"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"

Tamaño del mercado de aceite de semilla de algodón hidrogenado, participación y análisis de la industria, por tipo (parcialmente hidrogenado y totalmente hidrogenado), por aplicación (servicio de alimentos, hogar, cuidado personal y cosméticos, y otros) y pronóstico regional, 2024-2032

Region :Global | ID de informe : FBI109613 | Status : Ongoing

 

INFORMACIÓN CLAVE SOBRE EL MERCADO

El aceite de semilla de algodón hidrogenado se obtiene refinando e hidrogenando el aceite obtenido de las semillas de Gossypium hirsutum L. (planta de algodón). El aceite extraído se hidrogena principalmente para convertir las grasas no saludables (insaturadas) en grasas saturadas para mejorar la textura y la estabilidad. En la actualidad, las personas exigen mucho productos sostenibles, lo que lleva a un aumento vertiginoso de la demanda de aceite de semilla de algodón hidrogenado. Además, el uso reducido de sustancias químicas nocivas, como ftalatos y parabenos, en la producción de alimentos y productos para el cuidado de la piel está aumentando la demanda de este tipo de grasas saturadas. En los alimentos, el objetivo principal del uso de aceites hidrogenados es fortalecer su vida útil y mantener los alimentos más frescos durante un período prolongado. Este aceite también ayuda a mejorar el perfil de sabor y la textura de los productos y también aporta antioxidantes, que son esenciales para una mejor salud. Debido a su ligereza, se recomienda utilizar este aceite de semilla de algodón hidrogenado en repostería para obtener productos esponjosos y húmedos.


El aceite de semilla de algodón hidrogenado también surgió como un ingrediente común en la industria del cuidado personal y se utiliza en una variedad de cremas y humectantes. Como es rico en vitamina E, este aceite de semilla de algodón puede combatir los radicales libres y prevenir el riesgo de flacidez de la piel y tono desigual de la piel. Otros beneficios incluyen emulsificación, mejora de la textura e hidratación, lo que lo convierte en uno de los ingredientes esenciales en las formulaciones cosméticas. Además, la creciente demanda de aceite de origen ético y ecológico alinea el aceite de semilla de algodón con esta tendencia emergente. Por lo tanto, los productores también están haciendo hincapié en las prácticas de abastecimiento sostenible y están buscando fuentes comerciales orgánicas. Industrialmente, el aceite de semilla de algodón se utiliza como ingrediente en adhesivos, fertilizantes y en la industria textil.


Información clave


El informe cubre las siguientes ideas clave:



  • Descripción general del mercado matriz/relacionado

  • Análisis regulatorio y de cadena de suministro

  • Impacto de COVID-19 en el mercado mundial de aceite de semilla de algodón hidrogenado

  • Desarrollos clave recientes de la industria


Segmentación
















Por tipo



Por aplicación



Por geografía



 



  • Parcialmente hidrogenado

  • Totalmente hidrogenado



 



  • servicio de comida

  • Hogares

  • Cuidado personal y cosméticos

  • Otros




  • América del Norte (EE.UU., Canadá y México)

  • Europa (Alemania, Francia, Italia, Reino Unido, España, Rusia y resto de Europa)

  • Asia Pacífico (China, Japón, India, Australia y el resto de Asia Pacífico)

  • Sudamérica (Brasil, Argentina y resto de Sudamérica)

  • Medio Oriente y África (EAU, Sudáfrica y el resto de Medio Oriente y África)



Análisis por tipo 


Según el tipo, el mercado global se segmenta en parcialmente hidrogenado y totalmente hidrogenado. Entre todos, el tipo totalmente hidrogenado tenía la mayor cuota de mercado en el mercado mundial. En comparación con los aceites parcialmente hidrogenados, los aceites totalmente hidrogenados contienen una menor cantidad de ácidos grasos trans. Además, este tipo de aceite es más firme y también está aprobado para su uso en ciertos alimentos por el organismo regulador, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Además, a diferencia de los aceites parcialmente hidrogenados, los aceites totalmente hidrogenados tienen una composición similar a la del ácido esteárico, que se reconoce como un tipo de grasa saturada menos dañina. Dado que el ácido esteárico no aumenta las lipoproteínas de baja densidad (LDL) y es más estable que cualquier otra grasa, el aceite de semilla de algodón totalmente hidrogenado también se puede utilizar ampliamente.


El aceite parcialmente hidrogenado incluye margarina blanda y manteca vegetal y no se considera saludable debido a las altas cantidades de grasas trans artificiales. Este tipo de aceite se usa explícitamente en alimentos con alto contenido de azúcar, como glaseados, productos horneados y cremas para café.


Análisis por aplicación


Según la aplicación, el mercado se distribuye en alimentos procesados, hogar, cuidado personal y cosméticos, y otros. De todas las categorías, el sector de alimentos y bebidas experimentó el mayor crecimiento del mercado. La tendencia creciente de los snacks ha hecho que los consumidores prefieran alimentos procesados ​​como galletas saladas y patatas fritas. Principalmente, la demanda de aceite hidrogenado está aumentando en la preparación de alimentos ultraprocesados ​​debido a su reducido contenido de grasa y su capacidad para mejorar la vida útil. Además, este aceite hidrogenado surgió como uno de los aceites de cocina preferidos en las cadenas de comida rápida porque es más económico que otros aceites vegetales y mejora el perfil de sabor del producto cocinado.


Los cosméticos y el cuidado personal también utilizan aceite de semilla de algodón hidrogenado en la producción de productos de limpieza, productos bronceadores y otros productos de baño. Este aceite forma una barrera y ralentiza la pérdida de agua de la piel. También actúa como agente nutritivo y proporciona una hidratación duradera.    


Análisis Regional


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Según la región geográfica, el mercado se distribuye en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África. Entre todas las regiones, Asia Pacífico obtuvo la primera posición en el mercado, principalmente debido a las crecientes industrias de cosméticos y cuidado personal. Según la Administración de Comercio Internacional (ITA), una agencia gubernamental con sede en EE. UU., China es el segundo mayor mercado de productos de cuidado personal en todo el mundo y se prevé que tendrá un valor de alrededor de 80 mil millones de dólares en 2025. Los factores importantes para el crecimiento son el creciente población de clase media e ingresos indispensables, lo que la convierte en un punto de acceso para los consumidores. Además, la producción primaria de aceite de semilla de algodón está liderada por India y China, lo que contribuye al crecimiento. Además, la creciente industria de alimentos y bebidas y la creciente conciencia de los beneficios de los aceites hidrogenados requieren que los fabricantes utilicen dichos aceites.


Se espera que Europa sea la región de más rápido crecimiento en el mercado, especialmente debido a las altas inversiones en I+D por parte del gobierno y la floreciente industria de la panadería.


Jugadores clave cubiertos


Los actores clave en el mercado incluyen JRS Pharma, Vink Chemicals, Cargill, Inc., ABITEC, Archer Daniels Midland Company y Parchem.


Desarrollos clave de la industria



  • En abril de 2023, Cargill, una de las empresas más destacadas de Estados Unidos, anunció su inversión de 50 millones de dólares para ampliar y mejorar sus instalaciones de trituración en Australia. Este movimiento estratégico de Cargill satisfará las crecientes demandas de los consumidores de productos de aceite de semilla de algodón y canola y también abre numerosas oportunidades para la producción de aceite de semilla de algodón hidrogenado.





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