Tamaño del mercado de la máquina de clasificación de frutas, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (máquina de clasificación óptica, máquina de clasificación de peso, clasificadores robóticos, máquina de clasificación mecánica y otros), por uso final (plantas de procesamiento de alimentos, centros de distribución, laboratorio de alimentos, y otros), y pronóstico regional hasta 2032

El mercado mundial de máquinas de clasificación de frutas será testigo de la creciente demanda en varias áreas geográficas como resultado del aumento de la conciencia de la salud y las crecientes preocupaciones sobre la demanda de frutas de alta calidad y consistentes. El aumento de los ingresos y gastos disponibles en las prácticas agrícolas están sujetos a impulsar la demanda del mercado de máquinas de clasificación de frutas. El aumento de la inversión y el apoyo a las políticas gubernamentales aumentará aún más la demanda del mercado en las regiones. Crecir compañías de inicio y aumentar los fondos de los inversores para aumentar la demanda de máquinas de clasificación de frutas. 

• En mayo de 2022, el Ministerio de Comercio Pan Sorasak alentó a las empresas coreanas a invertir en el sector de procesamiento de frutas en Camboya.  Las empresas coreanas esperan establecer plantas de procesamiento agrícola en el país.


• Por ejemplo, Fresh From Farm es una empresa de nueva creación en India que recaudó más de USD 2 millones en sus pre-series una ronda en mayo de 2024. La compañía ofrece servicios que incluyen adquisiciones, manejo, clasificación y distribución de frutas.

Conductor del mercado de la máquina de clasificación de frutas

Tendencia del consumidor hacia la salud y la expansión de frutas frescas y de alta calidad para aumentar el crecimiento del mercado de la máquina de clasificación de frutas

La creciente demanda de frutas de alta calidad y las preferencias cambiantes del consumidor hacia la salud y el bienestar son factores de apoyo para las máquinas de clasificación de frutas. La demanda de frutas orgánicas y especializadas está impulsando el crecimiento de clasificadores entre las plantas de procesamiento de alimentos y los centros de distribución. La integración de los avances tecnológicos y las frutas consistentes y de alta calidad para respaldar la demanda del mercado de clasificadores de frutas. Las empresas manufactureras se centran en desarrollar máquinas con IA que ayuden a clasificar y calificar los cítricos.

• Por ejemplo, Sunkist Research and Technical Services ha introducido una máquina Sunsortai totalmente automatizada que opera con la ayuda de Google AI.

Solicite una muestra gratis para obtener más información sobre este informe.

Restricción del mercado de la máquina de clasificación de frutas

La alta inversión inicial y la disponibilidad limitada de la fuerza laboral calificada pueden obstaculizar el crecimiento del mercado. 

Las pequeñas y medianas empresas enfrentan desafíos para poseer máquinas de clasificación de frutas debido a sus altos costos de inversión y mantenimiento iniciales. Disponibilidad limitada de la fuerza laboral calificada para limitar aún más el crecimiento de las máquinas de clasificación de frutas en las geografías. Además, las estrictas políticas regulatorias y los estándares nacionales para la seguridad alimentaria y la calidad aumentan el costo general de clasificar las máquinas, lo que limita el crecimiento del mercado.

Oportunidad de mercado de la máquina de clasificación de frutas

Aumento de iniciativas sostenibles y prácticas de gestión de residuos para brindar fuertes oportunidades de mercado. 

Las empresas manufactureras se esfuerzan por traer tecnologías ecológicas e invertir en tecnologías de gestión de residuos a través de regulaciones estrictas y políticas de apoyo. Las máquinas de eficiencia energética y la inversión en soluciones de gestión de residuos generarán aún más oportunidades de mercado para el mercado de máquinas de clasificación de frutas. La automatización y los clasificadores de frutas a base de IA optimizan el proceso de clasificación, reduciendo la generación de residuos a lo largo del proceso.

• En marzo de 2021, Sorma Group, una empresa española, lanzó Hypervision con una plataforma tecnológica para máquinas de clasificación óptica.

Segmentación

Ideas clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Micro indicadores económicos


• Conductores, restricciones, tendencias y oportunidades


• Estrategias comerciales adoptadas por los jugadores clave


• Análisis FODA consolidado de jugadores clave

Análisis por tipo de producto

Por tipo de producto, el mercado se divide en una máquina de clasificación óptica, máquina de clasificación de peso, clasificadores robóticos, máquina de clasificación mecánica y otros.

Las máquinas de clasificación óptica lideran la demanda del mercado de máquinas de clasificación de frutas debido a su tecnología de imagen y su clasificación y detección precisa de frutas. El creciente énfasis en la reducción de desechos, la clasificación de calidad y la detección de frutas aumentan aún más la demanda del mercado de máquinas de clasificación de frutas. Las máquinas de clasificación óptica ofrecen tecnología avanzada de cámaras e iluminación LED integrada con tecnologías de aprendizaje automático, proporcionando varios beneficios a los usuarios finales junto con equipos de clasificación. Las máquinas de clasificación de peso, los clasificadores robóticos y otros obtendrán una fuerte tracción del mercado durante el período de pronóstico.

• Por ejemplo, Buhler Group dio a conocer su SortEx FA1, una máquina de clasificación compacta habilitada con cámaras de alta resolución y nuevas tecnologías, en febrero de 2019.

Análisis por uso final

Por uso final, el mercado se divide en plantas de procesamiento de alimentos, centros de distribución, laboratorio de alimentos y otros.

Plantas de procesamiento de alimentos. Las plantas de procesamiento de alimentos que también incluyen la producción de bebidas para atender la mayor participación en el mercado de ingresos entre todos los sectores de uso final. Varias compañías están invirtiendo en la expansión de sus instalaciones de producción, lo que afectará aún más la demanda de frutas y máquinas de clasificación de frutas. Los usuarios finales, como los centros de distribución y los laboratorios de calidad de los alimentos, presenciarán un crecimiento significativo durante el período de pronóstico.

• Por ejemplo, PepsiCo India anunció una inversión de aproximadamente USD 151.7 millones en abril de 2024 para expandir su capacidad de producción de bebidas al agregar nuevos sabores. Se espera que la expansión de una nueva instalación de fabricación de sabores en Madhya Pradesh se complete para 2026.

Análisis regional

Para obtener una visión más amplia del mercado, Solicitud de personalización

En términos de geografía, el mercado global está segmentado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.

Asia Pacific atenderá a la mayor participación en el mercado de ingresos para el mercado de la máquina de clasificación de frutas en 2023. El aumento de la población, el aumento del gasto en alimentos saludables y las tecnologías de clasificación avanzada aumentan la demanda de clasificadores de frutas. Las inversiones respaldadas por el gobierno y las políticas de apoyo mejorarán aún más la demanda del mercado en Asia Pacífico durante el período de pronóstico.

• Por ejemplo, el Gobierno del Estado de Himachal en India ha introducido una nueva política de horticultura para mejorar la producción y la productividad de las frutas. El nuevo Pushap Kranti Yojana incluiría un impulso de plantación especial para promover plantaciones y orquídeas ornamentales.

La región de Europa representa el segundo accionista de ingresos más altos para máquinas de clasificación de frutas debido a regulaciones estrictas y una demanda creciente de producción de bebidas en los países. Las empresas están ampliando aún más su fabricación de máquinas en países europeos para satisfacer la creciente demanda en diversas geografías.

• Por ejemplo, Tomra, una empresa con sede en Noruega, estableció su instalación de fabricación en España para desarrollar y producir una máquina de clasificación óptica en mayo de 2024.

Jugadores clave cubiertos

El mercado global de la máquina de clasificación de frutas está moderadamente fragmentado debido a la presencia de varios jugadores nacionales en el mercado. En China, los 5 mejores jugadores representan solo alrededor del 30% - 35% del mercado.

El informe incluye los perfiles de los siguientes jugadores clave:

• Grupo Buhler (Suiza)


• Satake Corporation (Japón)


• Clasificadores de NPI (EE. UU.)


• Tomra Systems (Noruega)


• Cimbria (Dinamarca)


• Binder+Co (Austria)


• Clasificación óptima (Bélgica)


• Grupo CFT (Italia)


• Sesotec GmbH (Alemania)


• Grupo Bestin (China)

Desarrollos clave de la industria

• En octubre de 2023, Tomra Food lanzó máquinas de clasificación y clasificación llamadas Spectrim X Series y Tomra Neon Pre-Grader para arándanos frescos.


• En abril de 2023, Buhler Group presentó su instalación de fabricación de clasificadores ópticos en Bengaluru, India.