Tamaño del mercado del té de jengibre, participación y análisis de la industria, por forma (polvo suelto, bolsitas de té, otros), por sabor (sabor a jengibre, sabor mixto), por distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea, otros) y pronóstico regional , 2024-2032

El jengibre es una planta con flores de la familia Zingiberaceae. El té de jengibre es una bebida a base de hierbas elaborada a partir de sus raíces. Las raíces de jengibre tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El consumo de té de jengibre puede ayudar potencialmente con las náuseas, el mareo, el azúcar en la sangre, el cáncer y otras enfermedades. La perspectiva saludable del jengibre se atribuye a su rica fitoquímica.

Según el Centro para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo (CBI) – Ministerio de Asuntos Exteriores, la producción mundial de jengibre supera los 2 millones de toneladas al año. Debido a los cambios en los estilos de vida de los consumidores, la creciente prevalencia de enfermedades crónicas y la creciente conciencia de los beneficios para la salud del té de jengibre, está emergiendo como una de las bebidas más populares del mundo.

Ha aumentado la conciencia de los consumidores sobre la salud y están dispuestos a probar alimentos y bebidas beneficiosos para la salud. El té de jengibre es una alternativa cálida, refrescante y picante sin cafeína al té negro o al café, que tiene numerosos beneficios para la salud. Los defensores del té de jengibre promocionan sus propiedades curativas; el consumo diario de jengibre se asocia con un menor riesgo de presión arterial alta y enfermedad coronaria. El jengibre se utiliza con frecuencia para tratar la inflamación, un factor que contribuye al dolor crónico. El jengibre se ha utilizado tradicionalmente en todo el mundo por sus propiedades para estimular el sistema inmunológico. El té de jengibre puede ayudar a aliviar los síntomas del resfriado común y la gripe y apoyar la función inmune. El jengibre contiene fitonutrientes esenciales conocidos como gingeroles. Estos pueden tener efectos antibacterianos y antiinflamatorios, lo que puede ayudar a mantener un microbioma saludable cuando se consumen como té. El jengibre es rico en antioxidantes y se ha demostrado que tiene efectos antiproliferativos sobre las células tumorales. En particular, en el caso del cáncer de páncreas y de colon, beber té de jengibre con regularidad puede tener un efecto preventivo. Por lo tanto, se espera que esta creciente conciencia sobre los beneficios para la salud del té de jengibre impulse el mercado en los próximos años.

Se prevé que la fácil disponibilidad de alternativas como el té verde con una gran demanda y una gran base de consumidores limite el crecimiento del mercado del té de jengibre. El té verde también tiene los mayores antioxidantes que cualquier té y varios beneficios para la salud, al igual que el té de jengibre, como la prevención del cáncer, la pérdida de peso y la salud del corazón. También se encuentran disponibles en el mercado sustitutos como el té de manzanilla, el té de menta, el té de hibisco, el té de equinácea, el té de rooibos y otros que pueden obstruir el crecimiento del mercado.

Key Market Driver -

Consumer Awareness Towards Health Benefits of Ginger Tea

Key Market Restraint -

Availability of Substitutes

Jugadores clave cubiertos:

Algunos de los principales fabricantes que operan en el mercado mundial del té de jengibre son Shou Quan Zhai, Prince of Peace Enterprise Inc., Unilever, Tata Group, Twining Crosfield and Company Ltd., Hain Celestial Group, Gold Kili, Traditional Medicinals, Inc., Bigelow. Tea Company, Peet's Coffee, China Beijing Tong Ren Tang Group Co. Ltd., The Republic of Tea y otros.

Por forma, se espera que las bolsitas de té experimenten un crecimiento significativo. Las bolsitas de té son convenientes y minimizan el desorden típicamente asociado con los métodos de preparación tradicionales. Las bolsitas de té están disponibles en forma pequeña y rectangular y en bolsitas y sacos más grandes. También hay disponibles bolsitas de té circulares sin hilos para ayudar a limitar el desperdicio.

Por sabor, se prevé que el segmento de té de sabores mixtos experimente un crecimiento sólido. El té de jengibre con sabores mixtos está ganando popularidad debido a la incorporación de varios sabores como limón, cúrcuma, miel, flores, etc. con jengibre para producir té con sabores exóticos. Por ejemplo, el té Stash, un té de jengibre y limón de una empresa de té de hierbas con sede en EE. UU., es una mezcla de hierba de limón, sabor a limón, cártamo, hibisco y ácido cítrico, elaborado con certificación kosher y sin gluten.

Por distribución, se espera que los supermercados/hipermercados experimenten un crecimiento considerable debido a la amplia gama de disponibilidad de productos. Los desarrollos en estas tiendas ofrecen una experiencia de compra sencilla a los consumidores. Además, las ofertas y descuentos que ofrecen los supermercados atraen clientes.

Análisis Regional:

Asia-Pacífico es el mercado de té de hierbas más grande y se espera que experimente un crecimiento significativo durante el período previsto, debido al alto consumo de té en países como China, India y Japón. India y China también son los principales países productores de jengibre. Además, la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud del consumo de té de jengibre, como la regulación del azúcar en sangre y el crecimiento de la industria del té, son los factores que se espera que impulsen el crecimiento del mercado regional.

Se prevé que América del Norte experimente un crecimiento el próximo año, debido a la creciente concienciación para mejorar la salud y el bienestar entre los consumidores. El té es la bebida más consumida en el mundo después del agua y se puede encontrar en casi el 80% de todos los hogares estadounidenses. Según la Asociación del Té de EE. UU., en 2019, los estadounidenses consumieron más de 84 mil millones de porciones de té o más de 3,8 mil millones de galones.

Se prevé que Europa experimente un crecimiento sustancial debido al aumento del consumo de té y al crecimiento del mercado del jengibre seco. En los últimos años el té de jengibre se ha vuelto muy popular en toda Europa. El desarrollo del mercado del jengibre seco se atribuye en parte al creciente uso del té de jengibre. En 2019, las importaciones europeas directas de jengibre seco procedente de países en desarrollo alcanzaron las 132.000 toneladas.

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Segmentación

Desarrollos clave de la industria:

•  En octubre de 2019, The Hain Celestial Group creó TeaWell, una línea de tés orgánicos para el bienestar con sabores deliciosos que incluye té orgánico de jengibre, menta y té orgánico de moringa, limón, jengibre.


• En febrero de 2019, Shou Quan Zhai, una de las empresas de alimentos más antiguas de China, lanzó nuevos formatos de envasado, es decir, Ecolean Air Aseptic para té de jengibre. Los paquetes se pueden utilizar en el microondas y tienen un bajo impacto en el medio ambiente.