Tamaño del mercado de chips de plátano, participación y análisis de la industria por tipo (endulzados y sin endulzar), por canales de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros) y pronóstico regional hasta 2032

Se espera que el mercado mundial de chips de plátano experimente un crecimiento significativo debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los hábitos alimentarios saludables, lo que está impulsando la demanda del producto como una alternativa de refrigerio más saludable. Además, la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas ha hecho que los chips de plátano sean una opción atractiva para los consumidores que buscan snacks veganos y vegetarianos. Esta tendencia está impulsando la innovación en la oferta de productos dentro del mercado de chips de plátano, ya que las marcas satisfacen la demanda de snacks de origen vegetal. El crecimiento general de la industria mundial de snacks, impulsado por cambios en los estilos de vida y hábitos alimentarios, está impulsando la demanda de chips de plátano como una opción popular de snack. La conveniencia y portabilidad de los chips de plátano los convierten en una opción popular para los refrigerios para llevar, lo que se alinea con el enfoque de la industria de los refrigerios en brindar opciones convenientes y portátiles.

Impulsor del mercado de chips de plátano

La creciente demanda de snacks salados para impulsar el crecimiento del mercado

Hoy en día, existe una demanda creciente de snacks salados, especialmente entre los grupos demográficos más jóvenes. Esta tendencia está empujando a los fabricantes a innovar con sabores y ofertas de productos, haciendo que los chips de plátano sean más atractivos para un público más amplio.

Restricción del mercado de chips de plátano

Disponibilidad de snacks alternativos para frenar el crecimiento del mercado

La presencia de una amplia gama de opciones de refrigerios alternativos, como papas fritas, palomitas de maíz y otros refrigerios procesados, plantea una competencia significativa. Los consumidores pueden elegir estas alternativas en lugar de chips de plátano, lo que afecta la demanda del mercado.

Oportunidad de mercado de chips de plátano

La expansión a nuevos mercados presenta una oportunidad para ampliar la base de clientes

El mercado de chips de plátano también está experimentando oportunidades de crecimiento en los mercados emergentes, donde el aumento de los ingresos disponibles y la urbanización están provocando un mayor consumo de snacks envasados. Además, las soluciones de embalaje innovadoras y los materiales ecológicos son cada vez más frecuentes, alineándose con las preferencias de los consumidores por productos sostenibles. Los fabricantes están introduciendo una amplia gama de sabores y variedades de chips de plátano para satisfacer diversos gustos. Desde opciones dulces hasta saladas y picantes, la disponibilidad de sabores innovadores está atrayendo a nuevos consumidores e impulsando el crecimiento del mercado en las economías emergentes. Por ejemplo, en febrero de 2023, Beyond Snack, una empresa de chips de plátano especiales de Kerala, lanzó su nuevo producto, Kerala Banana Chips in Coconut Oil. El nuevo producto es una mezcla de chips de plátano tradicionales de Kerala cocidos en aceite de coco, que brinda un sabor y una textura consistentes.

Información clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Descripción general del mercado de chips de plátano


• Análisis regulatorio y de cadena de suministro


• Impulsores, restricciones y oportunidades


• Impacto de COVID-19 en el mercado mundial de chips de plátano


• Desarrollos clave

Segmentación

Análisis por tipo

Por tipo, el mercado se clasifica en endulzados y sin endulzar.

El segmento endulzado domina actualmente debido a las preferencias de los consumidores por los snacks aromatizados. Los chips de plátano endulzados son cada vez más populares debido a su atractivo sabor, que se realza con la adición de azúcar, miel u otros edulcorantes. Este perfil de sabor está dirigido a una audiencia amplia, lo que los convierte en la opción de refrigerio favorita en diversos grupos demográficos. Se espera que el segmento endulzado domine el mercado, ya que muchos consumidores prefieren snacks que ofrezcan una experiencia de sabor dulce. La disponibilidad de chips de plátano endulzados a través de diversos canales de distribución, incluidas tiendas minoristas fuera de línea y plataformas en línea, mejora su accesibilidad para los consumidores. El crecimiento del comercio electrónico ha facilitado particularmente el alcance de estos productos a un público más amplio, impulsando aún más el crecimiento del mercado.

Se espera que el segmento sin azúcar crezca significativamente durante el período previsto. Los chips de plátano sin azúcar suelen estar hechos de ingredientes simples y naturales, normalmente solo plátanos y aceite de coco, sin azúcares ni conservantes añadidos. Esta simplicidad realza su atractivo y también proporciona nutrientes esenciales como potasio, fibra y vitaminas, lo que los convierte en una opción más saludable en comparación con muchos bocadillos procesados.

Análisis por canal de distribución

Por canal de distribución, el mercado se divide en tiendas de conveniencia, supermercados e hipermercados, venta minorista online y otros.

El segmento de supermercados/hipermercados contribuye significativamente al mercado mundial de chips de plátano y tiene la mayor participación. Los supermercados ofrecen una amplia gama de productos con chips de plátano, incluidos varios sabores y tipos (endulzados y sin endulzar). Esta amplia selección satisface los diferentes gustos y preferencias de los consumidores, lo que los convierte en el destino preferido para comprar chips de plátano. La conveniencia de comprar chips de plátano en los supermercados, que a menudo tienen horarios extendidos y múltiples ubicaciones, aumenta su atractivo. Los consumidores pueden encontrar fácilmente chips de plátano junto con otros productos comestibles, lo que es menos común en tiendas especializadas o compras en línea. Los supermercados frecuentemente implementan estrategias de marketing y promoción que resaltan los beneficios para la salud y la conveniencia de los chips de plátano. Estos esfuerzos pueden influir significativamente en las decisiones de compra de los consumidores, haciendo que los supermercados sean más eficaces a la hora de impulsar las ventas en comparación con otros formatos minoristas.

Se espera que el segmento minorista en línea crezca significativamente durante el período previsto. Las mejoras tecnológicas, como Internet de alta velocidad y los sistemas de pago móvil, han facilitado las compras en línea. Estos avances facilitan a los consumidores la compra de productos de plátano, incluidos chips de plátano, desde la comodidad de sus hogares. La pandemia de COVID-19 aceleró la adopción de las compras en línea a medida que los consumidores buscaban opciones de compra más seguras. Esta tendencia ha persistido, lo que ha llevado a un aumento sostenido de las ventas en línea de diversos productos alimenticios, incluidos los chips de plátano.

Análisis por región

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Por regiones, el mercado se ha estudiado en Europa, América del Norte, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.

Asia Pacífico es la región dominante en el mercado mundial de chips de plátano. Países como India, China y Filipinas son importantes productores y exportadores de bananos. Según la Autoridad de Estadísticas de Filipinas, en 2023, la producción de banano de abril a junio se estimó en 2,269 millones de toneladas métricas. Su sólida base agrícola respalda una sólida cadena de suministro de chips de plátano, lo que contribuye a la importante participación de mercado de la región. Los chips de plátano se consideran cada vez más una alternativa nutritiva a los snacks tradicionales, lo que impulsa la demanda a medida que los estilos de vida se vuelven más ocupados y aumenta la conciencia sobre la salud. La rápida urbanización ha dado lugar a una creciente población de profesionales que prefieren opciones de comida convenientes. La demanda de snacks listos para comer, como chips de plátano, está aumentando a medida que los consumidores buscan alternativas de comida rápidas y fáciles.

El mercado de América del Norte está preparado para representar un crecimiento significativo durante el período previsto. La combinación de tendencias de salud, factores económicos, conveniencia, diversa disponibilidad minorista y productos innovadores posiciona a América del Norte para un crecimiento sustancial en el mercado de chips de plátano en los próximos años.

Actores clave del mercado

El informe incluye los perfiles de actores clave como:

• Más allá de los bocadillos (India)


• Fábrica de snacks Kerala (India)


• Especias de Kerala en línea (India)


• La tienda del sur de la India (India)


• Mariani Co., Coco Klassic (Canadá)


• Chips de plátano Joe (Tailandia)


• Elan EE.UU. (EE.UU.)


• VS Mani Private Limited (India)


• Chips Mota (India)

Desarrollos clave

• En abril de 2024, Beyond Snack planeaba ingresar a nuevas instalaciones en regiones de nivel 2 y 3 de la India y expandirse globalmente en 12 países. La empresa opera actualmente en EE. UU., Australia, Suecia, Emiratos Árabes Unidos, Qatar, Singapur, Nepal y Mauricio.


• En febrero de 2023, Kerala Blasters FC, un club de fútbol profesional con sede en Kerala, se aventuró en el mercado de bienes de consumo de rápido movimiento (FMCG) con el lanzamiento de una nueva gama de chips de plátano bajo la marca Kravin.