Tamaño del mercado de carotenoides, participación y análisis de impacto de COVID-19, por tipo (astaxantina, betacaroteno, luteína, zeaxantina, licopeno, cantaxantina y otros), fuente (sintética y natural), aplicación (piensos para animales, alimentos y bebidas, dietéticos) suplementos, cuidado personal y cosméticos, y productos farmacéuticos) y pronóstico regional, 2020-2032

El tamaño del mercado mundial de carotenoides fue de 1,44 mil millones de dólares en 2019 y se proyecta que alcance los 2,33 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual del 3,76% durante el período de pronóstico según nuestro análisis en el informe existente. Europa dominó el mercado de los carotenoides con una cuota de mercado del 6,85% en 2019.

Los carotenoides son uno de los pigmentos más populares que se obtienen naturalmente de plantas, algas y bacterias fotosintéticas. Ayudan a mejorar la estética general de los productos alimenticios haciéndolos visualmente atractivos.

Se espera que la aplicación versátil del producto en los sectores alimentario y no alimentario proporcione futuras oportunidades de crecimiento al mercado. Además, se prevé que varios beneficios para la salud asociados con el consumo de alimentos que contienen tetraterpenoides contribuyan a la demanda del producto. Por ejemplo, los gobiernos y organizaciones científicas como el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) y el Instituto Nacional del Cáncer de EE. UU. recomiendan la ingesta de alimentos ricos en betacaroteno.

La interrupción en la cadena de suministro global debido a COVID-19 afectará negativamente el crecimiento del mercado

El repentino brote de la pandemia de COVID-19 ha impactado negativamente a casi todas las industrias, ya que ha restringido las operaciones regulares realizadas por la fuerza laboral. Las inestabilidades surgieron en las cadenas de suministro del producto debido a limitaciones de producción, complicaciones en el abastecimiento de materias primas y mayores costos de entrega que han impactado el mercado en general. Además, varios gobiernos han anunciado una prohibición temporal de los viajes aéreos al extranjero y varios consejos estatales han impuesto cuarentenas para evitar la propagación del virus. Estos factores antes mencionados han impactado negativamente las ventas del producto en los últimos meses.

Las limitaciones a la exportación e importación de productos no esenciales debido a las situaciones de cierre temporal de fronteras en algunos países está obstaculizando aún más el crecimiento de este mercado. Sin embargo, debido a la creciente demanda de alimentos y piensos, ya que entran en el ámbito de los productos básicos, se espera que la demanda y las ventas de ingredientes alimentarios y piensos, como los tetraterpenoides, se reactiven en los próximos meses. Para manejar esta situación caótica causada por la pandemia, varios proveedores de ingredientes para alimentos y piensos han establecido protocolos y están siguiendo códigos de práctica para garantizar la continuidad en la producción y entrega. Se espera que esto ayude aún más al crecimiento del mercado al restablecer la cadena de suministro interrumpida.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

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Creciente demanda de productos alimenticios naturales para favorecer el crecimiento 

El mercado mundial de carotenoides está impulsado principalmente por la tendencia totalmente natural que resuena en todo el mundo. Se prevé que la creciente rigurosidad en la aplicación de ingredientes y productos químicos sintéticos para piensos debido a sus impactos peligrosos en la salud animal impulsará la demanda de carotenoides naturales en los próximos años. En las industrias globales de alimentos, bebidas y cosméticos, la inclinación de los consumidores hacia productos con ingredientes totalmente naturales en lugar de tetraterpenoides sintéticos ha aumentado debido a sus posibles beneficios para la salud y la belleza. Por ejemplo, en agosto de 2020, Peach & Lily, una empresa coreana de productos de belleza y cuidado de la piel, lanzó una crema para los ojos, Pure Peach Retinoic Eye Cream, que contiene betacaroteno y vitamina A . El producto es eficaz para tratar problemas como ojeras, líneas finas y piel flácida cerca de los ojos.

FACTORES IMPULSORES

Aumento de la adopción de productos nutracéuticos para impulsar el crecimiento del mercado

Los métodos de tratamiento alternativos, además de los productos alelopáticos, para la diabetes, los trastornos oculares y otras enfermedades del estilo de vida están gozando de una gran popularidad. La medicina preventiva es una palabra de moda que ha alentado a los fabricantes y procesadores a idear nutracéuticos como suplementos dietéticos y alimentos funcionales que utilizan ingredientes naturales. La nutrición geriátrica es uno de los sectores vitales para los carotenos debido a su alto potencial antioxidante, ya que proporcionan defensa contra el estrés oxidativo, atribuido principalmente a los procesos de envejecimiento, la contaminación, etc. Todos estos factores contribuyen colectivamente a las ventas globales de este mercado.

La creciente demanda de cosméticos naturales para el cuidado de la piel aumentará la demanda

Junto con el aumento de las preocupaciones por la salud y el bienestar, la conciencia sobre la estética y la apariencia entre los consumidores ha aumentado notablemente. Esto ha aumentado la demanda de productos cosméticos y para el cuidado de la piel eficaces a nivel mundial. Los carotenoides han sido identificados como poderosos antioxidantes que pueden usarse en protección de la piel Formulaciones de productos para mejorar el tono de la piel, mantener la firmeza de la piel y protegerla contra la exposición a la luz ultravioleta.

Es previsible que el aumento del gasto de los consumidores en cremas naturales para aclarar la piel y antienvejecimiento brinde inmensas oportunidades de aplicación para nuevos tetraterpenoides, lo que a su vez se espera que impulse su crecimiento en el mercado. Por ejemplo, según Lucas Meyers Cosmetics, una empresa asiática de ingredientes cosméticos, los carotenoides incoloros naturales que se encuentran en los tomates se pueden utilizar fácilmente en la producción de productos cosméticos naturales.

FACTORES RESTRICTIVOS

El alto precio de los pigmentos naturales obstaculizará el crecimiento del mercado

Se prevé que la alta diferencia de precios entre los carotenoides sintéticos y los tetraterpenoides naturales actuará como un importante freno al crecimiento del mercado, especialmente entre las economías de bajos ingresos o en desarrollo. Además, la utilización excesiva y no regulada de caroteno en los mercados desarrollados está asociada con riesgos para la salud. Se espera que este sea uno de los desafíos importantes en el mercado global.

SEGMENTACIÓN

Análisis por tipo

El betacaroteno y la astaxantina dominan debido a su alta utilización en las industrias de uso final

En la actualidad, el betacaroteno y astaxantina dominan y su demanda en el mercado es extremadamente alta. El papel potencial de los pigmentos antes mencionados para mejorar la inmunidad, mejorar la salud del corazón, prevenir la diabetes e inducir diversos beneficios importantes para la salud son las principales razones detrás de su gran popularidad.

El mercado global tiene un amplio margen para pigmentos innovadores que se obtienen de forma sostenible y proporcionan funcionalidades mejoradas. Por ejemplo, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. aprobó la adopción de extractos de Arthrospira y Ficocianina en chicles, dulces y otros tipos de confitería en los EE. UU. en 2013-2014. Se espera que este estímulo regulatorio y marcos políticos propicios intensifiquen el crecimiento del mercado.

Las fuentes de microalgas para extracción han ganado importancia comercial en los últimos años. Además, se prevé que los métodos rentables para extraer los tetraterpenoides de diversos tipos de fuentes de microalgas ofrezcan inmensas oportunidades a los actores del mercado que operan en la industria.

Por análisis de fuente

El segmento natural mostrará un crecimiento sustancial atribuido a la creciente demanda de productos orgánicos

La disponibilidad procedente de fuentes sintéticas es actualmente alta y representan la mayor parte de los ingresos del mercado de carotenoides debido a su bajo costo y facilidad de extracción. Sin embargo, la demanda de pigmentos procedentes de fuentes naturales se está amplificando a medida que los consumidores se inclinan por alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos con otros productos que se producen mediante la adopción de ingredientes naturales. Se proyecta que el segmento crecerá a una tasa compuesta anual sustancial durante el período de pronóstico, ya que las preferencias de los consumidores están cambiando rápidamente y la demanda de productos orgánicos aumenta a un ritmo constante.

Por análisis de aplicaciones

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Se proyecta que el segmento de suplementos dietéticos será testigo del crecimiento más rápido debido a su creciente demanda

Los carotenoides se utilizan ampliamente en productos alimenticios para aves, pescado o camarones por sus propiedades colorantes. Por lo tanto, la alimentación animal es el principal segmento de aplicación del producto. El pigmento de las yemas de huevo, piel de pollos de engorde, pescados y crustáceos se potencia y mejora incorporando externamente el producto en su pienso. Además, tienen el potencial de aumentar la fertilidad y mejorar la salud general de los animales. Ha habido un impacto positivo de la alimentación con betacaroteno en la mejora de la fertilidad del ganado vacuno, porcino y equino, como se ha observado en algunos estudios de campo.

Las áreas de aplicación dentro del segmento de alimentos y bebidas (colorantes alimentarios) van desde productos alimenticios procesados ​​como panadería, lácteos, bebidas, etc., hasta suplementos dietéticos. Ha habido un aumento constante y notable en la demanda de ofertas de alimentos orgánicos y naturales, ya que los consumidores ahora muestran una mayor conciencia sobre los beneficios para la salud de los alimentos que contienen colorantes naturales. Además, un aumento notable en la demanda, fabricación y consumo de productos alimenticios funcionales y suplementos dietéticos debido a sus propiedades que ayudan a la salud, ha proporcionado un estímulo adicional a los ingredientes naturales.

PERSPECTIVAS REGIONALES

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Presencia de un sector de alimentación animal y una industria cosmética establecidos en Europa para favorecer el crecimiento

Europa alcanzó los 598,6 millones de dólares en 2019 y se prevé que exhiba una tasa compuesta anual del 3,20%. La región es el mercado más grande en la actualidad y se espera que represente una proporción significativa del mercado durante el período previsto. La existencia de un enorme sector de alimentación animal y una sólida industria cosmética En toda la región son los principales impulsores del crecimiento del mercado de carotenoides. Estos también se encuentran entre los colorantes alimentarios más preferidos en los mercados europeos.

Lo orgánico y lo natural se han convertido en las principales prioridades para los procesadores de alimentos de todo el mundo, debido a su contribución a la calidad, seguridad, conveniencia social y sostenibilidad de los alimentos. Los consumidores ahora son conscientes de sus hábitos de compra, ya que a menudo se revisa el etiquetado de los alimentos para determinar el origen de los ingredientes, las prácticas de fabricación y el impacto de la cadena de suministro en el medio ambiente en general. Estos factores están impulsando la demanda de tetraterpenoides naturales frente a los OGM y otras contrapartes sintéticas en los mercados desarrollados de América del Norte.

El consumo de tetraterpenoides está aumentando debido a su función defensiva para curar la deficiencia de vitamina A, que es un importante problema de salud pública, específicamente entre los niños pequeños y las mujeres embarazadas en los países de bajos ingresos de África y el Sudeste Asiático. La deficiencia de vitamina A es también una causa importante de mortalidad infantil en los países en desarrollo. Además, se prevé que el creciente interés de los actores del mercado internacional en expandir sus negocios en las economías asiáticas de rápido crecimiento impulsará aún más el crecimiento del mercado en toda la región.

En América del Sur, se espera que el rápido crecimiento de la industria de alimentos para animales y la creciente demanda de alimentos especiales impulsen la demanda de este producto en la región. Además, se prevé que la participación activa de empresas manufactureras líderes en países como Brasil y Chile contribuya al crecimiento del mercado.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Énfasis especial en el desarrollo de nuevos productos por parte de actores clave para ayudar al crecimiento del mercado

El mercado global sigue siendo inmensamente competitivo con el aumento de empresas privadas de las economías emergentes de China, India y otras. Los actores clave en el mercado global se están embarcando en la consolidación de la industria mediante acuerdos/asociaciones, así como adquisiciones. Además, el énfasis en el desarrollo de nuevos productos es una de las estrategias preferidas por las principales empresas que impulsarán el crecimiento del mercado. La dinámica del lado de la demanda está evolucionando rápidamente y los sectores de uso final exigen no sólo una alta especificidad sino también una mayor biodisponibilidad de las ofertas basadas en carotenoides. Por ejemplo, Kemin Industries es uno de los líderes en la industria de ingredientes para alimentos y piensos y está capitalizando activamente la investigación y el desarrollo, así como el lanzamiento de ingredientes naturales y orgánicos.

En marzo de 2019, Kemin Animal Nutrition and Health, una parte de Kemin Industries, introdujo Organic KEM GLO en su línea de productos de carotenoides. El nuevo carotenoide/pigmento está certificado por el USDA y tiene el potencial de aprovechar las características habituales del pimentón para distribuir el color por igual en todo el alimento, transportando una densidad constante y la pigmentación del color del huevo.

LISTA DE EMPRESAS CLAVE PERFILADAS:

• Allied Biotech Corporation (Karlsruhe, Alemania)


• Algatech Ltd. (Ketura, Israel)


• BASF SE (Ludwigshafen, Alemania)


• Industrias Kemin (Delaware, Estados Unidos)


• Chr. Hansen Holdings A/S (Horsholm, Dinamarca)


• DDW The Color House (Louisville, Estados Unidos)


• DOHLER GmbH (Darmstadt, Alemania)


• FMC Corporation (Pensilvania, Estados Unidos)


• Novus International Inc. (Misuri, Estados Unidos)


• Sensient Technologies (Wisconsin, Estados Unidos)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA:

• mayo 2019 : Algatech anunció el lanzamiento de AstaPure-EyeQ, un polvo de astaxantina natural para apoyar la salud ocular y cerebral. El producto recientemente lanzado es un polvo microencapsulado y clínicamente respaldado, que tiene el doble de biodisponibilidad en comparación con los productos estándar presentes en el mercado.


• abril 2019 ExcelVite, un reputado productor de caroteno de palma, colaboró ​​con la Farmacopea de los Estados Unidos (USP) para la publicación de una nueva monografía sobre carotenos vegetales.

COBERTURA DEL INFORME

Una representación infográfica de Carotenoids Market

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El informe de investigación proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre el mercado y un análisis detallado del tamaño del mercado y la tasa de crecimiento para todos los segmentos posibles del mercado. Junto con esto, el informe proporciona un análisis detallado de la dinámica del mercado y el panorama competitivo. Varios conocimientos clave proporcionados en el informe son la descripción general de los mercados relacionados, los desarrollos recientes de la industria, como fusiones y adquisiciones, el escenario regulatorio en países clave y las tendencias clave de la industria de los carotenoides.

Alcance y segmentación del informe