Food Additives & Ingredients Informe de investigación de mercado

informes especializados de investigación de mercado que cubren los factores que influyen en su tamaño, participación, ingresos y crecimiento general. Los aditivos alimentarios como la maicena y el betacaroteno mejoran el sabor y el cociente nutricional en varios alimentos y bebidas. Por ejemplo, la maicena no contiene gluten y, por lo tanto, se puede usar en lugar de la harina de trigo, actuando como una fuente instantánea de energía para los atletas. Estas sustancias se utilizan ampliamente en la industria de alimentos y bebidas y su demanda está aumentando exponencialmente como resultado de una urbanización rápida, preferencia por bocadillos listos para comer y estilos de vida agitados. Por ejemplo, Fortune Business Insights ™ descubrió que la demanda de edulcorantes artificiales está creciendo sustancialmente en Asia-Pacífico porque los artículos de confitería están ganando popularidad en la región como resultado del aumento de los ingresos disponibles. Además, aumentar la conciencia de la salud entre las personas está creando nuevas oportunidades para las empresas en esta industria. Cargill, Inc., por ejemplo, aumentó su capacidad de producción de chocolate de bajo azúcar para atender las preferencias cambiantes del consumidor. Nuestro objetivo es proporcionar información valiosa sobre las tendencias actuales y futuras en la industria de alimentos y bebidas, lo que permite a las empresas tomar decisiones informadas. La creciente demanda de marcas limpias ha girado el cambio del uso de productos adulterados y no saludables a ingredientes amigables para la salud. Debido a la creciente conciencia sobre los efectos secundarios de los colores y aditivos sintéticos, los fabricantes ahora se centran en el uso de ingredientes orgánicos en productos alimenticios. La demanda de ingredientes alimentarios ha aumentado drásticamente en las últimas dos décadas y esto es atribuible a los patrones de estilo de vida cambiantes, así como las curiosid