionado significativamente. La tendencia de los snacks está ganando popularidad debido al agitado estilo de vida actual de los consumidores. La tendencia a consumir refrigerios saludables está surgiendo en todo el mundo debido a la creciente concienciación sobre los trastornos de salud como la diabetes, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares. Los snacks a base de cereales son un tipo emergente en el espacio de los snacks saludables. El cereal horneado se percibe como una opción más saludable para un refrigerio conveniente y para llevar. La creciente demanda de snacks a base de cereales, más saludables y prácticos, está impulsando su mercado global.

Las crecientes innovaciones de los fabricantes para desarrollar nuevos sabores y variantes saludables de productos de cereales horneados están impulsando el crecimiento del mercado. Se espera que la utilización de rellenos innovadores, como el chocolate y las cremas de frutas, atraiga a una base de consumidores más amplia en los próximos años. La creciente demanda de productos orgánicos y de etiqueta limpia, especialmente en los países desarrollados, contribuirá a mayores innovaciones y desarrollo de nuevos productos en la industria. Se espera que las crecientes asociaciones y colaboraciones entre los principales actores para el desarrollo de productos impulsen el crecimiento del mercado.

En los últimos años, ha habido un cambio significativo en las preferencias dietéticas de los consumidores. La globalización, la creciente población milenaria y el estilo de vida agitado son algunos de los factores que impulsan la demanda de bocadillos saludables para llevar, como los cereales horneados. La creciente conciencia de los efectos adversos para la salud de los productos fritos oleosos es responsable de impulsar el crecimiento del mercado mundial de cereales horneados. Las crecientes actividades de innovación y desarrollo de productos por parte de actores clave están impulsando aún más el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en febrero de 2019, Kashi Organic Foods (EE.UU.) amplió su línea 'Kashi by Kids' con el lanzamiento de tres cereales para niños. Los bocadillos horneados suaves están hechos con una combinación base de harina de coco, garbanzos, acai y batata.

Key Market Driver -

Rising Trend of Healthy Snacking

Key Market Restraint -

Intense Competition due the Availability of Other Snacking Options in the Market

La tendencia de los snacks para llevar está evolucionando en todo el mundo y los fabricantes de alimentos están introduciendo varios snacks innovadores en el mercado para capitalizar la creciente demanda. La categoría de cereales horneados se enfrenta a una intensa competencia de otras opciones de snacks saludables. La disponibilidad de una variedad de otros snacks a base de cereales, como barras nutritivas y bocadillos extruidos que se pueden consumir sobre la marcha, está actuando como una limitación clave para el crecimiento del mercado de cereales horneados. 

Jugadores clave cubiertos:

Kellogg's, Nestlé S.A., General Mills, Post Consumer Brands, Kashi Organic, Kameda Seika Co. Ltd., Associated British Foods Plc, Barbara's, The Quaker Oats Company y The Hain Celestial Group son algunos de los actores clave que operan en el mercado mundial de cereales horneados. mercado.

El mercado mundial de cereales horneados está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Se espera que el segmento de snacks de cereales horneados experimente un crecimiento prometedor debido a la creciente popularidad de los snacks prácticos y para llevar. Los snacks de cereales horneados atraen a una amplia base de consumidores, ya que tanto los niños como los millennials los disfrutan. Se espera que la introducción de diversas ofertas innovadoras con nuevos sabores y rellenos impulse el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en enero de 2018, Kellogg's India lanzó Kellogg's Choco Fills, un producto horneado elaborado con arroz, avena y trigo. El producto no contiene colesterol, proporciona proteínas y fibra y está fortificado con vitaminas B esenciales.

Se proyecta que el segmento de supermercados e hipermercados para la venta de cereales horneados experimente un crecimiento sólido debido a la disponibilidad de una amplia variedad de productos y la conveniencia de compra en este tipo de canales de venta. Se asignan pasillos específicos para productos en dichas tiendas, lo que brinda una gran cantidad de opciones a los consumidores. También se espera que los descuentos y ofertas lanzados por estos comerciantes masivos impulsen sus resultados de ventas.

Análisis Regional:

Se espera que América del Norte muestre un fuerte crecimiento en el mercado a medida que la tendencia de los snacks saludables está creciendo significativamente en la región. Se prevé que la creciente tendencia de los productos de etiqueta limpia impulse la demanda de snacks a base de cereales sin gluten, sin alérgenos y sin OGM. La creciente conciencia sobre diversas tendencias de salud y bienestar, como la salud intestinal y la salud digestiva, está impulsando la demanda de opciones innovadoras de refrigerios. Los fabricantes están aprovechando la tendencia de los snacks saludables introduciendo nuevos productos innovadores. Por ejemplo, en julio de 2019, General Mills se asoció con Goodbelly, un fabricante líder de probióticos, para lanzar cereales con infusión de probióticos en EE. UU.

Se prevé que Europa será testigo de un crecimiento sustancial debido a las crecientes innovaciones y desarrollos de productos en el segmento de snacks a base de cereales. La creciente popularidad de los alimentos orgánicos en la región está impulsando la demanda de cereales horneados orgánicos para la merienda y el desayuno. La creciente demanda de snacks saludables en Europa está impulsando las asociaciones y expansiones de los actores clave de la región. Por ejemplo, en octubre de 2018, Nestlé y General Mills crearon una empresa conjunta para lanzar una gama de versiones orgánicas de los cereales horneados de Nestlé, incluidos Chocapic, Nesquik y Cheerios, en Europa occidental.

Se prevé que Asia Pacífico muestre un crecimiento prometedor debido a la creciente cultura de los snacks en la región. La creciente población millennial que desea adoptar hábitos occidentales de snacks está impulsando la demanda de cereales horneados en los países asiáticos. Los principales actores se centran en expandir su negocio mediante la introducción de snacks locales a base de cereales para capitalizar la creciente demanda en la región. Por ejemplo, en enero de 2020, Daawat-Kameda Pvt. Limitado. Ltd., una empresa conjunta entre LT Foods Limited de la India y Kameda Seika, la empresa de galletas de arroz más grande de Japón, ha lanzado 'Kari Kari', snacks de arroz horneados crujientes, ligeros, saludables y de primera calidad en el mercado indio.

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Segmentación

Desarrollos clave de la industria

• En enero de 2020 , Post Foods Canada se asoció con Tim Hortons para lanzar Timbits, cereales para el desayuno horneados y aromatizados. El producto está disponible en dos sabores, glaseado de chocolate y tarta de cumpleaños.


• En enero de 2018 Mondelez se asoció con la división de cereales de Post Holdings para lanzar varios desayunos y refrigerios a base de cereales horneados utilizando sabores de sus marcas establecidas desde hace mucho tiempo, incluidas Honey Maid, Nutter Butter y Chips Ahoy.