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Se prevé que la creciente demanda de piensos para animales y el creciente número de animales para satisfacer la creciente demanda de productos animales como leche, huevos y carne impulsarán el mercado mundial de conservantes alimentarios en los próximos años. Según la Federación Internacional de la Industria de Piensos (IFIF), la industria de piensos supera los mil millones de toneladas métricas de producción y se prevé que continúe una trayectoria ascendente a medida que la población siga aumentando. La industria de piensos para animales creció un fuerte 3 por ciento en 2018, hasta 1.103 millones de toneladas. La creciente producción de piensos aumentará la demanda de conservantes alimentarios para prolongar la vida útil del producto y preservar la calidad nutricional del pienso.
Los actores destacados que operan en el mercado se están embarcando en estrategias de investigación y desarrollo y expansión de bases para aumentar su huella en el mercado mundial de aditivos para alimentación animal. Por ejemplo, en mayo de 2019, BASF YPC inauguró la segunda planta de producción de ácido propiónico en Verbund. La capacidad total de ambas plantas se ha incrementado a 69.000 toneladas métricas cada año. El ácido propiónico se utiliza ampliamente como inhibidor de moho en la producción de piensos para animales.
Se prevé que la creciente incidencia mundial de daños en los alimentos animales causados principalmente por la contaminación fúngica y bacteriana impulsará la demanda de conservantes alimentarios en los próximos años. Además, los piensos preparados sin la adición de conservantes han mostrado efectos nocivos en todas las clases de animales de granja debido a la producción de micotoxinas por ciertas especies y cepas de moho que se prevé que aumentarán la demanda de conservantes alimentarios. El contagio por hongos de los alimentos para animales, especialmente de los cereales con alto contenido de humedad, como el sorgo, el trigo y otros, puede detenerse mediante el uso de conservantes antes del almacenamiento. Por ejemplo, el ácido propiónico tiene una excelente propiedad para prevenir el crecimiento de moho y el ácido fórmico es muy eficaz para prevenir el crecimiento de bacterias. Además de prevenir el deterioro demasiado rápido de los piensos, los conservantes también añadirán una dimensión saludable y nutritiva a las aves, los cerdos y el ganado vacuno. Se espera que las diversas normas y reglamentos de apoyo sobre los usos de conservantes alimentarios aprovechen positivamente el mercado de conservantes alimentarios para animales. Por ejemplo, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. permitió el uso de formaldehído como aditivo en piensos para preservar los forrajes, mantener la calidad de los piensos y los ingredientes de los piensos libres de bacterias y controlar los mohos en su interior. Además, se espera que la creciente demanda de conservantes alimentarios en la preparación de premezclas de piensos debido a su creciente popularidad entre los productores de animales de granja tenga un impacto positivo en el mercado mundial de conservantes alimentarios.
Se espera que el costo fluctuante de las materias primas como la biomasa, la dextrosa, el maíz y otras que se utilizan para la producción de conservantes de piensos y las normas estrictas sobre el uso de conservantes de piensos obstaculicen el crecimiento del mercado mundial de piensos.
Key Market Driver -
Rising Incidences of Feed Damage
Key Market Restraint -
Fluctuating Raw Material Prices
Los actores destacados que operan en el mercado mundial de conservantes de piensos son Cargill Incorporated, Biomin Holding GmbH, Perstorp Holding AB, Kemin Industries, Inc., Pestell Minerals & Ingredients Inc., Novus International, Inc., Nutreco NV, Impextraco NV, Eastman Chemical Company Nutriad International NV y otros.
Se prevé que los acidificantes sean testigos de un crecimiento constante en el mercado mundial de conservantes alimentarios. Los acidificantes se han utilizado ampliamente como conservantes microbianos en la preparación de alimentos para animales. La calidad microbiológica de los piensos es un elemento importante en la producción animal por su impacto en la productividad y salud de los animales. Además, el ácido es completamente digerido por los animales de granja, lo que se espera que aumente el uso de acidificantes como conservantes de los piensos. Por ejemplo, las vacas producen ácido propiónico en el rumen como subproducto principal de la digestión normal. Los agentes antiaglomerantes se utilizan principalmente para confirmar que no haya grumos ni coágulos en el alimento, lo que ayudará a proporcionar un embalaje superior y óptimo que facilitará el transporte. Se prevé que estas propiedades del agente antiaglomerante impulsen su utilización en la preparación de piensos.
Se espera que los rumiantes sean testigos de un crecimiento sustancial en el mercado mundial de conservantes alimentarios. La creciente producción de rumiantes en todo el mundo debido a la creciente demanda de leche y productos lácteos aumentará la utilización de piensos entre los productores de ganado rumiantes, lo que se espera que tenga un impacto positivo en el mercado de conservantes alimentarios. Además, la creciente demanda de carne de ave debido a su menor precio y alto contenido de proteínas impulsará la utilización de piensos entre los productores avícolas, lo que se prevé que impulsará la utilización de conservantes alimentarios para prolongar la vida útil del producto.
Se prevé que América del Norte será testigo de un crecimiento sólido en el mercado mundial de conservantes de piensos. Se prevé que la fácil disponibilidad de materias primas como maíz y dextrosa en la región impulsará la producción de conservantes alimentarios. Por ejemplo, Estados Unidos es uno de los principales productores de maíz del mundo. Estados Unidos reservó aproximadamente 96.000.000 de acres de tierra para la producción de maíz y alrededor del 13% de su producción anual se exporta a otros países. Además, se prevé que la presencia de destacados actores del mercado dentro de la región, como Cargill Incorporated, Dupont Nutrition & Health y otros, impulse el crecimiento del mercado.
Se prevé que Asia Pacífico sea testigo de un crecimiento significativo en el mercado mundial de conservantes alimentarios. Se espera que el creciente crecimiento de la industria ganadera y avícola como sector bien organizado dentro de la región, especialmente en India y China, impulse la demanda de conservantes alimentarios en Asia Pacífico. Además, se espera que la percepción positiva de la carne de bovino libre de enfermedades aumente la utilización de conservantes alimentarios en la región. China es uno de los mayores productores de carne del mundo, lo que se espera que siga siendo un factor favorable para el crecimiento del mercado dentro de la región.
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