"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
La hidroponía es uno de los métodos de producción de cultivos más intensivos que se practica en la industria agrícola. La tecnología se utiliza para cultivar plantas en un ambiente sin suelo y en presencia de soluciones nutritivas (principalmente fertilizantes y agua). La hidroponía se ha convertido en una de las tecnologías de producción de cultivos preferidas, donde se cultivan cultivos nutricionalmente superiores sin utilizar pesticidas ni otros agentes de maduración artificiales. Se espera que la demanda de cultivos hidropónicos aumente a un ritmo significativo en los próximos años, debido a un mejor control de la disponibilidad de nutrientes en el sistema, un mejor control de los patógenos transmitidos por el suelo y el logro de grandes rendimientos de los cultivos en menos tiempo.
Las empresas clave que operan en la industria hidropónica global se están centrando en actividades de fusiones y adquisiciones, junto con el desarrollo de sistemas innovadores para expandir su presencia global y aumentar su importancia en el mercado. Signify Holdings, Argus Control Systems y Terra Tech Corp son algunas de las empresas clave que actúan en el mercado global de hidroponía.
Key Market Driver -
Increasing world population and growing concern over food security is expected to drive the market growth
Key Market Restraint -
High set up cost of hydroponic system may restrain the growth of the market
La reducción de las tierras agrícolas y el rápido crecimiento de la población mundial han causado preocupación mundial por la seguridad alimentaria, lo que está llevando a la adopción de prácticas agrícolas y técnicas de producción de cultivos modernas. El sistema hidropónico es una de esas técnicas inteligentes de producción de cultivos que está obteniendo un rápido reconocimiento, y su implementación está aumentando a nivel mundial debido a su eficiencia para producir cultivos a un ritmo mucho más rápido que el de los métodos de cultivo tradicionales. La mayor productividad de los cultivos, junto con la producción de un cultivo mejorado y de alta calidad que se puede lograr mediante hidroponía, está alentando a los productores a adoptar este método para el cultivo de diversas frutas, verduras y otros cultivos comerciales útiles. Se prevé que el aumento de las actividades de investigación y desarrollo en hidroponía y la creciente participación de los actores clave del mercado global en la mejora de la productividad al traer avances e innovaciones en sus productos (que son parte del sistema hidropónico) aumentarán el crecimiento del mercado hidropónico global.
Sin embargo, se espera que el alto costo de los insumos de energía y el capital necesarios para instalar sistemas hidropónicos, especialmente aquellos con sistemas de almohadillas, limiten la industria hidropónica mundial durante los años previsibles. Además, la baja compatibilidad de plantas cruciales como cebollas, zanahorias, nabos y otras para crecer en condiciones hidropónicas es otro obstáculo importante en el crecimiento del mercado hidropónico mundial.
Se proyecta que el sistema hidropónico líquido será el segmento líder en el mercado mundial de hidroponía y se espera que tenga la mayor participación en los ingresos, debido a la naturaleza rentable del sistema, junto con su mayor eficiencia para mejorar el rendimiento de los cultivos. Los sistemas hidropónicos líquidos son muy preferidos sobre los sistemas hidropónicos agregados, ya que pueden instalarse cómodamente a pequeña escala y son reconocidos como un sistema hidropónico ideal para cultivar plantas bajas, como espinacas y lechuga. Como no se requieren medios de cultivo en los sistemas hidropónicos líquidos, tienen una gran demanda en varias economías desarrolladas y en desarrollo.
Se prevé que la adopción de la hidroponía en la producción de cultivos de hortalizas se mantenga alta durante el período previsto, ya que la técnica es muy eficaz para aumentar el crecimiento de los cultivos de hortalizas a un ritmo más rápido. En los últimos años se observa una creciente demanda de hortalizas de primera calidad cultivadas con ayuda de hidroponía, especialmente en las regiones desarrolladas, debido a la creciente prevalencia de enfermedades causadas por el consumo de plantas enfermas. Se espera que la creciente inclinación de los consumidores hacia un estilo de vida más saludable impulse la demanda de vegetales ricos en nutrientes, lo que a su vez contribuirá significativamente al crecimiento del mercado de vegetales hidropónicos.
En la actualidad, Europa tiene la mayor cuota de mercado en el mercado mundial de hidroponía y se prevé que mantenga su dominio durante todo el período previsto, debido a la alta adopción de la técnica de producción de cultivos en países europeos destacados, como Francia, Países Bajos y España. Se prevé que aumentar la implementación de técnicas avanzadas en hidroponía para aumentar la calidad y cantidad del rendimiento de los cultivos en Europa desempeñará un papel crucial en el aumento del crecimiento de la industria hidropónica en Europa.
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Además, se espera que los crecientes esfuerzos para aumentar el área bajo sistemas hidropónicos comerciales en Europa ayuden al crecimiento del mercado en la región. Se prevé que el mercado de la hidroponía en Asia Pacífico crezca al ritmo más rápido durante los años previstos, debido a la creciente práctica de la hidroponía en países como Australia, China, India y Japón. Australia es el mayor productor de lechuga hidropónica del mundo y el cultivo hidropónico de fresas en Australia es mayor que el de Estados Unidos. En países como la India, donde están aumentando las tierras con suelo de mala calidad, se prevé que el mercado hidropónico crezca a un ritmo tremendo. Se prevé que la industria hidropónica en Medio Oriente y África crecerá a un ritmo significativo, debido a la presencia de países, como Israel, donde la hidroponía se está utilizando para la producción de una variedad de cítricos, bayas y otros cultivos comerciales.
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