"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
La cafeína es uno de los psicoestimulantes más consumidos en todo el mundo. La cafeína se encuentra naturalmente en los granos de café, las hojas de té y los granos de cacao, y luego se agrega a los alimentos y bebidas. La creciente popularidad de las bebidas a base de cafeína está aumentando la expansión de la industria de las bebidas a base de cafeína en todo el mundo. Se espera que la tendencia masiva del consumo de bebidas listas para beber impulse la demanda de bebidas a base de cafeína.
Los actores destacados del mercado se están embarcando en el lanzamiento de nuevos productos en diferentes variantes y sabores para atraer la atención del comprador. Por ejemplo, en febrero de 2019, Nestlé presentó el batido de proteína de café NESCAFE y el Cold Whipped Latte para ofrecer una experiencia de café de alta calidad. El batido de proteínas de Café Nescafé es un café de origen vegetal elaborado con café arábica 100% colombiano, mantequilla de almendras y avena. El producto está disponible en dos sabores como moca y plátano.
Se prevé que la creciente popularidad de las bebidas a base de cafeína, como los refrescos con cafeína, las bebidas energéticas, el café listo para beber y muchas otras, tendrá un impacto positivo en la venta de bebidas a base de cafeína. Se prevé que el refrescante aroma y sabor, junto con el excelente sabor del café listo para beber, impulsen el crecimiento del mercado en los próximos años. Los principales actores del mercado se centran en el lanzamiento de café listo para beber para satisfacer la demanda de los consumidores. Por ejemplo, en junio de 2019, The Coca-Cola Company amplió su cartera de productos con el lanzamiento de Costa Coffee listo para beber (RTD) en tres variantes: Caramel Latte, Classic Latte y Black Americano. El Costa Coffee es café enlatado y frío elaborado con granos de café de la costa. Además, se prevé que los beneficios para la salud del consumo de cafeína, como la mejora del sistema digestivo, la reducción del riesgo de accidente cerebrovascular y la mejora de los niveles de energía, impulsen aún más la demanda de bebidas a base de cafeína. Se espera que la variedad de productos ofrecidos por los actores clave del mercado y las innovaciones en los envases de nuevos productos impulsen el crecimiento del mercado en los próximos años. Por ejemplo, en marzo de 2018, Red Bull anunció el lanzamiento de una línea de refrescos orgánicos en el mercado estadounidense. Los nuevos productos están disponibles en latas delgadas y en cuatro sabores: simplemente cola, ginger ale, limón amargo y agua tónica. Simply Cola contiene 32 mg de granos de café orgánico y el resto no contiene cafeína.
Key Market Driver -
High Popularity of Caffeine-based Drinks
Key Market Restraint -
Fluctuating Raw Material Prices
La inestabilidad del precio del café en grano está asociada a la baja disponibilidad de café en grano, lo que se prevé elevará el precio final del producto. Además, se espera que el creciente cambio de los consumidores hacia bebidas saludables como los zumos de frutas y verduras obstaculice la venta de refrescos con cafeína.
Los actores destacados que operan en el mercado mundial de bebidas a base de cafeína son Nestlé S.A. PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company, Red Bull GmbH, Dr Pepper Snapple Group, Monster Energy Company, Rockstar, Inc., Taisho Pharmaceuticals Holding Co. Ltd. ., Arizona Beverages Company LLC, Innovation Ventures, LLC. y otros.
Se espera que el segmento de refrescos con cafeína experimente un aumento significativo durante los próximos años en el mercado de bebidas a base de cafeína. Se espera que la creciente popularidad de los refrescos carbonatados que contienen una cantidad considerable de cafeína impulse el crecimiento del mercado. Se espera que la creciente demanda de refrescos carbonatados entre los millennials impulse aún más la venta de refrescos con cafeína. Además, se prevé que la innovación de productos en términos de sabores y uso de edulcorantes naturales como la stevia tendrá un impacto positivo en la demanda de refrescos con cafeína. Por ejemplo, en septiembre de 2019, Rockstar amplió su cartera de productos con el lanzamiento de los refrescos Rockstar XD Power. Estos refrescos contienen 200 mg de cafeína por lata con ácidos que ayudan en la síntesis de proteínas y la recuperación muscular del organismo.
Se prevé que los grandes almacenes experimenten un rápido aumento de sus ingresos debido a la venta de bebidas a base de cafeína, aunque las hipermercados y los supermercados tienen una participación importante en el mercado. Se espera que el creciente número de grandes almacenes bien establecidos y la entrega a domicilio que ofrecen algunos de ellos aumenten aún más las ventas a través de ellos. Se prevé que la facilidad de compra gracias a los estantes bien organizados impulse la venta de bebidas a base de cafeína en hipermercados y supermercados. Se prevé que los descuentos ofrecidos por dichas tiendas aumenten la venta de bebidas a base de cafeína.
Se prevé que América del Norte tendrá una participación considerable en el mercado mundial de bebidas a base de cafeína debido a la creciente popularidad de las bebidas energéticas entre los consumidores. Se prevé que el estilo de vida agitado y la mayor conciencia sobre la salud entre los estadounidenses impulsen la demanda de bebidas energéticas. Los destacados actores del mercado que operan en la región se centran en fusiones y adquisiciones para aumentar su prominencia en el mercado. Por ejemplo, en enero de 2019, The Coca Cola Company anunció la adquisición completa de Costa Ltd. de Whitbread PLC. Esta adquisición cubre el salvado Costa que ayudará a The Coca-Cola Company a aumentar su protagonismo en la categoría de café.
Se espera que Asia Pacífico sea testigo de un crecimiento significativo en el mercado mundial de bebidas a base de cafeína en los próximos años. La rápida urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y los cambios en el estilo de vida tienen un impacto importante en las cambiantes opciones alimentarias de los consumidores asiáticos. Se espera que la creciente popularidad de los refrescos carbonatados en la región impulse la demanda de refrescos con cafeína. Se espera que la creciente demanda de bebidas convenientes y listas para beber aumente la venta de café y té listos para beber. Además, se prevé que el creciente número de productos en el mercado impulse la venta de bebidas a base de cafeína. Por ejemplo, en junio de 2019, el ITC anunció el lanzamiento de Sunbean Beaten Caffe, una pasta de café batido lista para usar.
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